TAMALES DE CARNE / TAMALES ESTILO SINALOA

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  • Опубликовано: 3 дек 2024

Комментарии • 1 тыс.

  • @dorisarodriguez8981
    @dorisarodriguez8981 4 года назад +127

    Soy de Honduras pero amo la comida mexicana mis amigas son de Sinaloa y me enceñaron hacer los tamales y la barbacoa y la verdad me quedan riquisimos saludos mi gente bella de Sinaloa y Mexico entero los amo 🇭🇳❤🇲🇽

  • @Nadie-c8x
    @Nadie-c8x Год назад +10

    Hice la barbacoa al pie de la letra con tu receta y me salió rikisima,ahora haré tus tamales k se ven deliciosos saludos desde Navolato, Sinaloa Mexico

  • @aleidabravo
    @aleidabravo 6 лет назад +22

    Yo antes le ponia jalapeños en vinagre en rajas y salen buenos pero les doy un tip..
    Ya no pongo ese chile jalapeño ahora le pongo chiles serranitos previamente lavados lo hago rajitas y pongo una rajita en cada tamal pfff pican mas rico.
    Exelente receta.😉

    • @serena4324
      @serena4324 8 месяцев назад

      Así los hace mi mamá h me quedan deliciosos

  • @evaarce456
    @evaarce456 3 года назад +11

    Puro Sinaloa. Así los hacemos en Sinaloa se ven que quedaron muy ricos. Recuerdo que mi mamá nos hacía te de hojas de limón para acompañar los tamales y todavía gracias a Dios asta la fecha y más en tiempo de frío . Saludos

  • @anajohnson5178
    @anajohnson5178 6 лет назад +11

    Qué ricos! Los voy a preparar para Navidad pero los voy a congelar para no andar corriendo porque aparte voy a preparar barbacoa. Ojalá que me queden así de ricos. Gracias por la receta muy bien explicada.

  • @titaleon9965
    @titaleon9965 5 лет назад +26

    Una razón más para admirar la gran variedad gastronómica de nuestro querido México.

  • @vannesalopez3044
    @vannesalopez3044 5 лет назад +13

    K RICOS SE MIRAN ..ARRIBA SINALOA ..MY TIERRA HERMOSA ..SALUDOS..

    • @MariaNoriega-py2ng
      @MariaNoriega-py2ng Месяц назад

      HOLA VANESSA SERIAS TAN AMABLE SI SABES COMO SE PIDE LA CARNE POR SU NOMBRE

  • @carmenvalenzuela947
    @carmenvalenzuela947 11 месяцев назад +1

    Muchas gracias por su receta son originales sinaloenses deliciosos ❗ yo le agregué aceitunas

  • @ceciliamedina4257
    @ceciliamedina4257 3 года назад +12

    Gracias por compartir
    Yo soy de Navojoa Sonora ♥️
    Así hacía los tamales mi mamá

  • @sandraruanomejia4399
    @sandraruanomejia4399 4 года назад +3

    Bendiciones de el salvador agradezco tan deliciosos receta de tamales.gracias asu hna .y bendiciones

  • @eveliaayala1258
    @eveliaayala1258 4 года назад +28

    Hola los boy a preparar para el domingo!!!! Yo soy de Monterrey y mi esposo es de Sinaloa y lo quiero sorprender con estos tamales 😍😋

  • @esmeraldal8964
    @esmeraldal8964 2 года назад

    Hay Carolina como siempre que rico! Estos tamales siempre son ricos con unos frijoles puercos.

  • @maveandrade483
    @maveandrade483 7 лет назад +7

    De verdad que hermoso ver cocinar a tres bellas mujeres compartiendo y elaborando tan ricos tamales....además q es una chinga hacer este sabroso platillo y les quedo muy bueno porque se ve. Les mando bendiciones a las tres . y q gusto q no pierdan esas raíces y costumbres. Felicitaciones. Un abrazo fraternal . Amor y luz

    • @magdaarredondo1450
      @magdaarredondo1450 6 лет назад

      los tamales SINALOENSES SON RIQUISIMOS SALUDOS Y FELICIDADES DESDE MAZATLAN SINALOA.

  • @Sugarpink592
    @Sugarpink592 2 года назад +2

    Así los hacia mi mamá pronto iré a mi bello Sinaloa saludos desde Texas ❤

  • @elsaramirez9044
    @elsaramirez9044 5 лет назад +5

    Siendo Sinaloa y Sonora estados vecinos, nuestros tamales son muy similares. En Sonora no les ponemos calabacita. Papa, zanahoria y jalapeño si y la otra diferencia es que le ponemos una aceituna sin hueso y dos pasitas. Receta de mi suegra, EPD. La masa que uso es de nixtamal y la manteca es fría y se bate separada y luego se baten juntas. En fin, lo que a cada quien le funcione es lo mejor. Se me antojaron tus tamales, dentro de un mes nos toca hacerlos, unos los comemos ese día y otros los guardo en bolsas ziplock para cocer el 25 de Dic. y otros el 1ro. de Enero. para el recalentado. Es una bella actividad familiar que todos disfrutamos. YA CASI TOCA!!!!

  • @albahiguera6398
    @albahiguera6398 4 года назад

    Q ricos , sabes q bueno nuestras tradiciones d los tamales y descendencias d nuestros padres aun se trasmiten , pues el la mejor esencia q nos atan dejado ya q yo . En años atrás me ayudaron bastantes estuve vendiendo x 4 años por q necesitaba sacar a mi familia adelante y la venta d tamales fue una gran ayuda . Monetaria . Gracias a mis padres q nos enseñaron a buenas tradiciones . Y a las personas q me comprabas . Los tamales Dios me los bendiga . 🙏🙏feliz navidad y próspero año nuevo .

  • @elvaplascencia6810
    @elvaplascencia6810 4 года назад +10

    Me acuerdo cuando mi ama hacía tamales n Escuinapa Sinaloa me tocaba partir la verdura que weva y amarrar pero muy RICOS allá somos expertas n Tamales

    • @kalyguzman7766
      @kalyguzman7766 4 года назад

      Soy de Tecuala, Nayarit y mi abuelita hace los tamales muy parecidos solo que la carne no lleva toda esa verdure cuando la guisa . Y si que Flojera andar amarrando los tamales 🤣

    • @erendiralopez7977
      @erendiralopez7977 3 года назад

      soy de sinaloa y amarrados salen mejor se conservar mejor el sabor de los contimentos?

  • @Elizabeth-zr1qv
    @Elizabeth-zr1qv 11 месяцев назад

    este guiso es el primero que veo diferente a lo tradicional se ve rico claro que los are esta navidad.

  • @isaramirez5139
    @isaramirez5139 5 лет назад +34

    Amo mi mexico por sus comidas es un país donde cada estado tiene diferentes platillos

  • @gracielamijangos3591
    @gracielamijangos3591 3 года назад +1

    Dios mío pero q ricura felicidades amiga

  • @franciscaarreolaa.9257
    @franciscaarreolaa.9257 5 лет назад +4

    Que rica receta, las felicito por compartir , muy bien explicado.

  • @MarianaLopez-hl9nd
    @MarianaLopez-hl9nd 3 года назад +1

    Riquísimos tamales se súper antojan querida gracias por compartir bendiciones

  • @srborjas8142
    @srborjas8142 Год назад +3

    Gracias por su receta Carolina, muy especial. Mi unica recomendacion es que sustituya el plastico por papel aluminio o con las mismas hojas del tamal ya que el plastico a altas temperaturas despide componentes quimicos peligrosos para la salud. Saludos

  • @leticiamendoza4021
    @leticiamendoza4021 5 лет назад

    Seven rikisimos gracias a todas la señoras trabajadoras ya que seve un trabajo dificil. En gto es diferente el proceso los preparare espero que me salgan estos deliciosos tamales saludos de gto.mex.

  • @guadalupeherrera7882
    @guadalupeherrera7882 3 года назад +3

    HOLAAAA HERMOSA CARO, SI PAISANA ASI SE HACEN LOS TAMALES ACA EN SINALOA Y QUEDAN RIQUÍSIMOS, SALUDOS DESDE LOS MOCHIS SINALOA 😍😘💋

  • @lapewprincessm5639
    @lapewprincessm5639 10 месяцев назад

    Hola, soy de Mazatlán, Sinaloa. Muchas gracias por compartir la receta, los hice el año pasado en USA 🇺🇸 en una fiesta mexicana y me quedaron riquísimos, a las personas que compartí les encantó el sabor. Los volveré a preparar este día de la candelaria ya que me tocó el Niño Dios en la rosca de reyes 🤭 esta vez en Mazatlán. He reparado tamales antes y también me salen muy buenos, pero esta receta es diferente y buenísima, háganlos! Saludos 👋🌹

  • @minervagarza9812
    @minervagarza9812 5 лет назад +3

    Hola felicidades muy buena receta de tamales , hoy aprendi una diferente manera de preparar tamales estilo sinaloense , yo soy regia y los hago de otra manera pero me encanto tu receta , gracias por compartir tu estilo , comoquiera somos compatriotas del mismo pais Dios te bendiga siempre y espero segui viendo tus recetas compartidas .😘

  • @gabrielatorres1725
    @gabrielatorres1725 2 года назад +1

    Riquisimos ...los tamales de mi Rancho Sinaloa ...🙏Bendiciones!!!

  • @normafierro9361
    @normafierro9361 4 года назад +13

    Yo soy de sinaloa y los preparo así y salen riquísimos muchas bendiciones

    • @jovitaaguilardewennell3586
      @jovitaaguilardewennell3586 4 года назад

      Esta prndeja esta mas loca que una cabre lonaco nosele olvido ojala todo lotienes te salve de ir al infierno ok ridicula viejo

    • @erendiralopez7977
      @erendiralopez7977 3 года назад

      @@jovitaaguilardewennell3586 que tiene que ver ese sermon con los tamales no entendi nada!!

  • @sandraarredondo0710
    @sandraarredondo0710 11 месяцев назад +1

    Muchas gracias señora bonita yo los voy hacer el domingo aver como me salen vas ser la primera ves que los algo.. Los voy a acompañar frijoles puercos.. Y muchas gracias de la receta..😊😊

  • @LauraLopez-db8qb
    @LauraLopez-db8qb 5 лет назад +3

    Me gustó mucho el guisado de carne. Lo voy a intentar. Muchas gracias

  • @martharamirezramos2492
    @martharamirezramos2492 Год назад

    Yo los hago diferentes,porque vivo en Guadalajara desde el amasado hasta los guisados,y claro que me gustan ,pero busque tamales Sinaloenses, porque hace tiempo los probe y no me cabe duda que los de tu receta también quedarán deliciosos gracias por aportar algo diferente con esto de que en cada Estado de nuevo País hay mucha diversidad,y todo es muy rico gracias ,de nuevo un 🫂

  • @amairanig1050
    @amairanig1050 4 года назад +5

    Me enncantan tus videos explicas perfectamente bien ÉXITO 🙏

  • @briseydabeltran8356
    @briseydabeltran8356 3 года назад

    Saludos desde Florida...Me encantan sus videos. Dios la Bendiga siempre y muchas gracias por compartir sus recetas

  • @maguimartinez4606
    @maguimartinez4606 5 лет назад +10

    Dios te Bendiga muy buen explicable la reseta se ven perfectos y ricos saludos

  • @maruoliver8861
    @maruoliver8861 3 года назад

    Me encanta saber una receta de otro estado que Dios te bendiga siempre por ser compartida.

  • @igriegas
    @igriegas 6 лет назад +8

    Que barbara mujer, estas recetas sí son 100% sinaloenses ;)

  • @samarasamaria6641
    @samarasamaria6641 2 года назад

    Gracias por compartir siempre e dicho que una de las mas Grandes gastronomías es la Mexicana si duda muy bien explicado su receta Gracias

  • @juanitoperez7278
    @juanitoperez7278 5 лет назад +4

    Receta excelente deliciosa wow dios la bendiga dama bella saludos. 😍🥑🥑🍎🍎🍎🍎😋😋

  • @hildaramirez3528
    @hildaramirez3528 3 года назад +1

    Mmmmm la receta de mi abuelita, solo que ella no hacía tortilla la ponía directo a la hoja pero deliciosos, gracias por compartir.saludos desde Mochis Sinaloa

    • @evaarce456
      @evaarce456 3 года назад

      Hola y yo soy de Costa Rica Sinaloa. Mi mamá también nos enseñó hacerlo directo a la hoja y también con la prensa pero con la hoja de tamal abajo y el papel plástico arriba y ya solo se quita el papel y queda la masa en la hoja

  • @dulceramirez7416
    @dulceramirez7416 4 года назад +16

    Me encanto la forma en que los hiciste , gracias por la receta , será mi primera vez haciendo tamales en navidad , deséenme suerte 🍀🙏🏼❤️

  • @angelicaarroyo2809
    @angelicaarroyo2809 5 лет назад +2

    Muy buenos tamales ya los ise y les gusto mucho a mi familia gracias por compartir

  • @marilucastrozapata3070
    @marilucastrozapata3070 7 лет назад +4

    Caro me gustó mucho la explicación de como hacer los tamales gracias y se ven deliciosos saludos de Tijuana B C.

  • @catalinavalenzuela5622
    @catalinavalenzuela5622 5 лет назад +2

    Gracias bendiciones para ti Carolina por compartir tus recetas amiguita gracias

  • @sylviarivas741
    @sylviarivas741 5 лет назад +3

    Grasias ya Los prepare y super Rico's muy bien explico Todo

  • @TereMarCor
    @TereMarCor 3 года назад

    Se ven deliciosos. Gracias por compartir. Del Edo. De México.
    Saludos a tus hermanas.

  • @lupitalopez519
    @lupitalopez519 6 лет назад +8

    Saludos! Tengo que hacer tamales para el 2 de febrero se ven riquísimos me gusto mucho tu receta . Gracias.

  • @marialara7021
    @marialara7021 3 года назад

    Receta diferente,, no los había visto así!. Trataré de prepararlos de esta manera. Me gusta probar nuevas recetas y tener más opciones de comida para mi familia. Muchas gracias por compartir, bendiciones.

  • @sambeltran7080
    @sambeltran7080 4 года назад +6

    Mi mamá que era de Sinaloa nunca los hizo así colorados y tmb le ponía aceitunas y les daba excelente sabor.

  • @mulaloera2877
    @mulaloera2877 6 лет назад

    Mmmmmmm vivi la trayectoria desde k empezastes a hacer los tamales, eres d las mejores. Te mando un saludo con mucho cariño desde nogales sonora.

  • @nadiecomodios968
    @nadiecomodios968 7 лет назад +5

    Hola saludo y bendiciones nunca había visto así hacer tamales yo soy salvadorena pero me encantó ver de esa manera lo intentaré hacer esos ricos tamales así

  • @PinkFlower88888
    @PinkFlower88888 5 лет назад

    Carolina muchisimas gracias porla receta ya esla segunda vez que boy apreparar estos tamales y quedan bien ricos vendiciones caro

  • @rociomeza2826
    @rociomeza2826 7 лет назад +8

    Especias amiga! Se ven riquísimos!!

  • @nazareohernandez4240
    @nazareohernandez4240 3 года назад

    Hola Carolina ase unos Días me escribí a tu canal y tome tu Reseta y los Ise me salieron Riquísimo los tamales gracia por tu Reseta

  • @aliciasilva3795
    @aliciasilva3795 6 лет назад +6

    Muchas gracias por esta receta, soy de Culiacán y por fin encontré tu receta :)

  • @VERONICA7309
    @VERONICA7309 5 лет назад

    Probé estos tamales el 2 de feb del 2018 hechos por una Chava de Sinaloa, riquísimos.. y. Busque la receta como lo quita, por fin la encontré así tal cual se veían los que comí, los haré sin duda alguna.

  • @mariae2882
    @mariae2882 5 лет назад +7

    Excelente video! ! Me gustó mucho Cómo está explicado, es una profesional! !

  • @mcervantes3933
    @mcervantes3933 3 года назад

    Gracias por compartir tus riquísimas recetas 😋😋😋saludos desde Texcoco Edo de Mexico, los hago desde niña mi madre era de Culiacan.

  • @mariaisabelmurrieta5431
    @mariaisabelmurrieta5431 4 года назад +3

    Que rico 😋 Mmmm tamales de carne de res y sus ingredientes. Saludos 😷 desde ciudad Obregón sonora, México 🇲🇽.

  • @MariaHernandez-rg8io
    @MariaHernandez-rg8io 4 года назад +1

    Muy bien explicado y muy rapido el preceso de aserlos. Pero me quedo con mi receta de como los asemos mi familia y yo. Vi que no cosistes la carne ni con cebolla ni ajo. Yo agrego estos ingredientes para que la carne se cosine con sabor. Vi tambiem que usastes meseca yo no uso maseca yo uso masa fresca pero se ven ricos. Una diferente manera de aser los tamales y diferente el procesos de aserlos.

  • @estherayon2669
    @estherayon2669 Год назад +3

    Así exactamente los hacemos cada año,mi mamá le ponía también garbanzos ❤️

  • @rosafranco9184
    @rosafranco9184 4 года назад +1

    Excelente tu receta y tu método, gracias y buena suerte.

  • @corapizano9553
    @corapizano9553 4 года назад +4

    Los tendré que hacer semiran super ricos! 😱🤤

  • @soniamartinez5552
    @soniamartinez5552 5 лет назад +2

    Saludos. Muy ricos. No los conocía. Gracias x regalarnos tu receta. Los preparare. Te saludo. Y q Dios te bendiga.

  • @jessicamonge6193
    @jessicamonge6193 7 лет назад +3

    Gracias hoy los hare para año nuevo ...saludos de ensenada bc...feliz año nuevo 2018😇

  • @susanasanchez3264
    @susanasanchez3264 3 года назад

    Muy ricos ésos tamales mi mamá es de sonora y los preparaba gracias por compartir dios te bendiga 🙏🙏🙏

  • @sunseta6087
    @sunseta6087 7 лет назад +7

    Se ven muy ricos, muy bien explicado y con a limpieza de tu casa y los utencilios, da gusto ver el video. saludos.

  • @yakydeluna
    @yakydeluna 5 лет назад +1

    Que tamales tan deliciosos,los hare para navidad,muchas gracias Carolina

  • @lorenarr863
    @lorenarr863 4 года назад +10

    Me parece mas trabajo, que los de carne de cerdo regulares.
    Tratare se prepararlos esta navidad del 2020!
    Saludos desde Las Vegas! 🙋🏻‍♀️🙏🏻🌷

    • @almaperez6311
      @almaperez6311 4 года назад +1

      Hola Yo vivo en mesquite nv a bus hora y media de las Vegas, Saludos

    • @erendiralopez7977
      @erendiralopez7977 3 года назад

      Lorena es lo mismo ? cerdo o res? yo tambien soy de sinaloa ? El Salado!

    • @erendiralopez7977
      @erendiralopez7977 3 года назад

      igual
      puerco o res es el mismo proceso y sinaloa y en culiacan sinalis puro puerco ? no res,.

  • @lizfrias7211
    @lizfrias7211 Год назад

    Gracias por tu video. Tus instructiones son muy facil comparados a Los demas video's.

  • @guadalupeulloa302
    @guadalupeulloa302 6 лет назад +22

    Como estrato esos platillos
    me lo imagino con su sopa fría y sus frijoles puercos🍛🍛

    • @erendiralopez7977
      @erendiralopez7977 3 года назад

      O una ensalada de papas frijoles puercos y un arroz rojo! acompañado de un atole de masa o champurrado

  • @VictorSanchez-fp3sz
    @VictorSanchez-fp3sz 5 лет назад +1

    Gracias Amiga hoy aprendí aser tamales me gusto mucho los are. Será sorpresa para la cena. Gracias

  • @cindylu7232
    @cindylu7232 7 лет назад +6

    Esperaba con ansias esta receta 👌👌👌y nada mejor que cocinar y compartir con tus bellas hermanas amiga las 3 son unas reinas Dios la manteca siempre unidas y tan hermosas como siempre besotes para todas las quieroooo❤💐💐💐💐💐💐!!!y que decir de la receta una vez más agradecida por tan ricas cosas pero cada vez me dejas babeando 😂😂 así q a prepararlos solo q los aré con hojita de platano como en mi pueblo 😉😊😘lluvia de abrazos y besos mi amiga hermosa❤💐 !!!!!!!

    • @CocinandoConCarolina
      @CocinandoConCarolina  7 лет назад

      Gracias a ti mi hermosa!! por que siempre estas aqui apoyando, sabes que te quiero mucho, te mando un mega abrazo, y lluvia de bendiciones.

    • @DavidSanR
      @DavidSanR 7 лет назад

      la manteca xD

    • @mariafelix6936
      @mariafelix6936 6 лет назад

      Que la manteca las mantenga siempre unidas jajajaja,les dijistes cochinitas pibil jajaja

  • @almamorales130
    @almamorales130 6 лет назад +2

    Me gustó mucho la receta. El color de los tamales me encantó.

  • @mariabonilla8280
    @mariabonilla8280 5 лет назад +4

    Te felicito por tener tan bonita cocina eres muy limpia

  • @selmacontreras1467
    @selmacontreras1467 2 года назад

    Se ven ricos ,gracias por enseñarnos abrazos desde Chile

  • @rottvang
    @rottvang 5 лет назад +4

    Me encanta el estilo de Sinaloa

  • @judithtornero8128
    @judithtornero8128 2 года назад

    Acabo de encontrar tu canal y esta receta me encanto esos tamales se ven deliciosos se me antojaron mucho. Gracias x compartir.

  • @rivas-lozano0128
    @rivas-lozano0128 7 лет назад +5

    Wow estoy babeando con esos deliciosos tamales Caro. Saluditos y bendiciones gracias por compartir la receta.😊😊☺👌

    • @CocinandoConCarolina
      @CocinandoConCarolina  7 лет назад +1

      Si mi bella estan deli deli, te mando un mega abrazo! bendiciones.

  • @victorortiz1297
    @victorortiz1297 3 года назад

    Saludos mi gente de sinaloa soy del Salvador y ami me gustan los tamales de mi lindo mexiquito pero aqui en nueva yersi me los difruto adios nena cuidense

  • @ChaCha661
    @ChaCha661 5 лет назад +4

    Gonna make your recipe tomorrow I'm excited💯😋it looks delicious!💯😋

  • @valentinetrotskayazamora9368
    @valentinetrotskayazamora9368 2 года назад +1

    Hay ke rikos tamalitos! Me antojaste!! Así los hace mi mamá y mis hermanas,,, nomas ke ellas los untan ala hoja con una cuchara en lugar de una tortillera. Les falto el champurrado.

  • @aliciaarmenta8512
    @aliciaarmenta8512 5 лет назад +11

    I Love it! Tamales! Delicious My Darling! Thank you so much my Dear friend! Nice Vídeo!

  • @hercaselis1367
    @hercaselis1367 3 года назад +2

    Exactamente de ese modo los hacemos en Culiacán, Sinaloa. Mmmmm,

  • @maguimartinez4606
    @maguimartinez4606 5 лет назад +3

    Tamales de Mazatlán así se preparan felicidades saludos

    • @erendiralopez7977
      @erendiralopez7977 3 года назад

      soy de puro Sinaloa de donde se rompen las olas y que toquen el Quelit🎷🎷🎺🎺🥁🥁

  • @obduliareyes1814
    @obduliareyes1814 4 года назад

    Excelentes cocineras y de la recetas pues que decir nada mejor que mi comida Sinaloense Yo también los preparo. Amigas saludos bendiciones por cierto mañana haré pero de rajas con queso camarón y pollo 🙏👍

  • @remediosromero.2165
    @remediosromero.2165 4 года назад +3

    Se antojan gracias por compartir

  • @guadalupecastillot.n8996
    @guadalupecastillot.n8996 3 года назад

    Se mira muy fácil así como esplicas, pero es bien elaborado, aunque vale la pena, se miran esos tamales tan deliciosos., a mí me gustan con aceitunas también, así como los iciste los acia mi mama igual igual. Mil bendiciones

  • @miniasnes2663
    @miniasnes2663 7 лет назад +13

    Al fín encontré un vídeo en donde hacen los tamales al 100% 👌👌👌 no se pegó para nada el tamal y van bien sellados! gracias por el vídeo 🤗🤗🤗

    • @margaritamonsivais5161
      @margaritamonsivais5161 5 лет назад

      Cuando se pega el tamales porque no están bien remojadas las hojas

    • @lunalunetta8145
      @lunalunetta8145 5 лет назад +1

      @@margaritamonsivais5161 Si...o no tienen suficiente manteca, o los hacen en el reverso de la hoja jjejejeje....como mis chilpayates.

  • @ttorrez80
    @ttorrez80 3 года назад

    Omg, los próximos tamales los boy a hacer igual. Gracias por tu receta

  • @816tx6
    @816tx6 7 лет назад +5

    Son los mejores tamales k e visto

  • @normablanco3339
    @normablanco3339 3 года назад

    Dios mío, Que delicioso guisado, lo quiero así, con tortillas recién hechas a mano, que delicia

  • @laplebedeltupper6356
    @laplebedeltupper6356 5 лет назад +19

    Todo perfecto solo que le falto aceitunas y ejotes saludos desde Guamuchil Sinaloa 100% nueva suscriptora

    • @liviagonzalez5837
      @liviagonzalez5837 5 лет назад +6

      alicia duarte sin aceitunas no son tamales jiji

    • @mercquintana2757
      @mercquintana2757 5 лет назад +3

      Y garbanzos 🙈

    • @Neyra6900
      @Neyra6900 5 лет назад +1

      Que raro que cocine la carne con la verdura. Mi madre q.e.p.d ponía toda la verdura cruda en la hoja de tamal con la carne. Delicia de tamales que ella hacía. Y también era de Sinaloa. (También le ponía aceitunas) calabaza no.

    • @LupitaSin21
      @LupitaSin21 5 лет назад +3

      Mi ama es Los Mayos (yo de Culiacán) y nunca les ha puesto ejotes a los tamales. Ni verdura en la carne, solo las papas, chiles pimientos y zanahoria(todos crudos) ya en el tamal junto con la carne y la aceituna. Quizas en cada región del Estado se preparan un pokito diferente porke así como esta señora los preparo no es para nada cm mi ama los hace, en especial a la hora de untar la masa en el tamal jaja nosotros la untamos con una cuchara y kedan perfectos ni muy gruesos ni tan delgados como aki se ven

  • @mayrasanchezgomez7343
    @mayrasanchezgomez7343 2 года назад

    Manos a la obra ya tengo listo . Gracias por compartir. Saludos

  • @erilennypichardo6618
    @erilennypichardo6618 5 лет назад +6

    Ya veo que hay muchas formas de aser Tamales nice felicidades a prendí algo nuevo

  • @dulcericardez4837
    @dulcericardez4837 5 лет назад +1

    Grasias por la receta mi esposo es de mazucari,sinaloa.y le voy aser está receta .

  • @doriandurazo3730
    @doriandurazo3730 6 лет назад +4

    Me encanto su vídeo wowwww muchasss graciass

  • @gloriaguevarasolano6358
    @gloriaguevarasolano6358 3 года назад +1

    Gracias por tu video, que bonita muchacha!!!

  • @segundomorales3686
    @segundomorales3686 5 лет назад +56

    Cuando haces la tortilla de la masa es mejor hacerla directamente en la hoja de tamal...pones la hoja de tamal la bolita de masa y un plástico en la torteadora y la aplastas y listo a rellenar y amarrar...

    • @paulamartinez1208
      @paulamartinez1208 5 лет назад +4

      Segundo Morales buena idea lo haré así ya que a mi me quedan gordos de masa 🤣

    • @sarahigarcia446
      @sarahigarcia446 5 лет назад +4

      Soy de Sinaloa y mi mama los hace totalmente diferentes

    • @LupitaSin21
      @LupitaSin21 5 лет назад +9

      O simplemente untas la masa en la hoja de tamal con una cuchara al gusto y te ahorras tiempo jaja asi lo hace mi ama, no kedan ni muy gruesos de masa ni tan delgados como a esta señora.

    • @dulceramirez7416
      @dulceramirez7416 4 года назад +1

      Qe buena idea gracias

  • @cyrod6779
    @cyrod6779 4 года назад

    Hola carolina.... Son riquisimos los tamales de sinaloa.