Bjr, je vous remercie pour la recette, cette Marmelade est excellente, je l'ai réalisé avec un total de fruits, pulpe et peau en suppriment un maximum de peau blanche comme vous 1kg +2litres d'eau et 2,700 gr de sucre, cuisson 40mn et c'était parfait 👌😋
Excellente recette, et Dieu sait combien de recettes différentes j'ai essayées...La phase d'extraction de la pulpe est certes fastidieuse mais le résultat justifie amplement cet effort.
C'est une recette géniale! la marmelade est bien gélifiée et absolument délicieuse! Merci pour cet recette!
Bjr, je vous remercie pour la recette, cette Marmelade est excellente, je l'ai réalisé avec un total de fruits, pulpe et peau en suppriment un maximum de peau blanche comme vous 1kg +2litres d'eau et 2,700 gr de sucre, cuisson 40mn et c'était parfait 👌😋
Texture magnifique et couleur magnifique 😍
Explications très claires. Merci
Top
Est-ce qu'on peut mettre moins de sucre?
Excellente recette, et Dieu sait combien de recettes différentes j'ai essayées...La phase d'extraction de la pulpe est certes fastidieuse mais le résultat justifie amplement cet effort.
Merci, c'est la recette de grand-mère. Bonne marmelade alors ...
Pourquoi remplir à ras bord ? Je croyais qu'il ne fallait pas ?
to much sugar...