오레오 크림치즈를 품은 머핀 만들기 Oreo Cream Cheese Muffin Recipe｜효썸

#오레오 #오레오머핀 #오레오크림치즈
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로투스 크림치즈를 만들었을 때 같은 방법으로 오레오 크림치즈를 만들어도 맛있을 것 같더라고요~
그래서 이번에는 오레오와 블랙 코코아파우더를 사용해서 만들어봤어요~!😁
일반 코코아파우더 대신 블랙 코코아파우더를 사용해서 오레오 특유의 맛이 진해요!😮
그리고 고소하고 달콤한 크림치즈랑 정말 잘 어울려서 맛있게 먹었어요~😋
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*6개 분량.
[오레오 크림치즈]
크림치즈 100g cream cheese
슈가파우더 10g powdered sugar
오레오 2개 Oreo cookies
[초코 머핀]
무염버터 70g unsalted butter
설탕 60g sugar
소금 한 꼬집 a pinch of salt
달걀 1개 egg
바닐라 익스트랙 1/2ts vanilla extract
박력분 85g cake flour
블랙 코코아파우더 15g black cocoa powder
아몬드가루 15g almond powder
베이킹파우더 3g baking powder
우유 45g milk
[토핑]
오레오 3개 Oreo cookies
- 버터와 크림치즈, 달걀은 미리 실온에 꺼내두어 찬기를 빼주세요.
- 크림치즈를 부드럽게 풀어준 다음 슈가파우더를 넣고 충분히 섞어주세요.
- 완성된 오레오 크림치즈는 사용하기 전까지 냉동실에 넣어두세요.
- 버터에 설탕을 넣고 충분히 섞어주세요.
- 달걀을 풀어서 버터에 조금씩 넣어가며 잘 섞어주세요.
- 블랙 코코아파우더 대신 일반 코코아파우더를 사용해도 됩니다.
- 틀에 40~50%씩 채워주세요(일반 머핀들을 사용해도 됩니다!).
- 크림치즈를 꾹 눌러가며 넣어주세요.
- 크림치즈를 넣어서 바로 틀을 분리하면 모양이 망가져요! 크림치즈가 식어서 적당히 굳었을 때 분리해주세요.
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[@hyosome]

로투스 크림치즈를 만들었을 때 같은 방법으로 오레오 크림치즈를 만들어도 맛있을 것 같더라고요~
그래서 이번에는 오레오와 블랙 코코아파우더를 사용해서 만들어봤어요~!😁
일반 코코아파우더 대신 블랙 코코아파우더를 사용해서 오레오 특유의 맛이 진해요!😮
그리고 고소하고 달콤한 크림치즈랑 정말 잘 어울려서 맛있게 먹었어요~😋

[@sorrynot-jg1jv]

맛있어보여요...!!! 영상 항상 잘 보고있습니다~~~! 레시피올려주셔서 감사해요!

[@과일짱-f6b]

효썸님 에그타르트.만들어보고
바로 구독했어요. 저어 최애 에그타르트예요.
오레오머핀도 넘 맛나보여요~

[@user-wx1ki1pk7q]

오레오 좋아하는데 한번 만들어보고 싶네요😆

[@saraatppkdotpt8140]

Great upload from you!

[@sweettooth7343]

우와 넘 좋은 레시피 감사합니다. 꼭 만들어 봐야겠어요. 근데 틀정보 궁금해요!

[@hyosome]

'미니 큐브 파운드 틀 12구'라고 검색하면 나와요!!