ขนมต้มสูตรเหนียวนุ่ม พร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่ง

[@par_1_tung_po]

สารบัญ
0:08 มะพร้าวที่ใช้
0:22 การทำไส้ขนม
1:29 การปั้นไส้
2:20 การเตรียมแป้ง
3:15 กาห่อไส้
3:53 การต้มแป้ง
4:43 การคลุกมะพร้าว
5:11 ต้นทุนวัตถุดิบ

[@par_1_tung_po]

สูตรขนมต้ม (30ลูกใหญ่)
--------------------
ไส้ขนม(10-12กรัมต่อลูก)
น้ำตาลปี๊บ 160กรัม(1/2ถ้วยตวง)
น้ำ 45ml(3ช้อนโต๊ะ)
มะพร้าวทึนทึก 250กรัม(2ถ้วยตวง)
เกลือ 1/4ช้อนชา
--------------------
แป้งห่อขนม
แป้งข้าวเหนียว 290กรัม(2+1/4ถ้วยตวง)
น้ำ 260ml
---------------------
มะพร้าวสำหรับคลุก 185กรัม(1+1/2ถ้วยตวง)

[@par_1_tung_po]

คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
ruclips.net/video/V58dUyDWotY/видео.html

[@par_1_tung_po]

**ไส้ขนมใช้10-12กรัมต่อลูกนะคะ ในคลิปพูดตกไปนิดนึงค่ะ

[@supawadeekif8267]

ป้าคะอยากให้ป้าสอนทำน้ำซอลเเดงๆที่ใส่ในเย็นตาโฟหน่อยคะไปซื้อเค้าไม่อร่อยเลยคะเเถมเเพงมาก

[@วิมลรักษ์วิเศษรจนา]

ป้าครับ
ถ้าไม่มีแป้งข้าวเหนียวใช้แป้งอะไรแทนได้ครับ

[@par_1_tung_po]

คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
ruclips.net/video/V58dUyDWotY/видео.html

[@teenzon]

ชอบการสไตล์ทำอาหารแบบนี้มากๆเลยจ้า
เพราะเป็นสูตรการชั่งน้ำหนัก มีมาตรฐานสากล
ใครได้ลองทำ ก็ต้องทำได้อร่อยแน่นอน
ไม่เหมือนช่องอื่นๆ ตักตวงมั่วๆซั่วๆ
แล้วจัดให้ดูสวยแล้วบอก อร่อย(อยู่คนเดียว)
เพราะเป็นคนชอบกินและชอบทำอาหาร
ทำให้รู้ว่า บางช่อง อร่อยไม่จริง อร่อยไม่ตรงปก
แต่ช่องนี้ อร่อยจริง แน่นอนจ้า

[@par_1_tung_po]

**ไส้ขนมใช้10-12กรัมต่อลูกนะคะ ในคลิปพูดตกไปนิดนึงค่ะ

[@par_1_tung_po]

สูตรขนมต้ม (30ลูกใหญ่)
--------------------
ไส้ขนม(10-12กรัมต่อลูก)
น้ำตาลปี๊บ 160กรัม(1/2ถ้วยตวง)
น้ำ 45ml(3ช้อนโต๊ะ)
มะพร้าวทึนทึก 250กรัม(2ถ้วยตวง)
เกลือ 1/4ช้อนชา
--------------------
แป้งห่อขนม
แป้งข้าวเหนียว 290กรัม(2+1/4ถ้วยตวง)
น้ำ 260ml
---------------------
มะพร้าวสำหรับคลุก 185กรัม(1+1/2ถ้วยตวง)

[@natrudeemingmeechai3198]

สวัสดีค่ะป้าหนึ่ง ขอบคุณมากค่ะที่กรุณานำสูตรขนมอร่อยๆมาแบ่งปันค่ะ ต้องทำตามแล้วค่ะ 🙏❤️🌹🤟

[@mattsfamilytraveling861]

ชอบการบรรยาย วิธีทำ ดูง่าย

[@cha-na-kanttang3631]

ใช้แม่เหมือนกันคะ ป้าหนึ่ง แม่ขูดมะพร้าวดีมาก

[@เฉลยพันธ์ปุย]

สีสันน่าทานขอบคุณทุกๆๆเมนูนะค่ะ

[@naphatsaphonnaphatsaphon78]

อยากให้ป้าหนึ่งทำ ขนมลูกกลมๆ "ขนมกลมกลืน"ค่ะ ที่มีกะทิเป็นไส้ตรงกลางค่ะ

[@aomchannel6457]

รักช่องนี้

[@อิแสบ-ม1ฃ]

ขอบคุณป้าหนึ่งมากๆค่ะ กำลังหาไอเดียว

[@ttehyoutube]

น่ากินมากๆครับ แงงง อยากกิน

[@Ufgr3_444]

ป้าหนึ่งเสียงหน้ารักมากคับ

[@อชิระอุทธาพงษ์-ข5บ]

หน้ากินมากๆค่ะ

[@drampp3418]

ทำตามสูตรแล้วแป้งไม่เหนียวนุ่มเลยค่ะ แป้งเหมือนต้มแป้งทั่วไป 😂 เหมือนทานแป้งสุกกับไส้ขนมเลยค่ะ

[@noosnoosnotsareen1040]

ป้าค่ะ สอนทำเค้กไข่ใต้หวั่นหน่อยค่ะ🙏

[@eyeioon5859]

เคยกินนะคะเเต่มันชิ้นใหญ่มากกกกก

[@Mrdaengdeuxd]

น่าทานครับขนมต้ม

[@filemakergraphicprint3015]

อวดยายอีกกก อยากฟังอ่าน🥰🙏🙏🙏

[@nampetchannle215]

น่าทานสุดๆค่ะ

[@User-cp7is]

ช่วงนี้กำลังลดน้ำหนัก อยากดูคลิปขนมคลีนจังค่ะะ

[@slosadss101]

หามะพร้าวทึนทึกไม่ได้​ ใช้อะไรแทนได้บ้างค่ะ

[@supawadeekif8267]

ของชอบเลยคะป้า💓

[@saijaicheunarom5388]

Intenational food ❤❤❤

[@gunnzippo.675]

ขนมต้มป้าลูกใหญ่สะใจคนทานมากอิ่มอร่อยเลย. อ้อกลางปีนี้ขอให้คนติดตามป้าครบล้านคนนะครับเชียร์ๆๆ🐸🐸🐸💖💖

[@milesfullofsmiles3373]

This looks so yummy. Thank you for the recipe.

[@mesa_kabb]

หิวไปอีกกก

[@thanyalkgosiri4452]

สอนทำเค้กฝักทองหน่อยได้มั้ยคะ

[@teescoo3458]

เคยซื้อเค้า ไม่ประทับใจ ไส้น้อยเกินไป คงต้องทำกินเองจะได้ใส่ไส้เต็มที่

[@marktuan76]

อยากกินอยู่พอดีเลยค่ะ

[@ຮູ້-ທ6ຈ]

น่ากิน🤤🤤

[@nidorapin351]

กะลังหาสูตรพอดีค่ะ

[@populaza132]

เสียงพี่ละมุน น่าฟังมากๆค่ะ อยากเห็นหน้าพี่จัง

[@wichudaanantaphak1899]

เราเคยเห็น

[@populaza132]

@@wichudaanantaphak1899 ดูภาพที่ไหนอ่า

[@พัชรินทร์จันทรคช-ด5น]

คลิปเก่าๆจะเห็นหน้าป้าหนึ่งค่ะ

[@populaza132]

@@พัชรินทร์จันทรคช-ด5น ขอบคุณค่ะ

[@บุหลันธรรมกิจ]

อยากให้ทำขนมครกชาววังจ้า

[@User-cp7is]

หิวววว

[@toontoon8647]

สอบถามป้าค่ะแป้งสูตรนี้ทำแบบขนมโคได้มั้ย เปลี่ยนเป็นแบบไส้น้ำตาลปี้บอย่างเดียวน่ะค่ะ

[@garngarn5688]

รบกวนคุณหนึ่งทำเผือกทรงเครื่องหน่อยนะคะ อยากทราบต้นทุนและราคาขาย ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

[@gffdddf2360]

ป้าคะ ถ้าเราพักไส้ขนมเสร็จแล้วพอเราเอาไส้มาห่อไส้จะแข็งมั้ยคะ

[@par_1_tung_po]

แข็งขึ้นนิดหน่อยค่ะ

[@lifestylechannel4930]

น้ำตาลทราย​ได้ไหมคะ

[@น้องมะลิสา-ซ4ต]

ใช้แป้งข้าวเหนียวแทนดังโงะได้มั้ยค่ะ?

[@ไพทุรกุลสุวรรณ]

😍😍😍😍

[@NINGLYYY-j4e]

ถ้าเราทำขนมแต่ไม่ต้มแล้วใส่ถุงแพคขายได้มั้ยคะ

[@par_1_tung_po]

เละค่ะ

[@pimnalinallred4648]

เลิฟยู

[@par_1_tung_po]

❤️

[@champchampchanel9883]

ป้าหนึ่งครับทำวุ้นด้วยแป้งข้าวโพดมันไม่ยอมเป็นวุ้นครับ แช่ตู้เย็นไปเป็นชั่วโมงมันก็ยังเป็นนมข้นๆอยู่ครับ ต้องทำยังไงครับมันถึงเป็นวุ้น

[@par_1_tung_po]

ปกติถ้าตั้งไฟกวนได้ที่ตั้งไว้แป๊บเดียวก็เซตตัวแข็งแล้วนะคะ ยังกวนไม่ได้ที่หรือเปล่า

[@filemakergraphicprint3015]

ขนมไทยควรราคาเท่าขนมอื่นนะ ทำหลายขั้นตอนมากก แถมสูตรแต่ละแม่ก็ไม่เหมือนกันอีก เป็นพี่6 ลูกในกล่องนั่นจะขาย4-50฿ ฮะ เราชอบขนมไทย คือชอบหมดอะอยากให้ราคาเท่าๆเค้านะ

[@ภัทรภรคภาวะหาญภู]

เสียบไม้แล้วคล้ายดังโงะเลยค้าาา

[@alavasn8383]

อยากทำอะ แงง

[@pjpojai2878]

ป้าจ้าขอเปียกปูน

[@par_1_tung_po]

ruclips.net/video/zreyuU6jFKg/видео.html

[@pjpojai2878]

@@par_1_tung_po ขอบคุณจ้า

[@ravipreeyaubon4634]

Wowwww

[@hungrynow55]

น่ากิน...ไม่ชอบไส้กระฉีก แต่ยอม ถ้าแป้งอร่อย กินไม่เหลือ

[@amirfatimazohra110]

ترجمة من فضلك

[@saijaicheunarom5388]

Kleef rijst kokosmelk kokos suiker zout . lekker diliguis 🌟🌟🌟🌟🌟✓. Food home preve en andere kunnen zelf maken eaten

[@Kitinan2553]

ผมกินทุกวันบ้านผมขายครับ

[@กมลชนกดาชมภู-น9ฝ]

🤓🤓

[@beyanaadh7100]

🌹❤⭐⭐⭐⭐⭐

[@siripornnataphan6823]

บังเอินมากเลยคะป้าเมื่อวานครูที่โรงเรียนพึ่งพาทำไปเหมือนกันเดะเลยค่ะแต่ไม่ได้ใส่สี

[@로하-v3q]

น่ากินมากเลยจ้า😘😘😘😘😘รักช่องนี้มากค่ะ

[@เฟินจุฑามาศ-ร9ฏ]

อยากให้ป้าหนึ่งสอนทำขนมเปี๊ยะช๊อคโก้ลาวาแบบไม่ใช้เตาอบค่ะพอดีหนูอยากหารายได้ช่วงโควิดแต่ไม่มีงบซื้อเตาอบค่ะ🙏