الكيك العراقي المخمر او كيك العروس Iraqi spicy cake cake mukhamar samira's kitchen episode # 408

samira's kitchen episode # 408
صفحتى على الفيس بوك
/ samiraskitchen1
صفحتى على الانستغرام
/ samiracholagh
لا تنسوا الاشتراك بالقناة ليصلكم كل جديد
رابط حلقة المربيات
• Homemade date molasses...
تلبيسة الكيك يخفق كوب واحد من مسحوق سكر مع ملعقتين طعام حليب وربع ملعقة كوب فانيلا
sugar glaze, whisk 1 cup powdered sugar with 2 tablespoons milk and 1/4 teaspoon vanilla extract until glossy.
الكيك العراقي المخمر
--------------------
٢ كوب طحين
١/٣ كوب نشا
١ ملعقة طعام بيكنك باودر
١ ملعقة كوب بيكنك صودا
١/٢ ملعقة كوب ملح
١ ملعقة طعام هيل مطحون
١ ملعقة كوب دارسين مطحون
١/٢ ملعقة كوب كبابة مطحونة
١/٢ ملعقة كوب قرنفل مطحون
١ كوب زيت
١ ١/٢ كوب سكر اسمر
٥ بيض
١ ١/٢ كوب مربى برتقال
مبروش قشر ١- ٢ برتقال
١ كوب جوز محمص مكسر خشن
١/٢ كوب لوز مقطع الى شرائح محمص
١ كوب كشمش او زبيب
١/٢ كوب عصير برتقال
مسحوق سكر
Iraqi spicy cake
cake mukhamar
--------------------
2 cups flour
1/3 cup cornstarch
1 tablespoon baking powder
1 teaspoon baking soda
1/2 teaspoon salt
1 tablespoon ground cardamom
1 teaspoon ground cinnamon
1/2 teaspoon ground all spice
1/2 teaspoon ground cloves
1 cup oil
1 1/2 cups brown sugar
5 eggs
1 1/2 cups orange marmalade
zest of 1-2 oranges grated
1 cup coarsely chopped toasted walnuts
1/2 cup toasted sliced almonds
1 cup golden raisins
1/2 cup orange juice
powdered sugar