Тонкие блинчики с очень вкусной начинкой. Всегда готовлю на Масленицу, на Прощенное Воскресенье.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 мар 2021
  • Тонкие блинчики с очень вкусной начинкой. Всегда готовлю на Масленицу, на Прощенное Воскресенье.
    Ингредиенты:
    Мука - 150 гр,
    Яйца - 2 шт,
    Кефир - 500 мл,
    Молоко - 100 мл,
    Масло растительное - 4 ст. ложки,
    Сахар - 3 ч. ложки,
    Соль - 1 ч. ложка,
    Сода - 1/2 ч. ложки.
    Для начинки -
    Сыр Рикотта - 300 гр,
    Красная рыба слабосоленая - 200 гр,
    Огурец свежий - 1 шт,
    Укроп - 1 ст. ложка,
    Соль, перец - по вкусу.
    Приятного аппетита!
    Разные рецепты домашних майонезов и соусов:
    Чесночно-шафрановый майонез • Вот Вам НОВЫЙ РЕЦЕПТ О...
    Два вида майонеза из 1 банки фасоли • ДВА ВИДА ПОСТНОГО МАЙО...
    Яблочный майонез • Как быстро приготовить...
    Майонез из авокадо • Как приготовить постны...
    Постный майонез • Постный майонез Без мо...
    Майонез на молоке • Майонез легкий на моло...
    Чесночный соус Айоли • Чесночный соус Айоли п...
    Греческий соус с чесноком Цацики • ЦАЦИКИ греческий соус....
    Рецепт Голландского соуса • Яйца Бенедикт. Очень В...
    Болгарский соус Лютеница • Болгарский соус лютени...
    Домашний соус Терияки для лапши • Обалденно вкусный дома...
    Сладко-соленый соус терияки • Как приготовить очень ...
    #ТокиеБлинчикиРецепт #ТонкиеБлинысНачинкой #БлиныРецепт #ВалентинаСидороварецепты #рецептблинчиковнакефире #готовимблинчикидома #кулинарияблиныоладьи #какприготовитьтонкиеблины #каксделатьблины #чтоприготовитьнамасленицу #блинанаобед #блинынаужин #блинчикиназавтрак #готовимблинчикинакефире #рецептприготовленияблинчиков
    Мой канал
    / @valentina_sidorova
    Понравился рецепт? Вы можете поддержать меня:
    www.donationalerts.com/r/vale...
  • ХоббиХобби

Комментарии • 518

  • @valentina_sidorova
    @valentina_sidorova  3 года назад +109

    Тонкие блинчики с очень вкусной начинкой. Всегда готовлю на Масленицу, на Прощенное Воскресенье.

  • @HenrietteSchorschesko-sw3nc
    @HenrietteSchorschesko-sw3nc 17 дней назад +1

    Ваш ролик заслуживает внимания и хорошей оценки : 10 по 10 /бальной шкале !
    Приятно смотреть ,без показухи ( когда ногти демонстрируют) , всё по делу .👍❤

  • @user-py3yc2fq6o
    @user-py3yc2fq6o Год назад +51

    Приятно слушать и смотреть:грамотная речь,хороший рецепт блинов.

  • @AngelinaGordeeva
    @AngelinaGordeeva Год назад +77

    Смотрю в 1 час ночи. Хочется встать и пойти печь блины благо кефира нет и рикотты и рыбы. Придётся утра ждать.

    • @dianamiller4264
      @dianamiller4264 Год назад +5

      😂😂😂

    • @user-xz3wk1iz5e
      @user-xz3wk1iz5e Год назад +3

      У меня на одном яйце и воде выходит 8 -10 блинов.Ни какой соды и кефира .Яйцо само идет разрыхлителем .

    • @user-cd9ny6tr5r
      @user-cd9ny6tr5r Год назад +1

      ​@@user-xz3wk1iz5e вкусно наверное

    • @user-zb1wz5dv5g
      @user-zb1wz5dv5g Год назад

      Так есть ночные магазины

    • @Alena_Summer
      @Alena_Summer Год назад +2

      Реально, я смотрю в 2:47

  • @user-cl9sm1rp9r
    @user-cl9sm1rp9r Год назад +50

    Боже мой, как же это вкусно! Уже 2 раза готовила, жду Новый Год, снова повторю. Гости, утверждающие, что не любят рыбу, съедают эти блинчики быстрее остальных блюд, чудеса! 😄

  • @user-wc6td1ds4v
    @user-wc6td1ds4v Год назад +22

    От такой красотени слюнки потекли сразу

  • @user-xk4is7ke3e
    @user-xk4is7ke3e Год назад +32

    Тесто делаю также на кефире. Но сковородку смазываю перед каждым блинчиком, чтобы они получались красивые с обеих сторон. Начиняю не часто мясом-грибами и творогом. На Вашу начинку запала - буду пробовать, подписалась - нравится подсказки опытной хозяйки (сама делаю всё "на глаз"). Спасибо 🙏❤️ за вдохновенье.
    Люблю эксперементировать.
    1 вариант:
    На самой мелкой тёрке натираю морковку + яичко + соль + ванилин перемешиваю, добавляю
    Кефор комнатной температуры (любой жирности и кислости)))) + соды перемешиваю, добавляю муку, чтобы было оладьевое тесто + растительного масла, разбавляю до нужной консистенции горячим молоком
    Блинчики получаются немного оранжевые.
    Чтобы были зелёненькие, блендером превращаю шпинат в пасту - на вкус они от обычных блинов почти не отличаются - у шпината нет специфического вкуса и аромата.
    Для красных блинов добавляю свёкольный сок.
    Чтобы получить жёлтенькие, добывляю куркуму (и однажды добавила цедру апельсина - эксперементировала так), но тогда кефир+сода отменяются.
    Так как сода + куркума=кирпичный очень некрасивый цвет. Так что забалтывать лучше такие блинчики исключительно на молоке. А вот благодаря добавлению растительного масла куркума хорошо расходится
    - эти двое любят друг друга.
    Иногда в блинное тесто добавляю кукурузную муку, иногда отруби - они снижают клейковину (как бы разрыхляют тесто) - для меня это тоже важно. А вот рисовую муку в блинное тесло лучше не добавлять - результат мне оооочень не понравился. Хорошо хоть попробовала в небольшом объёме. Испекла с грехом пополам, съели, но больше никто о таком не мечтает: ни едоки, ни пекарь.
    Всех с масленицей.
    Живите и радуйтесь 💕💕💕

    • @user-fm3zj1ip3c
      @user-fm3zj1ip3c Год назад +4

      Яйцо,а не яичко. ( Желтенькие, зелененькие, блинчики). Вы нормальный человек ?

    • @user-hm1ld8jy8c
      @user-hm1ld8jy8c Год назад

      ​​@Прелестница тётка, а ты НЕнормальная.
      Скука - твое второе имя!)))

    • @tatsyanaburanko4228
      @tatsyanaburanko4228 Год назад +12

      @@user-fm3zj1ip3c Ненормально такие комментарии писать. Сегодня сыр делают и свекольного цвета, и зелёного . И что тут ненормального? Кому то нравится .... Зачем человека оскорблять?

    • @user-xk4is7ke3e
      @user-xk4is7ke3e Год назад +3

      @@user-fm3zj1ip3c делала цветные блины для своих детей и их друзей...

    • @ryzchnikdegtjreva5202
      @ryzchnikdegtjreva5202 3 месяца назад

      ​@@user-fm3zj1ip3c а вы?

  • @user-xq8ux5sb2o
    @user-xq8ux5sb2o Год назад +3

    Спасибо, замечательно, с Масленицей!

  • @tatianatanyusha4112
    @tatianatanyusha4112 3 года назад +51

    С масленицей!Благодарю за рецепт!Выглядят блинчики ну очень аппетитно,аж слюнки потекли!Здоровья Вам и Вашим близким,мира и добра!

  • @user-bw5wq2pd9r
    @user-bw5wq2pd9r Год назад +7

    Все локонично,ничего лишнего,спасибо!

  • @lamaslimes7325
    @lamaslimes7325 2 года назад +17

    Замечательный рецепт спасибо большое ☺️

  • @user-hk5cu4bw8q
    @user-hk5cu4bw8q 3 года назад +6

    С масленицей вас и удачи вам и главное здоровья

  • @user-ro2rp8tg3l
    @user-ro2rp8tg3l Год назад +14

    Очень эстетично представлен рецепт. Спасибо большое.

  • @tatsyanaburanko4228
    @tatsyanaburanko4228 Год назад +16

    Большой плюс автора - по ходу давать полезные советы, для неопытных хозяек это важно

    • @marishkar868
      @marishkar868 Год назад

      Согласна с Вами на 100%♥️

  • @elenabaz1031
    @elenabaz1031 Год назад +15

    Очень хорошее описание, все по делу, понятно. Спасибо.

  • @user-sv1vd1dz9j
    @user-sv1vd1dz9j Год назад +4

    Какая вкуснятина. Спасибо Вам.

  • @user-zq8mr4py3u
    @user-zq8mr4py3u Год назад +15

    Очень вкусные блинчики,особенно начинка,спасибо вам.

  • @user-sn6ot5ke9g
    @user-sn6ot5ke9g 12 дней назад +1

    Супер красиво, спасибо ❤❤❤

  • @ludmilafedorova7768
    @ludmilafedorova7768 Год назад +9

    Прекрасный рецепт! Прекрасное изложение!

  • @user-eo1lk5eb1p
    @user-eo1lk5eb1p Год назад +4

    СПАСИБО ОГРОМНОЕ-- ЭТО ДЛЯ МЕНЯ ЧТО-ТО НОВОЕ!

  • @user-fc1zx8yp6i
    @user-fc1zx8yp6i 3 года назад +82

    Хороший рецептик. Кстати вместо огурца можно авокадо добавить-тоже очень круто будет.

  • @user-xl8tb2hm7m
    @user-xl8tb2hm7m Год назад +3

    Спасибо за рецепт, действительно тонкие блинчики

  • @czalykuszu9599
    @czalykuszu9599 Год назад

    Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю.

  • @user-jy3ct8lg8x
    @user-jy3ct8lg8x 6 месяцев назад

    Спасибо, замечательный рецепт! И оригинально и просто!

  • @user-gg7zx4lf7m
    @user-gg7zx4lf7m Год назад +3

    Прекрасный рецепт, благодарю, понравились!❤

  • @user-hv1ok6ky9f
    @user-hv1ok6ky9f Год назад +5

    Спасибо! Очень красиво и вкусно!!!

  • @user-ry5xu5ki7v
    @user-ry5xu5ki7v 6 месяцев назад

    Умница 👍Спасибо за начинку👍💯 Красота 👍

  • @user-sc8nn5kl4e
    @user-sc8nn5kl4e Год назад +3

    Я начинаю свой счастливый день с улыбки! Сегодня самый радостный и удачливый день!!!❤❤

  • @Pr-r-r...
    @Pr-r-r... Год назад +1

    Спасибо за подробности и рецепт!

  • @user-lv4qj9jd7q
    @user-lv4qj9jd7q Год назад +11

    Вы умничка, спасибо вам за прекрасный рецепт 🥰

  • @user-ew1rk4il9x
    @user-ew1rk4il9x Год назад +3

    Спасибо, сразу хочется приготовить такие блинчики!!! Благодарю!!!

  • @user-jm6ny4yg7o
    @user-jm6ny4yg7o Год назад

    Спасибо, вкусно тень!

  • @marinearvanova8916
    @marinearvanova8916 Год назад +7

    Спасибо. И рецепт хороший, и изложение чёткое, удобное для восприятия, ничего лишнего.

  • @user-bs5ds6ci3r
    @user-bs5ds6ci3r Год назад +4

    Спасибочки огромное за рецепт... 👍👍👍

  • @user-hn1yw6zp3c
    @user-hn1yw6zp3c Год назад +4

    Супер🤗обязательно испробую этот рецепт

  • @user-jh4st3ls1f
    @user-jh4st3ls1f Год назад +10

    Спасибо , за рецепт ! Получилось , отлично - блинчики нежные , тают во рту , начинка - вкуснющая ( огурчик и зелень со стебельками , дают хрустинку ! )

  • @user-st5iz4ro9p
    @user-st5iz4ro9p Год назад +18

    Спасибо большое за рецепт, мне очень понравился, здоровья вам и вашим близким людям.

  • @user-wj3mc5zd5x
    @user-wj3mc5zd5x Год назад +2

    Спасибо, сохранила рецепт, лайк.

  • @user-cg6il1lq3z
    @user-cg6il1lq3z 3 года назад +4

    Спасибо большое за рецепт!!!👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋

  • @vasilisagotfrid2644
    @vasilisagotfrid2644 2 месяца назад +2

    Удачный рецепт, готовила несколько раз. По количеству умножила ровно в два раза.
    За вариант подачи - отдельное благодарю, просто и красиво!

  • @anzhelikafusa8258
    @anzhelikafusa8258 Год назад +7

    Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Уверена, что это очень вкусно! Ещё раз спасибо что поделились рецептом, Удачи вам!

  • @user-zq8mr4py3u
    @user-zq8mr4py3u Год назад +2

    Спасибо вам за вкусный рецептик.счастья вам и здоровья желаю.

  • @konormggragor3832
    @konormggragor3832 Год назад +5

    ПРОСТО КРАСОТА!!!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ,ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ,ОСТАНЕТСЯ КУПИТЬ КРАСНУЮ РЫБКУ .

  • @kkdd4077
    @kkdd4077 Год назад

    СпасиБо Вам БОЛЬШОЕ

  • @user-lq8et5jn5s
    @user-lq8et5jn5s Год назад +3

    Спасибо за рецепт попробую!!!

  • @user-bu3uo6vu4e
    @user-bu3uo6vu4e Год назад +3

    Какое красивое видео рецепт интересный без сомнений вкусные блины спасибо Вам обязательно буду печь!

  • @user-pu6ql6xx9z
    @user-pu6ql6xx9z Год назад +18

    Умничка, все четко без всякой воды.!!!!!

  • @sergeiqwerty4359
    @sergeiqwerty4359 Год назад +13

    Красота

  • @user-sw1vw8nj8o
    @user-sw1vw8nj8o Год назад +3

    Спасибо вам за ваши рецепты приятно смотреть и вас слушать

  • @user-fi8zo6uo1c
    @user-fi8zo6uo1c 4 месяца назад

    Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю по вашему рецепту

  • @user-tr3lq7ph2k
    @user-tr3lq7ph2k Год назад +1

    Спасибо за рецепт Обязательно попробую Спасибо

  • @e.p.9616
    @e.p.9616 3 года назад +12

    Спасибо, дорогая Валечка, так симпатично :)))).

  • @user-hm2wk4ll9l
    @user-hm2wk4ll9l Год назад +16

    Спасибо за рецепт. Такой приятный голос. Обязательно сделаю по вашему рецепту

  • @user-th7xi3yz2w
    @user-th7xi3yz2w Год назад +9

    Благодарю Вас за прекрасный рецепт! Блинчики с разной начинкой в семье любят все! Просто универсальное блюдо! Спасибо Вам за советы огромное! Вкусно! Недорого! Незаменимо! Всех Вам благ и процветания Вашему каналу и таланту! 👍🧀🥪🌯🥘☕🍘

  • @user-kc3lt9kw6h
    @user-kc3lt9kw6h Год назад +2

    Очень вкусно, я приготовила! Спасибо большое за рецепт!❤️

  • @user-hb1xv4yc3t
    @user-hb1xv4yc3t Год назад +1

    Готовила по этому рецепту и блины и начинку , эти лучший рецепт блинов для меня . спасибо вам большое
    .

  • @user-hu8br2zf2w
    @user-hu8br2zf2w 2 месяца назад

    Хороший рецепт обязательно попробую

  • @user-yg7gj3fw5o
    @user-yg7gj3fw5o Год назад +13

    Благодарю за рецепт!

  • @user-tw8nl1de1i
    @user-tw8nl1de1i Год назад +6

    Добрый день!!!Валентина!Благодарю вас,за рецепт блинов.Мир,счастья вашему дому .🙏💕

  • @user-tg5jt5nq8i
    @user-tg5jt5nq8i 3 года назад +4

    ЗДРАВСТВУЙТЕ ВАЛЯ.СПАСИБО.БЛИНЧИКИ И НАЧИНКА СУПЕРСКИЕ.
    ВКУСНОТА.

  • @user-dr2tb8db3w
    @user-dr2tb8db3w 2 года назад

    очень хороший рецепт. спасибо

  • @olena228
    @olena228 5 месяцев назад

    Выглядит очень аппетитно)

  • @user-zw6qj3qh9h
    @user-zw6qj3qh9h Год назад

    Круто вкусно огромное спасибо вам

  • @polinastube8213
    @polinastube8213 Год назад +1

    Очень понравился рецепт и вы так четко и ясно все говарите это редко уведёшь спасибо большое мне оченьпонравилось попробую обязательно

  • @elenap2009
    @elenap2009 5 месяцев назад

    Спасибо! Замечательно!!!!!

  • @user-ox4uo5jt7g
    @user-ox4uo5jt7g 2 года назад +19

    Блинчики действительно очень вкусные,я вместо молока добавляла стакан крутого кипятка

    • @user-xx4iy2kd6u
      @user-xx4iy2kd6u Год назад +1

      С молоком, конечно, вкуснее!

    • @klarareck1355
      @klarareck1355 7 месяцев назад

      А я ехпериментирую с добавлением манки или овсянки. Особенно с овсянкой вкусно, только тесту нужно дольше настаиваться.

  • @verakopieva4670
    @verakopieva4670 3 года назад +6

    Так понравился ваш рецепт, попробую ,люблю все не сладкое .

  • @user-et8oj9sm6x
    @user-et8oj9sm6x 3 года назад +3

    Благодарю за рецепт. Попробую обязательно.

  • @user-ou7ww7e7q
    @user-ou7ww7e7q Год назад

    спасибо за рецепт

  • @user-se2rs6qy9m
    @user-se2rs6qy9m Год назад +7

    Спасибо очень понравилось но мы таки приготовим с мясом и творогом как привыкли по русски а рыбкой закушаем под водочку

  • @tatiana-fort
    @tatiana-fort 3 года назад +2

    Не сомненно вкусно!!!😋😋😋😋😋🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

  • @user-fs2mi1ds3w
    @user-fs2mi1ds3w Год назад +1

    С Масленницей! Рецепт блинов у меня свой, а начинку сделаю как Вы)) спасибо за рецепт

  • @user-hn1yw6zp3c
    @user-hn1yw6zp3c Год назад +18

    Всем здоровья и всех благ! Всех с масленицей!

  • @user-zs9li9lo7n
    @user-zs9li9lo7n 2 года назад +4

    Обалденно!!!!!

  • @user-de7sd9dn6t
    @user-de7sd9dn6t 3 года назад +3

    Вы молодец

  • @user-lx9ox2ch9f
    @user-lx9ox2ch9f Год назад +3

    Мммм... Должно быть вкусно. Шаурма там и рядом не стояла!

  • @aleksey_shimoraynovshimora4925

    Спасибо большое за рассказ удачи здоровья вам

  • @user-bd5mq5nq3s
    @user-bd5mq5nq3s 2 года назад +8

    Спасибо добрая женщина вам за прекрасный рецепт, такой начинки еще незнала.

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  2 года назад

      Вам тоже спасибо, готовьте на здоровье!

  • @Yowastup
    @Yowastup Год назад +1

    Прекрасно

  • @Guardian.angel-24
    @Guardian.angel-24 Год назад

    Аж слюнки потекли. 🤤🤤🤤. Надо бежать за зеленью 🏃‍♀️🥒

  • @user-op5ft8qq2w
    @user-op5ft8qq2w Год назад +9

    Спасибо за подробный рецепт!!! Было очень приятно слушать💖💖💖👏👏👏

  • @lidiyas3757
    @lidiyas3757 3 года назад +8

    Спасибо большое. Очень хороший рецепт. Обязательно приготовлю.

  • @user-re9pw4vl2l
    @user-re9pw4vl2l 3 года назад +5

    Какая вкуснота,здорово. Не сомненно вкусно.

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  3 года назад +1

      Да, очень вкусно, готовьте на здоровье!

  • @user-fm6fu4pc2q
    @user-fm6fu4pc2q Год назад

    Большое Спасибо!!!

  • @user-kv5sp7hb8p
    @user-kv5sp7hb8p Год назад

    Хазяюшка супер спасибо!!!

  • @olgazt26
    @olgazt26 Год назад +2

    Сегодня приготовила такие блинчики. Поучилось очень вкусно. Рецепт отличный. Рикотту заменила творожным сыром Альметте.

  • @user-kt9ed8wf5d
    @user-kt9ed8wf5d 2 года назад +3

    Спасибо. Очень всё доступно и понятно.

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  2 года назад

      Вам тоже спасибо, готовьте на здоровье!

  • @galinapalivoda6053
    @galinapalivoda6053 2 года назад +6

    Спасибо за рецепт блинчиков!!!

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  2 года назад

      Спасибо и Вам, готовьте на здоровье!

  • @user-bi4lk9uw8u
    @user-bi4lk9uw8u 2 года назад +12

    У вас очень красивые,и вкусные блины.Молодец!

  • @user-oc3sh2et9k
    @user-oc3sh2et9k 3 года назад +4

    Спасибо Вам огромное!🌹😘

    • @zinagarbuz577
      @zinagarbuz577 Год назад

      Це вибачте якої такої пабеди та не бачити вам перемоги як своїх вух
      Ви окупанти паршиві будете горіти в аду замість перемоги

  • @user-vi9xv9wc4f
    @user-vi9xv9wc4f 2 года назад +8

    Такие блинчики вкусные тесто замечательное

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  2 года назад

      Спасибо Вам за приятный комментарий!

  • @user-fq8ms6jv9g
    @user-fq8ms6jv9g 2 года назад +37

    Только что делала по этому рецепту ) это самые вкусные блинчики🔥🔥🔥🔥

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  2 года назад +1

      Мне очень приятно, что блинчики Вам понравились, готовьте и ешьте с удовольствием!

  • @user-mm7oz1cq3n
    @user-mm7oz1cq3n 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт!

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  2 года назад

      Спасибо и Вам, готовьте с удовольствием!

  • @7591
    @7591 3 года назад +4

    Здравствуйте, очень аппетитно выглядит

  • @user-gc1eu5mv6m
    @user-gc1eu5mv6m 8 месяцев назад +1

    Здравствуйте выглядят аппетитно, надо попробовпть испечь😊

  • @user-lc8su5ok9n
    @user-lc8su5ok9n Год назад +1

    Я примерно такие ела на днях
    в ресторане, где обычный салат стоит около 2 000 рублей. Ресторан использует вместо блинчиков сырную лепёшку, ссылаясь на то, что ходят в ресторан люди разных конфессий, для которых Масленица - не праздник. Вы очень вкусно готовите. Спасибо за рецепт.

  • @user-rk8wk6wh5s
    @user-rk8wk6wh5s Год назад +1

    Спасибо,большое!!!Отличные блинчики получились!!!💖

  • @rajbedertdinova3423
    @rajbedertdinova3423 2 года назад +4

    Умничка все супер! Вкусно и красиво!

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  2 года назад

      Спасибо Вам, готовьте на здоровье!

  • @larisas1251
    @larisas1251 Год назад +2

    Прекрасный рецепт!Спасибо,что поделились с нами!

    • @user-zt9vn8pb7l
      @user-zt9vn8pb7l Год назад +1

      Творог с огурцами ! Как сочетается ?

    • @larisas1251
      @larisas1251 Год назад

      ​@@user-zt9vn8pb7l просто супер сочетается!Это же не сладкая начинка,а соленая...рыба,укропчик,просто класс!Нам очень нравится!

  • @user-gf1uy5op2m
    @user-gf1uy5op2m Год назад

    Супер тесто на блины надо мне не забыть тесто