【日常の特別なごはん】アボカドハンバーグわさび仕立てと白のシチューとサラダ
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- Опубликовано: 24 июл 2024
- 限りなく日常に近いクリスマスのごはんのレシピはこちら
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★材料は作りやすい分量
【スープ】カブと海老のクリームシチューポットパイ(2食分)
・バター 5g
・たまねぎ 1/2個
・海老 5尾くらい
・塩、こしょう 少々
・かぶ 1株
・水 200cc
・豆乳200 cc
・コンソメ小さじ1/2-1
・冷凍パイシート1-2枚
【前菜】鶏と林檎のスノウポテトサラダ(2-3食分)
サラダささみ
・ささみ 1本
・塩麴 小さじ1
スノウサラダ
・レンジじゃがいも 2個
・サラダささみ 1本
・りんご 1/2個
・ホワイトマッシュ 3個
・はちみつ 小さじ1
・塩、こしょう 少々
・マヨネーズ 大さじ3
・無糖ヨーグルト 大さじ4
【メイン】アボカドトマトハンバーグわさび仕立て
キャラメルオニオン
・たまねぎ 1/2個
・オリーブ油 大1
・塩 ふたつまみ
肉だね
・キャラメルオニオン 1/2個分
・合い挽き肉 200g
・食パン 1/4枚
・豆乳or牛乳大 大1.5
・卵黄+ちょい白身 1個
・ナツメグ、こしょう 少々
わさびソース
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ1
・みりん大さじ2
・わさびチューブ 7cm
トッピング
トマト
チーズ
アボカド
著書
心も体もすっきり整う! 1人前食堂のからだリセットごはん
www.amazon.co.jp/dp/4838731442/
『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』
www.amazon.co.jp/dp/4046048832/
【チャプター】
0:00 オープニング
0:10 キャラメルオニオン
1:02 ≪スープ≫カブと海老のクリームシチューポットパイ
2:55 ≪前菜≫鶏と林檎のスノウポテトサラダ
4:07 サラダささみ
4:25 スノウサラダ
4:50 ≪メイン≫アボカドマハンバーグわさび仕立て
5:31 肉だねづくり
6:53 クリームシチューポットパイ
8:20 わさびソース
8:35 盛り付け
9:06 実食,エンディング
サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
/ @1subchannel936
料理に関するご相談やお仕事依頼✉️:mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter: / ichininmae_1
Instagram: / mai__matsumoto
note: note.com/cookinggeek
#クリスマス
#クリスマスディナー
#シチュー
#ハンバーグ Хобби
俺もクリスマスのせいにして朝昼晩とファミチキを食べました。クリスマスは全てを許してくれる誰にでも優しい日。
テレ東の深夜枠で放送してほしい!
孤独のグルメ
1人前食堂
違和感なし😋
「都会のホワイトクリスマスはこうやってやるんだぜ」のとこ好きです。笑
発想がすごい。今までのメニューを頭の中でチョイスして組み合わせ、調味料まで頭で味わい整える。やはりネットで料理研究家を名乗るには特殊な才能がいる。
「でも私ここにマヨネーズ入れちゃうんですよ」
可愛い…
初めての一口でかいのに綺麗なの可愛い❤️
オシャレな食べ物と可愛さのコンボ
まじで好き。この番組
ハンバーグソースを悩む虚ろな目が実に尊い。
そのハンバーグめっちゃ食べたい。
美味しそうに食べるから尚更食べたくなる😋
メリークリスマス!
本当に美味しそうで夜ごはん食べたばっかりなのにまたお腹空いてきちゃいました笑
クリスマスらしい豪華な料理もいいけど、そっとクリスマスらしさを忍ばせた料理もシックでいいですね。
スノウサラダのナレーション、めっちゃ好きです。
「シチューの具材もクリスマスカラーだな」とか「緑を足すためにわさびソースにしたのかな?」なんて深読みしてしまいました。
今日も簡単に作ちゃうけど凄いよな感心しちゃう。これからも頑張って!!
めちゃくちゃ美味しそう!こういうの大好き。
わたしも最近牛乳の代わりに豆乳を使ってシチューを作りました!
全然違和感なく、むしろ美味しかったです😋
大人になって豆乳の美味しさ、万能性に気付きました…!!
今回も素敵な動画ありがとうございます!
ハマりすぎて1人前食堂さんの本買ってしまいました。沢山作ります!いつもありがとうございます!
日常に近いクリスマスっていうテーマがとても素敵です…!
クリスマスの他にもちょっとした特別な日なんかに良さそうで、作ってみたい〜
料理も美味しそう
そして、声が癒される!
本当に感動する
見てるだけで美味しすぎる!
こんなステキなディナーになるなんて、食材さんたちも幸せですね🥰✨
いやぁいつ見てもオシャレ🤩
ある材料で心もホッとする料理最高ですね!素敵です。
料理も声も服装も何もかも好きです。参考にしてます。来年も頑張ってください
豆乳のシチュー美味しそうだったから作ってみるね!
クリスマスでもワインと気持ちが上がる食べ物があったらそれで良いですよね!
美味しそうすぎます❣️
料理上手くて可愛くてナレーションオモロいってもう最強ですやん!
最近年末の仕事疲れで全然料理してなかったけど、Maiさんの動画見てたらまた作りたくなった😋
Merry Christmas 🎄🎁 良いお年を。おいしそう!
外ハネかわいいです😍maiさんの動画見るとめちゃくちゃお料理したくなります!いつも楽しませていただいてます。ありがとうございます🎄🍷
クリスマスにマイさん見れて嬉しい😊✨
ヨーグルトでサラダに雪を☃️❄️、、、ほんっとすきな言い回し😭😭
まってましたー!まいさんがどんなディナーするのか楽しみにしてたので見られて嬉しいです🥰🥰
食材を無駄なく美味しくアレンジされててとっても素晴らしいです✨Maiさんにかかれば食材のポテンシャルが最大限に出てますね⤴︎⤴︎
フリルのトップスとても素敵でつい目がいってしまいました☺️クリスマスは終わってしまったけど、スノウサラダ作ってみます!
お美しいクリスマス料理をありがとう☺️🌸来年もみれるかな💖ふたり料理になっていたらそれはそれでめでたい✌️🌷💝
日常のクリスマスなのに、贅沢感あってやばい✨✨
前もって上がってたら、準備できたのに……。違う特別の日に作って食べよう
いつも動画楽しみにしております!
素材の合わせ方と盛り付けのセンスが今回も神がかって素敵で、食べたーい!ってなります🥰笑
ワサビソース、やってみますね♪
ナレーションも含め動画のクォリティーが高いので、アップされたらすぐ見たくなっちゃいます☺️癒し☺️
貴女の料理は美味しそうですね。私も食べたくなりました。ありがとうございました。😆✨✌️🤤
最近精神的に辛くて食欲なくて体重おちちゃったけど、これ見たら食べたい気持ちになれました。ありがとうございます😭😭
もしよかったら体調が悪い時用の体に優しいand簡単なご飯とかあったら見たいです!
この感情の入ってない感のナレーションが凄い好き
クリボッチに観れてよかった☺作ってみたくなりました。
クリームシチュウがとても良いですね。
作って子どもに食べさせてみたいと思いました。感想載せてみます!
クリスマスといえばチキンとローストビーフなどのイメージですがたまには変わったものを食べるのも良いですね✨
日常が非日常的〜!
ほんと、日常の中のクリスマスですね!
そんなに手をかけず、でもクリスマスの雰囲気はばっちり!!
いつも動画みて癒されてます☺️✨ メリークリスマス🎄✨💕
すごーいまいちゃん、美味しそう!
ハンバーグ作りました❣️飴色玉ねぎと焼きトマトとアボカド乗せとワサビソースも全部マッチしていて美味しかったです🤤
ものすごく現実感の高いクリスマスの夕食ですね。作るハードルは少々高めだけど。ナレーションの内容が共感しかない(特にカロリーのくだり)
わさびソーススゴイ
シチューって簡単に作れるんですね。
こんなキッチンで料理したいです。
メリークリスマです!🌲
ちょうど1年前のジブリビーフシチューを作って祝いました~!
まいさんいいお年を~!
パン粉代用の染み込みパンをひきにくに混ぜるのも、いいアイデアですね🎉
ふんわりハンバーグを私も週末に作ってみます😊 シチューも
喋り方がこの世界の片隅にのハルさんみたいな喋り方がとても聞いていて心地よくて好き
初めてこのチャンネルの動画を見ましたが、動画の作り方も料理の発想とさりげなく着々作っていく様子、とてもよい。素晴らしい。一人で食べるのはとても勿体無いぐらいです。
アボガドおいしい、お野菜ですよね。ビタミンCも入っていますよね。美味しいお料理をありがとうございます。
メリークリスマス🎄🎁✨✨
動画アップありがとうございます😊
カブもホクホクでおいしそう🍲
美しい人、癒されるお声、美味しいご飯。 仕事終わったら早く家に帰りたくて仕方ありませんね!将来のお婿さんは
選ばれたのは、ワサビでした!が何かツボに入りました。私もクリスマス料理してみます。
こんな可愛い人と、こんな美味しそうな手作りクリスマスディナーを食べられる彼氏さんが羨ましい
クリぼっちだけどMaiさんに癒されてます🎄
今回は特にすごいと思いましたー
クリスマス終わったけど作ってみたい😋
日常の延長線上に見えるのにプレミアム感✨
素敵すぎる😆
日常のクリスマスいいですね🎄ささみにマヨは対局的融合でおもしろいですね。チーズハンバーグ美味しそうに出来てる😸🔥🥩🍷相変わらず一口大きくてかわいー⭐️
いつも動画ありがとうございます😊 楽しみにしてます
まいさんは世の中のくりぼっちを暖かく包み込む女神様だったんですねぇ🐰🎄✨メリクリ🎁✨
よいお年を!
はじめまして!
見るだけでなく作りました〜美味しかったです!
わさびソースハンバーグとパイシチュー❣
ありがとうございます。
炊飯器ご飯 やってみる〜
今日もとってもおいしそうでした。
クリスマスにありがとうございます🎄
まいさんMerry Xmasです🌼
めちゃくちゃ美味しそう!一人前食堂さんのメニューをどこかのお店とコラボして出してほしいです。
こんなんでてきたらお手上げで、ありがとうしかないですね🤦🏼
たまには、こんなクリスマスも素敵に過ごせそう。
日常に幸せを😳!登録しましたよー👍
シチュー海老がプリプリしていてとても美味しそうでした。生クリームの代わりに豆乳で代用できるのですね。🤔
素敵なクリスマスの夜を🎄
アボカドハンバーグわさび仕立て美味しくて、何度もリピートしてます!季節外れのクリスマス🎅🎄✨もよいものです。
ちなみに私は、毎年クリスマスイブに沢木耕太郎さんのMIDNIGHT EXPRESSを聴くのをたのしみにしています📻
TVドラマを見てる感覚で楽しませていただきました。今年の楽しみができました😁チャンネル登録します😁
ナレーションも好きなんだよなあ
あー声大好き🎵クリスマスイブに大好きなあの娘を見送ってマッチョと筋トレ、ちょっと前にサンタになってしまったので…当日寂しかったので動画嬉しい‼️
オシャレで豪華💖可愛いからボッチだなんて信じられないですけど、同席させていただきたい~~☺美味しそう❤
電子レンジと冷蔵庫、私も同じの使ってまーす!
すごい料理人のクリスマスは最高のディナーと共にメリークリスマス。ハンバーグもシチーもサラダも完璧ですね😁さすがまいさん😁クリスマスって感じです。
僕はゲームの後、今から手抜き料理で、ごはんがこれからです。あつ森のハピハラにはまってましたので夕飯遅くなりました。まいさん今回のレシピも参考にして僕は僕なりに料理したいと思います。
可愛い💕
メリークリスマス!
私も同じく、今日は冷蔵庫の食材消費優先の料理でした。ただ、石狩鍋というクリスマス要素の欠片も無い料理ですけどね!
美味しいだろうな
僕も日本の食材で美味しいもの毎日作ります。
今はあん肝とか和牛のすき焼き、鰻の蒲焼が旬です。
私も食べたいよ~
こんな可愛い子がクリスマス1人なの、なんかしっくりこなさそうでしっくりきます笑笑
白のマッシュルーム生で食べられるんだ〜すごいです😁知らなかったです
すごく贅沢な感じが、たまりません。メリークリスマス!Maiさん♡
たまたま私もクリスマスにハンバーグを作ったので、まいさんとお揃いだって勝手に喜んでました🎅🏻😂
まいさんの、この日常感と特別感が絶妙なバランスで融合したレシピ...本当に素敵です😭💕!
メリークリスマス🎄⛄
限りなく日常に近いクリスマスとても腑に落ちますね
ハンバーグを焼く音が食欲をそそりました
シチューも美味しそう (^^)
食べてるときの表情好き
語りがうまい!クオリティ高すぎる。小説家ですか?
メリークリスマス🌲🎉
まいさんの動画が観られて、良いクリスマスです🌟
温かい料理はココロも温かになりました😆
ケーキ🍰召し上がったでしょうか⁉️
チーズハンバーグに、わさびソース。ポテト、リンゴに鶏胸肉のサラダ、日本のヌーベルキュイジーヌと言って良いのでは。
心から食べてみたいと思います。チャプターにレシピの順番を載せて下さるのも親切。
また今日も、料理の味を想像しながら、まいさんの子守歌で眠りに就きます。おやすみなさい。
マイさんなら料理できますしユニークさもありますし何より可愛いのですぐにいい人が見つかると思いますけどね~
生まれ変わったらまいちゃんになりたいです
「選ばれたのはワサビでした」
笑ったすき