Ich finde die Videos so gut !! Bist einer der einzigen die das kochen nicht in die Länge ziehen sondern gleich auf den Punkt kommen aber dennoch sympathisch sind. Gerne mehr!
Hallo Bernd, Du hast meine Ehe gerettet! Meine Frau (Filipina) hatte argwöhnisch geguckt, als ich sagte ich koche heute mal... Einfach großartig dieses Gericht. Jetzt läßt sie nicht mehr die Hände von mir !😅 Vielen Dank und BG aus Neuss Michael
Hallo Bernd, super tolle Kochinspirationen - habe schon einige asiatische Rezepte nachgekocht. Haben alle super gemundet, auch meinen Gästen. Schaue ständig, was ich noch nachkochen könnte! Ganz grosses Kino - macht weiter so.
Hallo Bernd , ich bin jetzt ein Fan von Dir . Deine Gerichte sind Mega Lecker . Solche Super Rezepte habe ich schon immer gesucht. Mach weiter so mit Deiner lockeren Art .LG Marion .
Eines meiner absoluten asiatischen Lieblingsgerichte! Danke Bernd für diese tolle, schnelle und einfache Variante dieses tollen Rezeptes. Wird definitiv am Wochenende nachgekocht!!!
Gut, einfach gut. Top Video, hat spaß gemacht zu schauen und das direkt nachzukochen. Haben die gleiche Austernsauce :), viel Erfolg. Ahso, direkt mal abonniert
Ein mega hyper elefantöses pyramidonales Rezept! Heute Abend in ca. 3 facher Menge nachgekocht. Echt unbeschreiblich lecker. Alle waren begeistert. Danke dafür. Grüni
Einen schönen Gruß aus MG Deine Rezepte sind unglaublich. Dir beim Kochen zuzusehen macht unglaublich viel Spaß. Bitte, mach weiter so. Lecker,lecker. Andreas
Lieben Gruß aus Wuppertal. Hallo Bernd ich danke Dir für dieses super leckere Gericht, da komme ich und auch kein China Restaurant mit. Vielen dank und bleibe so wie Du bist!👍🌹🥢🍚
Servus Bernd & Timmi & Admin. Wie immer ein geiles Asiatisches Rezept. Wird mal nachgekocht. Ich kann immer wieder nur sagen/ schreiben......Deine Asia Rezepte sind die besten, die ich bis jetzt gekocht und gegessen habe. Danke für dieses geile Zeug. Gruß an euch, Tom
Moin Bernd, gerade nachgekocht, wieder richtig gut. Mit diesem Wok gehts wirklich hervorragend.... Und endlich sind die 50.000 gefallen... jetzt gehts ja rasant weiter - 😄 nächster Stop bei 100.000! Ich wünsche es dir.
Ich liebe deinen Kanal..da ich vegetarisch esse konnte ich ewig nicht meine alten Gerichte essen. Ich nehme anstatt Fleisch einfach soyaschnetze..es ist so eine bereichernd. Ausserdem mag ich deine Art zu kochen ❤
Super Dein Kanal und Deine Art, die Gerichte vorzustellen! Und vor allem höre ich gerne Deinen Dialekt 🙂 Ich bin gebürtige Hessin und lebe seit fast 30 Jahren im Rheinland ... viele Grüße!
Du kriegst von mir ein ABO weil du so richtig mit Leidenschaft kochst! Macht spaß beim zuschauen. Hoffe du machst etwas auch aus der Balkan Küche, zb. serbische Bohnen suppe, cevapcici... :)
Habe letzte Woche für 8 Personen das Gericht nachgekocht. Aber mit viel Gemüse und ohne Knoblauch. Keiner hat gegessen 😂aber gefressen😊 Super Rezept. Gibt es auch Tofu Rezepte.
Gude! sag mal das ist so lecker ,hab keine shitake und Mu Err pilze gehabt aber mit einfachen Braunen champignons war trotzdem super. Danke für die super videos Bernd.
Das Rezept ist jetzt gute 2 Wochen online......Ich habs gleich ins den ersten Tagen mal nach gekocht! Was soll ich sagen ?! Seitdem wurde ich inzwischen schon 3 mal genötigt es noch einmal zu machen. Meine Familie liebt es !!!!!! DANKE :) (Ich hab noch ergänzend ne Paprika mit rein geschnippelt)
Dieses Rezept ist ein Traum, vielen Dank dafür. Habe es einmal vorgetestet und wir waren hell auf begeistert. Würde die Zubereitung trotz Pilze, sich auch am Vortag eignen zwecks Zeitmangel, weil wir Gäste bekommen. Es ist ja Rindfleisch, würde es noch einmal kurz vor dem Essen gut erhitzen und über Nacht in einen kühlen Keller stellen. Vielen Dank für eine Antwort.
Mal wieder ein Super Rezept von Dir!! Peking Suppe schon tausendmal gemacht und immer wieder soooo lecker.Dein Messer ist schon Ausverkauft!! Schade!!! Bernd Super Typ,tolle Gerichte und alles Gude der Eintracht.Hast mich auch mit dem Delizös Video aus Düsseldorf total abgeholt.Warst leider nicht bei dem Uiguren Restaurant auf der Oststrasse.Weiter so und Danke.
Vielen Dank Bernd! Was für ein geiles Rezept und grandioser Kanal! Das MSG braucht es nicht, die Pilze geben genug Umami, für meinen Geschmack. 😉...und wer auf Natron verzichten möchte, Fleisch 4-5 Stunden in Buttermilch einlegen. Aber noch einmal, ganz großes Kompliment!👏 Haben gestern auch schon dein Flammkuchenrezept mit Freude genossen.
Wieder ein sehr geiles Rezept, danke. Den Wok habe ich bereits gekauft und bin sehr zufrieden damit, danke auch für diesen Tipp. Jetzt bin ich allerdings traurig, dass ich dieses geile Messer 🔪 nicht mehr bekommen habe. Hoffe doch sehr, wie sicher einige Andere auch, dass es wieder welche geben wird!? Grüße aus Baden bei Wien.
Hallo Bernd, gut! so als Basis - kann man ja noch ein bißchen individualisieren. Habe statt Pfeffer grünen Szechuanpfeffer genommen und statt Chili selbst angesetztes Chiliöl, das kann ich besser einschätzen. Lecker! Du kannst das! und Glutamat braucht es nicht. LG Michael
...DU bist 'n geiler Koch!!! Ich liebe asiatisch (bin selber auch Koch) und mache das für mich allein z. H. viel zu selten! Bernd ... eine dicke fette 10 von mir!!! ...echt 'ne coole Sau!
Boh Bernd, du glaubst nicht wie oft ich dieses Rezept schon gemacht habe. Jedesmal wieder ein Genuss. Habe auch schon mal fermentierte schwarze Bohnen dazu gegeben, auch sehr lecker. PS. deine Peking Suppe habe ich auch schon x Mal gekocht, immer wieder ein Erlebnis.♥️♥️♥️
Bin erst vor 2 Wochen auf deinen Kanal gestoßen. Asche auf mein Haupt. Ich koch für mein Leben gerne und lebe seit etwas mehr als 1 Jahr in Hua Hin (Thailand). Habe heute dieses Rindfleisch nachgebraten und bin rundherum zufrieden. Okay, ich habe vorgeschnibbelt, was wirklich nicht nötig ist. Meine thailändischen Gäste waren begeistert und haben "meine" Kochkünste über alles gelobt. Dieses Lob gebührt natürlich dir. Ich gebe es hiermit weiter. Ich werde mit Sicherheit diverse Rezepte nachkochen, kann dir aber jetzt schon eines sagen: Ich kann Tim verstehen. Frischer Koriander im Essen ist ein No Go. Mach weiter wie bisher. Bist ein dufte und lockerer Kerl. Sollte ich jedoch irgendwann einmal deine Form annehmen, kündige ich das Abo. Fast vergessen. MSG benutzt man in Asien in fast allen Gerichten. In Maßen ist das für mich durchaus legitim. Wenn ich höre, dass Glutamat ein Nervengift ist, frage ich mich allen Ernstes, warum sich hier noch keine Hirngeschädigten irgendwo festgeklebt haben 😏 Gruß aus Hua Hin.
Selbst bei Quarks gibt es einen guten Artikel mit der Überschrift „Angst vor Glutamat im Essen ist unbegründet.“ Es kann nämlich nicht die Blut-Hirnschranke überwinden.
Donnerknisper, war das lecker!!! Gestern nachgekocht 🤤 Vielen Dank an Euch für die vielen mega Rezeptvideos! Heut Abend gibt’s die Orecchiette Salsiccia🤩 Das macht so en Spaß!!! Gude
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Danke! Hat mir die Augen für die Sauce endlich geöffnet.
Dankeschön 😋
Hab das Video per Zufall gesehen, nachgekocht! - Morgen schaue ich mir weitere Videos von Dir an! GEIL🎉
Wunderbar 👍
Ich finde die Videos so gut !! Bist einer der einzigen die das kochen nicht in die Länge ziehen sondern gleich auf den Punkt kommen aber dennoch sympathisch sind.
Gerne mehr!
Herzlichen Dank
Ja , ich finde auch sehr sympathisch 😝
Hallo Bernd,
Du hast meine Ehe gerettet!
Meine Frau (Filipina) hatte argwöhnisch geguckt, als ich sagte ich koche heute mal...
Einfach großartig dieses Gericht.
Jetzt läßt sie nicht mehr die Hände von mir !😅
Vielen Dank und BG aus Neuss
Michael
Cool 😅😅😅
Danke!
Vielen lieben Dank amd! =)
Ich habe es gestern nachgekocht und ich muss sagen, es halt Weltklasse geschmeckt! Vielen Dank dafür!
Das freut mich sehr!
Gerade Nachgekocht... Wie genial ist das den so einfach mit wenigen Basic Zutaten... Danke Bernd für das geile Rezept 👍
Hallo Bernd, super tolle Kochinspirationen - habe schon einige asiatische Rezepte nachgekocht. Haben alle super gemundet, auch meinen Gästen. Schaue ständig, was ich noch nachkochen könnte! Ganz grosses Kino - macht weiter so.
Seeehr ansprechend!! Vielen herzlichen Dank für die IMMER super Rezepte, wahnsinnig lecker, top erklärt und deine Performance ist einfach Spitze!
Herzlichen Dank Tabea 💚
Hallo Bernd , ich bin jetzt ein Fan von Dir . Deine Gerichte sind Mega Lecker . Solche Super Rezepte habe ich schon immer gesucht. Mach weiter so mit Deiner lockeren Art .LG Marion .
Danke Marion, das freut mich :)
Danke an dich und dein Team Bernd! deine Videos sind immer one point mein bester!
Eines meiner absoluten asiatischen Lieblingsgerichte! Danke Bernd für diese tolle, schnelle und einfache Variante dieses tollen Rezeptes. Wird definitiv am Wochenende nachgekocht!!!
Ich wünsche dir ganz viel Spaß dabei Martin 🙋🏻
Einfach Hammer, hab noch ne Spitzpaprika rein gehauen. Einfach irre. Danke Bernd 👍👍👍
Gab es gerade eben. Meine Frau ist total begeistert und freut sich, dass ich so tolle Gerichte aus Deinen Vorgaben zaubere.
Nach diesem Rezept suche ich schon seid Jahren, du bist der Beste!
🤗
Vielen Dank für das geil Rezept sind grad mit essen fertig geworden. Sehr lecker
Mal wieder ein super Rezept. Viel Liebe aus Duisburg!!
Am Wochenende nachgekocht ... geniales Ergebnis ... wirklich kaum vom guten China-Restaurant zu unterscheiden.!!!!! Danke für das coole Rezept.
Gern geschehen 🤗
Du bist einfach der beste! Nicht nur menschlich sondern auch wegen der Rezepte.
Dankeschön
Hallo Bernd, das ist ein SUPER Rezept einfach toll ich habe das jetzt schon 4-5 mal gemacht und bin richtig begeistert. Gruss aus der Schweiz 🇨🇭 😋
Liebe Grüße zurück
Toll, immer sitz ich hier und fang an zu sabbern bei euren Videos!!
Geht mir auch immer so 😋
Hallo Bernd. Einfach Klasse!!!!!!! Symphatisch und cool!
Gut, einfach gut. Top Video, hat spaß gemacht zu schauen und das direkt nachzukochen. Haben die gleiche Austernsauce :), viel Erfolg. Ahso, direkt mal abonniert
Vielen Dank 😊
Tolles Rindfleischgericht - wird demnächst auch mal nachgekocht. Vielen Dank ihr lieben!👋
Du wirst begeistert sein mein lieber 🙋🏻
Wie immer schnell und einfach nach zu kochen und einfach Mega Lecker...Danke..!!!
Heute nachgekocht, wie immer einfach MEGA deine Rezepte !!
Das freut mich 🤗
Mal wieder 👌Es macht immer wieder große Freude, Dir beim Kochen zuzuschauen und Deine Rezepte nachzukochen. Danke !
VIELEN LIEBEN DANK...FRIEDEN und FREIHEIT...
cool danke für das Gericht Bernd mega, mach so weiter.
Gerade gekocht, nach dem chop suey und den gebratenen Nudeln wieder ein super Rezept. Dankeschön!
Wunderbar 🤗
Bernd, du weißt einfach was du tust, wieder ein geiler Rezept.
Ein mega hyper elefantöses pyramidonales Rezept! Heute Abend in ca. 3 facher Menge nachgekocht. Echt unbeschreiblich lecker. Alle waren begeistert.
Danke dafür. Grüni
Ja geil, danke 🔥
Hallo, es sieht so lecker aus und schmeckt sicher auch so. DANKE FÜR DIESES REZEPT🪷🌶🥕🧄🧅
Dein Essen macht mich glücklich 😊
Einen schönen Gruß aus MG
Deine Rezepte sind unglaublich.
Dir beim Kochen zuzusehen macht unglaublich viel Spaß.
Bitte, mach weiter so. Lecker,lecker.
Andreas
Danke Andreas. Liebe Grüße an dich
Lieben Gruß aus Wuppertal. Hallo Bernd ich danke Dir für dieses super leckere Gericht, da komme ich und auch kein China Restaurant mit. Vielen dank und bleibe so wie Du bist!👍🌹🥢🍚
Vielen lieben Dank
Geiles Rezept. Danke dafür.
Messer sind leider schon aus sonst wäre eines zu meinem Weihnachtsgeschenk geworden.
Vielleicht dann das nächste mal.
Servus Bernd & Timmi & Admin. Wie immer ein geiles Asiatisches Rezept. Wird mal nachgekocht. Ich kann immer wieder nur sagen/ schreiben......Deine Asia Rezepte sind die besten, die ich bis jetzt gekocht und gegessen habe. Danke für dieses geile Zeug. Gruß an euch, Tom
Vielen herzlichen Dank für die netten Worte Tom 💚
Moin Bernd, gerade nachgekocht, wieder richtig gut. Mit diesem Wok gehts wirklich hervorragend.... Und endlich sind die 50.000 gefallen... jetzt gehts ja rasant weiter - 😄 nächster Stop bei 100.000! Ich wünsche es dir.
Herzlichen Dank 💚
Gerade eben bach gekocht u d wie immer echt geil. Habe es zwar etwas verändert was die Zutaten betrifft aber von drr Marinade und der Soße echt super.
Super Rezept, einfach nach zu kochen. Total lecker. Vielen Dank. Annett 😀
Sympathisch und tolles Video :)
hab mir den Wok gekauft. Vielen Dank für die Empfehlung 🙂
Viel Spaß damit!
Das Rezept war sehr gut nachzukochen und schmeckt klasse!
Dankeschön 😋
RESPEKT WIRKLICH,, !! Der Gesamtgeschmack ein Traum!!!! LG Berni
Das sieht wieder Hammer aus. Mach ich mir morgen 😃
Einfach mal ein Danke. Fürs geile Rezept und auch für den geilen Wok. Hatte vorher immer sonen dünnen drisswok ohne Hitze. 😊
Sehr gut 👍
Danke Dir! Hat super geschmeckt! Ich mußte getrocknete Pilze nehmen. War aber kein Problem.
Die schmecken oft noch intensiver
Ihr seid die Besten !!
💚
Bernd du bist einfach genial! Deine Videos sind eine echte Bereicherung! Super Typ!
Ich kann mich nur anschließen- bester Koch auf RUclips. Habe gerade auch dass Messer gekauft.
Freut mich, danke!
Ich liebe deinen Kanal..da ich vegetarisch esse konnte ich ewig nicht meine alten Gerichte essen. Ich nehme anstatt Fleisch einfach soyaschnetze..es ist so eine bereichernd. Ausserdem mag ich deine Art zu kochen ❤
Sehr sympathisch kommentiert! ❤
Super Dein Kanal und Deine Art, die Gerichte vorzustellen! Und vor allem höre ich gerne Deinen Dialekt 🙂 Ich bin gebürtige Hessin und lebe seit fast 30 Jahren im Rheinland ... viele Grüße!
Das freut mich sehr!
Immer wieder Lecker - UND - mit den HOFFMANN-Pfannen arbeite ich schon seit Jahren -THE BEST OFF !!! Grüsse aus Andalusien !
Grüße zurück 🙋🏻
Bernds tolle Videos machen Appetit auf mehr🙌
Du kriegst von mir ein ABO weil du so richtig mit Leidenschaft kochst! Macht spaß beim zuschauen. Hoffe du machst etwas auch aus der Balkan Küche, zb. serbische Bohnen suppe, cevapcici... :)
Herzlichen Dank
Das Messer ist echt der Hammer. Und das Essen macht voll Appetit. Ich find deine Rezepte einfach nur lecker. L.G Lue.🙋
Dankeschön 😋
Hallo Bernd, wiedermal ein tolles Rezept. Gruß aus Ottweiler/Saar
Liebe Grüße zurück
Oh Bernd, welch ein geiles Rezept 🥢… Daumen, wie immer nach oben 👍🏼…
Mann, du bist einfach krass. Du machst die Videos ganz anders und das macht dich einzigartig. Habe viele Videos nachgemacht und die schmecken Hammer.
Herzlichen Dank 💚
Sehr gut 👍 freundlicher Mensch
Einfach super, danke !!!
Das wird heute nachgekocht,schmeckt bestimmt wie alles von dir das schon nachgekocht wurde😊
😋
Mega Video. Muss ich mal probieren
MEGA Rezept 👍🏻
Habe letzte Woche für 8 Personen das Gericht nachgekocht. Aber mit viel Gemüse und ohne Knoblauch. Keiner hat gegessen 😂aber gefressen😊
Super Rezept. Gibt es auch Tofu Rezepte.
Super 👍
Ich lerne was von Dir 🙏
Gestern Abend hab ich Peking Suppe gemacht, war sehr lecker 🤤
Super Rezept 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Super Rezept! Bis auf den Geschmacksverstärker, aber das kann man ja auch weglassen. :)
Danke für dieses Rezept!
Vielen Dank fürs zuschauen 💚
Gude! sag mal das ist so lecker ,hab keine shitake und Mu Err pilze gehabt aber mit einfachen Braunen champignons war trotzdem super. Danke für die super videos Bernd.
Sehr schön ☺️
Wie immer geil
Das Rezept ist jetzt gute 2 Wochen online......Ich habs gleich ins den ersten Tagen mal nach gekocht! Was soll ich sagen ?! Seitdem wurde ich inzwischen schon 3 mal genötigt es noch einmal zu machen. Meine Familie liebt es !!!!!! DANKE :) (Ich hab noch ergänzend ne Paprika mit rein geschnippelt)
Geil, das hört sich doch mega an, freut mich! =)))
Das sieht ja wiedereinmal richtig super aus!
Vielen lieben Dank an euch alle für eure Mühe!
Danke für das Lob!
Gerade nachgekocht,- sehr lecker und Fleisch war Butterweich. Habe als Fleisch statt dem Teuren Steak Rindernuss genommen. Perfekt! Danke fürs Rezept!
Sehr gerne :)
Mega als du das verlorene Fleisch gefunden hast . „GEIL“ beste Aussage 😂😂🎉
Ich feier solche Kochmomente
Ich kann’s kaum noch erwarten bis meine neue Küche endlich da ist um das alles auch zu kochen! 👍🏻
Ganz tolle vidios. Lecker 👍
Sieht sehr lecker aus 👍
Finde ich auch 😊
Sehr geil. Wird definitiv nachgekocht
Das sieht ja lecker aus. Und soooo einfach👍👍👍👍
Liebe Grüße aus Ratingen
Dieses Rezept ist ein Traum, vielen Dank dafür. Habe es einmal vorgetestet und wir waren hell auf begeistert. Würde die Zubereitung trotz Pilze, sich auch am Vortag eignen zwecks Zeitmangel, weil wir Gäste bekommen. Es ist ja Rindfleisch, würde es noch einmal kurz vor dem Essen gut erhitzen und über Nacht in einen kühlen Keller stellen. Vielen Dank für eine Antwort.
Ich würde sagen das Gericht lebt davon es frisch zuzubereiten. Wenn es gar nicht anders geht hält das locker einen Tag
Mal wieder ein Super Rezept von Dir!! Peking Suppe schon tausendmal gemacht und immer wieder soooo lecker.Dein Messer ist schon Ausverkauft!! Schade!!! Bernd Super Typ,tolle Gerichte und alles Gude der Eintracht.Hast mich auch mit dem Delizös Video aus Düsseldorf total abgeholt.Warst leider nicht bei dem Uiguren Restaurant auf der Oststrasse.Weiter so und Danke.
Einfach genial dieses Gericht Bernd! Und die Eintracht überwintert in der CL-League, Glückwunsch eines Bayernfans an alle Frankfurter!
Herzlichen Dank 🖤🤍❤️
Vielen Dank Bernd! Was für ein geiles Rezept und grandioser Kanal! Das MSG braucht es nicht, die Pilze geben genug Umami, für meinen Geschmack. 😉...und wer auf Natron verzichten möchte, Fleisch 4-5 Stunden in Buttermilch einlegen. Aber noch einmal, ganz großes Kompliment!👏 Haben gestern auch schon dein Flammkuchenrezept mit Freude genossen.
Hay werde ich heute nach kochen sieht gut aus:)
Viel Erfolg!
voll meins, fahr nochmal los und hole alles, danke für den hungermacher.
grus, herby.
Grüße zurück
Absolute Bombe das Ergebnis! Eins Deiner besten Videos finde ich! "Mann" sollte sich ohnehin viel mehr zutrauen beim Kochen finde ich! 🙂
Dankeschön
Wieder ein sehr geiles Rezept, danke. Den Wok habe ich bereits gekauft und bin sehr zufrieden damit, danke auch für diesen Tipp. Jetzt bin ich allerdings traurig, dass ich dieses geile Messer 🔪 nicht mehr bekommen habe. Hoffe doch sehr, wie sicher einige Andere auch, dass es wieder welche geben wird!? Grüße aus Baden bei Wien.
Vielleicht schon nächste Woche wieder im Shop, vor Weihnachten kommen auf jeden Fall noch welche
danke für das Geile Rezept
Bietest du Mittagstisch an, ich wäre sofort am Start. ❣😊
Nein aber wir haben ein Restaurant Gasthaus zum Taunus in Taunusstein, dort kannst du dich mal umschauen
Das sieht so lecker aus. Wird direkt nachgekocht. Geil.
Hallo Bernd,
gut! so als Basis - kann man ja noch ein bißchen individualisieren.
Habe statt Pfeffer grünen Szechuanpfeffer genommen und statt Chili selbst angesetztes Chiliöl, das kann ich besser einschätzen.
Lecker! Du kannst das! und Glutamat braucht es nicht.
LG
Michael
Ein geiles Rezept mehr!! So einfach nachzukochen. Gega!!
...DU bist 'n geiler Koch!!! Ich liebe asiatisch (bin selber auch Koch) und mache das für mich allein z. H. viel zu selten!
Bernd ... eine dicke fette 10 von mir!!! ...echt 'ne coole Sau!
Super Rezept - sehr lecker. Hab es mit baby Spinat und Tomaten ergänzt 😊
Boh Bernd, du glaubst nicht wie oft ich dieses Rezept schon gemacht habe. Jedesmal wieder ein Genuss. Habe auch schon mal fermentierte schwarze Bohnen dazu gegeben, auch sehr lecker.
PS. deine Peking Suppe habe ich auch schon x Mal gekocht, immer wieder ein Erlebnis.♥️♥️♥️
Sehr geil, Dankeschön 😋
Die Pekingsuppe ! Gestern gemacht und ganz bald wieder. Danke für das Rezept.
Bin erst vor 2 Wochen auf deinen Kanal gestoßen. Asche auf mein Haupt.
Ich koch für mein Leben gerne und lebe seit etwas mehr als 1 Jahr in Hua Hin (Thailand).
Habe heute dieses Rindfleisch nachgebraten und bin rundherum zufrieden. Okay, ich habe vorgeschnibbelt, was wirklich nicht nötig ist.
Meine thailändischen Gäste waren begeistert und haben "meine" Kochkünste über alles gelobt. Dieses Lob gebührt natürlich dir. Ich gebe es hiermit weiter.
Ich werde mit Sicherheit diverse Rezepte nachkochen, kann dir aber jetzt schon eines sagen: Ich kann Tim verstehen. Frischer Koriander im Essen ist ein No Go.
Mach weiter wie bisher.
Bist ein dufte und lockerer Kerl.
Sollte ich jedoch irgendwann einmal deine Form annehmen, kündige ich das Abo.
Fast vergessen. MSG benutzt man in Asien in fast allen Gerichten. In Maßen ist das für mich durchaus legitim.
Wenn ich höre, dass Glutamat ein Nervengift ist, frage ich mich allen Ernstes, warum sich hier noch keine Hirngeschädigten irgendwo festgeklebt haben 😏
Gruß aus Hua Hin.
Selbst bei Quarks gibt es einen guten Artikel mit der Überschrift „Angst vor Glutamat im Essen ist unbegründet.“ Es kann nämlich nicht die Blut-Hirnschranke überwinden.
Donnerknisper, war das lecker!!! Gestern nachgekocht 🤤 Vielen Dank an Euch für die vielen mega Rezeptvideos! Heut Abend gibt’s die Orecchiette Salsiccia🤩 Das macht so en Spaß!!! Gude
Das freut uns sehr!
danke immer sehr geil