초간단 아보카도 간장계란밥 | 아보카도 간장 비빔밥 | 아보카도 요리 | 아보카도 보관법 | 아보카도 먹는법

후딱 만들어 먹을 수 있는 한그릇 음식, 아보카도 간장밥
[2인분 재료]
아보카도 1개, 계란 2개
통깨 1T, 들기름(or 참기름) 2T
따뜻한 밥 2공기
양조간장 2T, 맛술 2T, 설탕 1t
* 간은 본인 입맛에 맞게... 간장양을 조절하세요
[만드는 순서]
1. 아보카도를 반으로 자른 뒤 씨를 제거하고 껍질을 벗겨주세요
2. 아보카도는 약간 사선으로 얇게 슬라이스 해주세요
(꽃모양으로 안만들거면 먹기좋게 잘라주시면 됩니다)
3. 손으로 살살 밀며 옆으로 길게 펼쳐주세요
4. 예열된 팬에 계란후라이 반숙을 만들어주세요
(완숙이나 스크램블에그도 괜찮아요)
5. 간장소스 : 팬에 양조간장 2T, 맛술 2T, 설탕 1t 넣고 끓으면 불을 꺼주세요
6. 그릇에 밥을 얇게 펼쳐 담고 들기름 1T, 깨소금을 뿌려주세요
7. 반숙 후라이를 밥 위에 올려주세요
8. 아보카도는 한쪽 방향으로 동그랗게 말아서 꽃모양을 만들어주세요
9. 꽃모양으로 말아둔 아보카도를 계란 위에 올려주세요
10. 끓여둔 간장소스를 뿌리고, 쓱~ 비벼먹으면 됩니다
#아보카도간단요리 #아보카도간장밥 #아보카도손질

[@jangsso2564]

항상 이 레시피로 먹고있어요😍 공유감사합니다❤

[@happychild-edu]

이거 완전 대박~ 5분만에 만들었는데.. 호텔 식사 비쥬얼이 나왔어요!!! 아내도.. 아이들도 감탄!! 이런 음식 많이 많이 올려주세요^^

[@cstv3707]

오...요거 도전해 봐야겠어요~ 아보카도 쉽게 해먹을 수 있다니..씬나네요~