ГАЛЕТЫ со сливами и абрикосами: ИДЕАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ / Как приготовить галеты шаг за шагом

В этом видео вы узнаете, как приготовить вкусные галеты со сливами и абрикосами.
Сливы и абрикосы - это фрукты, которые богаты витаминами и минералами, и добавляют блюду сладость и аромат. Галеты получаются нежными и ароматными, идеальными для десерта или чаепития. Мы покажем вам пошаговый рецепт приготовления, который легко повторить дома. Приятного аппетита и хорошего настроения!
РЕЦЕПТ:
1. мука - 380 гр.
2. масло сл. - 180 гр.
3. сахар - 5 ст.л.
4. яйцо - 1 шт.
5. абрикосы - 350 гр.
6. сливы - 350 гр.
7. крахмал - 3 ст.л.
8. соль - 0.5 чайн.л.
9. вода - 8 ст.л.

[@ИвановИван-о2ч]

Приготовила галету из сливы. Тесто очень вкусное, а вот начинка, даже при наличии крахмала очень сильно отходит соком и он никуда не девается. Соответственно, жидкость сохраняется до момента остывания и при разрезании очень не эстетично.