Ферментированный чай из листьев малины.
HTML-код
- Опубликовано: 15 дек 2024
- 1.Сбор листьев
2.Завяливание
3.Скручивание
4.Ферментирование
5.Высушивание листа после ферментации
6.Хранение
7.Заваривание чая
Чай из земляничного листа • Ферментированный чай и...
Чай с листа груши • Ферментированный чай г...
Баня подарок для брата.Макет бани .Диорама. • Баня подарок для брата...
Спасибо за ваше видео и труд. Очень приятно смотреть и слушать. Здоровья вам и вашим родным.
Благодарю!
Большое спасибо за такой подробный рецепт!!!
Спасибо за рецепт чая!
Спасибо.
Всё ясно,понятно,без лишних слов.
🤣🤣🤣
Спасибо! Очень хороший рецепт!
Спасибо за труд.☕🍒
какая красивая женщина)
Благодарю Вас!!!
Спасибо!
Какая красота,и сосны и малина и птицы поют,где это??Нет слов,это рай???)
Это г.Лиман Донецкая обл.
@@Татьяна-Ефанова ДНР
@@EPRST739 Украина
@@Татьяна-Ефанова Побежишь скоро гражданство оформлять или в Европу лягушкой путешественницей как мой Артёмовский брат😃
@@Татьяна-Ефановаспасибо за отличный ролик!!!
Все будет хорошо.
Спасибо большое за видео .
Какой классный чайник у вас.
А можно вперемешку травы и фермитировать вместе ? (Малина+земляника+смородина)
Я так и делаю. Смородина придает особый аромат, добавляю туда листья облепихи
Таня - красавица.
Скажите , а можно сушить в бане?
а в банке самогон или спирт? если то и другое то прям щас пойду займусь
А ткань то влажная?
Здравствуйте и спасибо за обзор! Очень ясно и понятно!
Чай ИЗ малинового листа. С листа вы можете снять только клопа.
Thank you.
Вы обрывпли от центральной жилки?
Гормональный сбой от напитка из листьев дикой малины не произойдёт?Может цикл нарушить?!Когда то читал в журнале Англия как лошадь лечили от бесплодия напитком из листьев дикой малины.
В это время уже поздно?
Спасибо зайка за труд!
Хотелось бы ещё подробней
А где комары, и мошка. Унас на Урале, только зайдёшь, сразу нападают комары.
Добрый день! Сегодня сделала в первый раз ферментированный чай из лесной малины. Заварила и о ужас, чай был горький и запаха не было, хотя при ферментации запах был приятный. Что я сделала не так ??? Какой всё таки вкус получился у чая!???
Тоже самое когда ферментировала запах был обалденный фруктово ягодный ,просушили листья одну порцию на воздухе, другую в духовке. Запах пропал совсем , пахнет травой. Заварила вкуса никакого, что сделала не так?
Щ
Делайте из листьев вишни, - запах хороший... А листья малины заваривайте при простуде.
С весны до осени и зимой.
Самый хороший способ в морозилку сунуть .
Почему не мыли?
Можно погромче
Я,думаю,если листья скользкие долго ферметировали,если пошел запах фруктов,а его надо уловить,все ,надо сушить,я сушила на большом блюде,в доме,но запах,после сушки слабый,а чай мянкий,приятный,но у хозяйки,он темный,у меня ярко-желтый.
Здравствуйте! Молодцы, только символ смерти на Вас.
Я читала, что собирать все листья для чая в мае
Очень долго я уснула спасибо
а я нет! такие дела смотрятся на ускоренном просмотре.
Я перематываю.
А у нас малина в лесу колючая
А у нас и в саду колючая😂
Сколько способов не перепробовала ни какого запаха фруктов не было
Этим способом всегда есть приятный фруктовый запах.
Людмила, я всегда охреневаю, когда говорят о запахе фруктов,ЭТО ВООБЩЕ , ЧТО ЗА ЗАПАХ....???
Может плохо чувствуете запахи?Даже когда мнёте листья уже пахнет как конфеты клубника со сливками ,не говоря уж о запахе при последующей сушки горячим способом
Делала таким же способом,и никакого приятного запаха не ощутила....когда листья мялись,запах был шикарный,а вот во время ферментации увы ничего....
Зачем лолго ферментировать,за 6-8 часов,уже запах фруктов идет,и в сушилку,но я в том году заморадивала лист в морозилке на сутки,можно и больше,и сушила на большом блюде,сделала вывод сушка естественным способом малине подходит,лист бархатный,а в сушилке грубоват.
Почему листья стали скольскими
Если после ферментации запах приятный, на цвет потемнел лист ,ставте сушить .
ВЫ НЕ ОТВЕТИЛИ НА ВОПРОС "ПОЧЕМУ ЛИСТ СКОЛЬЗКИЙ?" У МЕНЯ ТАКАЯ ЖЕ ПРОБЛЕМА.И НЕТ ЯГОДНОГО ЗАПАХА. НЕ УЖЕЛИ ПОЛУЧИЛСЯ СИЛОС?!!! И ВСЁ ИСПОРТИЛА ?!!! ПОДСКАЖИТЕ.
Возможно выпередержали. Процесс ферментации проходит от 4 до 24 часов. Это зависит от температуры. В жаре процесс идет быстрее.
ТАТЬЯНА,ПОДСКАЖИТЕ, ЧТО МОЖНО УТИЛИЗИРОВАТЬ.ЭТО СИЛЬНО ОТРАЗИТСЯ НА ВКУСЕ.ДЕЛАЛА ПЕРВЫЙ РАЗ.СПАСИБО.
@@ЛюдмилаВорошилова-е2х Вы знаете у меня такого не когда не было, я просто переодически открывала лист и проверяла на запах, ярко выраженный приятный запах, сигнал об окончании ферментаци. Я ДУМАЮ Лучше не додержать, чем перелержать.
Нудно, за труды спасибо
Такое впечатление, что Вы не выспались, еле говорите, или специально тянете время. Как первоклассникам все объясняете. Поверьте, про свойства малины даже малые дети знают.
А что так быстро рассказываете?!Уже уснули все
Не листик,а -лист!
как же медленно ты говориш.... тормоз речевой сними. напрягает ждать конец мысли. я давно понял а ты тока треть проговорила....
Поставьте ускорение, в чем проблема. Я слушала на скорости 1,5. А хозяйка молодец, спасибо, что делится опытом, как умеет.
Это вроде укропка😂
Вы бы рвали снизу, в тенёчке, где листья не так нужны растению. Потребительство по отношению к природе.
Бесишь,нихрена не показала толком главные этапы,где скручибание?Набухтела херни,время отняла
Ничего в листьях нет полная дурь ДД ля дурочек и ведущая 😅
Поражаюсь на людей лишбы ляпнуть что-то не в тему, если у вас не получается, тогда не надо вставлять свои пять копеек.
Українською, будь ласка!
Пиалочка.....как вы меня бесите доморощенные блогеры
Пошла вон, раз бесит.
Какие зрители налетели. А сами и двух слов связать не могут