Selber Wursteln Wild veredeln 🐗 Einfache Brühwurst (Halbdauerware)----- schnell selbst gemacht

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  • Опубликовано: 19 окт 2024
  • Hier zeig ich euch wie man aus Resten mal schnell sich nen Aufschnitt für 2 Wochen sichert ;-)
    Rezept a 1kg :
    750g Fleisch jeglicher Art
    100g kerniger Rückenspeck
    150g Schweine Bauch
    20g NPS
    4g Gewürz für Kochwurst/ Halbdauerwaren
    2g Pfeffer
    KHM nach Herstellerangabe
    PS. im Video sag ich öfters Kochwurst jedoch handelt es sich um keine ...
    Kochwurst besteht aus überwiegend vorgegarten Marterial ;-)

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