My Seafood and Tomato Soup: Inspired by Bouillabaisse.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 103

  • @雨-h7d
    @雨-h7d 4 года назад +9

    中秋節和老公一起煮了這道料理,覺得不夠酸又加了50g的番茄糊,不過湯的味道好豐富喔~謝謝塔塔的教學,讓我們有美好中秋回憶😄

  • @IvyChocolate
    @IvyChocolate 4 года назад +9

    煮給家人吃的菜色,大多都是和塔塔學的,這道菜又是一定得嚐試的湯了~老師真的太厲害

  • @bphdai911
    @bphdai911 4 года назад +1

    這一道實在太喜番了~~~全部都是我喜歡的料。我也喜歡番茄的湯底。謝謝分享。超棒的!!🥳🥳🥳💖💖💖🤩🤩🤩💙🐻💙🐻💙🤪🤪🤪😋😋😋😆😆😁😁

  • @icedamask17
    @icedamask17 4 года назад +7

    這個湯看起來很棒🤤

  • @meiteichou
    @meiteichou 3 года назад

    真是在家就能做的奢華五星級料理!讚!

  • @sparkz8747
    @sparkz8747 Год назад

    很美味啊!口水都流出來了,請一下這是LC的鑄鐵媽咪鍋嗎? 尺寸是24cm嗎?

  • @jnh5596
    @jnh5596 4 года назад

    每次下班後都喜歡看塔塔老師的影片 勾勒一下週末的廚房自由時間 一直想請教 塔塔老師 新鮮百里香在哪裡買呢

  • @rachelwongpeileng4970
    @rachelwongpeileng4970 4 года назад +3

    超奢侈的海鲜汤 ❤

  • @h0973032355
    @h0973032355 4 года назад +2

    每次看都有幸福的感覺

  • @梁若欣
    @梁若欣 4 года назад

    想知道塔塔的海鮮是在哪裡買的,好新鮮的感覺呢!

  • @DanceWendy
    @DanceWendy 4 года назад +2

    幾天沒有上來,很想念妳,一切平安,謝謝分享!👍💖🤞

  • @yr3807
    @yr3807 4 года назад

    看塔塔做菜好療癒😍

  • @6699cecilia
    @6699cecilia 3 года назад

    請問塔塔~番茄糊🍅怎麼做呢?

  • @timwelch5112
    @timwelch5112 4 года назад +3

    WoW, that looks so yummy!

  • @umihuang9197
    @umihuang9197 3 месяца назад

    兩年前做過一次,男朋友一直說是很難忘的海鮮湯⋯⋯

  • @陳小美-i9m
    @陳小美-i9m 4 года назад

    請問塔塔~白酒是指白葡萄酒嗎?可以推薦買哪一種的嗎?

  • @Rena-x3o
    @Rena-x3o 4 года назад +2

    这个锅也好看

  • @rrrheamusic4482
    @rrrheamusic4482 4 года назад

    最喜歡番茄湯了❤️

  • @damixiaomi9520
    @damixiaomi9520 4 года назад

    好棒👍

  • @nick036100
    @nick036100 4 года назад +1

    天阿,好美味!
    好想吃魚肉跟干貝~~~@@”””
    塔老師妳真的太優優優…秀了

  • @Joeyouth000
    @Joeyouth000 4 года назад +35

    跟我太太一起看這部影片,看之前跟她說煮這個給我,她說好的! 看完她就跑掉了⋯

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  4 года назад

      chao you 哈

    • @luliu3912
      @luliu3912 4 года назад +3

      简单粗暴的话应该可以用海底捞番茄火锅料

    • @nicoleyang5861
      @nicoleyang5861 4 года назад +2

      你可以煮给她吃😀

  • @yukitchong9736
    @yukitchong9736 3 года назад

    或者高级版罗松汤。哈哈哈

  • @허천-s8x
    @허천-s8x 4 года назад

    塔塔你好 我想请问一下 听说虾头里重金属多是这样吗 我每次都是把虾头丢掉

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  4 года назад +1

      허천 大型魚類也都有重金屬污染的問題,主要還是要看自己挑選的海鮮品質 並不是一竿子打翻一船人

  • @中華一劉料理
    @中華一劉料理 4 года назад +1

    这个好😋😋👍

  • @老攻不見
    @老攻不見 4 года назад

    療癒人心 夫復何求

  • @楊琴-e8h
    @楊琴-e8h 4 года назад

    好豐富喔😯

  • @李金英-c7m
    @李金英-c7m 4 года назад +15

    有點痛風鍋的感覺~

    • @morganma3038
      @morganma3038 4 года назад

      不要這麼中肯

    • @coolfirehorses
      @coolfirehorses 4 года назад

      是蔬菜湯底,海鮮可以加少點或是先燙熟再加高湯。
      海鮮熬的時間不要太長就不會變成痛風鍋。

  • @BB-yc2mz
    @BB-yc2mz 4 года назад

    塔塔的海鮮湯很豐盛囉!

  • @四鄭盛謙
    @四鄭盛謙 4 года назад

    好棒喔

  • @yingpingshome4884
    @yingpingshome4884 4 года назад

    太诱人了~

  • @discusme3279
    @discusme3279 4 года назад

    超美味

  • @cindyliang1991
    @cindyliang1991 4 года назад

    如果沒有蝦頭有其它的建議嗎?

  • @justnice168
    @justnice168 4 года назад

    塔塔姐請問你用是什麼鍋子牌煮湯底?

  • @黃阿瑋-r2e
    @黃阿瑋-r2e 3 года назад

    這鍋成本不低哦 哈哈哈

  • @starlam4069
    @starlam4069 3 года назад

    都是money的味道! 光是厨具就羡慕到不行.....

    • @alvita9656
      @alvita9656 3 года назад

      我就查了下真空保鲜盒。3个999人民币。。。

  • @吳雨蓉-b6j
    @吳雨蓉-b6j 4 года назад

    讚👍

  • @saifulnisan9763
    @saifulnisan9763 4 года назад

    Hallo cece! Lagi nonton.INDONESIA.

  • @唐小鈴
    @唐小鈴 4 года назад

    想請教老師一下,處理魚剩下的魚頭魚骨是否也可以一起下鍋熬成湯?謝謝~

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  4 года назад +2

      唐玉鈴 可以的,在炒蝦殼的時候 一起炒

    • @唐小鈴
      @唐小鈴 4 года назад

      @@RosalinaKitchen 謝謝您的回覆~

  • @idingdang1010
    @idingdang1010 4 года назад +20

    沒想到
    這些食材裡面
    現在最貴的可能是蒜頭...

    • @lee2leetw
      @lee2leetw 4 года назад +1

      干貝最貴啦!!!

    • @ardoking
      @ardoking 4 года назад +2

      蒜了吧!

    • @羅時玟
      @羅時玟 3 года назад

      是不是忘記番紅花是世界上最貴的香料

    • @chrislim8616
      @chrislim8616 3 года назад

      真鯛最貴 選我正解

  • @BasiaTaiwanFood
    @BasiaTaiwanFood 4 года назад +1

    塔塔姐姐🧍‍♀️是後來才配音的嗎?先有畫面,再上配音,對嗎?

  • @additome
    @additome 3 года назад

    淡菜 香港人叫青口

  • @宇-l7t
    @宇-l7t 4 года назад

    加葉佳葉有什麼效果

  • @tinyauntie150
    @tinyauntie150 4 года назад

    大魚大肉也要有湯!!!

  • @titotpe
    @titotpe 4 года назад +1

    月桂百里香那裡買新鮮的

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  4 года назад

      台灣不容易買到新鮮,我都是用乾燥的,要新鮮的話只能自己種

    • @絲-b6r
      @絲-b6r 4 года назад

      Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 乾燥的在哪買?

    • @seany3650
      @seany3650 4 года назад

      小磨仿有乾的月桂葉~百里香買小花盆就好啦~

  • @mylunch9844
    @mylunch9844 4 года назад +3

    看到我遞過來的碗了嗎? 拜託給我滿上,謝謝!。。。😂😂😂

  • @yongzoe6691
    @yongzoe6691 4 года назад

    没有番茄糊的话 可以用番茄酱代替吗

  • @ykk777
    @ykk777 4 года назад

    馬賽魚湯很出名,但是我在馬賽吃了幾家餐廳的都很腥,雖然湯很濃... 對了,在馬賽自駕游很痛苦😖

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  4 года назад

      我在法國也有吃過,因為他大多是魚骨炒的湯底,魚沒處理好的話都會比較腥。日本餐廳的話,馬賽湯其實做的比法國好喝

    • @ykk777
      @ykk777 4 года назад

      @@RosalinaKitchen 認同, 中日餐對魚的料理處理比較細膩一些!

    • @陳小美-i9m
      @陳小美-i9m 4 года назад

      請問塔塔~~白酒是指白葡萄酒嗎?有推薦買哪一種的嗎?

  • @dens1639
    @dens1639 4 года назад

    吃完痛風要發作啦,哈哈哈

  • @shelton88lft
    @shelton88lft 3 года назад

    锅子好多哟

  • @kaga694
    @kaga694 4 года назад

    看湯頭的顏色難怪叫馬賽湯😁

  • @wolfkevin1206
    @wolfkevin1206 3 года назад

    這個量看起來感覺成本好高 不過應該很好吃

  • @pattyyang2896
    @pattyyang2896 4 года назад

    你的英文字幕有一些文法錯誤耶!

  • @紀雲禾雪星阿紀
    @紀雲禾雪星阿紀 4 года назад +1

    可以+1嗎?看起來好好喝

  • @vvkkhe
    @vvkkhe 4 года назад +1

    鱿鱼记得要去皮!!!!

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  4 года назад +2

      YjCQSH H 老闆說 皮留著才是好吃🤣

  • @a0989688051
    @a0989688051 4 года назад

    請問蘿潔塔女士
    想請教業配事宜
    如何聯絡

  • @陳均瑋-g8n
    @陳均瑋-g8n 4 года назад

    你煮菜很好吃欸

  • @JohnLemon9306
    @JohnLemon9306 4 года назад +1

    塔塔桑、最近日本では、tomato鍋が,流行ってますが、臺灣は、tomato鍋はやってますか?

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  4 года назад +1

      JOHN LEMON トマト鍋は好きです🥰、流行ってかどうかわかりません😅

    • @JohnLemon9306
      @JohnLemon9306 4 года назад

      Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 多謝 你回答

  • @黃寶玲-p5m
    @黃寶玲-p5m 4 года назад

    廣告太長

  • @唐僧洗头用飘柔-d6m
    @唐僧洗头用飘柔-d6m 4 года назад

    你把它吃了保证会长得胖胖的😄

  • @nmslxijinpin
    @nmslxijinpin 4 года назад

    求求了~~求求了~~求求了~~求求了~~求求了~~求求了~~换件衣服吧 瘦的女人穿衬衫真的不适合

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  4 года назад

      王73 不然是要穿啥

    • @nmslxijinpin
      @nmslxijinpin 4 года назад

      @@RosalinaKitchen 没有其它意思 就是想看看不一样的塔塔 (视频里几乎都穿的同一件衬衫)

    • @pufferfish-9427
      @pufferfish-9427 4 года назад +3

      人家喜歡穿什麼就穿什麼啦 買了衣服 有洗衣機 經常穿喜歡的衣服沒有任何問題

    • @nmslxijinpin
      @nmslxijinpin 4 года назад

      @@pufferfish-9427 好的 小號

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  4 года назад +1

      王73 因為不想穿的太花俏,不想要影響到料理本質,太花俏的衣服 會讓人分心