Fiz hoje desta forma e mais uma vez é infalível, muito bom. Pena que parece que o projecto ou já acabou ou está parado, a última postagem foi há um ano. Continuem, por favor. Para quem gosta de aprender vocês são exemplares.
Aí que apetite! Como portuguesa raramente utilizo feijão enlatado. O caldo de cozer o feijão faz toda a diferença na confeção desta maravilha. Peço desculpa mas pergunto qual a vantagem de colocar sal para demolhar o feijão? Ponho sempre agua pura. Arroz malandrinho é muito característico do Norte de Portugal. Pois...Já os coentros são mais do centro e sul😊 Este está realmente e como todas as outras receitas com muito preceito. Obrigada Bj de Portugal🌈
3 года назад+3
Olá, Maria Carlota! Agradecemos mais uma vez seu comentário. O sal no demolho ajuda a "amaciar" a casca do feijão, reduzindo o número de grãos que se rompem. Posso lhe perguntar onde comeu o melhor arroz de feijão em Portugal? Por enquanto o nosso preferido é do restaurante Taska n'Areia, em Cascais. Uma boa semana para si!
@em Lisboa o restaurante Ze Pinto tinha um dos melhores arroz de feijão acompanhado com entrecosto de porco grelhado. Só de pensar fico com "água na boca". Não conheço o Ataska n' Areia em Cascais mas vou aproveitar a sua sugestão. 🌈🌈🌈
Mónica, muito obrigado! Vivemos em Portugal e baseamos nossa receita em alguns dos melhores "arroz de feijão" que já comemos por aqui. Ficamos felizes que tenha gostado!
Aprenda mais em nosso Curso Grátis de Arroz & Risotos: www.cozinhatecnica.com/curso-de-arroz-risotos/
Fiz hoje desta forma e mais uma vez é infalível, muito bom. Pena que parece que o projecto ou já acabou ou está parado, a última postagem foi há um ano. Continuem, por favor. Para quem gosta de aprender vocês são exemplares.
A receita eh perfeita! Parabens.
Esse canal é sensacional
Muito obrigado, Gabriel!
Adoro esse feijão vermelho!
Rita, experimente este prato, caso não o conheça. No Brasil é pouco conhecido.
@ vou fazer mesmo!!
É MUITO BOM 👍👍👍
É o melhor, Vagner!
Excelente!!! Obrigado.
Obrigado, Ermelinda! Gostamos muito dessa receita, é tão boa quanto os melhores que comemos em Portugal.
😋 obrigada 😊
Amei a receita
Muito obrigado! Esta receita é bastante similar às melhores receitas de arroz de feijão que comemos em Portugal.
Aí que apetite!
Como portuguesa raramente utilizo feijão enlatado. O caldo de cozer o feijão faz toda a diferença na confeção desta maravilha.
Peço desculpa mas pergunto qual a vantagem de colocar sal para demolhar o feijão? Ponho sempre agua pura.
Arroz malandrinho é muito característico do Norte de Portugal. Pois...Já os coentros são mais do centro e sul😊
Este está realmente e como todas as outras receitas com muito preceito.
Obrigada
Bj de Portugal🌈
Olá, Maria Carlota! Agradecemos mais uma vez seu comentário. O sal no demolho ajuda a "amaciar" a casca do feijão, reduzindo o número de grãos que se rompem. Posso lhe perguntar onde comeu o melhor arroz de feijão em Portugal? Por enquanto o nosso preferido é do restaurante Taska n'Areia, em Cascais. Uma boa semana para si!
@em Lisboa o restaurante Ze Pinto tinha um dos melhores arroz de feijão acompanhado com entrecosto de porco grelhado. Só de pensar fico com "água na boca".
Não conheço o Ataska n' Areia em Cascais mas vou aproveitar a sua sugestão.
🌈🌈🌈
Muito obrigado!
Arrumadinho ou feijão tropeiro
Alyson, obrigado pelas sugestões!
Acho que és Miguel Mateus...
Eu não conheço esse feijão ? Encontro no mercado ? Gostaria de risoto com frutos do mar, ou cogumelos . obrigada.
Olá, Luzia. Encontrará em grandes redes de supermercado, é chamado de feijão vermelho no Brasil. E obrigado pelas sugestões!
Consegue ver algumas das marcas de feijão vermelho em nossa página: www.cozinhatecnica.com/2021/04/arroz-de-feijao/
Quais outros pratos com arroz e/ou feijão gostaria de ver em nosso canal e no CozinhaTecnica.com?
É uma receita vegana, mas eu nunca tinha ouvido falar.
É verdade, mas é bastante comum em Portugal.
@ sou de Portugal e não conheço dessa forma feita . Kkkkkkkk
@ mas amei
Mónica, muito obrigado! Vivemos em Portugal e baseamos nossa receita em alguns dos melhores "arroz de feijão" que já comemos por aqui. Ficamos felizes que tenha gostado!
BAIÃO DE DOIS
Obrigado, Alline, logo teremos o vídeo. Por enquanto, pode ver a receita com fotos: www.cozinhatecnica.com/2021/03/baiao-de-dois/