Eu fiz a receita e usei um pouco de gajiróba refogada no trentão, incrementei com o fruto do quiabento descaroçado e salgado e a cocção foi de cabeça pra baixo, enfaixado no morim no banho-maria. Ficou divino ! ! !
Leo VC nasceu pra ser artista tem desenvoltura simpatia se expressa super bem tomara que algum produtor te descubra pq talento VC tem de sobra fora o que cozinha um grande abraço e mais sucesso .
Nao fiz igual ao seu, mais fiz,..Fiz com carne de porco bem picantinho, nao tinha todos os ingriente em casa, decorei com mangiricao, tomante e ovos, nao coloquei farinha de mantioca porque esqueci rsrsrs!! Tava afim mesmo de comer algo diferente, Ficou tambem bom, fiquei contente porque sou pessina na cozinha, coloquei na forma, saiu prefeito e ficou gostoso, Adorei a dica da manteinga,para mim foi otimo, porque sempre queima rapido a minha manteinga, brigado valeu!!
oiiii Leo eu fiz o cuscuz e ficou mega deliciaaaa todos adoraram parabens pela receita simples e divina,eu não coloquei o tomate batido pq fui comprar e estava horrivel , entao coloquei molho de sache pomarola caseiro mas acho que foi pouco pq nao usei toda a farinha deu o ponto com metade da quantidade, mas o restante fiz igualzinho, sera que foi pouco molho??
Helllloooooo .... Parabéns Leo. Eu moro no Canadá e a turma aqui nao eh de ir muito para a cozinha. Adoro suas dicas e informações. Claro que aqui nao consigo alguns produtos como por exemplo a farinha de mandioca, simplesmente nao acha , nao na cidade que eu estou e olha que eh uma cidade enorme. Vou adaptar esse CUZCUZ INVENTADO POR VOCE .... pq realmente o tradicional cuzcuz paulista é diferente :D E vou adaptar para um de frango e fazer em forma de cupcake ..... assim posso congelar para levar para o trabalho se eu quiser. Prático nao ! rssss Um beijao pra vc . Fique com Deus e Sucesso! ps - e continue usando SAZON ou qq outro produto q facilite a sua e a nossa vida . :D PRATICIDADE É TUDO NOS DIAS DE HOJE PRINCIPALMENTE PARA QUEM TRABALHA.
simplesmente amo suas receitas seu entusiasmo ...é um encanto! Você deve ir a um programa de televisão e dar essa receita!!! gostaria que vc fale mais sobre o preparo de suas receitas, a ida ao supermercado e a escolha dos ingredientes ... um abraço ;)
Se o que eu faço é ótimo, esse seu deve ser o quê? kkk farei esse com certeza! Como sou contra o uso de palmito, devido à exploração clandestina, excluirei ele dessa receita. Me dá uma dica de substituição? Vou sempre diversificar para frango, sardinha, camarão e carne do sol desfiada! Valeu a dica!
Adorei a receita!!! Muito fácil parece ser deliciosa!! Queria que você fizesse alguma receita de picanha invertida recheada!! Só vejo receita difícil e com uns recheios sem graça!! Tenho uma sugestão de provolone com tomate seco!! Esperando ein!!!
Receita simples e de dar água na boca. Assistindo o seu vídeo...deu uma vontade louca de fazer. Simplesmente uma delíciaaaaaaaaaaaaaaa. Parabéns meu anjo...............amei. Deus te guarde e ilumine pra fazer receitas maravilhosas. Abração fraterno com carinho.
"Dá um trabalho do cão" kkkkk muito bom! Eu não sei como ele não derrete todos os potinhos dele. Ele sai colocando tudo perto to fogo, ai meu Deus! É muito bom!
olá LEO! Gostaria de saber se posso substituir o atum por outra coisa,por exemplo camarão pequeno que o meu filho não gosta muito de atum. ABRAÇOS LEO!
.: Descobrindo a Cozinha :. Eu fiz ontem, e ficou muuuuuuuito bom, só não coloquei o leite de coco, pq não sabia se ia combinar com a carne, trouxe para o trabalho e quem provou adorou!! Já pediram a receita e será o próximo item pro nosso próximo café da manhã aqui! Obrigada Léo!
ola , vou fazer um cuzcuz de frango e gostaria de saber se o leite de coco vai combinar com essa receita de frango? e tbm se posso cozinhar ele em uma cuzcuzeira?
Celio Vaz Lobo combina sim! Frango com leite de coco também fica muito bom! Apenas cozinhe, tempere e desfie o frango separadamente e depois acrescente no mesmo momneto que coloquei o atum... o restante nem precisa alterar nada...
Valeria Frossard pode sim! Já cozinha, tempera e desfia o frango separado e depois acrescenta no cuscuz no mesmo momento que coloquei o atum ;) o restante não precisa mudar nada!
![CARNE LOUCA, a clássica dos aniversários [ Descobrindo a Cozinha #62 ]](http://i.ytimg.com/vi/kfjGcx2Unfo/mqdefault.jpg)
Eu fiz a receita e usei um pouco de gajiróba refogada no trentão, incrementei com o fruto do quiabento descaroçado e salgado e a cocção foi de cabeça pra baixo, enfaixado no morim no banho-maria. Ficou divino ! ! !
Leo VC nasceu pra ser artista tem desenvoltura simpatia se expressa super bem tomara que algum produtor te descubra pq talento VC tem de sobra fora o que cozinha um grande abraço e mais sucesso .
Oiiii Leo. Eu fiz o cuscuz só substitui o atum por carne seca ficou premiado mesmooooooo. Obrigada pelas dicas amigo. Bjs
OI LÉO ACABO DE DESCOBRIR UMA RECEITA SUA ,MARAVILHOSA PARABENS....
Nossa, ficou lindo e com certeza deve ter ficado muito gostooooooooso!!! Parabéns Leo Duarte!
Nao fiz igual ao seu, mais fiz,..Fiz com carne de porco bem picantinho, nao tinha todos os ingriente em casa, decorei com mangiricao, tomante e ovos, nao coloquei farinha de mantioca porque esqueci rsrsrs!! Tava afim mesmo de comer algo diferente, Ficou tambem bom, fiquei contente porque sou pessina na cozinha, coloquei na forma, saiu prefeito e ficou gostoso, Adorei a dica da manteinga,para mim foi otimo, porque sempre queima rapido a minha manteinga, brigado valeu!!
Parabens pelo maravilhoso canal , adorei o cuscuz tdo bem feito bem decorado , da ate vontade de fazer .
ameiiiiiiiiiii! ficou com uma cara muito boa!
eu amei e minha família tbm,vou fazer pro natal
Culinária simples e fantástica, você é muito talentoso.Um abraço.
Tambem Irei fazer essa RECEITA , nossa o meu culto de açao de Graças vai esta MARAVILHOSO COM SUAS RECEITAS :)
A receita é bem prática, o prato parece ser uma delícia, parabéns!
Ótima receita !!! Cuscuz premiado .
oiiii Leo eu fiz o cuscuz e ficou mega deliciaaaa todos adoraram parabens pela receita simples e divina,eu não coloquei o tomate batido pq fui comprar e estava horrivel , entao coloquei molho de sache pomarola caseiro mas acho que foi pouco pq nao usei toda a farinha deu o ponto com metade da quantidade, mas o restante fiz igualzinho, sera que foi pouco molho??
Oi Léo, gosto muito de suas receitas, e de como vc as explica. Bjs
Muito bom esse cuscuz..vou fazer depois ti conto.... parabens
Acabei de fazer e ficou divino! Parabéns!
Amei este video, nao tinha uma receita de CUSCUZ, e fiz sua receita, ficou de Babá!
Sucesso e mt obrigada.
Quem mora na europa como faz, nao existe sazonn, farinha de mandioca.. Oh saudadesss.. Parece uma delicia.. amoooo
Ficou lindo Leo, vou fazer.
Adorei esta receita bom encontrar vocer,entusiasmado..e gosta do que faz isso e otimo aprendendo com voce grata..feliz te encntrar sucesso sempre!
Helllloooooo .... Parabéns Leo. Eu moro no Canadá e a turma aqui nao eh de ir muito para a cozinha. Adoro suas dicas e informações. Claro que aqui nao consigo alguns produtos como por exemplo a farinha de mandioca, simplesmente nao acha , nao na cidade que eu estou e olha que eh uma cidade enorme. Vou adaptar esse CUZCUZ INVENTADO POR VOCE .... pq realmente o tradicional cuzcuz paulista é diferente :D E vou adaptar para um de frango e fazer em forma de cupcake ..... assim posso congelar para levar para o trabalho se eu quiser. Prático nao ! rssss Um beijao pra vc . Fique com Deus e Sucesso!
ps - e continue usando SAZON ou qq outro produto q facilite a sua e a nossa vida . :D PRATICIDADE É TUDO NOS DIAS DE HOJE PRINCIPALMENTE PARA QUEM TRABALHA.
todas as receitas são maravilhosa ,parabéns ! muito obrigado ...
simplesmente amo suas receitas seu entusiasmo ...é um encanto! Você deve ir a um programa de televisão e dar essa receita!!! gostaria que vc fale mais sobre o preparo de suas receitas, a ida ao supermercado e a escolha dos ingredientes ... um abraço ;)
Oi Leo, adorei sua receita, e vou fazer com certeza...
Bjuss!!!
Vou fazer.... Hummmm deu água na boca!!!!
Adorei a receita ficou linduuuuuuuu
muito bom acabei de fazer.é muito bom só não coloquei o palmito pois não gosto dele enlatado
grato pela aula vou tentar fazer.
ADOREI O CUSCUZ!!! FICOU LINDO PARABÉNS ...EU AINDA COLOCO UNS CAMARÕES PRA FICAR MAIS DELICIOSO!!!
Olá, Léo.. Eu vi o vídeo e achei muito interessante. Pretendo preparar o cuscuz, porém nao entendi sobre a farinha. Quais farinhas e que quantidades?
adorooooooooooooooo as suas receitas. Ja estou comprando os ingredientes para fazer todasssss. bjs obrigada de dividir tudo o que sabe com agente.
parece muito bom,vou fazer.
Se o que eu faço é ótimo, esse seu deve ser o quê? kkk farei esse com certeza! Como sou contra o uso de palmito, devido à exploração clandestina, excluirei ele dessa receita. Me dá uma dica de substituição? Vou sempre diversificar para frango, sardinha, camarão e carne do sol desfiada! Valeu a dica!
Adorei suas receitas
Adorei a receita e vc tbm dei muitas risadas...
Maravilha! Eu passei o vídeo todinho sentinho o cheiro desse cuscuz. Você deveria mudar o nome para "Cuscuz dos deuses"
Bjos :*
Adorei a receita!!! Muito fácil parece ser deliciosa!! Queria que você fizesse alguma receita de picanha invertida recheada!! Só vejo receita difícil e com uns recheios sem graça!! Tenho uma sugestão de provolone com tomate seco!! Esperando ein!!!
minha boca encheu d'agua,esse cuzcuz e muito bão mesmo....to aqui curtindo suas receitas que saão uma delicia..........valew
Maravilhoso , isso e ser competente não tem medo de ensinar ,parabéns !!!!!!!!!!
Adoro cuscus esse então maravilhoso!
Gostaria se saber se posso somente usar o flocão de milho, aquele que usamos para cuscuz nordestino e não usar a farinha de mandioca???
vanderlei bueno da silva pode sim... mas eu gosto de colocar farinha de mandioca também pra massa não ficar tão grudenta... é opcional...
muito legal..kk.kk muito prático e vc mostrou bem como se faz...tbm dei muitas risadas vc é bem extrovertido...parabéns abraço..!!
Adorei vou fazer !!ficou lindo parabéns!!!
Receita simples e de dar água na boca. Assistindo o seu vídeo...deu uma vontade louca de fazer. Simplesmente uma delíciaaaaaaaaaaaaaaa.
Parabéns meu anjo...............amei.
Deus te guarde e ilumine pra fazer receitas maravilhosas. Abração fraterno com carinho.
Cara, você é 10.000
"Dá um trabalho do cão" kkkkk muito bom!
Eu não sei como ele não derrete todos os potinhos dele. Ele sai colocando tudo perto to fogo, ai meu Deus!
É muito bom!
JOIA ADOREI!!!
olá LEO!
Gostaria de saber se posso substituir o atum por outra coisa,por exemplo camarão pequeno que o meu filho não gosta muito de atum.
ABRAÇOS LEO!
Vanessa Campos pode sim!
valew leo muito bom
Pretendo fazer,me deu vontade de comer um cuscuz
posso colocar carne moída no lugar do atum? Fica bom com o leite de coco tbm?
Luana Castro pode sim, só tem que refogar antes pra não ficar crua...
.: Descobrindo a Cozinha :. Eu fiz ontem, e ficou muuuuuuuito bom, só não coloquei o leite de coco, pq não sabia se ia combinar com a carne, trouxe para o trabalho e quem provou adorou!! Já pediram a receita e será o próximo item pro nosso próximo café da manhã aqui! Obrigada Léo!
Adorei, parece ter ficado realmente gostoso! Só que os 3 segredinhos eu já conhecia.. rsrsrs
Maravilhoso!!!!!!
Seria interessante você experimentar suas receitas. Pelo o seu rosto dá pra ter uma ideia se realmente está gostoso ;)
Amei esse cuscuz!
muito boa essa receita
fiz esta receita, mas substitui o atum por carne de sol desfiada, não preciso dizer que ficou...hummmmmmmmmmmm.
ola , vou fazer um cuzcuz de frango e gostaria de saber se o leite de coco vai combinar com essa receita de frango? e tbm se posso cozinhar ele em uma cuzcuzeira?
Celio Vaz Lobo combina sim! Frango com leite de coco também fica muito bom! Apenas cozinhe, tempere e desfie o frango separadamente e depois acrescente no mesmo momneto que coloquei o atum... o restante nem precisa alterar nada...
eselente e estraordinario
Vou tentar fazer... achei bem diferente a receita em comparação ao comum cuscuz paulista.
cuscus muito bom adorei
Ameiiiiiii!
gostei léo!!!!!
muito bom mesmo vou fazer e hoje deu uma fome!!!!!!!!!
Vou fazer ...e vou te acompanha no face bjiss
achei boa essa receita do cuscuz e vou tentar fazer pra levar pra festa.
leo, depois de enformar não vai ao forno ?
israel ferez Não.... a gente só coloca na forma pra decorar... não vai no forno não!
obrigado Leo !
oi, no lugar do atum posso colocar frango desfiado???
Valeria Frossard pode sim! Já cozinha, tempera e desfia o frango separado e depois acrescenta no cuscuz no mesmo momento que coloquei o atum ;) o restante não precisa mudar nada!
muito bom.
gosteii !
Decore fundo e lateral primeiro fica muito mais fácil
Leo não vai ao forno?....o cuscuz já fica cozido dessa forma?
HELENA CORTE DE MORAIS não... coloca na forma só pra deixar no formato e decorar, pois ele já cozinha na panela mesmo enquanto mexe ;)
Obrigada pela atenção Leo, sucesso!!!
Gostei muito da receita!
mega legal
Muito bom....
parabéns pela receita...
Muito Obrigado Leu
Quantos minutos vc deixou léo?
Tatiane Melo não vai ao forno... só coloca na assadeira pra montar e enfeitar! abs!
ok!!
Comi a receita toda! To passando mal. Deliiiiiicia!
Adorei a receita, mas nao consigo achar todos os ingredientes onde moro. :-(
muito bom
gostei.
d mais muito bom mesmo
otimo
vou fazer , eu amo , depois eu falo com ficou
gostei
Eu fiz deu certo uhuuuuuuuuu!!!
gostaria da receita
Ficou muito bonito o seu cuscus, mais nao foi voce que inventou nao. Esse cuscus se chama cuscus paulista. Mais valeu o seu trabalho!!!!
Marla Oliver o cuscuz paulista comum não vai leite de coco rsrs...
cv fes uma mistra e deu serto...
ISSOÉ BOM OK
producao? rsrs
Cuscus é muito bom, mas a inovação que vc fez não diz nada, pq leite de coco não casa bem com o prato. Mas de resto, valeu!
José Carlos Costa eu acho que leit de coco fica perfeito nessa receita :)
Cozinheiro de sazon.
Rogerio Moreira sou prático!
.: Descobrindo a Cozinha :. Sou fã de praticidade!
hummmmmmmmmmmmmm
olha massa mas para de fala em
cima do prato
O assunto é cuzcuz e nao macarrão.
Muito boa sua receita de cuscuz