[葱油拌面]上海では小籠包とワンタンスープとコレが朝ご飯でした。Scallion noodles【上海家菜】

皆さん、ご視聴ありがとうございます。店長のロンでございます。
上海では週3回は食べてました。朝ご飯はタイトルのセットが豪華版(笑)
少しランクが下がると肉まんと野菜まん^^
更に下がると油条と豆乳^^
麺は細麺が絶対的に旨いです^^
簡単だから寝る前に作って食べちゃうんですよね～^^;
材料:
＜葱油＞
葱の青い部分　　　　1本
玉葱　　　　　　　　1/2個
葱の白い部分　　　　1/3本
小葱　　　　　　　　2本
油　　　　　　　　　100g
醤油　　　　　　　　60g
老抽　　　　　　　　20g
オイスターソース　　20g
砂糖　　　　　　　　20g
麺　　　　　　　　　1人前
ingredients:
＜Scallion＞
Blue part of green onion　　　1
onion 1/2
White part of green onion 1/3
Small green onion 2
soy sauce 60g
dark soy sauce 20g
Oyster sauce 20g
sugar 20g
noodles 1 serving
Song: Fredji - Blue Sky (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • Fredji - Blue Sky (Vlo...

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맛있을것 같아요❤️👍

[@booo7996]

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