Отец,смотрю твои видео и очень рад таким видосам, посвященным тем годам,когда бывал я-молодой совсем. Очень с радостью вспоминаю ту кухню-советскую и очень жалею,что года не вернуть назад. Радости тебе и БОЖЬЕГО Благословения!
Вот и кильку в томате узнали как готовить. Иногда в охотку хочется поесть и вспомнить былые наши времена. Я бы ещё и лаврушку добавила. Спасибо. Молодец. Умничка!!!🙏👍
Салям Дорогой! Привет из солнечного Башкортостана! Всё получилось аппетитно и красиво! Я, представляю,как, это, вкусно! Смотрел, и давился слюной! Особенно, после рюмочки! Красиво преподнёс подачу! Спасибо оператору! Да здравствует дружба народов СССР! Всем нам мира и благополучия! Служил в Кировобаде ( Гянджа), купался в Мингечауре и Куре. 1976- 78 г. Приятные воспоминия о солнечном Азербайджане!❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉🎉
Алейкума салам дорогой друг! Я рад, что мой ролик вам понравился. Спасибо большое за просмотр роликп и за тёплый отзыв об Азербайджане. Будьте здоровы и счастливы👍🖐🙂
Большой молодец! Рюмочку выпивают перед едой! Суда по добыче рыбки.. малые сейнера, назывались " Тюлькин флот! "! В Крыму и на Тамани В Азово-Черноморском бассейне в сезон вылавливалась мелкая рыбка из которой делали прекрасные консервы! А свежесолёная хамса и килька это бомба вместе с запечёным картофелем на углях и кусочком домашнего сала, да под рюмочку холодной водочки! Очень нравились "Бычки в Томате"! Здоровья и творческих, кулинарных успехов!
Сейчас Ваш рецепт- это шедевр вкуса и терпения.. а раньше ели кильку тихонько))) мы кильку варили.. с уксусом, растительным маслом , перец горошком и лавровый перец.. ели холодными с картошкой..в Америке не видела кильку сырую.. езжу в соседний штат в магазин.. за килькой, селедкой, колбасой, икрой))) и смех, и грех))) у нас уже почти 3 часа ночи, а я не могу оторваться от Ваших роликов)) осетрину , сменяет килька.. кайф. Спасибо за Ваш труд. 👍🧿❤️
@@Caspiana больше люблю из сайры в собственном соку, можно и в масле, но и из кильки иногда для разнообразия делаю и с консервой из горбуши когда её в свежем виде не вижу. Но конечно из красной рыбы( любой) со сливками нравится больше всего.
Салам из Выборга! Спасибо, я похоже делал и из кильки и из салаки, вкусно получается, но я делал в духовке. Про консервы в масле, еще воспоминание детства, килька каспийская в масле, это была середина 70х, рыбка была в жестяных плоских баночках, уложена в один ряд елочкой, масло чистое, прозрачное, вкус просто божественный. Никакие мароканские сардины даже близко не стоят. Удачи другв твоих начинаниях, мира и процветания твоему дому.
@@Mr.Niks22 да в общем то просто клал в казанок подготовленную рыбу слоями с овощами, сдабривал маслом и томатным соусом либо свежими помидорами и ставил на небольшой нагре в духовку на 4 часа
Салам из Самарканда Иншаллах как-нибудь я вас приглашу в Самарканд и вместе что-нибудь вкусненькое приготовить насчёт кильки вообще слов нет всё изумительно всё вкусно и аппетитно на ваш ролик смотря я просто слюни глотай каждый раз до этого я вам Желаю семейного счастья крепкого здоровья всё благополучия и миру всему мир 😊
Смотрю не первый ваш ролик, нравится. Но когда сегодня тут конкретно началась проба приготовленного, да с пюрешечкой, да под рюмочку, тут всё, я растаял! Просто супер, очень вкусно и очень душевно, спасибо!
Салам, дорогой мой брат Рауф! Огромный привет твоим подписчикам и гостям канала Каспийский берег! Очередной шедевр представлен к нашему вниманию, в этот раз просто килька в твоем исполнении, приготовлении супер получился. В магазинах давно хорошей кильки в томатном соусе, как старые добрые времена, не найти а вот с твоей подсказки, я приготовлю. Ещё раз, огромное спасибо тебе, брат мой! Здоровья и удачи тебе!
Салам мой дорогой брат Фатали! Я рад, что это видео оказалось полезным для тебя и ты решил сам приготовить кильку в томате. Удачи тебе гардаш, я уверен тебе понравится🙂👍🖐
Слов нет , каждый приготовленный Вами блюда шедевр Азербайджанской кухни . Дай Аллах Аам здоровье , чтобы приготовили только по радостным событием . Каспийская килька самая вкусная и нежная . Счастья Вам и вашей семье , они должны Вами гордится . Вы не только кормилец но и на кухне виртуоз , спасибо за рецепт . В настоящее время такой кильку в томате не найти, одно название да и только . Еще раз спасибо.
На здоровье мой дорогой друг! Я рад, что вам понравилось. Спасибо вам большое за просмотр, комментарий и добрые пожелания. Дай Аллах здоровья и счастья вам и вашим близким. Аллах разы олсун сизден👍🖐🙂
Здравствуйте. Вчера тоже готовил кильку в томате с луком и морковью в скороварке. Просто обжарил на сковороде, и потом добавил овощи и томат в скороварку. Готовил без банок. Наслаждаюсь килькой с пюре второй день, еще и на завтра осталось. Жаль у нас ее очень редко продают. Всем добра.
Не, ну вы конечно мастер, не перестаёте удивлять. Нееет, далеко не каждый мужчина будет чистить такое количество мелкой рыбки. Приготовили шикарное блюдо. В 90х мама так готовила минтай с луком и морковью, кильку солила пряным посолом. На длительное хранение конечно не хватало, но пара банок в холодильнике всегда были. Теперь я, если попадается хороший минтай и мойва, покупаю много, тушу с луком, морковью в томате. Супер.
@@Caspiana Спасибо. Всё благодаря маме. Никогда не шиковали. Мама покупала доступные продукты в магазине, на базаре, и готовила. А мы, дочери были помошниками.
❤👍❤ Привет из Ростова - на - Дону❤ Видио изумительное, всё просто супер как и предыдущие ролики🔥 Смотрю и настроение поднимается от Ваших положительных эмоций, тепла и доброты которые Вы вкладываете в свои видио❤❤❤Спасибо Вам огромное❤🙏❤
Вдохновляете творить кулинарные чудеса . Спасибо за вашу магию . Вы точно что-то знаете , не даром у вас столько кошек . Вы наверное немного волшебник .
Я честное слово знаю не больше чем вы или кто то другой из моих подписчиков. В готовке самое главное это настрой или настроение и я просто научился настраиваться на то или иное блюдо, но если мне какое то блюдо не нравится, я никогда не буду его готовить, потому что знаю, что видео будет неудачным, из за того, что в этом случае я не смогу своему зрителю передать самое главное, свои эмоции
Спасибо за видео! Смотрел, как художественный фильм! Рецепт отличный! Снято отлично! Комментарий великолепный! Будем пробовать по Вашему рецепту. Вам здоровья и хорошего настроения!
Салам Капитану! Одно время - помню были консервы ,,Килька балтийская,, и Килька каспийская,,. В балтийской- больше специй было. А каспийская- крупнее. Середина восьмидесятых.🤝👌👍
Здравствуйте Рауф, большое Вам спасибо за труд, то что возились с мелочью, всех пугает это))) Я любила " Завтрак Туриста с перловкой, тоже в томате" в поход в школе брали консервы всегда.. А килечка вкусна на хлеб ( не батон) сливочное масло, сверху кильку и сладкий душистый чай😊👍
Случайно попала на Ваш канал в поисках рецепта кильки в автоклаве. Как же Вы вкусно кушаете😂 Завтра же повторю!!! Подписка однозначно!!! Спасибо огромное!!!❤❤❤
Привет Рауф! Молодец вспомнил нашу супер кильку и Говсанский рыбзаад, где сейчас порт находится. Ты пищевой технолог! Оператору уважение! Качество съёмки хорошее!)
Салам Рауф брат!!! Это шикарно ,в детсво вернул ,а с кортощечкой да под стопочку идеально брат,даже цену помнишь 33 копейки 👏 От души ,саул гордаш за ролик,обнял всех благ🤝🤝🤝
Салам алейкум сосед!!!! Ты как всегда на высоте!!! Обажаю кильку!!! Студенческую жизнь вспоминаю!!! Но твоя килька это , не то что штампуют на заводе!!!!! 👍🤝
Алейкума салам сосед! А ведь классно, что это видео у многих вызвало такие приятные воспоминания из молодости. Спасибо тебе большое дорогой. Будь здоров👍🖐🙂
Ассалом Алейкум брат.огромный привет из солнечного Узбекистана.спасибо за рецепт брат.дай Аллах тебе здаровье.Всез мусулман поздравляю с праздником Курбан Байрам🎉🎉
Килечка по 33 копейки была очень вкусная.Помню её очень хорошо,и суп со звёздочками,я тоже любила в детстве,а ещё был рыбный паштет тоже очееь вкусный.Привет из солнечного Баку😊
Здравствуйте Рауф, здравствуй Каспийский берег. У вас железная воля👍👍. Я бы остановилась на пол пути😂. Нажарила килечки, сделала кровавую мери и с зеленью да с пюрешечкой уговорила сковородочку😂😂😂😂😂. Как всегда вкусно🎉🎉🎉🎉
Здравствуйте. Всё!!!!! Сегодня вы меня простите добили такими вкусняшками😊 У меня нет таких приспособлений,но килька в магазине есть,а вместо автоклава попробую в кастрюле стерилизацию проводить.Уж сильно захотелось. А пюре неотлемлемое блюдо😊 Спасибо огромное за наивкуснейший рецепт!!!
А я картошеу мну на печке на минимальном огне со сливочным маслом. А потом добавляю горячее молоко. Можно хорошие жидкие сливки. Но именно на комыорке. Чтоб пюре готовилось в горячем виде. Но Ваша килька. Это красота. И это точно то что будет вкусно. А хранить можно в холодильнике. Ждем продолжения!
@@Caspiana ага. И типа мешалкой поднимая и взбивая. Но это именно должен быть сыр. Наберете в интернете картофельное пюре с сыром. Выссвятятся рецепты. Но опять же это то пюре ято желательно съесть свежеприготовленное
Божественное блюда! Мы в детстве, когда я был в пионерском лагере ходили в деревню Слепино, там был сельпо где мы и покупали кильку. Помню, что консервы были двух видов, точнее объема. Одна как хоккейная шайба, другая как две шайбы положенные друг на друга. Вкус дества, ммм
Божественное блюдо! Мы в детстве, когда я был в пионерском лагере ходили в деревню Слепино, там был сельпо где мы и покупали кильку. Помню, что консервы были двух видов, точнее объема. Одна как хоккейная шайба, другая как две шайбы положенные друг на друга. Вкус дества, ммм
Доброго времени суток, я готовлю прямо в авганском казане по рецепту, тушу пару часов в меделенном огне и потом закладываю в банки. Можно использовать разные рыбы. Получается супер! Этот рецепт тоже понравился, спасибо! Привет из Хорезма!
Все очень красиво выглядит, и даже знаю какая она на вкус) Сам тоже так готовлю, вкус детства! Попробуйте следующий раз добавить ещё и сахар, рыба, любая, его любит😉
@@Caspiana кстати да, возможно сок или томат паста сладость дали, ну что... опять закажу сейчас кильку в томате🤣 ах Рауф, Вам бы лечить людей с анарексией)) все бы есть стали))
Да,правда ,это очень вкусно😊.я тоже во время учебы часто кушала кильку😊,да все мы студенты так питались.а еще очень часто брали томатный сок дрбавляли сметану и с хоебушком- оооох вкуснотищеееее.хорошее было время,веселое и мы были молодые
@Caspiana да,можете попробовать.теперь даже иногда позволяю себе такое.правда уже подсаливаю да перчик по вкусу ,а в 16 лет очень вкусно и без этого было
@@Caspiana да,молодец,и трудяга вы.все время восхищаюсь и завидую по доброму вашему трудолюбию.и главное, все можете сами сделать и рассказать и без всякого хвастовства.ну это да,есть такие настоящие мужчины! Всегда уважала таких.здоровья и здоровья и только хорошего
Спасибо вам, Рауф! Очень люблю ыбу -любую, в любом виде. И люблю рыбные консервы. Но вот никогда их не готовила. Зато мы готовили и готовим мясную тушенку, потому как живу я в Башкирии. Так вот, по моим ощущениям, афганский казан - это ровно тот де аппарат, что советская скороварка. Вот в ней иы тоже раньше тушенку готовилиу
Спасибо большое за рецепт буду делать или нет Это неважно но получила наслаждение Наблюдая за вами а больше всего понравился афганский казан мало того что красивый он ещё такой функциональный но а килька сейчас такой кильки в продаже Нет я однажды купила не знаю почему купила очень продавщица просила купить по акции купила по акции открыла и выбросила кошки дома нет а выбросила потому что такое впечатление что кто-то пожевала выплюнул вот ну кошки нет чтобы предложить поэтому выбросила Но вам ещё раз спасибо
@Caspiana сейчас нет хорошей кильки килька мелкая суховатая Раньше она была крупная как мойва У меня мама плавала на корабле корабль назывался Киров огромный плавала по каспийскому морю и на этот корабль вот эти вот все маленькие суда свозили вот эту кильку Ну конечно Мама когда бывала дома она приносила эту кильку солила её килька была крупная ядрёная вот с такой можно возиться одно наслаждение Ну и кушать тем более А какая сейчас продаётся Да даже и не нужно её покупать
В моем детстве только завтрак туриста был ужасный или типа рыбного пашиета. Даже рыбные фрикадельки были съедобны. Хоеб и вареное яйцо. Вот что еще добавляди. Или вермишельку варили. Картошку.
Салам! Савол за видео! Вкусную кильку в тамате в Одессе делали, в крыму тоже нечего но похуже, каспийская Азербайджана ская вкусная была как из аральска, аральское море, сами с отцом на Чиликене ловили удочками в порту) много работы мало прихода) потом на огурджи на каспии тоже ловили) папа тоже любил делать самодельную кильку в томате, в скороварке делали ну советская была на газ ставили....
пробовал под разными вариантами томатного соуса пока не положил сахар хорошего вкуса не добился (как под шакшуку) ,так-же пользовал толстолоба,коропа,сазана,анчауса и сардельку(сардины).Хороший формат банок самый раз (большего размера не годятся) вообщем респект.
Знаете, а мне с сахаром меньше понравилось, дело в том, что в томатном соке уже есть сахар, возможно по этой причине дополнительно добавленный мною сахар сделал рыбу слишком сладкой. Спасибо вам за просмотр и комментарий🖐🙂
@@Caspiana все в количестве как специю хотя чего это я у азербайджанца любимая специя это сумах вместо соли борщ сумахом приправляли ну это уже национальные наклонности к кислинке Вы относитесь с некоторым пиитетом люблю смотреть Ваш канал и надеюсь смотреть и далее.
Да вы правы, в русской транскрипции пишется Апшерон, но в оригинале на фарсидском звучит Абшерон, так как первые две буквы этого слова означают воду, а вода на фарси будет АБ
Привет Друг. Когда я была в Триполи я хотела в рыбный порт покупать анчоусы. Но он не хотел меня продавать потому что я хотела не много. Они были недорогой но и он было такой весы. Патом он мне дал это рыбу без денег. Я рыбу мариновать. Какая она была вкусная ❤
Салам из Баилова. За ролик лайк естественно. А ещё на счёт термометра вам написал. Вы ещё не прочли наверное. Если надо то у меня есть именно для печки термометр. Могу подарить. Номер я тебе оставил в каком то комменте
Την καλημέρα μου από Ελλάδα .Διάβασα την συνταγή και ενθουσιάστηκα !!! Αύριο θα την κάνω !!Πόση ώρα χρειάζεται στην χύτρα ταχύτητος να αποστειρωθεί το ψάρι ?Ένα μεγάλο ευχαριστώ 🥰🥰
Салам с Махачкалы. Как же красиво изумительно вы готовите просто и приятно. Да это обед моей молодости. Здоровья тебе Брат!
Алейкума салам брат! Спасибо за добрые слова. Будь здоров дорогой👍🖐🙂
Щас уже в Махачкале не делают эту кильку?
@@Мастурбек6 сравнил заводскую с домашней?)))))
@@T.G.M.72 раньше заводская нормальная была. Да и не сравнивал я.
@@Мастурбек6 да брат раньше все было лучше
Отец,смотрю твои видео и очень рад таким видосам, посвященным тем годам,когда бывал я-молодой совсем. Очень с радостью вспоминаю ту кухню-советскую и очень жалею,что года не вернуть назад. Радости тебе и БОЖЬЕГО Благословения!
Я очень рад, что мои ролики навеевают приятные воспоминания. Спасибо большое дорогой друг! Будьте здоровы👍🖐🙂
Вот и кильку в томате узнали как готовить. Иногда в охотку хочется поесть и вспомнить былые наши времена. Я бы ещё и лаврушку добавила. Спасибо. Молодец. Умничка!!!🙏👍
Камилла ханум, реально вкусно было, я теперь стабильно буду закрывать такие консервы. Спасибо вам большое🌷🌷🌷🌷🌷🖐🙂
Салям Дорогой! Привет из солнечного Башкортостана! Всё получилось аппетитно и красиво! Я, представляю,как, это, вкусно! Смотрел, и давился слюной! Особенно, после рюмочки! Красиво преподнёс подачу! Спасибо оператору! Да здравствует дружба народов СССР! Всем нам мира и благополучия! Служил в Кировобаде ( Гянджа), купался в Мингечауре и Куре. 1976- 78 г. Приятные воспоминия о солнечном Азербайджане!❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉🎉
Алейкума салам дорогой друг! Я рад, что мой ролик вам понравился. Спасибо большое за просмотр роликп и за тёплый отзыв об Азербайджане. Будьте здоровы и счастливы👍🖐🙂
Я с 1965 г да килька была вкусной и другие консервы. Сейчас таких продуктов мало.
Вы правильно сказали, есть, но мало👍🖐
Большой молодец! Рюмочку выпивают перед едой! Суда по добыче рыбки.. малые сейнера, назывались " Тюлькин флот! "! В Крыму и на Тамани В Азово-Черноморском бассейне в сезон вылавливалась мелкая рыбка из которой делали прекрасные консервы! А свежесолёная хамса и килька это бомба вместе с запечёным картофелем на углях и кусочком домашнего сала, да под рюмочку холодной водочки! Очень нравились "Бычки в Томате"! Здоровья и творческих, кулинарных успехов!
Спасибо вам большое, кстати скоро буду готовить бычков а томате👍🖐🙂
обожаю Ваши видео👍 у Вас талант, делать из обычных блюд -шедевр 😄
оператору , как всегда, респект ✌🏼
За что я вам от души благодарен, а оператору ваши слова я уже передал. Удачи вам👍🖐🙂
@@Caspiana , и Вам 🙏🏻 за позитив 🎈
@user-gdd5gge3 🖐🙂
Сейчас Ваш рецепт- это шедевр вкуса и терпения.. а раньше ели кильку тихонько))) мы кильку варили.. с уксусом, растительным маслом , перец горошком и лавровый перец.. ели холодными с картошкой..в Америке не видела кильку сырую.. езжу в соседний штат в магазин.. за килькой, селедкой, колбасой, икрой))) и смех, и грех))) у нас уже почти 3 часа ночи, а я не могу оторваться от Ваших роликов)) осетрину , сменяет килька.. кайф. Спасибо за Ваш труд. 👍🧿❤️
На здоровье, вам тоже большое спасибо за то что смотрите и комментируете🖐🙂
Килька в томате - это шедевр , классика закуски из СССР ♨️♨️♨️
Знаковая консерва! Спасибо вам за просмотр и комментарий👍🖐🙂
И суп можно приготовить.
@Vest_a Никогда не готовил суп из рыбных консерв, интересно👍
@@Caspiana больше люблю из сайры в собственном соку, можно и в масле, но и из кильки иногда для разнообразия делаю и с консервой из горбуши когда её в свежем виде не вижу. Но конечно из красной рыбы( любой) со сливками нравится больше всего.
@Vest_a Очень люблю сайру, у нас она к сожалению не продаётся. Спасибо вам большое🖐🙂
Салам из Выборга! Спасибо, я похоже делал и из кильки и из салаки, вкусно получается, но я делал в духовке. Про консервы в масле, еще воспоминание детства, килька каспийская в масле, это была середина 70х, рыбка была в жестяных плоских баночках, уложена в один ряд елочкой, масло чистое, прозрачное, вкус просто божественный. Никакие мароканские сардины даже близко не стоят. Удачи другв твоих начинаниях, мира и процветания твоему дому.
Салам дорогой друг! Спасибо большое тебе за просмотр и за таой комментарий. Будь здоров и счастлив👍🖐🙂
А как в духовке делать? Автоклава у нас нет.
В дкховку я не знаю как, не пробовал, вы можете в простой кастрюле поварить их, но это занимает 5-6 часов
@@Mr.Niks22 да в общем то просто клал в казанок подготовленную рыбу слоями с овощами, сдабривал маслом и томатным соусом либо свежими помидорами и ставил на небольшой нагре в духовку на 4 часа
@agabalych Ну да, мой способ почти тоже самое, только рыба уже в банках готовится🙂
Салам из Самарканда Иншаллах как-нибудь я вас приглашу в Самарканд и вместе что-нибудь вкусненькое приготовить насчёт кильки вообще слов нет всё изумительно всё вкусно и аппетитно на ваш ролик смотря я просто слюни глотай каждый раз до этого я вам Желаю семейного счастья крепкого здоровья всё благополучия и миру всему мир 😊
Алейкума салам дорогой друг! Иншааллах увидемся в вашем прекрасном городе-музее. Спасибо вам большое за вашу искренность и теплоту👍🖐🙂
Какой Вы приятный мужчина!❤ Спасибо, Вам, за рецепты! Смотрим Вас всегда 😊
Спасибо вам за добрые словп, будьте здоровы🖐🙂
Смотрю не первый ваш ролик, нравится. Но когда сегодня тут конкретно началась проба приготовленного, да с пюрешечкой, да под рюмочку, тут всё, я растаял! Просто супер, очень вкусно и очень душевно, спасибо!
На здоровье, я рад, что смог угодить. Спасибо большое дорогой друг👍🖐🙂
Салам, дорогой мой брат Рауф! Огромный привет твоим подписчикам и гостям канала Каспийский берег! Очередной шедевр представлен к нашему вниманию, в этот раз просто килька в твоем исполнении, приготовлении супер получился. В магазинах давно хорошей кильки в томатном соусе, как старые добрые времена, не найти а вот с твоей подсказки, я приготовлю. Ещё раз, огромное спасибо тебе, брат мой! Здоровья и удачи тебе!
Салам мой дорогой брат Фатали! Я рад, что это видео оказалось полезным для тебя и ты решил сам приготовить кильку в томате. Удачи тебе гардаш, я уверен тебе понравится🙂👍🖐
Как вкусно Вы едите...
Спасибо большо🙂🖐
Слов нет , каждый приготовленный Вами блюда шедевр Азербайджанской кухни . Дай Аллах Аам здоровье , чтобы приготовили только по радостным событием . Каспийская килька самая вкусная и нежная . Счастья Вам и вашей семье , они должны Вами гордится . Вы не только кормилец но и на кухне виртуоз , спасибо за рецепт . В настоящее время такой кильку в томате не найти, одно название да и только . Еще раз спасибо.
На здоровье мой дорогой друг! Я рад, что вам понравилось. Спасибо вам большое за просмотр, комментарий и добрые пожелания. Дай Аллах здоровья и счастья вам и вашим близким. Аллах разы олсун сизден👍🖐🙂
Супер Рауф. Ностальжи. ❤
Помню ещё были консервы из бычка в томате. Тоже зачётные. 👌
Саг ол Эльман дорогой, бычки тоже законсервирую дай бог🙂👍🖐
Самые вкусные котлеты- из свежих бычков, чистишь, и через мясорубку 2 раза прям с костями😋
@user-pp9wi7ro9r Ох сколько я этих котлет из бычков съел за свою жизнь🙂👍👍👍
@@Caspiana
М-ммм 👍😊😋
С Азовского моря были они тогда, много, наверное больше не придётся их пробовать мне 🤥😄
@user-pp9wi7ro9r Даст бог еще вдоволь поедите килечки. Спасибо вам большое🖐🙂
Здравствуйте. Вчера тоже готовил кильку в томате с луком и морковью в скороварке. Просто обжарил на сковороде, и потом добавил овощи и томат в скороварку. Готовил без банок. Наслаждаюсь килькой с пюре второй день, еще и на завтра осталось. Жаль у нас ее очень редко продают. Всем добра.
Видите как хорошо совпало🙂 Спасибо вам за просмотр и коммент🖐👍
@@Caspiana И вам большое спасибо, подписан на вас давно.
@andsmir И за это вам отдельное спасибо🖐
Долго на огне рыбу с овощами держали?
Часа полтора после закипания
Салам Каспийск берег! Я работал Говсанах 1980год на ПТС ."Самур". Ловили.Спасибо.от души.
Алейкума салам друг! Спасибо большое вам за просмотр и за комментарий👍🖐🙂
Супер, наблюдаю вас очень давно, всё супер как всегда, здоровья Вам и радуйте нас дальше новыми видео 🤝👍
Спасибо вам за то что продолжаете смотреть мои видео. Будьте здоровы дорогой🖐🙂
Дядька здоровья тебе! И огромная благодарность за труды!
Спасибо большое дорогой🖐🙂
Не, ну вы конечно мастер, не перестаёте удивлять. Нееет, далеко не каждый мужчина будет чистить такое количество мелкой рыбки. Приготовили шикарное блюдо. В 90х мама так готовила минтай с луком и морковью, кильку солила пряным посолом. На длительное хранение конечно не хватало, но пара банок в холодильнике всегда были. Теперь я, если попадается хороший минтай и мойва, покупаю много, тушу с луком, морковью в томате. Супер.
Вы наш человек, знаете толк в мелкой рыбе. Спасибо вам большое Римма ханум👍🌷🌷🌷
@@Caspiana Спасибо. Всё благодаря маме. Никогда не шиковали. Мама покупала доступные продукты в магазине, на базаре, и готовила. А мы, дочери были помошниками.
@user-qh5pk5oh7x Молодцы сестрёнки🙂
Так вкусно кушать и пить может только добрый хороший человек.Будьте здоровы и всех благ.
Спасибо вам за добрые слова и пожелания. Всего вам самого хорошего🖐🙂
❤👍❤ Привет из Ростова - на - Дону❤ Видио изумительное, всё просто супер как и предыдущие ролики🔥 Смотрю и настроение поднимается от Ваших положительных эмоций, тепла и доброты которые Вы вкладываете в свои видио❤❤❤Спасибо Вам огромное❤🙏❤
На здоровье, я рад, что вам понравилось. Спасибо вам большое🖐🙂
Вдохновляете творить кулинарные чудеса . Спасибо за вашу магию . Вы точно что-то знаете , не даром у вас столько кошек . Вы наверное немного волшебник .
Я честное слово знаю не больше чем вы или кто то другой из моих подписчиков. В готовке самое главное это настрой или настроение и я просто научился настраиваться на то или иное блюдо, но если мне какое то блюдо не нравится, я никогда не буду его готовить, потому что знаю, что видео будет неудачным, из за того, что в этом случае я не смогу своему зрителю передать самое главное, свои эмоции
Спасибо за видео! Смотрел, как художественный фильм! Рецепт отличный! Снято отлично! Комментарий великолепный! Будем пробовать по Вашему рецепту. Вам здоровья и хорошего настроения!
На здоровье друг! Спасибо вам за просмотр моего видео и за ваши тёплые слова. Будьте здоровы👍🖐🙂
Привет. Ну уж точно очень вкусно.
Только хотел заметить у нас калька была с головой а вкусная слов нет. Приятного аппетита и всего самого наилучшего 😊
Да, вы правы килька была с головой, но я решил чуть усовершенствовать рецепт. Спасибо вам большое👍🙂🖐
В моменте, когда к пюрехе с укропчиком кильку автор добавил - у меня реально слюна капнула)))
продолжайте, у Вас талант!
Спасибо вам большое, приятно читать такие комменты👍🙂🖐
Добрый день,уважаемый Рауф! Вы настоящий морской волк)) Все как всегда- искусно, аппетитно, увлекательно ! Ellerivize sagliq !
Добрый уже вечер! Спасибо вам большое за просмотр и добрые слова. Allah razı olsun sizdən👍🖐🙂
Как же это выглядит👍, а мы. В школе готовили из таких консерв суп, было вкусно. И угощали наших ребят это было 75 году😊
Я рад, что вам понравилось, спасибо вам за просмотр ролика и за комментарий🖐🙂
Салам Капитану! Одно время - помню были консервы ,,Килька балтийская,, и Килька каспийская,,. В балтийской- больше специй было. А каспийская- крупнее. Середина восьмидесятых.🤝👌👍
Салам дорогой! А я почему то только нашу каспийскую помню
Здравствуйте Рауф, большое Вам спасибо за труд, то что возились с мелочью, всех пугает это))) Я любила " Завтрак Туриста с перловкой, тоже в томате" в поход в школе брали консервы всегда.. А килечка вкусна на хлеб ( не батон) сливочное масло, сверху кильку и сладкий душистый чай😊👍
На здоровье, спасибо вам за очередной просмотр и как всегда за содержательный комментарий👍🖐🙂
Случайно попала на Ваш канал в поисках рецепта кильки в автоклаве. Как же Вы вкусно кушаете😂 Завтра же повторю!!! Подписка однозначно!!! Спасибо огромное!!!❤❤❤
Я рад, что вам понравилось, спасибо вам за просмотр моего ролика и за ваш комментарий. Будьте здоровы👍🖐🙂
Ассаламу аллейкум брат из Дагестана. Просто супер, кильку томатном соусе захотел тоже)))) Здоровья крепкого тебе брат, видео супер. 👍💪
Алейкума салам брат! Я рад, что тебе понравилось видео. Спасибо тебе за просмотр и комментарий. Будь здоров дорогой👍🖐🙂
Привет Рауф! Молодец вспомнил нашу супер кильку и Говсанский рыбзаад, где сейчас порт находится. Ты пищевой технолог! Оператору уважение! Качество съёмки хорошее!)
Привет Сергий! Я как раз и имел в виду рыбный порт в Говсанах, когда про килька-флот говорил😁Спасибо тебе дорогой👍🖐
Получаю огромное удовольствие от ваших
Видио спасибо
На здоровье, я рад, что вам нравятся мои видео. Спасибо вам большое🖐🙂
Саламалейкум Из Туркменистана Рауф!!! Молодчик как всегда на высоте!!!
Алейкума салам дорогой друг! Спасибо большое за просмотр и комментарий👍🖐🙂
Просто класс...Слов нет одни слюни)
Я рад, что вам понравилось, спасибо вам большое👍🖐🙂
Салам Рауф брат!!!
Это шикарно ,в детсво вернул ,а с кортощечкой да под стопочку идеально брат,даже цену помнишь 33 копейки 👏
От души ,саул гордаш за ролик,обнял всех благ🤝🤝🤝
Привет Женя дорогой! Рад, что смог угодить брат. Спасибо тебе большое👍🖐🙂
Салам алейкум сосед!!!! Ты как всегда на высоте!!! Обажаю кильку!!! Студенческую жизнь вспоминаю!!! Но твоя килька это , не то что штампуют на заводе!!!!! 👍🤝
Алейкума салам сосед! А ведь классно, что это видео у многих вызвало такие приятные воспоминания из молодости. Спасибо тебе большое дорогой. Будь здоров👍🖐🙂
Как всегда, приятно было смотреть на то как вы готовите😊. Не ем кильку в томате😅, но вашу бы попробовала.
Спасибо вам большое, всегда готов вас угостить🙂👍🖐
Молодец, смачно так готовите, все со вкусом, талантище!
Я рад, что вам понравилось, спасибо вам ща высокую оценку моего труда. Будьте здоровы и счастливы👍🖐🙂
Это правильно ято Вымне рыбу а соус посолили. Рыба пока будет в нем. Насытится. И будет как надо. Как всегда восхищаюсь аккуратностью готовки
Спасибо вам огромное моя вы хорошая🙂🌷🌷🌷
Не только килька, еще были бычки в томате.Как же это было вкусно.
Да я знаю, но у нас почему то они редко были в продаже, осенью обязательно приготовлю👍
@@Caspiana Дай бог здоровья готовьте.Если вы заметили вас все любят и ждут новые рецепты.Удачи вам!
@gulsenzeynalova5172 Приятно это осознавать, спасибо вам большое, буду стараться не подвести ожидания подписчиков🖐🙂
Спасибо за видео, захотелось тоже попробовать рецепт.
Очень вкусно, советую. Спасибо вам большое за просмотр🖐🙂
Все как всегда супер. Как хорошо что кильки у нас а каспи достаточно.5* 👏👍
Анвер это наше богатство, не дай бог, с голода никогда не умрём👍🙂
Приятного аппетита просто класс желаю тебе крепкого здоровья.🍻
Спасибо большое мой дорогой друг, взаимно, будь здоров🖐🙂
Киличка в томате...это шедеврально!!!❤❤❤
Спасибо большое🖐🙂
Лайк поставил автоматом перед просмотром) . Надо вам как-нибудь сделать дегустацию разных , уже настоявшихся консервов
Вы подали хорошую идею для нового видео, спасибо вам большое друг👍🙂
Ассалом Алейкум брат.огромный привет из солнечного Узбекистана.спасибо за рецепт брат.дай Аллах тебе здаровье.Всез мусулман поздравляю с праздником Курбан Байрам🎉🎉
Алейкума салам брат! Спасибо тебе за просмотр добрые пожелания и поздравления. Я тоже желаю тебе и твоей семье здоровья и счастья👍🖐🙂
Килечка по 33 копейки была очень вкусная.Помню её очень хорошо,и суп со звёздочками,я тоже любила в детстве,а ещё был рыбный паштет тоже очееь вкусный.Привет из солнечного Баку😊
Спасибо впм за просмотр моего ролиеа, будьте здоровы🖐🙂
Здравствуйте Рауф, здравствуй Каспийский берег. У вас железная воля👍👍. Я бы остановилась на пол пути😂. Нажарила килечки, сделала кровавую мери и с зеленью да с пюрешечкой уговорила сковородочку😂😂😂😂😂. Как всегда вкусно🎉🎉🎉🎉
Стараюсь Ирина ханум🙂 Спасибо вам большое моя хорошая👍🌷🌷🌷🌷🌷🙂🖐
@@Caspiana👍👍👍🥰❣️💥🎉
@irinakaliadina6913 🖐🙂
Супер! Открытый огонь, а посуда чистейшая. Трудяга!!!
Спасибо вам дорогой друг🖐🙂
Будьте здоровы и богом хранимы❤
Спасибо вам большое, взаимно🖐
Здравствуйте. Всё!!!!! Сегодня вы меня простите добили такими вкусняшками😊 У меня нет таких приспособлений,но килька в магазине есть,а вместо автоклава попробую в кастрюле стерилизацию проводить.Уж сильно захотелось. А пюре неотлемлемое блюдо😊 Спасибо огромное за наивкуснейший рецепт!!!
На здоровье, удачи вам в приготовлении🖐
Как говаривал мой прадед- на застольях: ,,Ваше здоровье- Наше почтение!,,🤝👌🍷🍷
Спасибо большое Руслан👍🖐🙂
Рауф доброе утро.На дно казана,лучше положить полотенце...При кипячении банки прыгают,и могут расбиться.Видео супер.Удачи.
Они у него на решёткие стояли.
Приветствую вас дорогой друг, учту обязательно, а если они на решётке, всё равно нужно полотенце ставить?
Да точно, как вы узнали🙂👍
Легкодоступный шедевр. Браво❤
Спасибо Тарлан дорогой👍🖐🙂
Вауууууу супер. Спасибо и если честно я очень люблю кильку в томате
Стараюсь🙂 Спасибо вам большое🌷🌷🌷
Супер ¡❤❤❤❤❤❤кто знает вкус , тот знает как это вкусно ,
Это точно, спасибо вам большое🙂👍🌷🌷🌷
Спасибо большое, обажаю кильку в томате!!! 👍👍👍
На здоровье друг🖐🙂
А я картошеу мну на печке на минимальном огне со сливочным маслом. А потом добавляю горячее молоко. Можно хорошие жидкие сливки. Но именно на комыорке. Чтоб пюре готовилось в горячем виде. Но Ваша килька. Это красота. И это точно то что будет вкусно. А хранить можно в холодильнике. Ждем продолжения!
Вкусная у вас пюрешка получается, я чувствую🙂👍🖐
@@Caspiana да родным нравится. Можно конечно в менее горячее пюре и яйцо добавить. Но. Это если точно знаешь что это съедят сейчас.
@@Caspiana есть любители пюре с сыром. Но. Опять же сейчас не угадаешь что в сыре. Вроде сыр. А при температурной обработке нечто.
@user-oq2rr4wt4p С сыром это как, расплавляли в пюре что ли?
@@Caspiana ага. И типа мешалкой поднимая и взбивая. Но это именно должен быть сыр. Наберете в интернете картофельное пюре с сыром. Выссвятятся рецепты. Но опять же это то пюре ято желательно съесть свежеприготовленное
Божественное блюда!
Мы в детстве, когда я был в пионерском лагере ходили в деревню Слепино, там был сельпо где мы и покупали кильку. Помню, что консервы были двух видов, точнее объема. Одна как хоккейная шайба, другая как две шайбы положенные друг на друга.
Вкус дества, ммм
Спасибо вам за просмотр и за ваш рассказик👍🖐🙂
кильку посолить ,а в соус сахар +соль в соотношении 1:2 и ...ябл.уксус ...будет тот вкус из СССР☝️😎
Учту и попробую. Спасибо вам большое👍🖐🙂
Божественное блюдо!
Мы в детстве, когда я был в пионерском лагере ходили в деревню Слепино, там был сельпо где мы и покупали кильку. Помню, что консервы были двух видов, точнее объема. Одна как хоккейная шайба, другая как две шайбы положенные друг на друга.
Вкус дества, ммм
Спасибо🖐
Дядя Рауф! Салам из Казахстана! Наша каспийская килька самая вкусная, сей час стала деликатесом 😀
Алейкума салам дорогой! Полностью с тобой согласен. Спасибо тебе за просмотр братик👍🖐🙂
Лайк ставлю сразу, перед просмотром😂❤❤❤❤❤вкуснотааааа!❤❤❤
Спасибо вам за доверие🙂
Про казан потрясающая находка
Да да, я доволен, как слон, жаль маловат он у меня
@@Caspiana а я в продаже только такие маленькие и видела
@user-oq2rr4wt4p Большие намного реже встречались
Доброго времени суток, я готовлю прямо в авганском казане по рецепту, тушу пару часов в меделенном огне и потом закладываю в банки. Можно использовать разные рыбы. Получается супер! Этот рецепт тоже понравился, спасибо! Привет из Хорезма!
На здоровье друг! Спасибо вам за просмотр моего ролика и за комментарий, удачи вам в консервировании и не только👍🖐🙂
А если нет казана и автоклава?
В студенчестве, мешали пару банок килек в томате с макаронами, и в принципе норм было.
Чего мы только не готовили в студенчестве🙂, спасибо вам большое👍🖐
Я бы вам тысячу лайков поставил если бы можно было! какая вкуснятина!
Мне одного вашего, поставленного от души лайка, вполне достатоно. Спасибо вам большое👍🖐🙂
Все очень красиво выглядит, и даже знаю какая она на вкус) Сам тоже так готовлю, вкус детства! Попробуйте следующий раз добавить ещё и сахар, рыба, любая, его любит😉
Попробую обязательно и с сахаром. Спасибо вам большое друг👍🖐🙂
@@Caspiana ГОСТ 16978-99 срок годности: 24 мес. Состав: рыба, масло растительное, соль поваренная пищевая, специи, сахар, лук сушеный, томат. Не поленитесь🤝😉
@user-zo4su2pq4e Как нибудь приготовлю в полном соответствии с указаным вами ГОСТОМ👍👍👍🙂
В соус немного бы сахара еще добавить, для баланса вкуса и вкусно когда килечка чуть с сладковатым оттенком..
Знаете сладковатый вкус присутствовал и реально было очень вкусно, скорее всего из за того, что в томатный сок и так добавляют сахар
@@Caspiana кстати да, возможно сок или томат паста сладость дали, ну что... опять закажу сейчас кильку в томате🤣 ах Рауф, Вам бы лечить людей с анарексией)) все бы есть стали))
Спасибо😁😁😁👍
КИЛЬКА В ТОМАТЕ СССР - СУПЕР👍👍👍✌✌👍👍 А ЕЩЕ КИЛЬКА ПРЯНОГО ПОСОЛА С РЖАНЫМ ХЛЕБОМ ПОД 40° 🍷 СУПЕР!
А вы посмотрите, как раз килька пряного посола и есть у меня на канале🙂
Огромное вам спасибо❤
На здоровье и вам не меньшее спасибо👍🌷🌷🌷🙂🖐
Да,правда ,это очень вкусно😊.я тоже во время учебы часто кушала кильку😊,да все мы студенты так питались.а еще очень часто брали томатный сок дрбавляли сметану и с хоебушком- оооох вкуснотищеееее.хорошее было время,веселое и мы были молодые
А так кстати не пробовал, сметану с томатным соком, надо попробовать, восполнить утраченное🙂
@Caspiana да,можете попробовать.теперь даже иногда позволяю себе такое.правда уже подсаливаю да перчик по вкусу ,а в 16 лет очень вкусно и без этого было
@MariaVorobey Обязательно попробую, вообще очень люблю томатный сок, особенно в Кровавой Мэри🤪
@@Caspiana да,молодец,и трудяга вы.все время восхищаюсь и завидую по доброму вашему трудолюбию.и главное, все можете сами сделать и рассказать и без всякого хвастовства.ну это да,есть такие настоящие мужчины! Всегда уважала таких.здоровья и здоровья и только хорошего
@MariaVorobey Спасибо большое, я вам тоже желаю всего самого наилучшего в жизни👍🖐
Спасибо вам, Рауф! Очень люблю ыбу -любую, в любом виде. И люблю рыбные консервы. Но вот никогда их не готовила. Зато мы готовили и готовим мясную тушенку, потому как живу я в Башкирии. Так вот, по моим ощущениям, афганский казан - это ровно тот де аппарат, что советская скороварка. Вот в ней иы тоже раньше тушенку готовилиу
На здоровье! Вы правы афганский казан это и есть скороварка. Спасибо вам за просмотр моего ролика и за ваш комментарий👍🖐🙂
Ой какие вкусные воспоминания да была оч вкусная и даже стыдно было покупать 😂
Действительно, дешёвая и вкусная, спасибо вам большое👍🖐🙂
Как всегда всё вкусно чан баку дом родной 👍👍👍👍👍
Джан Баку джан👍🖐🙂
Salam Rauf bey! Visshiy pilotaj.Kilka v lyubom forme vkusno.Mi, nazivali etu konservu: Bratskaya moqila)))
Salam Fikret bey! Da, da, mı toje inogda tak nazıvalı etu konservu😁👍👍
Перед Вашим виде о смотрела кто как делает кильку-не то.Я делаю как Вьі Понравилось.СПАСИБО.
На здоровье, вам тоже спасибо за просмотр и коммент🖐🙂
Салам из Кургана! Вы супер!
Салам мой дорогой друг🖐🙂
Благо Дарю!
Спасибо вам большое🖐🙂
Спасибо большое за рецепт буду делать или нет Это неважно но получила наслаждение Наблюдая за вами а больше всего понравился афганский казан мало того что красивый он ещё такой функциональный но а килька сейчас такой кильки в продаже Нет я однажды купила не знаю почему купила очень продавщица просила купить по акции купила по акции открыла и выбросила кошки дома нет а выбросила потому что такое впечатление что кто-то пожевала выплюнул вот ну кошки нет чтобы предложить поэтому выбросила Но вам ещё раз спасибо
На здоровье, я рад, что вам понравилось. Спасибо вам за просмотр ролика👍🖐🙂
@Caspiana сейчас нет хорошей кильки килька мелкая суховатая Раньше она была крупная как мойва У меня мама плавала на корабле корабль назывался Киров огромный плавала по каспийскому морю и на этот корабль вот эти вот все маленькие суда свозили вот эту кильку Ну конечно Мама когда бывала дома она приносила эту кильку солила её килька была крупная ядрёная вот с такой можно возиться одно наслаждение Ну и кушать тем более А какая сейчас продаётся Да даже и не нужно её покупать
@ГалинаРаманова-е9м Да уж, хорошие были времена👍
В моем детстве только завтрак туриста был ужасный или типа рыбного пашиета. Даже рыбные фрикадельки были съедобны. Хоеб и вареное яйцо. Вот что еще добавляди. Или вермишельку варили. Картошку.
Да, согласен, с яичком тоже вкусно будет
Салам родной. Настолгия по советским временам.
Салам дорогой друг! Все мы дети СССР👍🙂
ocen krasivo i vkusno polucilos. day vam boq
Spasibo vam bolshoe🖐🙂
Рауф Киши салам! Очень аппетитно выглядит, но думаю, не хватает солёных огурчиков и лучка рядом 😅 успехов тебе!
Салам Адыль киши, понял дорогой, исправлюсь🙂👍🖐
Салам! Савол за видео! Вкусную кильку в тамате в Одессе делали, в крыму тоже нечего но похуже, каспийская Азербайджана ская вкусная была как из аральска, аральское море, сами с отцом на Чиликене ловили удочками в порту) много работы мало прихода) потом на огурджи на каспии тоже ловили) папа тоже любил делать самодельную кильку в томате, в скороварке делали ну советская была на газ ставили....
Классные тёплые воспоминания, хорошее было время тогда👍👍👍
Салам Рауф муаллим.
Смотрю новый ролик.👋
Салам Анвер дорогой, спасибо тебе👍🖐🙂
Вай!! Молодец!! Писярик в тему пошел!! Одобрям❤❤❤😊
Спасибо дорогой🖐😁
@@Caspiana для здоровья, а не пьянства для... (С) 😉
@petersburgsummerresident2311 🙂👍
Привет! Ну как у тебя все классно «схвачено» молодец и диапозончик голоса у тебя интересный, и казанчик и специи 😊
Приветствую вас друг! Я рад, что вам всё понравилось, спасибо вам за просмотр и за вашу оценку👍🖐🙂
Ассалаумағалейкүм 🖐🏿🇰🇿
Алейкума салам🇰🇿🇦🇿🇰🇿🇦🇿👍🖐🙂
пробовал под разными вариантами томатного соуса пока не положил сахар хорошего вкуса не добился (как под шакшуку) ,так-же пользовал толстолоба,коропа,сазана,анчауса и сардельку(сардины).Хороший формат банок самый раз (большего размера не годятся) вообщем респект.
Знаете, а мне с сахаром меньше понравилось, дело в том, что в томатном соке уже есть сахар, возможно по этой причине дополнительно добавленный мною сахар сделал рыбу слишком сладкой. Спасибо вам за просмотр и комментарий🖐🙂
@@Caspiana все в количестве как специю хотя чего это я у азербайджанца любимая специя это сумах вместо соли борщ сумахом приправляли ну это уже национальные наклонности к кислинке Вы относитесь с некоторым пиитетом люблю смотреть Ваш канал и надеюсь смотреть и далее.
@user-uw1ur9tc8l Спасибо вам большое друг🖐🙂
Здравствуйте,в описании у вас неверно указано наименование полуострова,правильно-АПшеронский
Да вы правы, в русской транскрипции пишется Апшерон, но в оригинале на фарсидском звучит Абшерон, так как первые две буквы этого слова означают воду, а вода на фарси будет АБ
Привет Друг. Когда я была в Триполи я хотела в рыбный порт покупать анчоусы. Но он не хотел меня продавать потому что я хотела не много. Они были недорогой но и он было такой весы. Патом он мне дал это рыбу без денег. Я рыбу мариновать. Какая она была вкусная ❤
Да маринованная килька одно из моих любимейших рыбных блюд👍👍👍👍👍🙂
Салам из Баилова. За ролик лайк естественно. А ещё на счёт термометра вам написал. Вы ещё не прочли наверное. Если надо то у меня есть именно для печки термометр. Могу подарить. Номер я тебе оставил в каком то комменте
Салам Насир дорогой! Спасибо тебе за лайк! А термометр если он тебе не нужен конечно, с удовольствием приму в дар. Спасибо ещё раз👍🖐🤝🤝🤝
Самьій обаятельньньій.
Спасибо большое☺️
Την καλημέρα μου από Ελλάδα .Διάβασα την συνταγή και ενθουσιάστηκα !!! Αύριο θα την κάνω !!Πόση ώρα χρειάζεται στην χύτρα ταχύτητος να αποστειρωθεί το ψάρι ?Ένα μεγάλο ευχαριστώ 🥰🥰
Приветствую вас! В скороварке, после закипания воды, часа полтора-два. Спасибо, что смотрите меня🖐🙂
Если приправы горошком растолочь то будет совсем по другому вкусно
Согласен, хороший вариант👍