СТЕЙКИ ИЗ СОМА

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • ЗАКАЗАТЬ НОЖИ МОЖНО ТУТ master-knives....
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ИНСТАГРАМ / markovich_serzh
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ЯНДЕКС ДЗЕН zen.yandex.ru/...
    Кроме очень красивых наборов кухонных ножей из нержавеющего дамаска у друже Андрея можно купить якутские ножи, складные ножи, реплики ножей, разделочные и шкуросъемные ножи, а так же выбрать ножи по видам стали.
    СТЕЙКИ ИЗ СОМА
    Здрасьте, товарищи! Сегодняшняя наша тема: стейки из сома на гриле.
    Крупный сом идеально подходит для приготовления стейков на гриле и для шашлыка, благодаря своему идеальному бескостному мясу и достаточной жирности. Свободно можно сказать, что это речной рибай или свиная шея. Его нежное мясо из-за своей жирности очень сложно пересушить на мангале и открытом огне.
    Единственная проблема, с которой можно столкнуться - запах тины. Сом - ленивая рыба и любит лежать на дне или в камышах, где вода тихая и где проток слабый. По этому сом требует и маринования, и специй или трав, которые немного сильнее, чем те, которые мы используем для другой рыбы.
    Стейки или шашлыки посолите, сбрызнете лимоном, посыпете перцем и свободно добавляйтте специи на ваш вкус - паприку, кориандр, укроп, лимонную цедру, розмарин, тимьян ... Зальете растительным маслом и оставите на два и даже три-четыре часа мариноваться. Некоторые добавляют и кефир. И действительно молочная кислота очень хорошо нейтрализует аромат тины. Нам повезло, попался красавец из реки Ока, в которой очень хорошее и сильное течение.
    А дальше, разумеется, все нужно обжарить. Но всегда поливайте маслом, что бы получилась корочка снаружи, а внутри продукт оставался сочным и нежным.
    Что бы обжарить сома целиком, нужен вам большой длинный мангал и разумеется много едоков. По этому обычно его разделываю на стейки, филе или кубики. У сома есть центральная кость. Так что, не нужно бояться мелких костей. Голова, хвост, плавники идеально пойдут на уху. Рыба жирная, так что бульон у вас будет очень хороший и насыщенный, с добавлением овощей - настоящее объедение и наслаждение.
    Идеально сом подходит и для запекания в духовке. Например, в рукаве.
    Так же можно готовить в соусе, например, в томатном или сливочном.
    Мы выбрали самый простой способ, который подходит и рыбакам на берегу.
    Поверьте, свежая рыбка на открытом огне - это именно то, что нужно. Готовить уху, конечно, круто, но не каждый раз.
    Господа-рыбаки, кому нужен мангал, как для рыбы, так и для мяса, на котором можно и чайник нагреть, и на сковородке что-то обжарить, обращайтесь на сайт www.markovic.ru Удобный разборный мангал для рыбаков и дачников.
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ИНСТАГРАМ / markovich_serzh
    Связаться со мной можно:
    через мой сайт www.markovic.ru/
    мой профиль в Инстаграм / markovich_serzh
    через Фейсбук / srdjan.markovic.92
    и ВКонтакте id11531...
    ПРОСТО ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ ЮТЬЮБ-КАНАЛ тут www.youtube.co...
    00:23 что будем готовить сегодня павловский сом царская рыба
    00:50 ножи от Завьялова официальный сайт
    01:60 как сделать маринад
    01:34 что приготовить на гарнир к стейкам
    02:00 жареная картошка
    02:10 острый перец
    02:15 болгарский перец
    02:20 сельдерей
    02:25 морковь
    02:30 репчатй лук
    02:35 корень сельдерея
    02:40 брокколи
    03:10 начинаем жарить картошку
    03:11 чеснок и розмарин ароматизируем масло
    04:27 картошка почти обжарилась добавляем сельдерей и лук
    04:40 съесть мороженное
    04:48 стейки сома на гриль
    05:00 заливаем маслом
    05:31 мелко режем чеснок для соуса
    05:35 добавляем оливковое масло в соус
    05:40 мелко режем зелень петрушки для чесночного соуса
    06:00 переворачиваем стейки
    06:14 обжариваем стейки с другой стороны
    06:48 добавляем масло
    06:52 когда жаришь рыбу, масло не жалей
    07:10 корочка от простого растительного масла
    07:27 проверяем готовность стейков
    07:36 перемешаем гарнир
    07:47 убираем стейки на тихий огонь
    08:01 пробуем жареную картошку
    08:05 кинем на угли свежий розмарин чтобы получить аромат
    08:24 посолить гарнир
    08:37 добавляем молотый перец
    08:47 добавляем к картофелю стейки сома
    08:59 жарим хлеб
    09:28 выкладываем стейки сома на блюдо с чесночным соусом
    09:43 приступаем к сервировке
    09:50 жареная картошка
    09:58 стейк сома
    10:07 молодой зеленый лук
    10:14 посыпаем зеленью петрушки
    10:29 поливаем сверху соусом
    10:46 посыпем свеже молотым черным перцем
    11:04 ножи из нержавеющего дамаска
    11:43 стейки сома обжаренные на гриле с жареным картофелем и овощами
    #сом #гриль #рыбалка #павловскийсом #марковичповар #острыйперец #стебельсельдерея #болгарскийперец #морковь #репчатыйлук #кореньсельдерея #брокколи #жаренаякартошка #зеленыйлук #оливковоемасло #растительноемасло #розмарин #чеснок #брокколи #рыба #блюдаизрыбы #жаренаярыба #какпожарить #маринад #шашлыкизрыбы #дамаск #ножи #кухонныенаборы #нержавеющаясталь

Комментарии • 479

  • @markovicsrdjan1
    @markovicsrdjan1  3 года назад +11

    ЗАКАЗАТЬ НОЖИ МОЖНО ТУТ master-knives.ru/category/kuhonnye-noji/nabory-kukhonnykh-nozhey/
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ИНСТАГРАМ instagram.com/markovich_serzh/
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ЯНДЕКС ДЗЕН zen.yandex.ru/media/markovic/shashlyk-iz-svinoi-shei-5f7eea4015099c198a67f15e#comment_556384773

  • @RedisochkaMusya
    @RedisochkaMusya 3 года назад +29

    "..мазать какими-то хренами..!)))) Теперь тоже буду так говорить, спасибо дорогой товарищ Серж!!!))) Сом - это шикарно!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +17

      Я не понимаю людей, которые делают кашу из специй и мажут этой кашей мясо. Еще и ложками кладут. Вопрос: какая им разница, едят ли они свинину, говядину или курицу, когда на продукте 100 гр. специй? Ну можно, наверное, добавить щепотку специй, но перекрывать аромат основного продукта - какой смысл? 😒

    • @RedisochkaMusya
      @RedisochkaMusya 3 года назад +6

      абсолютно согласна!!!

  • @firefire-street-food2237
    @firefire-street-food2237 3 года назад +1

    Супер бомбический 🔥🔥🔥🔥🔥👍👍

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Мы очень рады, что вам понравилось! 😁

  • @ЕвгенийИванов-к3ч
    @ЕвгенийИванов-к3ч 3 года назад +1

    Лайк с лёту потом просмотр !!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Спасибо за поддержку! 😁😁😁

  • @bitteralmonds1932
    @bitteralmonds1932 3 года назад +1

    Сержу привет и лайк сразу.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Благодарим! 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @АлександрКонстантинович-я6о

    !!!! Отлично!

  • @ник-и1ы
    @ник-и1ы 3 года назад

    Привет из Новороссийска

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Новороссийску привет! 😁😁😁

  • @flintyao7815
    @flintyao7815 3 года назад +1

    Серж, где это в конце октября теплынь такая ?

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Снимали 3 сентября, потом был в монтаже, потом ждали очереди. 😁😁😁

  • @Ahmat555
    @Ahmat555 3 года назад +1

    Лазерсон противник лимона

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Вы сделайте один кусок с лимоном, а другой без лимона и составьте свое мнение. 👍🏻😉

  • @ПавелТимошин-с1с
    @ПавелТимошин-с1с 3 года назад +1

    Странно,вроде ем молодую телятину а слюна идёт!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Приятного аппетита! 😁😁😁

  • @о.к-ж7ц
    @о.к-ж7ц 3 года назад +8

    Нижегородцев видно сразу, только нижегородцы макароны и пельмени с хлебом едят)))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +2

      Знаете, тут оказывается пол страны - нижегородцы! 😁😁😁

  • @Андрей-е7ж8х
    @Андрей-е7ж8х 3 года назад +15

    Тёзка (Андрей) без хлебушка как малазиец без риса. Хлебушек наше всё. 😊👍. Гарнир какой прикольный. 👍
    Серёге Бондаренко привет!! 🤝

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +8

      Тут оказалось, что у нас пол страны такие же, как Андрюша! И макарончики с хлебушком едят. 👍🏻👍🏻👍🏻 Все правильно! Кто работает, тот ест.🤗👍🏻

    • @СергейБондаренко-ф6и
      @СергейБондаренко-ф6и 3 года назад +2

      Спасибо, друже!)

    • @zonkedzzz7542
      @zonkedzzz7542 3 года назад +1

      @@markovicsrdjan1 не даром предки изрекли: ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА!)

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      @@zonkedzzz7542 Без хлеба не наедаюсь и я, но макароны все-таки черезчур. 🤗😎🤘🏻

    • @АндрейПидяш-ю2ь
      @АндрейПидяш-ю2ь 3 года назад +1

      Когда совсем нет хлеба,масло можно мазать прямо на колбасу!(третий закон Ома)

  • @СаняБаканов
    @СаняБаканов 3 года назад +13

    И по традиции сразу Лайк и привет из Башкирии

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +5

      Благодарю! Привет Башкирии и башкирцам! Вы лучшие, как всегда! 👍🏻👍🏻👍🏻🤗🤗🤗

  • @Eugn63
    @Eugn63 3 года назад +4

    Похоже грядёт липосакция)) и для Андрюши и для шефа Сержа и для зрителей!
    Что делать? Может все-таки бывает и постно и вкусно? Или питаться только в день ролика?

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Дружище! Тут и так понятно, что речь идет о выходных, когда люди идут на дачу, отдыхают, закусывают. Я сам не питаюсь такими вещами каждый день. 😂😂😂

  • @СергейНиколаев-ю4ш
    @СергейНиколаев-ю4ш 3 года назад +6

    Ну сегодня я поступил хитрее , сначала покушал ,а теперь смотрю Ваш ролик , иначе можно слюной изойти . Спасибо за красивую вкусноту !!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Друже Сергей! Пожалуйста, искренне рад! 😁😁😁

  • @Оленька-к1ц
    @Оленька-к1ц 3 года назад +7

    А вот сом как раз имеется. Не павловский, конечно. Иртышский сгодится! Рецепт отличный.👍

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +2

      "Иртыш вместе с Обью - самый протяжённый водоток в России, второйпо протяжённости в Азии и шестой в мире. Годовой сток равен 94,6 км³. 4 248 км. 1 643 000 км²" Думаю, что иртышский сом вполне потянет! 😂😂😂😂

    • @Оленька-к1ц
      @Оленька-к1ц 3 года назад

      @@markovicsrdjan1 да, наш тоже крупный, но ваш покрупнее будет, по стейкам видно хорошо.

  • @gotovimsami996
    @gotovimsami996 3 года назад +4

    Рыба шикарная, гарнир супер и всё по простому, без понтов. Отлично!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Чем проще, тем вкуснее. 😉👌

  • @крутаярыбалка-р4ъ
    @крутаярыбалка-р4ъ 3 года назад +9

    Серж ты супер тебе нет равных.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +3

      Спасибо за поддержку и теплые слова! 🤗

  • @УРАФАЭЛЯИзраиль
    @УРАФАЭЛЯИзраиль 3 года назад +4

    Сперва я подумал это свянной стейк... КРУТО. ШАЛОМ из ИЗРАИЛЯ

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +3

      Сом, хоть и не кашерно, так как нет чешую. Но обалденно вкусно. Постно и вкусно не бывает. Привет Израилю! 😉🤗😎

  • @ingvarriver5793
    @ingvarriver5793 3 года назад +5

    Это обалденное блюдо. 👌 . Как всегда лайк ловите Серж и друже Андрюша 👍

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +3

      Спасибо, дружище! 😁😁😁

  • @aromat_kazana
    @aromat_kazana 3 года назад +1

    Очень аппетитное блюдо 👍

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Спасибо! Очень рад, что вам понравилось. )))

  • @alexeicelac3547
    @alexeicelac3547 3 года назад +4

    Хорошее и наверняка вкусное домашнее блюдо, как в деревне. Молодец товарищ Серж, только друже Андрюша как-то стесняется камеры. Большой привет из Молдавии.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Нет, Андрюша прекрасный, может быть немного устал. Всю ночь ехал, спал часа три и снимали много.

  • @ОлегЯрошенко-т2т
    @ОлегЯрошенко-т2т 3 года назад +2

    Крым смотрит передчи рыба и овощи.очень вкусно приятного апетита

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Привет Крыму! Готовьте на здоровье! Только что-то рыбу не любит народ смотреть. Мясные русские, видимо. 😁😁😁

  • @KuzyaLakomkin
    @KuzyaLakomkin 3 года назад +4

    Сначала лайк потом посмотрю! Собаку вести гулять надо. Как обычно прочел видео не под тем ракурсом....СТЕЙКИ ИЗ СЛОНА. И да хочу стейк из слона ну или холодец из слона:)

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +3

      Учитывая, что лицензию на слона выдают только Ботсвана, Зимбабве, Замбия, Намибия и Ангола, а сама лицензия в прошлом году стоила 43 000 долларов, вряд ли я смогу порадовать вас этим рецептом. 😂😂😂 Но, кто знает, может быть наберем 1 000 000 подписчиков и появятся у нас серьезные спонсоры.😎 Собакену привет! 🤗

    • @KuzyaLakomkin
      @KuzyaLakomkin 3 года назад +2

      @@markovicsrdjan1 Какие дорогие нынче слоны однако :) Привет передал, спасибо:)

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      @@KuzyaLakomkin А еще и Бондаренко с собой брать, то вообще 😉

  • @лайф-т5й
    @лайф-т5й 3 года назад +3

    👍🏻Хоть и не очень люблю рыбу, но выглядит очень аппетитненько, спасибо товарищ Серж!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Вы попробуйте! Не пожалеете! 😁😁😁

  • @ВиталийВасько-б4с
    @ВиталийВасько-б4с 3 года назад +1

    БОМБИЧЕСКИ!!!! Я только представляю какой там стоит запашок, под холодную водочку,!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      На здоровье! Обязательно повторяйте! 😁😁😁

  • @ЕленаДарькина-ы4щ
    @ЕленаДарькина-ы4щ 3 года назад +3

    Здравствуйте, Серж! Я просто в восторге от такой, наверняка, вкуснотищи!!! Если хочется убрать тревожное состояние - включай Сержа. Вы просто во всех отношениях прекрасен: и как кулинар, и как стабилизатор душевного равновесия. Будьте здоровы и радуйте дальше своих подписчиков!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Я искренне рад, если это правда так. Спасибо! ❤️🤗

  • @алексейканцерев
    @алексейканцерев 3 года назад +2

    Жена бухтит, но я люблю готовить и ей блин нравится, говорит открывай ресторан, а я готовлю для души, нравится🤗🤗🤗🤗

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Повезло вашей жене с таким мужем! 👍🏻

  • @АлексейСергеев-ъ8з
    @АлексейСергеев-ъ8з 3 года назад +3

    Привет уважаемый Серж! Я летом тоже делал немного томатной пасты добавлял, корочка получается вкуснятина

  • @РинатШараев-х1я
    @РинатШараев-х1я 3 года назад +3

    Серж как всегда круто и обалденно! Стейк получился настолько бомбически, что я не удержался поделиться видосиком в соц. сетях!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Дружище, спасибо за поддержку! Почаще нас поддерживайте. Я очень рад, что вам понравилось.🥰

  • @Gintamo
    @Gintamo 3 года назад +4

    Приготовлено просто шикарно! Я не сомневался!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +2

      Спасибо! Вы тоже беритесь за дело! 😁😁😁

  • @РоманТищенков-э5н
    @РоманТищенков-э5н 3 года назад +1

    Русские и макароны с хлебом едят, пельмени, картошку))) кроме меня))))а ножи стоят как героин)))

  • @ОльгаСовпель
    @ОльгаСовпель Год назад +1

    Кухня сербов это что то уникальное, вкусное и в никаких мишленовских звёздах не нуждается, потому что это вкусно!!!

  • @FIHT82
    @FIHT82 3 года назад +3

    Душевно, уютно , по домашнему как у бабушки или у родителей. Благодарю.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Пожалуйста! Пользуйтесь на здоровье! Я рад! 😁

  • @ИгорьЕгоров-л7ф
    @ИгорьЕгоров-л7ф 3 года назад +2

    Блеск как всегда. Ни какой суеты. Все плавно, вкусно. Чемпион мира, что тут скажешь. Анрюша всего лишь кодидат в мастера.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +3

      У Андрюши другая тема, он товарищ "по ножам".😁😁😁 Рад, что вам нравится! 🤗

  • @Александр-д2с1о
    @Александр-д2с1о 3 года назад +1

    Сдрасти товарищ. Постно вкусно не бывает👌. Снова Бондаренко остался сытым ✊. Давно хочу спросить каким брендом масла пользуетесь? Видосик получилсч хорошим. Свежий воздух это 💪

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Я беру Де Чекко. Да и Чирио нормальное. Воздух - то, что нужно. 😉👍🏻

  • @kostryapch1118
    @kostryapch1118 3 года назад +4

    Как всегда огонь!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +2

      Рад, что понравилось! 😁

  • @ЕвгенийБурлаков-э3й
    @ЕвгенийБурлаков-э3й 3 года назад +2

    Спасибо дорогой товарищ Серж за такие фантастические рецепты!!! Новый формат видео супер. Операторам привет!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Спасибо! Передам. Рад, что вам понравилось.😁

  • @Айэмфром
    @Айэмфром 3 года назад +1

    Позавчера привёз сомика из Балхаша. Завтра будет сомик на ужин. Спасибо Серж! 👍🏼

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Сейчас многие Вам позавидовали белой завистью. Удачной готовки и приятного аппетита!

  • @ЕльдоЕльдо-ю6г
    @ЕльдоЕльдо-ю6г 3 года назад +3

    Просто и вкусно -почерк Марковича...Обожаю!!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Готовьте на здоровье! Спасибо! Очень приятно! 😁😁😁

  • @678_
    @678_ 3 года назад +1

    Ох...как морально тяжело смотреть голодным ролики этого автора)))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Не надо голодать, надо готовить. 👌👍🏻❤️

  • @НазарПшеницький-о4ю
    @НазарПшеницький-о4ю 3 года назад +1

    Доброго дня товариш Серж у вас красиво починається відео і стейк зі сома бомбический ви очень кріатівний чілаве і фантазія у вас файна

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Спасибо! Тут нам друже Бондаренко помог. Я рад, что вы заметили. 👍🏻

  • @dmitriysegodnik6031
    @dmitriysegodnik6031 3 года назад +2

    Вкусный ролик! Серж супер, да и монтаж Бондаренко прекрасен:)

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Бондаренко молодец! Спасибо!

  • @tamandtilife5590
    @tamandtilife5590 3 года назад +1

    МАРКОВИЧ Я НЕ ПОЙМУ ПОЧЕМУ ТАК МАЛО ПОДПИСЧЕКОВ МАТЬ ИХ ЗА НОГУ?КОНТЕНТ ОГОНЬ КАК ВСЕГДА😎🍖🍖🍖

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Делитесь вилосиками нашими, может быть еще кто-то узнает и подпишется. Есть кнопка "поделиться", там выскакивают ФБ, ВК, ОК... Помогите нам вырасти. 😉😉😉

  • @КНЕЗ-щ6м
    @КНЕЗ-щ6м 3 года назад +1

    Драго ми је да још неко једе хлеб уз макароне..,Браћа 100 % !!Одличан 5,поздрав из Србије !!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Спасибо! В России через одного так и делают. Сербии привет! ))))

  • @aleksandr_2084
    @aleksandr_2084 3 года назад +1

    У вас ещё лето 😲 у нас уже зима -28 😎 спасибо за видео 👍🍽 приятного вам аппетита ...

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Снимали мы этот видео еще полтора месяца назад. И у нас на солнышке не погреешься. 😁😁😁

  • @ДенисСавостьянов-п3з
    @ДенисСавостьянов-п3з 3 года назад +1

    за такие деньги мне штук 20 ножей сделают причем по технологии

  • @tynymbaydaiyrov4578
    @tynymbaydaiyrov4578 3 года назад +2

    Как всегда лайк супер

  • @ИгорьЛогинов-ч5р
    @ИгорьЛогинов-ч5р 3 года назад +1

    Шеф, спасибо за рецепт!!! Бегу покупать сома!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Удачной готовки и на здоровье! 👍🏻

  • @andreysokolov6013
    @andreysokolov6013 3 года назад +1

    Бомба💣👍👍👍попробую приготовить 👍👍👍🔥🔥🔥💯💯💯

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      На здоровье! Удачной готовки! 👍🏻

  • @ЛарисаБельских
    @ЛарисаБельских 3 года назад +1

    Настоящая рыба! Класс!!! С победой Челси!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      И Челси иногда клюнет. 😂😂😂 Спасибо! 😉❤️👍🏻

  • @ВадимЖирнов-д3г
    @ВадимЖирнов-д3г 3 года назад +2

    Очень, очень приятно Вас друже смотреть и наслаждаться!!!! Браво Шеф!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Искренне рад! Смотрите и другие видосики! 😁😁😁

  • @СергейВиноходов-ы6о
    @СергейВиноходов-ы6о 3 года назад +7

    Серж как всегда всё огонь. Всем удачи и здоровья 👍. Друзья поддержите канал Сержа подписывайтесь это же не сложно и не к чему не обязывает а человеку приятно.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +2

      Спасибо! Золотой вы наш человек! Еще бы поделились видосиком в соцсетях: ФБ, ВК, ОК... Был бы очень признателен!

  • @АлександрКонон-б3с
    @АлександрКонон-б3с 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт, и что он только вектор направления.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      А как по другому? каждый любит по своему! 😁😁😁

  • @НазарПшеницький-о4ю
    @НазарПшеницький-о4ю 3 года назад +2

    І окреме спасибі Бондаренко він вразив мене

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Бондаренко может, он такой! 👍🏻

    • @АндрейПидяш-ю2ь
      @АндрейПидяш-ю2ь 3 года назад

      @@markovicsrdjan1 Бондаренко,ты поскромней там,тебя дети смотрят,вражай але міру знай))

  • @ИграювТАНКИ-с8д
    @ИграювТАНКИ-с8д 3 года назад +1

    Ну как всегда шикардос!!! 🙋🙋🙋👍👍👍🔥🔥🔥

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Благодарю! Готовьте на здоровье! 😁😁😁

  • @Igori_84
    @Igori_84 3 года назад +1

    Бомба.. Сом любмая рыба дества.. и сейчас

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Соглашусь с вами! Сом одна из самых качественных. 😁

  • @3amorochkydlyadushi8555
    @3amorochkydlyadushi8555 3 года назад +1

    Первый раз в жизни захотел сома пожарить)

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Сом-то вкусная рыба, жирненькая. Не пожалеете точно. 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @aleksandrshakhov08
    @aleksandrshakhov08 3 года назад +2

    Спасибо

  • @БелкаиЁжик
    @БелкаиЁжик 3 года назад +1

    Привет товарищ!!! Всё на высшем уровне!!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Привет Ежики! Спасибо! 😁👍🏻😉 Лайки не забываем! 😁

  • @АлександрЛьвович-в2л
    @АлександрЛьвович-в2л 3 года назад +2

    Ролик с новыми заставками просто огонь , как и раскладка под видео.🔥🔥🔥👍👍👍👌Спасибо Серж! Бондаренко и Зильберу респект и уважуха 👍😁

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Бондаренко - самый лучший! И вам спасибо! 😁😁😁

  • @loveishappiness4728
    @loveishappiness4728 3 года назад +1

    Серж, доброго времени суток Вам! Сом, который тает во рту, с изысканным вкусом и нежной текстурой действительно царская рыба! Раньше была еще ПРОСТИпома, но как то с годами накрылась она медным тазиком, и за миллион не найдешь! ))) БЛАГОДАРЮ Вашу творческую компанию за душевную атмосферу, фантастический обед и вообще за то, что Вы ЕСТЬ!!! Посылаю Вам также и тысячу мысленных лайков, один ( к сожалению) допустимый ЮТУБом и искренне желаю здоровья Вам и вашей семье! 🤗🍁❤👍🐎

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Спасибо Вам огромное за поддержку и теплые слова! Поделитесь, пожалуйста, видеороликом нашим в соцсетях, в ФБ, ВК, ОК. Что бы и другие могли увидеть. 😁😁😁

    • @loveishappiness4728
      @loveishappiness4728 3 года назад

      @@markovicsrdjan1 Yes, sir! No problem!🍁❤🤝👍

  • @ВадимИзотов-м7ч
    @ВадимИзотов-м7ч 3 года назад +1

    Обалденно товарищ аш слюной довлюсь

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Благодарю! Делитесь видосиками на здоровье! Еще кому-то понравится, надеюсь. 😁😁😁

  • @GurgenKostradze1982
    @GurgenKostradze1982 3 года назад +2

    Сома нет, но попробую с налимом) Как всегда бомба, добавляю в плейлист, Мое почтение Серж👍👍👍🙏✋✊

    • @GurgenKostradze1982
      @GurgenKostradze1982 3 года назад +1

      Привет из Казани✊✊✊

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Да какая разница! Рыба и рыба. Важно, что бы был свежак. 😁😁😁

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      @@GurgenKostradze1982 Казани привет! Смотрите на здоровье! 😁😁😁

  • @ЕвгенийМещанов-д7у
    @ЕвгенийМещанов-д7у 3 года назад +1

    Как поиметь оператора 😁 купи мороженное))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Не, у нас Бондаренко уже не клюет на мороженное. )))

  • @ИнтересноеотЖорыАнгарского

    Класс! Сом получился шикардос!😀

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Благодарю! И нам понравилось! Повторите. Очень вкусно! 😁😁😁

  • @АлексейШадрин-о1т
    @АлексейШадрин-о1т 3 года назад +1

    И как всегда всё гениальное просто👍

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      А зачем вам сложно?! Вам нужно самореализовываться на кухне за счет трудновыполнимых рецептов и сложнодобываемых ингредиентов или хотите готовить, получать удовольствие от процесса, одновременно отдыхать и радовать своих близких?! 😂😂😂😉😉😉❤️❤️❤️

  • @ВиталийБезуглов-г4у
    @ВиталийБезуглов-г4у 3 года назад +1

    Блин, в рукове готовлю свина, а вы с рыбой.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Ну мы были вчера на шашлыках с шеей. 👍🏻😉

  • @Huhuy2000
    @Huhuy2000 3 года назад +1

    тогда она меньше больше остаётся сочной))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Хотел сказать, что меньше сушится и остается более сочной. 😂

  • @ВячеславУспенский-и8й

    Сомик просто супер. Присоединяюсь к клубу любителей есть макароны с хлебом, а так же кашу-привычка со службы на флоте.
    По традиции Бондаренко приятного аппетита!

  • @vladimirbelagert8273
    @vladimirbelagert8273 3 года назад +1

    Как всегда супер Привет из Германии

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Привет Германии! Готовьте на здоровье! 😁

  • @trubaudarnay5708
    @trubaudarnay5708 3 года назад +1

    Красота !!!! Как всегда без подобно !!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Очень рад, что вам понравилось! 😁

  • @ОлегОлегович-я8г
    @ОлегОлегович-я8г 3 года назад +5

    Пацаны пора вам задуматься о похудении...а то как шары воздушные ,скоро улетите если на шампур наткнётесь 😉

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +2

      Спасибо за заботу! Мы подумаем. 😁

    • @ОлегОлегович-я8г
      @ОлегОлегович-я8г 3 года назад +2

      @@markovicsrdjan1 думай дорогой товарищ !!!но не долго,а то шарик растёт с каждым годом.шоб ты был мне здоров 😉

    • @ОльгаИльина-е1б
      @ОльгаИльина-е1б 3 года назад

      не болей о селе, а болей о себе!🙃

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      @@ОлегОлегович-я8г вот вам ответили... 😉

    • @ОлегОлегович-я8г
      @ОлегОлегович-я8г 3 года назад

      @@ОльгаИльина-е1б шо попало,как нибудь

  • @Prikolist7992
    @Prikolist7992 3 года назад +1

    Куда мы без рыбки) Спасибо)👍

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Готовьте на здоровье! 😁😁😁

  • @svaiboyshchik337
    @svaiboyshchik337 3 года назад +1

    Сержик а где кусочек сала для Бондаренко! 👍

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Мы его бережем, а то переест и спасть захочет, работать не сможет. 😁😁😁

  • @RussiaAnal
    @RussiaAnal 3 года назад +1

    Зачем вообще та рыба? Просто б масло ели да и все

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      На гриле без масла пробовали готовить?

  • @Wetorz
    @Wetorz 3 года назад +1

    Товарищ Серж нож нерезит

  • @ОлегШ-е1м
    @ОлегШ-е1м 3 года назад +1

    перед обедом смотреть я зря начал

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Как раз! Приятного аппетита! 😂👍🏻

  • @ЖеняЛунегов-н7я
    @ЖеняЛунегов-н7я 3 года назад +1

    Хоть и поздно,но лайк таки с меня друже Серж и друже Андрюша😁👍

  • @СергейЯщенко-д8о
    @СергейЯщенко-д8о 3 года назад +2

    Сом это Вещь!! Серж, прекрасный вариант, слюни пошли 😁👍

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Согласен с вами! Готовьте на здоровье! 😁😁😁

  • @ИнтересноеотЖорыАнгарского

    Все детство отец учил! Все надо есть с хлебом😀даже макарончики

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Ешьте на здоровье, только попа растет! 😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻

    • @ИнтересноеотЖорыАнгарского
      @ИнтересноеотЖорыАнгарского 3 года назад

      @@markovicsrdjan1 если много шевелится,а не сидеть! Попа остается в полном порядке🙂

  • @Dimitriy43
    @Dimitriy43 3 года назад +1

    Класс, Да это бомба бомбическая!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Пользуйтесь на здоровье! Рад, что могу подать идею. 😁

  • @alexnovikov1263
    @alexnovikov1263 3 года назад +1

    Что то друже Андрюша сегодня не в духе! Видимо голодный))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Рыбу готовим, он мясной, болеет за Спартак и питается только мясом. Не рыбный! 😁😁😁

    • @alexnovikov1263
      @alexnovikov1263 3 года назад

      😂😂😂👍👍👍

  • @СашаКам-й1ф
    @СашаКам-й1ф 3 года назад +1

    просто нечто!)) спасибо Серж!

  • @dolgiy1
    @dolgiy1 3 года назад +2

    Мужики, спасибо! Удовольствие - смотреть как вы готовите!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Повторяйте на здоровье! Радуйте семью и близких! 😁😁😁

  • @АндрейАрустамян
    @АндрейАрустамян 3 года назад +1

    Серж выдал. Молодчина.

  • @ИванКлинков-х3ф
    @ИванКлинков-х3ф 3 года назад +1

    Серж как всегда на высоте!!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Очень рад, что вам нравится! Готовьте своим близким, они оценят по достоинству, обещаю! 😁

  • @Дмитрий-щ4ъ1г
    @Дмитрий-щ4ъ1г 3 года назад +1

    Спасибо ТОВАРИЩИ.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Пожалуйста, товарищ! 😁😁😁

  • @alexnovikov1263
    @alexnovikov1263 3 года назад +1

    Ты ешь макароны с хлебом? Да! Не сомневался 😂😂😂

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Любит человек тесто. Что не видно по нему, что ли?! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @ОльгаИльина-е1б
      @ОльгаИльина-е1б 3 года назад

      Не он один!😁Есть такие любители по.......ть!🤔😁

  • @teterinsema
    @teterinsema 3 года назад +1

    5 звезд! Шедевр!) А я всё жду гуся)

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Если попадется гусь, с большим удовольствием! Наобещали мне всё подряд! Уток, кабанов, бобров.... А получил только двух уток-чернух. 👍🏻😉

  • @МихаилЛакомкин-й8б
    @МихаилЛакомкин-й8б 3 года назад +1

    Специально не смотрел с утра - лучше вечером под свиные рёбрышки
    Когда ел пельмени с хлебом моя тетя говорила "хлеб с хлебом не едят"
    Самый вкусный хлебушек - чиабатта с оливковым маслом

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Свиные ребрышки в пиве скоро будут. Отсняли. Только не знаю, когда по монтажу, а так, спасибо! 😁

    • @МихаилЛакомкин-й8б
      @МихаилЛакомкин-й8б 3 года назад +1

      @@markovicsrdjan1 Ваша тематика бомбоческая, оливковое масло, чеснок, петрушка ко всему идёт

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      @@МихаилЛакомкин-й8б Вкусно, полезно, диетально, витаминно и просто.

  • @zonkedzzz7542
    @zonkedzzz7542 3 года назад +1

    Ролик явно летний, но всё равно приятно увидеть товарищей! А у нас пора грибочков. Отличнейшие опята, добираем белые, подберёзовики, грузди и сыроежки!)

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Готовьте на здоровье! Да, снимали в сентябре. 😁

    • @zonkedzzz7542
      @zonkedzzz7542 3 года назад +1

      @@markovicsrdjan1 hvala vam!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      @@zonkedzzz7542 На здоровье! 😁😁😁

  • @cikakure1609
    @cikakure1609 3 года назад +1

    Привет из Крагуjевац братва

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Привет, Крагуевац! ❤️❤️❤️

  • @УРАФАЭЛЯИзраиль
    @УРАФАЭЛЯИзраиль 3 года назад +2

    Я был очарован роликом про целого барана на вертеле.было давно.ШАЛОМ из ИЗРАИЛЯ

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +2

      После того ролика опубликовали еще 50. Смотрите на здоровье! Давно не был в Израиле. Года три, наверное. А хотелось бы. 😎 Люблю Акка. И тамошний рыбный рынок. Каменные улицы и дома. Свежие сардинки. ....

    • @УРАФАЭЛЯИзраиль
      @УРАФАЭЛЯИзраиль 3 года назад +1

      @@markovicsrdjan1 дорогой мой друг, без проблем приезжай лично к нам. Сделаем тур по ИЗРАИЛЮ по Сербски.дай контакты .ШАЛОМ из ИЗРАИЛЯ

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      @@УРАФАЭЛЯИзраиль Спасибо за приглашение! Есть мне к кому в Израиль податься, вирус бы закончился. У жены родственники в Яффе, у меня родственники в Хайфе. Был я и нам Мертвом море и на Мацукат. И в Иерусалиме. В гости прихожу в Кирият Ям. Знаю Израиль от ливанской границы до Красного моря. с вирусом бы нам разобраться.

    • @УРАФАЭЛЯИзраиль
      @УРАФАЭЛЯИзраиль 3 года назад

      @@markovicsrdjan1 так и мы будем знакомы

  • @Наидобрейшая
    @Наидобрейшая 3 года назад +1

    МАРКОВИЧ ЛУЧШИЙ СЕРБ

  • @p0962
    @p0962 3 года назад +1

    А Бондаренко походу пролетел... :))) рыбу не любит... :)))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад +1

      Жует Бондаренко и жареный хлеб, а не рыбу! 😂😂😂

    • @СергейБондаренко-ф6и
      @СергейБондаренко-ф6и 3 года назад +2

      Я уточкой наелся! Предыдущий эпизод))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      @@СергейБондаренко-ф6и утка была разве не на следующий день?

    • @p0962
      @p0962 3 года назад

      @@СергейБондаренко-ф6и ех-ты... я водоплавающих птиц обожаю... гусики, уточки м-м-м-м :)))

  • @АртемФедулов-р6м
    @АртемФедулов-р6м 3 года назад +1

    СЕРЖИК КАК ВСЕГДА КРАСАВЧИК!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Спасибо, товарищ! Приятно! 😁😁😁

  • @DoorSpeedXHF
    @DoorSpeedXHF 3 года назад +1

    Процветание каналу!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Спасибо! Делитесь видосиками на Фб, Вк, Ок. Тогда точно процветем! 👍🏻

  • @АлексейЮрих
    @АлексейЮрих 3 года назад +1

    супер мне понравилось

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      Искренне рад, что могу быть полезным! Готовьте на здоровье! Все легко, вкусно, аппетитно! 😁😁😁

  • @autoeduso
    @autoeduso 3 года назад +1

    Серж 👍👍👍