РОМШТЕКС из рыбы СОМА в КАЗАНЕ
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Готовим в казане ромштекс из сома - большие сочные куски филе рыбы, обжаренные до хрустящей корочки и облагороженные специями.
В качестве гарнира сделаем картошку фри и луковые кольца, обжаренные в хрустящей панировке.
Рыбный ромштекс с таким гарниром - отличный, сытный ужин для всей семьи!
Такой вот у нас сегодня вышел ромштекс из сома с картофелем фри в казане. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сом -2 шт (4 + 3 кг)
картофель - 1 кг
лук - 2 шт
масло растительное - 2 литра для фритюра
белый перец
мука
соль
Кляр для луковых колец:
мука - 3 ст. ложки
кукурузный крахмал - 1 ст. ложка
перец красный острый - 1/2 чайной ложки
вода - 200 мл
соль
Также хочу порекомендовать Вам еще пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра и мангала:
Курица в луковом соусе в казане - • КУРИЦА в ЛУКОВОМ СОУСЕ...
Фаршированный сазан в тандыре - • Фаршированный сазан в ...
Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛ...
Подпишись!!! :
Группа ВК - public1...
Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/57...
#ромштекс #сом #казан #блюдавказане
Это просто восхитительно сэр...Теперь знаю что буду делать в выходные....Благодарю за рецепт.Процветания каналу...
Вижу любителя рыбки, спасибо за пожелания.
Дедуля, спасибо огромное за видео. Смотрю в Чехии. Как будто побывал дома. Долгих лет жизни и всего самого наилучшего.
Земляку на чужбине, огромный привет рад что мое видео напомнило вам Родину.
у нас все патриоты за границей живут
@@Владислав-ф6у у вас наверное и живут, а я здесь работаю.
Так все выглядит аппетитно и вкусно . Классно получилось.👍👍👍💞
Спасибо.
Добрейшего времени! Методом проб и ошибок -- получилось замечательное блюдо! Вкусно , просто , и от души! Благополучия, и новых вкусных выпусков!
Спасибо, все мы люди, и от ошибок не застрахованы.
Дались вам эти модные названия, это очень вкусный жареный сом, что само по себе прекрасно. Тем более, что: Ромштекс - слегка отбитый кусок мяса, обычно - говядины, вырезанный из спинной части, смоченный взбитой смесью из свежих яиц, воды и соли, а затем панированный в сухарной крошке.
Под модным названием вкусное филе сома, но - Ромштекс бывает и рыбным.
Аппетитно и вкусно 👍 Спасибо большое 👈
Спасибо
Как всегда лайк! Приятно смотреть Ваши видео.. Удачи Вам и здоровья!!! 👍
Спасибо за добрые слова.
сома пожарил хорошо, годно! ромштекс ни при чем
Да бывает ромштекс из рыбы, почему вы против?
Все здорово, по домашнему, спасибо!!!
Спасибо, приятно читать.
Картофель надо последним готовить, он у вас впитался всей жидкостью, и обмок
Учтем, спасибо.
Очень оригинальный рецепт
. Особенно луковые кольца на гарнир.За твоим приготовлением можно наблюдать вечно. А то ,что " косяк" вышел,то это даже хорошо. Все естественно ! Браво,братик!
Спасибо, первый опыт, не все прошло гладко.
Внезапно из рыбы. Думал ромштекс - это только про мясо...
Нет, рыбные делают и не плохо получаются.
Пришел с работы,сел смотреть ваш канал.На голодный желудок тяжело смотреть.Аж слюны текут.Пойду поем что нибудь.
Я рад что мое видео вызывает такие эмоции.
@@ДЕДМЯСОЕД СПАСИБО.
Да кто бы сомневался что очень вкусно😂😂😂👍
Спасибо за веру, верный мой зритель.
Мощный фастфуд конечно, но возни много, но ты молодец!
Мясной быстрее, но хотелось показать рыбный. Спасибо.
Так брусочком или соломкой,кляр надо было сделать за ранее, чтобы он хорошо соединился, и мне интересно почему ромштекс, улыбнуло, просто рыба панированная в сухарях, зачем вы вводите людей в заблуждение, ромштекс это отбивная из говядины с тллстого коая обмакивается в яйцо и панируется в сухарях, жарится основным способом, не надо бесконечно повторять ромштекс ухо режет
Какой душевный человек. Здоровья вам и привет из Казахстана
Спасибо, привет Казахстан!!!
Доброго вр.суток,Игорь Николаевич.Вкуснотища.Спасибо за рецепт.Будьте здоровы и счастливы.
Спасибо, и Вам всего наилучшего.
Как всегда - лайк!
Спасибо.
Вы Мастер!
Какие там извинения!
Люди гонят откровенную ерунду на голубом глазу. И не извиняются.
Все благ Вам!
Спасибо
Здравствуйте!!! Спасибо вам за вкусные блюда вы лучших))
Мне приятно, спасибо.
Супер у вас получается!
Меня затронули то что вы действительно чесный с чистой душой все от души я вам очень благодарна
Спасибо
Дед ты молодец так держать Мюнхен Германия
Привет Мюнхен, так приятно получать от Вас комментарии, спасибо.
Очень вкусно как всегда Спасибо
Спасибо
А что кольца луковые? Какие вкуснее?
В панировке.
Дядька, молодец 👍🏻
Спасибо
Обожаю рыбу и блюда из рыбы
Спасибо
Картофель без чеснока забыл професионално
В это блюдо не идет.