ISIRGAN YEMEĞİ🌿ISIRGAN OTU NASIL YAPILIR✔️SIRGAN YEMEĞİ💯

MALZEMELER
Kaynar su
Isırgan
Tuz
Buğday ve Mısır unu karışımı
Bolca sarımsak
İsteğe göre soğan veya pırasa
YAPILIŞI
Isırgan bitkisinin ortasındaki körpe kısmı iki yaprak altından bıçakla kesilerek tek tek toplanır daha sonra geniş bir örtünün üzerine dökülür veteker teker ısırganlar seçilir yabani otlardan ayıklanarak büyükçe bir hamur leğeninde 3 4 su yıkanarak süzülmeye bırakılır o esnada büyük tencerenin yarısına kadar su doldurup ocakta kaynamaya bırakılır kaynayan suya yeteri kadar tuz eklenir ve suyu süzülen ısırganlar ilave edilir varsa 4 5 dal pazı ve taze nane de ekleyebilirsiniz 10 15 dakika kadar ısırganlar yumuşayıncaya kadar haşlanır ve yavaş yavaş un ilave edilir boza kıvamı veya muhallebi kıvamına gelince blenderle çekilir bir kaç dakika daha dibi tutmasın diye karıştırarak kısık ateşte pişirilir.Ayrı bir tavada sıvıyağ tereyağ dilerseniz içyağ ve ezilmiş sarımsak pembeleşinceye kadar kavrulur ve yemeğin üstüne o muazzam cosss sesiyle dökülür dilerseniz Mısır ekmeğiyle veya sade olarak sıcak olarak servis edilir ve afiyetle yenir 💯🌿
FAYDALARI;
Antioksandır,Hücre yenileme özelliğine şahiptir,C Vitamini ve Demir açışından zengindir Kansızlık ve yorgunluğa iyi gelir bol miktar da potasyum içerir Kas ve eklem ağrılarına iyi gelir saymakla bitmeyen birçok faydadı vardır✅

[@fundadursun8706]

Çok,çok teşekkür ederim.Çocukluğumda annem çok yapardı.yıllardır yemiyordum.Annem hayatta olmadığı içinde nasıl yaptığinı bilmiyordum.Size minnettarım.

[@haticekoc1436]

Kıymetli yorumunuz için çok teşekkür ederim onlar yaparken pek hoşlanmazdık ama şimdi şiddetle özlüyoruz içine çocukluğumuz sevdiklerimiz anılarımız var çünkü 🤗✅

[@HAYATKIRINTILARI]

Bende bugün ısırgan otu yemeği yaptım ellerim çok acıdı ama yemek nefisti ellerinize sağlık

[@haticekoc1436]

Sizlere de afiyet şifa olsun inşallah 🌸🤗

[@abdurrahimturkmen9539]

ooo çok sağlıklı bir yemek tatmak çok isterdim

[@haticekoc1436]

İnşallah birgün nasip olur 🤲🏻

[@bilalkoc8096]

Mükemmel 👌

[@FatosunMutfagi]

Çok güzel afiyet şifa olsun

[@haticekoc1436]

Teşekkür ediyorum hayırlı cumalar dilerim 🤲🏻🌿

[@yilmazacil4238]

Arkadaşımın annesi yapıyordu çok severim bir Van,li olarak👍

[@haticekoc1436]

Aaaa çok sevindim🌺

[@Ruyaninmutfagi]

farklı bir tarifmiş:)

[@haticekoc1436]

Evet bizim yörede yapılır seveni de epeyce vardır çok bilinmeyen bir lezzet 🌺

[@hatunzade59]

Merhabalar komsucum ellerinize sağlık çok severim

[@haticekoc1436]

Çok teşekkür ederim arkadaşım sevilir sırgan elbette 🤗

[@lucyengel5811]

Dün tesadüfen pazarda gördüm, hep merak ediyordum, hemen aldım, yapacağım, teşekkürler.

[@haticekoc1436]

İnşallah çok beğenirsiniz şimdiden afiyet olsun size 🤗

[@sukulentsevgisi]

Merhaba komşum,yine harika bir tarif olmuş.ısırgan yemeği çok lezzetli görünüyor.Beğenerek izledim. Ellerinize,emeğinize sağlık.
Kolay gelsin👌👏🧿🌺

[@haticekoc1436]

Teşekkür ederim arkadaşım gerçekten leziz ve sağlıklı bir yemektir 🌺🤗

[@ayseninmutfagi48]

Komşum ısırgan otu çok faydalı çorbası da çok güzel oldu ellerine sağlık👍

[@haticekoc1436]

Teşekkür ediyorum arkadaşım gerçekten çok lezzetli ve sağlıklı bir yemektir 🌺🤗

[@serguldemir882]

Ellern saglik hic yemedm tatdn bakmk istrdm AFIYET OLSUN 👏👏👏👏👏👏

[@haticekoc1436]

İnşallah birgün nasip olur çok sağlıklı bir lezzettir 🤲🏻🌺

[@muzeyyentopcu]

Ellerinize sağlık nefis görünüyor afiyet olsun sizlere canım

[@haticekoc1436]

Çok teşekkür ediyorum 🤗🌸🤲🏻

[@rafetfilizcetinkaya6772]

Ellerinize sağlık

[@haticekoc1436]

Çok teşekkür ederim 🤲

[@bilalkoc8096]

O cosss sesi offff 👍

[@haticekoc1436]

Gerçekten offff❤

[@esmepaylan8632]

ayyyy allahimmmm olsa da yesek

[@ahiskali4720]

Emeğinize ellerinize sağlık.....7.lk

[@haticekoc1436]

Çok teşekkür ederim 🤲🏻

[@gulumseteneller]

Merhaba ellerine sağlık canım ısırgan çorbası çok faydalı çok ta güzel hazırladınız yiyenlere afiyet şifa olsun

[@haticekoc1436]

Teşekkür ederim canım benim gerçekten çok şifalı bir lezzet sağolasın🤗🌺

[@cihanaydn7058]

Bayılırım sırgan çorbasına

[@haticekoc1436]

Sevilir elbette 🤲🏻

[@elifgunact6183]

Severim 👍🏻

[@haticekoc1436]

❤❤😊

[@enfesbirtarif]

36👍Merhaba arkadaşım ellerine emeğine sağlık çok güzel oldu👌🏻izleyip destek oldum 🔔 başarılar diliyorum 🌸

[@haticekoc1436]

Çok teşekkür ederim başarı hepimizin olsun inşallah 🤲🏻🌺

[@Hamze249]

Ellerine sağlık çok güzel olmuş

[@haticekoc1436]

Teşekkür ediyorum canım benim ❤️

[@kedilerinbabannesi810]

Ellerinize emeğinize sağlık paylaşım şahane afiyet olsun sizlere full izlemedeyim

[@haticekoc1436]

Teşekkür ederim değerli vaktini ayırdığın İçin rast gelsin inşallah 🤗🌺

[@nora.alaoui]

GOOD luck my friend

[@hulyaozkaya2452]

severizzzzz

[@haticekoc1436]

Sevilir elbette 😊

[@orgutrend1168]

Kolay gelsin elinize emeğinize sağlık 💐

[@haticekoc1436]

Teşekkür ediyorum bilmukabele 🤲🏻🌺

[@safinazcay7980]

Elinize emeğinize sağlık.annem buna pırasa yaprağı da kavururdu sarımsakları beraber he birde kuru nana çok yakışıyor.❤

[@haticekoc1436]

Pırasa yaprağı çok güzel oluyor evde olunca bende koyarım🤗çok teşekkür ederim 🤲✨

[@sahrannmutfag1446]

Selamlar eline emeğine sağlık arkadaşım çok faydalı ısırgan otu çok güzel hazırladın biz böregini yaparız 👍 lk

[@haticekoc1436]

Teşekkür ederim canım evet böreğini çorbasını yapan da birçok yörede var🌺

[@bekirsu4190]

Ooo severim

[@haticekoc1436]

Sevilir elbette 💯

[@betulsengul8864]

Bende komşu teyzemin yolladığı ısırgan yemeğini yedim ve inanılmaz lezzetliydi bu tarifle yapmış sanirim oda ellerinize sağlık 😊

[@haticekoc1436]

Afiyet olsun komşu teyzenizin ellerine sağlık beğenmenize çok sevindim 🤗🌸

[@guzelciceklerim5185]

22çok güzel fikirler ve nefis tarif oldu eline sağlık arķadaşım kayınvalidem ara ara yapıyordu 👍🏽🤘👍🏽❤😋😊

[@haticekoc1436]

Çok teşekkür ederim arkadaşım fırsat bulunca kaçırmamak gerekir bu lezzeti 🌺🤗

[@saimetopac4953]

eline sağlık canım cok güzel olmuş bende istiyom harika oldu

[@saimetopac4953]

❤♥️💐🌷🌷

[@saimetopac4953]

👍👍👍👍👍👍

[@haticekoc1436]

Bi sonraki sefere beraber yeriz inşallah canım ❤

[@sinan3867]

Severek yeriz, Ordu'dan selâmlar

[@haticekoc1436]

Güzel memleketimize selamlar 🌿

[@ahmetkahveci6350]

Uuuuu severiz

[@sule5617]

harika gözüküyor 💖

[@haticekoc1436]

Ahhhh ❤️

[@mutfak67]

Değişik ve güzel bir tarif oldu elinize sağlık afiyet olsun yiyenlere 🌸

[@haticekoc1436]

Çok teşekkür ederim🤗sevenleri müptelasıdır bu yemeğin✅

[@emelekren4844]

Tek kelimeyle şifa deposu ellerine sağlık canım 👏

[@haticekoc1436]

Gerçekten öyle canım benim ❤️🤗

[@fatmaelcin382]

Elinize salık olsa yesek bursadan selamlar giresunuma ⚘️

[@haticekoc1436]

Aleykümselam canı gönülden cennet memleketten selamlar 🤗🌸

[@bykasap3146]

Afiyet olsun güzel bir tarif olmuş ellerine sağlık ablacığım😊🌹

[@haticekoc1436]

Teşekkür ederim kardeşim inşallah emeklerimizin karşılığını alırız 🤲🏻

[@bykasap3146]

@@haticekoc1436 rica ederim amin inşallah ablacığım 🌹😊🤲🏻

[@bilgehanyldz6512]

Güzel yapan olursa seviyorum bu yemeği💯

[@haticekoc1436]

O garanti ✅😂

[@sehirdekikoylusengul]

Ellerine sağlık Arkadaşım ısırgan çorban nefis oldu Afiyet şifa olsun çok severim selamlar sevgiler

[@haticekoc1436]

Sen de bilirsin canım bu yemeği sanırım çok sağlıklı sevenlerinin bayıldığı bir lezzettir ❤🤗

[@naciyeninsadedunyas8083]

37 begeni benden Gelsin hayırlı akşamlar çoook harika ısırgan otu yemegi yaptın yiyenlere afiyet olsun komşu oldum 👉 🎁 banada buyurun sevgilerimle komşulugumuz daim olsun inşallah

[@haticekoc1436]

Çok teşekkür ederim memnun oldum yeni videolarda görüşmek üzere inşallah 🤗

[@fadimama7797]

Teşekkürler ❤

[@arzugursoy8560]

Şifa deposu ellerine sağlık deneyen pişman olmaz🤗

[@haticekoc1436]

Kesinlikle yemeyen bin pişman canım❤️

[@nazlnntatldunyas6182]

Merhabalar ısırgan çorbasının hem lezzetli hemde şifa kaynağı olduğu bir gerçek sizde tam detaylı anlatıp yaptınız inşallah sadece karadeniz de değilde sizin de dediğiniz gibi dünya mutfağında görürüz ellerinize sağlık yiyenlere afiyet şifa olsun🤗

[@haticekoc1436]

Ayyy çok teşekkür ediyorum inşallah tüm kültürel değerlerimiz çok sevilsin sayılsın tüm dünyada bundan sonra sık sık görüşmek dileğiyle rastgelsin inşallah 🤗💐

[@selda05]

Selam 👋 kolay gelsin

[@haticekoc1436]

Çok teşekkür ederim 🤲🏻

[@aytenhayroglu4906]

Bayılırımmmm

[@sabanturp4535]

Ellerinize sağlık, bu arada isteğe bağlı olarak pırasa,pazı vb konulması da cabası.

[@idin1587]

Teşekkürler

[@haticekoc1436]

🤗🤲🏻🌺

[@Marifetli_ellerim]

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bende sayfama beklerim bidaha ki tarifi merakla bekliyorum 😊

[@haticekoc1436]

Çok teşekkür ederim hay hay efendim bundan sonraki videolarda görüşmek üzere inşallah 🤗

[@asanvlziz5513]

Salam nuş olsun 36 LK 👍👍👈

[@haticekoc1436]

Olsun valla Nuş🤗🌺

[@rafetfilizcetinkaya6772]

Nane de koyuyoruz

[@haticekoc1436]

Evde olunca koyuyoruz da 🍃

[@tireboluwesel]

Minicik ne ekliyoruz?

[@haticekoc1436]

O minicik olan şey namı diyar içyağımız🤗

[@tireboluwesel]

Resimden anladim giresun tarifi oldugunu

[@haticekoc1436]

Has Yağlıdere tarifi✨🍃

[@emelekren4844]

👏👏👏👏

[@haticekoc1436]

🌺❤️🤗

[@ayseerdem877]

❤

[@haticekoc1436]

Sırgan severiz🤗

[@ayseataman3586]

Cin nepal aynisini yapiyor,pirinc pilavi ile beraber yiyorlar.

[@haticekoc1436]

Bi mısır ekmeği ile kıvamlandırıyoruz onlarda pilavla kıvamlandırıyor demek ki🤗mantıklı 💫

[@ayseataman3586]

@@haticekoc1436 Hatice hanim ayni yemegi yapiyorlar.Pirinc pilavindan pilavdan alip elleriyle yiyorlar.Pakistan,Hindistan hepsi ayni model yapiyor.

[@hulyaozkaya2452]

gerçek taif budur kimileri içine bulgur ekliyor pırasa falan ekliyor gerçek sırgan budur

[@haticekoc1436]

Evet zamanla aşıma uğrayıp değişkenliğe doğru gidiyor ❤️🌺

[@safiyebogoclu6361]

Degisikmis ilk defa gördüm

[@haticekoc1436]

Yöresel bir lezzet 😊

[@leylataskn947]

Salça koymadı👌👍

[@alinyildirim]

becerıksız un topak topak oldu.bari diğer yayınları izle

[@haticekoc1436]

Un topak olur ama kepçeyle ezerek karıştırınca dağılır video izlememe gerek yok yıllarca annem ablam yani tanıdığım herkesten uygulayarak görerek öğrendik senin o diğer videolara bin basar biz bunları yaşayarak öğrendik video izleyerek değil😂😂😂 kaldı kı bu yemeklerde mütevazi olamayrum 🤩🤩🤩