FEIJOADA TRADICIONAL, fácil e 100 segredo! [Descobrindo a Cozinha

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  • Опубликовано: 8 фев 2025

Комментарии • 51

  • @MarcelaMagrisFernandes
    @MarcelaMagrisFernandes 9 лет назад +13

    Léo, finalmente alguém ensinou a feijoada do jeito certo. Todos os vídeos que eu vejo, o pessoal só passa a couve no óleo. A couve tem que ser no estilo mineiro, com alho. E também a dica da cachaça eu só vi um vídeo que falou.
    O torresmo bem feito é frito 2x. Primeiro frita para cozinhar, depois espera esfriar e frita de novo para ficar crocante e sequinho.
    Ótimo vídeo.

  • @jacksantos9245
    @jacksantos9245 9 лет назад +7

    ACHEI UM ESPETÁCULO...
    FIQUEI COM AGUA NA BOCA!!!
    BJOSSSS

  • @MrMaturex
    @MrMaturex 9 лет назад +5

    Muito bom, já fiz várias feijoadas e só de ver esse a gente vê que fica bem melhor que o de costume(cozinhar tudo junto na pressão).
    VC devia estar na TV.

  • @niveamariacardosodesouza1916
    @niveamariacardosodesouza1916 9 лет назад +1

    Parabéns Leo pelas 100 receitas maravilhosas que VC se propõe a ensinar com tanto carinho e dedicação. VC merece!!!

  • @symonemayara5328
    @symonemayara5328 9 лет назад +3

    fiquei com água na boca!

  •  9 лет назад +4

    Quase morri aqui de vontade de comer essa bela feijoada! Farofa de banana é uma delícia também! Parabéns!

  • @mariaivete2666
    @mariaivete2666 9 лет назад +1

    Huuuuuuuuu,deu água na boca!!!

  • @niceolicasan2
    @niceolicasan2 9 лет назад +33

    Menino,vc fala muito bem.como não chegou na TV ainda?

  • @leonardcurtiss
    @leonardcurtiss 9 лет назад +1

    Adorei e vou fazer

  • @ElisandraFroes18021997
    @ElisandraFroes18021997 9 лет назад

    Feijoada top..... Amo feijoada mto bom mesmo e o torresmo ou pururuca então nem se fala né...receita maravilhosa adoro seus vídeos Léo.

  • @jaqueline9789
    @jaqueline9789 9 лет назад

    amei deu agua na boca leo, parabéns pelo sucesso vc merece curto d+ seu canal vc é 10 amo suas receitas continue sempre assim bjjjssssssssssssss

  • @VandaAndrade0189
    @VandaAndrade0189 9 лет назад

    hou numero 100 arrasou com a receitinha de feijoada,amo de mais

  • @Huuuuuuuuuuukl
    @Huuuuuuuuuuukl 9 лет назад +7

    Hummmmmm
    Léo o cheirinho veio aqui em Floripa.
    Heheh
    Abraço. Guri um bom começo de semana.. =)

  • @HavaninhaH
    @HavaninhaH 9 лет назад +7

    Leo quase me afoguei na saliva... Kkkkk
    Tirou todas as minhas duvidas sobre fazer feijoada... Adoro te assistir bjs e continue nos ensinando....sucesso pra vc

  • @iarastavares
    @iarastavares 9 лет назад +1

    Léo aqui em Cuiabá usamos a banana da terra (não sei se por aí usam um nome diferente) pra fazer farofa ela madurinha carameliza sozinha nem precisa de açúcar e fica uma delicia :) ... haaaa aqui temos uma receita mto delicia que é a carne de porco com banana verde (cozidas na panela de pressão) faz pra gente :D !!!

    • @leoduartebrazil
      @leoduartebrazil  9 лет назад +1

      Iara Tavares o correto é mesmo usar banana da terra... aqui em SP é mais difícil de encontrá-la e ela é mais cara tb, então neste caso, serve qualquer banana hehe... Abs!

  • @biancazamborlini7259
    @biancazamborlini7259 9 лет назад

    Leo, amei a receita! Uma pena que eu nao como carne de porco pra aproveitar essa feijoada completa, mas aos poucos vou substituindo! Deu agua na boca...

  • @Chanfroni
    @Chanfroni 9 лет назад +5

    parabéns pelas receitas, gostaria de ver uma receita de mocoto

  • @luciana0609
    @luciana0609 9 лет назад +6

    pqmepariu Leo, assisti seu vídeo salivando e passando muito mal.
    Eu desejo do fundo do meu coração que chegue a 100k visualizações logo, precisamos do torresmo *-*

  • @douglasgomes7801
    @douglasgomes7801 9 лет назад

    Você poderia fazer um video de Uma Comida Bem Completa e que não seja doce pra matar a fome mesmo kkk , mais sem demorar muito tipo uma receita que fica pronta em menos de 30 min ou um pouco mais.. Gosto do seu canal ! Abraços .

  • @flaviasouzaandrade2496
    @flaviasouzaandrade2496 9 лет назад

    Boa noite , adoro suas receitas uma delicia , por favor ensina a fazer empadinha de massa podre...obrigada ...

  • @jerubaalbino873
    @jerubaalbino873 9 лет назад

    leo shalom, olha gosto muito dos seus videos continua assim cara pq vc me ajuda muito na cozinha, god bless you.

  • @Facilitesuavida
    @Facilitesuavida 9 лет назад +9

    nossa q diferente, a minha eu enfio tudo na panela de pressão e seja oq Deus quiser kkkkk a proxima vez vou fazer assim

  • @amandaleticia721
    @amandaleticia721 9 лет назад

    Mtooo bom !

  • @dhaveron
    @dhaveron 9 лет назад

    Que bacana! Gostei da receita... podia ter colocado o torresmo feito no prato só pra "instigar" hehehhe! Show de bola! :D

  • @beatleslovelovelove7048
    @beatleslovelovelove7048 9 лет назад

    Eu amo seus vídeos pela simplicidade man..... Nem todo mundo tem aquelas habilidades mesmo 😂

  • @felicidadedadv8398
    @felicidadedadv8398 9 лет назад

    Cozinho,tudo junto,tentar dessa forma!!

  • @daianynogueira5585
    @daianynogueira5585 9 лет назад +1

    finalmente video novo parabens pelos 100k

  • @rexeens
    @rexeens 9 лет назад +2

    Léo, minha mãe sempre fala para descartar a água do molho do feijão preto porque, segundo ela, essa cor forte tem muita toxina e faz mal para o corpo. Faz diferença no gosto se eu desprezar essa água? E sobre a couve, também ouvi dizer que tem que por o sal no final para a couve não aguar e picar a couve mais fina. A couve de feijoada tradicional é assim? Tenho medo de apresentar uma couve diferente aos meus amigos, haha

    • @leoduartebrazil
      @leoduartebrazil  9 лет назад +2

      rexeens a couve fica pronta em menos de 1 minuto, então neste caso tanto faz quando vai colocar o sal pois realmente é muito rápido. Quanto à água do feijão, eu tb descarto a água do remolho, só no caso da feijoada que não pois senão perde a cor...

  • @daianynogueira5585
    @daianynogueira5585 9 лет назад +1

    a farofa de banana existi sim rs sempre como nas feijoca kkk com uma bela banana frita e couve e cocaaa cola trincando kkk tem coisa melhor?

  • @marioalvesdearaujoaraujo2070
    @marioalvesdearaujoaraujo2070 9 лет назад +1

    ola boa noite goste da fejoada neu amigo voce e especial ok

  • @elthonaraujo3396
    @elthonaraujo3396 9 лет назад +3

    poooorrra..esse cara manja nas cameras e na cozinha tbm srsrsrs

  • @mahzinhaaaaaaa1
    @mahzinhaaaaaaa1 9 лет назад

    QUE DELÍCIA LEO!!!!! Quero muuito essa Feijoada!

  • @nacarolene
    @nacarolene 9 лет назад +14

    Você tem a voz parecida com a do Luiz Bacci

  • @inscrevamseedeixeseu
    @inscrevamseedeixeseu 9 лет назад +1

    Olá, bom será que você deixaria eu fazer um banner para seu canal no youtube ? Se sim responda o mais rápido possível !

  •  9 лет назад +3

    Cara, gosto muito dos seus vídeos, apesar de achá-los um pouco longos, mas vc ensina muito bem. Esse, no entanto, deixou a desejar. assisti em torno de 7 a 8 minutos de um total de quase 21. Na verdade até o ponto em que vc coloca as carnes na pressão.
    2 pontos a considerar:
    1- Ao colocar todas as carnes ao mesmo tempo uma mais dura demoraria mais tempo para ficar macia enquanto outras se desfazem se ficarem muito tempo na pressão. Ex: Carne seca X costelinha.
    2- Ao cozinhar as carnes separadas do feijão estas não pegam a cor e o feijão à parte não pega o sabor delas.
    Mesmo assim te parabenizo pois suas dicas tem sido ótima e não é de hoje que sou inscrito em seu canal.
    Um grande abraço e muito sucesso para o seu Canal.
    Muito obrigado pelo carinho e a disposição de compartilhar seus conhecimentos.
    PS: A nova posição da câmera ficou muito bom.

    • @leoduartebrazil
      @leoduartebrazil  9 лет назад +13

      jmsVÍDEOS 2 pontos a considerar:
      1- se tivesse assistido mais que 8 minutos perceberia que nenhuma carne ficou dura e nenhuma se desfez, a parte da panela de pressão é apenas o pré-preparo da feijoada
      2- as carnes cozinharam junto com o feijão e portanto ficaram da cor que devem ficar e o feijão com o sabor que deve ficar

    • @MarloAli
      @MarloAli 9 лет назад +5

      Toma distraído

    • @mahgda4449
      @mahgda4449 9 лет назад +6

      .: Descobrindo a Cozinha :. Aprendi que não devemos comentar antes de assistir o vídeo todo! (risos)
      Adoro e acompanho sempre as suas receitas! Continue sempre.

    • @joaomoreira397
      @joaomoreira397 9 лет назад +1

      .: Descobrindo a Cozinha :. Além da Maravilhosa Receita de Feijoada ensinada pelo Léo, aprendi outras coisas. Entre DEZ opiniões do inscrito OITO eram ELOGIOS e DUAS eram opiniões, talvez equivocadas, mas eram as opiniões dele. Evidenciam-se essas duas e sequer se menciona as outras que além de serem favoráveis são e maior número. Enfim, assim é na nossa vida... Um grande abraço Léo, fica com Deus e meus Parabéns pelas conquistas. Pra mim vc já é um vencedor. Quem venham mais cem e mais cem e mais cem.... :o)

    • @eduardonet2001
      @eduardonet2001 9 лет назад +1

      jmsVÍDEOS Quer ensinar ao chef video amador?

  • @EduardoTutoriaisEduardo
    @EduardoTutoriaisEduardo 9 лет назад

    Finalmente "cem" segredo.... deveria ser SEM e não CEM

    • @leoduartebrazil
      @leoduartebrazil  9 лет назад +3

      Eduardo Almeida remetendo ao vídeo 100, por isso "cem" entre aspas ;)

    • @MarloAli
      @MarloAli 9 лет назад +2

      Mano vc é burro é por causa do video numero 100

    • @EduardoTutoriaisEduardo
      @EduardoTutoriaisEduardo 9 лет назад +1

      .: Descobrindo a Cozinha :. Ah ta vlw a resposta