TÈ FREDDO fatto in casa: la ricetta AL LIMONE E ALLA PESCA 🍋 🍑
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- Fare il tè freddo in casa non è mai stato così facile! Fresco, naturale e più buono di quello comprato.
INGREDIENTI:
per il tè limone:
1lt d acqua
80g di zucchero (a me non piace molto zuccherato, puoi aumentare)
2 limoni non trattati scorza e succo
3 bustine di tè nero (3/4 min infusione)
q.b. ghiaccio
per il tè pesca:
1lt di acqua
80g di zucchero (a me non piace molto zuccherato, puoi aumentare)
3 pesche mature (nettarine gialle circa 500g)
3 bustine di the nero
q.b. ghiaccio
PREPARAZIONE:
1. Rimuovi la scorza di limone, precedentemente lavata ed asciugata e mettila in un pentolino con lo zucchero e l'acqua e porta a bollore, intanto spremi il succo di due limoni.
2. Una volta arrivato a bollore il liquido, spegni il fuoco e aggiungi le bustine di tè e lascia in infusione per 4 minuti.
3. Rimuovi le bustine di tè, aggiungi il succo di limone e lascia raffreddare a temperatura ambiente.
4. Intanto prepara il tè alla pesca: lava bene le pesche e tagliale a pezzetti, mettile nella pentola con lo zucchero e acqua e porta a bollore.
5. Spengni il fuoco aggiugi le bustine di tè e lascia in infusione per circa 4 minuti, poi rimuovile e lascia raffreddare a temperatutra ambiente.
6. Una volta tiepidi puoi filtrarli e metterli in delle bottiglie di vetro, che riporrai in frigorifero.
Ora non ti resta che gustarli!
CONSIGLI:
Per quanto riguarda lo zucchero puoi regolarti in base al tuo gusto, personalmente lo bevo con poco zucchero, quindi assaggia e magari aumenta la dose se ti piace più dolce. Ovviamente il tè al limone sarà più aspro rispetto a quello con le pesche.
Tutti e due ❤️ grazieeee mille 👏👏❤️ credo che anche io li proverò
Tutti e due ❤😂
Pesca da sempre
🥳Pesca😋
Tutti e due!!
Buonissimi entrambi, ma faccio tutti i giorni quello al limone.
Ciao Melissa ti seguo sempre su Cookist e spesso conservo alcune tue ricette.
Tanti cari complimenti 🫶
Tutti e 2 sono buoni😂😂
Ciao Melissa... Sei bravissima ti seguo sempre 😘
Team Fregna❤
Preferisco il the al limone ma proverò anche quello alla pesca😊
Team limone 🍋 🍋 🍋
Ne ho provate tante, ma esce sempre amaro! Spero sia la volta buona!
prova ad assaggiarlo da caldo e aggiungere la dose di zucchero che incontra i tuoi gusti!
@@Cookist grazie ☺️
Penso che tutti 2 sono ottimi
Pesca, solo pesca 🍑 a litri