이렇게 간단하게 만들 수 있다고? 오늘은 스페인에서 흔히 즐겨 먹는 문어 감자 샐러드 소개해 드려요. 🐙🥔 문어는 타우린이 풍부하게 함유되어 있어 피로를 회복하고 간 건강에도 도움이 된다고 해요. 무엇보다 100g 당 무려 15~17g의 고단백질이 들어있어 다이어트 식단이나 워크 아웃 후의 식사로 좋은 선택이 될 거 같아요! 👩🍳 문어 감자 샐러드 레서피 -재료: ㆍ문어 200g ㆍ감자 200g ㆍ파슬리 10g ㆍ양파 1/4개 ㆍ올리브 10알 -드레싱: ㆍ올리브 오일 3T ㆍ레몬즙 1T (또는 화이트 비니거) ㆍ소금 두 꼬집 ㆍ후추 ㆍ훈제 파프리카 1t (생략가능) 만드는 방법: 1️⃣문어는 적당한 크기로 썰고 소금물에 살짝 데친다 2️⃣감자는 깨끗이 세척 후 썰어 5분간 삶아준다 3️⃣파슬리와 양파는 손질하여 다져 놓는다 4️⃣올리브 오일, 레몬즙, 소금, 후추, 훈제 파프리카를 넣고 드레싱을 만들어 준다 5️⃣문어, 삶은 감자, 다진 파슬리, 다진 양파, 올리브를 그 그릇에 담고 드레싱 뿌려 섞어준다 간은 기호에 따라 추가해 주세요 이 샐러드 가벼운 식사로 또는 파티나 소모임 메뉴로도 좋을 것 같아요:)
이렇게 간단하게 만들 수 있다고?
오늘은 스페인에서 흔히 즐겨 먹는 문어 감자 샐러드 소개해 드려요. 🐙🥔
문어는 타우린이 풍부하게 함유되어 있어 피로를 회복하고 간 건강에도 도움이 된다고 해요.
무엇보다 100g 당 무려 15~17g의 고단백질이 들어있어 다이어트 식단이나 워크 아웃 후의 식사로 좋은 선택이 될 거 같아요!
👩🍳 문어 감자 샐러드 레서피
-재료:
ㆍ문어 200g
ㆍ감자 200g
ㆍ파슬리 10g
ㆍ양파 1/4개
ㆍ올리브 10알
-드레싱:
ㆍ올리브 오일 3T
ㆍ레몬즙 1T (또는 화이트 비니거)
ㆍ소금 두 꼬집
ㆍ후추
ㆍ훈제 파프리카 1t (생략가능)
만드는 방법:
1️⃣문어는 적당한 크기로 썰고 소금물에 살짝 데친다
2️⃣감자는 깨끗이 세척 후 썰어 5분간 삶아준다
3️⃣파슬리와 양파는 손질하여 다져 놓는다
4️⃣올리브 오일, 레몬즙, 소금, 후추, 훈제 파프리카를 넣고 드레싱을 만들어 준다
5️⃣문어, 삶은 감자, 다진 파슬리, 다진 양파, 올리브를 그
그릇에 담고 드레싱 뿌려 섞어준다
간은 기호에 따라 추가해 주세요
이 샐러드 가벼운 식사로 또는 파티나 소모임 메뉴로도 좋을 것 같아요:)
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