Carissimo Bocca complimenti per la sua ricetta. Lei rappresenta la punta di diamante dell'essere italiano. Mi compiace di avere un connazionale come lei. Immane! Bravissimo! Continua così!!!!!!!
Sempre ricettine a livello di eccellenza, come la tua chiarezza e simpatia. Complimenti e grazie di esistere.... P.S. L'avevo già fatta questa ricettina, ma l'ho in programma anche oggi per stupire i miei commensali....
Ciao Simone sei un grande non ci sono parole x dirti che sei un'artista della cucina Toscana solo vedere ituoi video viene voglia di cucinare però bisogna avere la materia prima perché tu fai tutto a base di Pesce grazie come sempre buona giornata alla prossima Lucia
"marra comando" mantieni sempre il tuo simpaticissimo modo di comunicare la tua meravigliosa arte, e poi fregatene della TV, tanto con quello che c'è da vedere. Un saluto a Livorno e Roberto liuti un grandissimo chitarrista blues.
@@alfredomarcelli6466 ciao Alfredo grazie ancora , bobbe è un amico ho girato anche qualche ricetta in casa sua ruclips.net/video/vcXdwsMKpyg/видео.html ruclips.net/video/zGjApNyCnMk/видео.html ruclips.net/video/JR30KT2cTcY/видео.html Sé mangiato bevuto e fatto un sacco di risate ciao
ciao bocca è da un anno è più che ti seguo. Una ricetta meglio dell'altra. Questa è magnifica. La faccio anche io ma nn la ho mai messa al forno. La proverò. Complimenti per la persona che sei.
L'ho fatta! Sono distratto, o metto il commento o metto il mi piace, qui ho messo tutt'e due. Dopo vari confronti (anche di chef... ho messo pure dei commenti ma non hanno capito nemmeno cosa volessi dire) l'ho fatta come dici tu, a parte un dettaglio ché mi garbava di provare così (come dite voi toscani). Il passaggio in forno è decisivo: una bomba. Simone ti chiamerai il Bocca perché su di te edificheremo la nostra cucina! Ciao!
È sempre piacevole vederti all'opera, caro Simone! Sei coinvolgente con la tua simpatia e dettagliato nell'esposizione: sei un GRANDE! Complimenti a te e a Giova per il meritato successo! Io a volte aggiungo qualche cozza alla mia calamarata, sempre se a disposizione ho quelle di fondale (non allevate). Un bacio e grazie per quanto di bello ci doni! :-* Anna Maria
grazie mille per tutte le bellissime e sincere parole che mi scrivi, ottimamla variantr con le cozze di fondale devono essere speciali bellissima anche la foto che mi hai mandato ti mando un bacione ed anche andrea ringrazia
ciao lila italo-argentina da tempo, ma con il cuore e con il palato italiana al cento per cento ti ringrazio per i complimenti e ti mando un abbraccio da Livorno
scusate l'assenza ho avuto il computer con l'alzaimer ora tutto OK. questa ricetta profuma di mare anche solo a guardare il video. siete veramente forti. un abbraccio
ciao davide in effetti la cucina italiana tradizionale è al top, anche se il mondo è grande, e anche le specialità straniere hanno il suo perchè parola di bocca non tutte naturalmente grazie mille e alla prossima
IlBoccaTV - La vera cucina toscana Abito in Piemonte, e spesso vado nei ristoranti e trovo molti svizzeri e tedeschi, credimi; vanno matti per la nostra cucina... se apri un ristorante italiano all'estero e cucini da vero italiana fai affari garantiti, solo se sai veramente cucinare, ci sono molte persone all'estero che sono dei veri intenditori del gusto e palato fino, se stai su quel livello; non hai concorrenza....
ciao davide hai ragione la nostra cucina leva di sentimento anche grazie alle nostre materie prime di ottima qualità, che all'estero se li sognano,ecco perchè all'estero non fanno proprio la vera cucina italiana, mancano dei prodotti nostrali difficili da recuperare
ciao salvatore prima o poi ti verrò a trovare al panificio dato che per me il pane è l'alimento più della nostra cucina italiana ed è doveroso rammentarlo sempre viva il pane e i panettieri grazie ancora e alla prossima
Ciao er bocca sei molto bravo e fai dei ottimi piatti guardo sempre i tuoi Ovidio e sei forte emipiaci curando parli il livornese mi fai morire dall' ridere adesso ti mando un bravissimo sei il numero uno
veramente bravo,non è facile la calamarata,e mi dispiace per quei due che hanno messo che non gli piace,devono essere campani lagunari,hahahha,ciao bocca!
mio caro Vincenzo non si può piacere a tutti anche Gesù pover'omo non piaceva a tutti e lui faceva pure u' miracoli io che faccio da mangià anche peggio:D:D:D:D grazie mille della tua solidarietà e ti saluto con affetto alla prossima
ahhahhah,sicuramente saranno abituati a fare il risotto con le vaschette gia pronte,comunque secondo me,questa societa sta dimenticando i bei e veri sapore che la nostra grande cucina italiana sa dare,un abbraccio a te!
caro maestro la cena e' andata alla grande !!!! con il tuo menu' di pesce...un figurone...grazie grazie.....tutto perfetto e la cosa principale, e' stata la serenità di non dover impazzire di cosa dovevo fare , e come potevo abbinare i gusti seguito passo passo tutti i tuoi menu' non solo mi sono divertita..ma e' venuto tutto squisito..grazie di nuovo maestro....PS potrò disturbare se mai ci fosse un secondo consiglio??? grazie di nuovo smack
mia cara elisabetta il merito è tutto tuo e della passione con cui cucini,nel mio piccolo ho solo dato qualche consiglio,il resto è tutto merito tuo parola di bocca PS. ogni volta che vorrai sarò ben lieto di esserti utile ciao e un bacione
Perfetto ! Una sola domanda, ste rondellozze di totani, con tutto sto tempo di cottura, non saranno induriti o meglio “plastificati” ? Complimenti comunque per la presentazione/impiattamento ! Bravo come sempre e simpatico che non guasta, anzi .....
Ciao Bocca! Complimenti per il canale che seguo sempre con passione. Una domanda: come faccio a non far indurire il calmaro? In questo piatto cuoce per diversi minuti.. Grazie mille!
allora il calamaro può essere cotto in due maniere o pochino 2 massimo 3 minuti oppure come in questa ricetta almeno 30 min che rimangono morbidi in tutte e due le maniere naturalmente la prima è per una ricetta veloce veloce ed in bianco ed ha un sapore più di mare ,la seconda serve per cucinare il calamaro in salsa ed è più lunga e serve per miscelare al meglio i due sapori spero di essere stato esauriente il più possibile ciao e grazie per la stima
Ciao Bocca ...scusa se non ti ho risposto su FB, ma purtroppo mi hanno sospeso e bloccato l'account per un mese. A qualcuno non è piaciuto quello che ho scritto in un mio post ( senza parolacce e offese di sorta) e così mi ha segnalato e fatto bloccare. Ma tornando a noi, la calamarata l'avevo già fatta diverse volte paro paro alla tua ricetta... Consiglio a tutti di farla perché è veramente un piatto eccezionale! Ciao Bocca! Sei un grande!
Noo no. Non è roba che si magna...Sarebbero coordinate bancarie del mio conto corrente, sul quale tu da casa, comodamente seduto davanti al computer puoi effettuare bonifici bancari per qualsiasi somma di denaro direttamente sul mio conto corrente. Una bella comodità! ...Non ti pare? Ahahahahah!!
Ottima ricetta come sempre...domanda ...ma i calamari non diventano duri dopo tutto quel tempo? E ancora...la pasta dopo 7 minuti chiaramente non e' cotta..non si deve aggiungere nelle caramelle un po' acqua di cottura della pasta? Non l'ho mai fatta per cui dico delle grandi stupidaggini....Comunque mi fa sempre tanto piacere ascoltarti vederti ed imparare tante ricette buone. Un abbraccio
ciao cara amica ,allora i calamari devono cuocere o poco o almeno una 25 minuti se li cuoci 10 minuti rimangono duri, in effetti la pasta era un po' secchina ti consiglio di lasciare il sugo bello lente anche con l'aggiunta di acqua di cottura se voi un abbraccio e alla prossima
the ingredients are for 4 people very simple I would use as vegetables 2 courgettes, 6 asparagus, 1 carrot, 1 onion, 1 eggplant, 1 potato 3 egg yolks 1 whole egg Roman pecorino in abundance cut the vegetables into cubes of the same size, sauté an onion with 5 tablespoons of extra oil, add the potato and carrot before cooking over medium heat for 10 minutes, and then add the courgettes, the asparagus, the aubergine, add a glass of cover with water and cook over low heat for 15 minutes. sew the pasta al dente drain it with vegetables beat the eggs with pecorino salt and pepper must be nice creamy turn off the heat and add the beaten egg mix everything and you're done ciao e thanks very much
e santi compresi di solito ci metto anche eva per non farsi mancare nulla :D:D:D prossimamente organizzeremo qualche evento sperando nella partecipazione di tutti voi ciao e grazie ancora
Bravo anche io la faccio così però non metto mai il vino al pesce xchè mi sembra che mi cambia il sapore del pesce forse sbaglio???boooooo dimmi tu baci Teresa da Roma 👏👏👏😍😍😍😍😍
Un grande della cucina italiana facile da copiare...Bravissimo
Grazie mille ciao e buona cucina
Molto buono questo piatto è servito in modo originale! Bravo come sempre
Ciao Angela grazie mille
Carissimo Bocca complimenti per la sua ricetta. Lei rappresenta la punta di diamante dell'essere italiano.
Mi compiace di avere un connazionale come lei.
Immane! Bravissimo! Continua così!!!!!!!
Mi fai arrossi con tutti vesti popò di complimenti ti ringrazio di cuore ciaoooo e alla prossima
Sempre ricettine a livello di eccellenza, come la tua chiarezza e simpatia. Complimenti e grazie di esistere....
P.S. L'avevo già fatta questa ricettina, ma l'ho in programma anche oggi per stupire i miei commensali....
grazie grandissimo BOCCA per le meravigliose e le speciali ricette che ci fai gustare.
grazie a te per la fiducia e la stima ciao e alla prossima
Ciao Simone sei un grande non ci sono parole x dirti che sei un'artista della cucina Toscana solo vedere ituoi video viene voglia di cucinare però bisogna avere la materia prima perché tu fai tutto a base di Pesce grazie come sempre buona giornata alla prossima Lucia
ciao lucia hai detto bene prima di tutto la materia prima ciao e grazie mille
Grande bocca!....ricetta spettacolare! ....sempre n 1!...in tutte le ricette che proponi!....sempre con affetto Fabio!
Grazie Fabio si fa quel che si può ma sempre al meglio 😉 ciao e alla prossima
Bocca, sei oil Dante Alighieri della cultura gastronomica italiana, continua così non andare mai in televisione, le tue ricette sono per pochi
Tanto in TV un mi ci vogliono sono troppo spontaneo un mi riuscirebbe ciao e grazie mille
"marra comando" mantieni sempre il tuo simpaticissimo modo di comunicare la tua meravigliosa arte, e poi fregatene della TV, tanto con quello che c'è da vedere. Un saluto a Livorno e Roberto liuti un grandissimo chitarrista blues.
@@alfredomarcelli6466 ciao Alfredo grazie ancora , bobbe è un amico ho girato anche qualche ricetta in casa sua
ruclips.net/video/vcXdwsMKpyg/видео.html
ruclips.net/video/zGjApNyCnMk/видео.html
ruclips.net/video/JR30KT2cTcY/видео.html
Sé mangiato bevuto e fatto un sacco di risate ciao
Complimenti x la ricetta della calamarata presentata al cartoccio, complimenti
Grazie Massimo mi è venuta proprio bona ciao e alla prossima
Grande Simone.......come sempre
Grazie Mario ciao e alla prossima
ciao bocca è da un anno è più che ti seguo. Una ricetta meglio dell'altra. Questa è magnifica. La faccio anche io ma nn la ho mai messa al forno. La proverò. Complimenti per la persona che sei.
prova è un modo anche nuovo per impiattarla in maniera diversa e carina secondo me ciao e grazie mille per la fiducia che hai nei miei confronti
Sei bravissimo e simpaticissimo!!!!
Ti ringrazio di cuore ciao
L'ho fatta! Sono distratto, o metto il commento o metto il mi piace, qui ho messo tutt'e due. Dopo vari confronti (anche di chef... ho messo pure dei commenti ma non hanno capito nemmeno cosa volessi dire) l'ho fatta come dici tu, a parte un dettaglio ché mi garbava di provare così (come dite voi toscani). Il passaggio in forno è decisivo: una bomba. Simone ti chiamerai il Bocca perché su di te edificheremo la nostra cucina! Ciao!
Mi fai morire 😁😁😁😁
Ti ringrazio di cuore ciaoooo e alla prossima delicatesse 😉😋
come sempre una ricetta gustosa e facile da realizzare...maestro di gusto e semplicita'...grande Simone!!!
ciao salvatore grazie mille per il maestro e per il grande alla prossima
Scusa forno a microonde va bene?
per te tue favolose ricette non ho parole sei grande bocca
de mi fai arrossì :D:D:D
ciao e grazie mille
Bravissimo Simone ogni tuo piatto è un sorpresone, come tutte le tue ricette sempre più buone , sempre più perfette!!!😘😘😘
grazie mille stella è sempre un piacere fare le sorprese ciao e alla prossima
Grande ILBOCCA!!!!!!
Stasera la vò affare!!!!!
Ottima scelta ciao e grazie mille
@@IlBoccaTV eheheheheh .... sei in ritardo di 2 settimane, giovane!!!
Nel frattempo l'ho rifatta!!!
auhauahauahauh!!!
Un capolavoro dopo laltro,bello buono e' facile da fare!👍🙏🍷
Mi riempi di complimenti nemmeno la mia compagna, grazie mille ciao
ANCORA UNA VOLTA BRAVO, SEMPLICE NELLO SPIEGARE E " GENUINO " NELLA DESCRIZIONE DEI PARTICOLARI.- 10+
dieci + un me lo aveva ancora dato nessuno mi fai arrossì ciro:D::D:D:D:D
grazie mille e alla prossima
l'ho fatta l'altro ieri--- forse ho esagerato con il pepe ma era alquanto di buona assai!!!! Mi garbi sempre piu sei un grande!!!!!
ah il pepe è traditore ciao e grazie mille
domenica con la calamarata e la depressione va in picchiata! fatti come da manuale del Bocca una meravigliosa bontà, grazie Simone e Andrea
grazie ronni per la fiducia un salutone da tutto lo staff ciao
Sei fantastico complimenti
ti ringrazio per il fantastico ciao e alla prossima
L'abbiamo cucinata oggi come dalle tue direttive, buonissima Simone, complimenti e sempre grazie..😊👌
È sempre piacevole vederti all'opera, caro Simone!
Sei coinvolgente con la tua simpatia e dettagliato nell'esposizione: sei un GRANDE!
Complimenti a te e a Giova per il meritato successo!
Io a volte aggiungo qualche cozza alla mia calamarata, sempre se a disposizione ho quelle di fondale (non allevate).
Un bacio e grazie per quanto di bello ci doni!
:-*
Anna Maria
hostr.co/file/PyR6qJt8RE28/Calamarata.JPG
இڿڰۣ❤
MsPopsiclePete
Grazie, bambolina mia!
😘
grazie mille per tutte le bellissime e sincere parole che mi scrivi, ottimamla variantr con le cozze di fondale devono essere speciali bellissima anche la foto che mi hai mandato
ti mando un bacione ed anche andrea ringrazia
IlBoccaTV - La vera cucina toscana
Ringrazio io voi per il vostro affetto!
Baci 💋💋💋 e buon pomeriggio 🌞!
Bravo bocca! Con te riassaggio i sapori della mia infanzia! Adesso in Argentina da tanto tempo ormai. E sei tanto simpatico pure!
ciao lila italo-argentina da tempo, ma con il cuore e con il palato italiana al cento per cento
ti ringrazio per i complimenti e ti mando un abbraccio da Livorno
Bravo 👍 Chef!!!! 👌
Grazie mille ciao
Simpaticissimo e bravissimo 👍👍👍👍
Grazie Liliana un abbraccio e buona cucina 🤟🙏👍
sei ir numero uno...non ce n'è per nessuno...un coo che va via agli cheffe...vai bocca continua a facci sta bene!
ma caa dici o briao guarda se mentre voli pigli un grattacielo ner muso :D:D:D:D
L'avevo già fatta solo in padella però, la proverò così con l'aggiunta del forno. grazie come sempre!! continua così!!
grazie a te ciao
Bocca hai fatto una calamarata stupenda bravo😂😂❤
Grazie di cuore ciao e buona cucina
Eccezionaleeeeeee come sempre....la faccio anch'io in miniera simile solo che ci aggiungo anche qualche cozza sgusciate.....sempre mitico
ciao massimo da vero partenopeo sai quello che fai e grazie e alla prossima
SPETTACOLOOOO!!!!!!!!!!!!!!! Che fameeeeeeee
Con questa leccornia te la levi di sicuro ciao e grazie mille
Ti ho scoperto da poco, ma sei un grande!
grazie mille l'importante è che mi hai scoperto ciao
Buonissimo bravo
🙏🙏🙏✌️👨🏼🍳👍
scusate l'assenza ho avuto il computer con l'alzaimer ora tutto OK. questa ricetta profuma di mare anche solo a guardare il video. siete veramente forti. un abbraccio
ciao silverio ben ritornato , grazie come al solito per i commenti sempre positivi, un abbraccione a tutta la ciurma e alla prossima
Che meraviglia la cucine italiane! Viva il pesce, viva la carne solo in italia sappiamo MAGNA!!
ciao davide in effetti la cucina italiana tradizionale è al top, anche se il mondo è grande, e anche le specialità straniere hanno il suo perchè parola di bocca non tutte naturalmente
grazie mille e alla prossima
IlBoccaTV - La vera cucina toscana Abito in Piemonte, e spesso vado nei ristoranti e trovo molti svizzeri e tedeschi, credimi; vanno matti per la nostra cucina... se apri un ristorante italiano all'estero e cucini da vero italiana fai affari garantiti, solo se sai veramente cucinare, ci sono molte persone all'estero che sono dei veri intenditori del gusto e palato fino, se stai su quel livello; non hai concorrenza....
ciao davide hai ragione la nostra cucina leva di sentimento anche grazie alle nostre materie prime di ottima qualità, che all'estero se li sognano,ecco perchè all'estero non fanno proprio la vera cucina italiana, mancano dei prodotti nostrali difficili da recuperare
Originale BRAVO
Grazie mille
Non c'è da commentare, c'è solo da mangiare.....GRANDEEEEEEE
ci puoi mettere il timbro
ciao e grazie ancora
bellissima ricetta la faro sabato in panificio e poi ti faro sapere ciao Simone e un abbraccio a tutto lo staff del BOCCA TV
ciao salvatore prima o poi ti verrò a trovare al panificio dato che per me il pane è l'alimento più della nostra cucina italiana ed è doveroso rammentarlo sempre viva il pane e i panettieri
grazie ancora e alla prossima
Spettacolare! Bel piatto anche da vedere....📷
GRAZIE MILLE GIACOMO VERAMENTE PARTICOLARE CIAO
Ciao er bocca sei molto bravo e fai dei ottimi piatti guardo sempre i tuoi Ovidio e sei forte emipiaci curando parli il livornese mi fai morire dall' ridere adesso ti mando un bravissimo sei il numero uno
ciao maria grazie di cuore per le belle parole ciao e alla prossima
Appena finito di mangiare una meraviglia bravoooo😘😘
mitica vanna ciao e grazie per la fiducia e la stima alla prossima
veramente bravo,non è facile la calamarata,e mi dispiace per quei due che hanno messo che non gli piace,devono essere campani lagunari,hahahha,ciao bocca!
mio caro Vincenzo non si può piacere a tutti anche Gesù pover'omo non piaceva a tutti e lui faceva pure u' miracoli
io che faccio da mangià anche peggio:D:D:D:D
grazie mille della tua solidarietà e ti saluto con affetto alla prossima
ahhahhah,sicuramente saranno abituati a fare il risotto con le vaschette gia pronte,comunque secondo me,questa societa sta dimenticando i bei e veri sapore che la nostra grande cucina italiana sa dare,un abbraccio a te!
il piú delle volte quelli che mettono dislike sono rosikoni di altri canali di cucina:) o amici di altri canali di cucina:)
Bravo Simone, buon lavoro e gustoso
grazie mille ciao e alla prossima
Una bontà, ricetta gustosissima!
levava di sentimento parola di bocca ciao
Caro Bocca bravissimo,Come sempre eccellente,Buon lavoro.
grazie mio caro i complimenti fanno sempre piacere , ciao
Eccezionale come sempre mitico bocca!!!
grazie come sempre ciao
sei sempre il numero uno ciao alla prosima
grazie francesco e un vero piacere essere il numero uno e se te lo dicano gli altri è anche meglio:) ciao e alla prossima
Bravo mole volte bravo🤗
🙏🙏🙏🙏👍👍👍👋👋
Ciao ottimo primo piatto ,like.per te ,grande sei simpaticissimo
grazie maria ciao e un abbraccio sincero alla prossima
Bravo
Grazie, ciao
BOCCA,sempre piatti buonissimi....🤤🤤🤤
ciao deborah come al solito sempre presente e gentile
Sempre unico bocca.....la faremo di sicuro...
e fai di molto bene perchè era deliziosa ciao e grazie fammi sapere il risultato
caro maestro la cena e' andata alla grande !!!! con il tuo menu' di pesce...un figurone...grazie grazie.....tutto perfetto e la cosa principale, e' stata la serenità di non dover impazzire di cosa dovevo fare , e come potevo abbinare i gusti seguito passo passo tutti i tuoi menu' non solo mi sono divertita..ma e' venuto tutto squisito..grazie di nuovo maestro....PS potrò disturbare se mai ci fosse un secondo consiglio??? grazie di nuovo smack
mia cara elisabetta il merito è tutto tuo e della passione con cui cucini,nel mio piccolo ho solo dato qualche consiglio,il resto è tutto merito tuo parola di bocca
PS. ogni volta che vorrai sarò ben lieto di esserti utile ciao e un bacione
grazieeeeeeeeeeeeeeeeeee
Perfeta bravo
se ti sentise la mia mamma che sono perfetto gli verrebbe i lucciconi a gli occhi:)
grazie mille e alla prossima ciao
Bella e sicuramente buonissima ciao.
erano deliati parola di bocca un salutone e grazie mille ciao
Bravo
Mi piace
Voglio provare questa ricettina ho l'aquolina in bocca!!! ciaoSimone!!!
ere spettacolare parola di BOCCA ciao e grazie
Perfetto ! Una sola domanda, ste rondellozze di totani, con tutto sto tempo di cottura, non saranno induriti o meglio “plastificati” ? Complimenti comunque per la presentazione/impiattamento ! Bravo come sempre e simpatico che non guasta, anzi .....
No erano tenerissimi provare per credere anche perché cuocendoli così l'umidità rimane all'interno
Ciao e grazie mille
Squisito !
Tanta robba
Bocca, che sinfonia quando l'hai assaggiata eh! :-) Appena posso la preparo! Ciao 😉
FAI DI MOLTO BENE PERCHè AVEVA UN SAPORE IDILLIACO PAROLA DEL BOCCA
ciao e grazie ancora alala prossima
wwwauuuuuu..... bellissimo piatto...
grazie di cuore ciao
E' un grande , un mito, bravissimo e simpaticissimo! Garba una cifra quando cucina a modino!!!! :-D
ciao daniele è veramente un piacere avere allievi come voi che mi incoraggiano e mi stimolano alla prossima
Top😊
👍🙏🏻👍🙏🏻
Bravissi.o❤
🙏🏻🙏🏻💪👍👋❤️
Bono deh!! Mitico Bocca🦄
allora lo sai cara bea ciao e grazie
grande bocca sempre al top!
ciao e grazie polpettone alla prossima
Bono ... boja dè ... Da buon Abruzzese!
Grazie mille ciao e buona cucina
Grande Bocca!!!!!
grazie gino ciao e alla prossima
Sei un artista! Ho la salivazione alla Fantozzi!
il Michelangelo di noi altri ahahah ciao e grazie
Bravissimo
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Ma al cartoccio posso fare anche una calmata allo scoglio? Ovvero con il misto scoglio.....? Grazie
Certo un tempo lavoravo in un ristorante a l'Elba facevano spaghetti al cartoccio di mare devi essere bravino con i tempi però si può realizzare
sempre aggressivo bravo
più che aggressivo direi sicuro di quello che faccio perchè ci metto la mia passione labronica
ciao e grazie di tutto
Grande sei unico bocca😊
ti ringrazio di cuore ciao e alla prossima
Nice Video we eat it this evening
good appetite, thank you very much for the trust, hello and see you next time
Sei forte
🙏🙏🙏👌👌👌👌
Ciao Bocca! Complimenti per il canale che seguo sempre con passione. Una domanda: come faccio a non far indurire il calmaro? In questo piatto cuoce per diversi minuti.. Grazie mille!
allora il calamaro può essere cotto in due maniere o pochino 2 massimo 3 minuti oppure come in questa ricetta almeno 30 min che rimangono morbidi in tutte e due le maniere naturalmente la prima è per una ricetta veloce veloce ed in bianco ed ha un sapore più di mare ,la seconda serve per cucinare il calamaro in salsa ed è più lunga e serve per miscelare al meglio i due sapori spero di essere stato esauriente il più possibile
ciao e grazie per la stima
Se la fo d'inverno meglio usare la polpa o i pelati? Grande come sempre!
pelati schiacciati a mano levali i piccioli ai pelati, che rimangono duri ,
ciao e grazie a te
Da uno a dieci..? Meriti 20!!!👍😀
Mi fai arrossi con tutti questi popò di complimenti ☺️☺️☺️
Grazie mille ciao e alla prossima
ciao bravissimo ,io ho provato a rifarla e spettacolare
tutto merito tuo e della passione che ci metti quando cucini ciao e grazie
bravo e simpatico
grazie mille ciao
Oggi cucino questa delizzzzzzzzzia poi ti faccio sapere.
Buona vita Bocca!!!
pace e prosperità a te mio caro fabrizio e buon appetito
IL BOCCA IL JONNY DEP DELLA CUCINA A TE MASTER CHEF TE FA NA SEGA UNICO E INIMITABILE.
ciao mitico era meglio se ero jonny fra l'altro è uno dei miei preferiti
al massimo sono denny de vito :D:D:D:D
grazie ancora e alla prossima
sei bravissimo e spieghi molto bene gli ingredienti , ti puoi paragonare ad uno scef frefessionista
io mi reputo un buon coo' e questo mi basta e avanza :D:D:D ciao e grazie
Ciao Bocca ...scusa se non ti ho risposto su FB, ma purtroppo mi hanno sospeso e bloccato l'account per un mese. A qualcuno non è piaciuto quello che ho scritto in un mio post ( senza parolacce e offese di sorta) e così mi ha segnalato e fatto bloccare. Ma tornando a noi, la calamarata l'avevo già fatta diverse volte paro paro alla tua ricetta... Consiglio a tutti di farla perché è veramente un piatto eccezionale! Ciao Bocca! Sei un grande!
ciao gianni mi dispiace per l'accaduto ma succede ,ti ringrazio di cuore per la marchetta e alla prossima
Ah..beh.. Allora se è una marchetta ti mando il mio IBAN! Ahahahah!!
iban ..o cos'è? roba da mangia :D:D:D ciao
Noo no. Non è roba che si magna...Sarebbero coordinate bancarie del mio conto corrente, sul quale tu da casa, comodamente seduto davanti al computer puoi effettuare bonifici bancari per qualsiasi somma di denaro direttamente sul mio conto corrente.
Una bella comodità! ...Non ti pare? Ahahahahah!!
per te? o per me ?:D:D:D:D
mitico ciao
Mi piace
Anche a noi😉
Sandokan e Yanez approvano questo video.
ci manca marianna e siamo al completo AHAHAH
ciao e grazie mille come al solito
Ottima ricetta come sempre...domanda ...ma i calamari non diventano duri dopo tutto quel tempo? E ancora...la pasta dopo 7 minuti chiaramente non e' cotta..non si deve aggiungere nelle caramelle un po' acqua di cottura della pasta? Non l'ho mai fatta per cui dico delle grandi stupidaggini....Comunque mi fa sempre tanto piacere ascoltarti vederti ed imparare tante ricette buone. Un abbraccio
ciao cara amica ,allora i calamari devono cuocere o poco o almeno una 25 minuti se li cuoci 10 minuti rimangono duri, in effetti la pasta era un po' secchina ti consiglio di lasciare il sugo bello lente anche con l'aggiunta di acqua di cottura se voi
un abbraccio e alla prossima
@@IlBoccaTV grazie mille
Bbona! mi sa che domani la faccio
bravo francesco ottima scelta ciao e grazie
Grande Bocca!!!! Saluti dalla spagna. Di dove è lei?
saluti a te e grazie io sono LIVORNESE DOC CIAO
Col sughetto quanto tempo la cuoci la pasta?Il forno statico suppongo?
un minuto massimo si nel forno statico almeno 5 min la pasta deve essere quasi dura quando la scoli ciao e grazie
Grazie
ciao buona come sempre
Ciao mi fai cominciare bene la giornata vado a comprare il calamaro e provo ma con te non si fallisce MAI
grazie mille ciao come al solito :) alla prossima bontà
ciao vanda grazie mille per la stima fà un sacco di piacere alla prossima
Bell..er bocca..pure io la faccio così..ma guardo sempre la tua tecnica..x confrontarmi..6 forte
grazie aniello ciao e alla prossima
Ma so' totani o calamari ? Decidete 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣!!! Sei sempre er più forte!!!
calamari scusa ma a livorno si fa sempre confusione sennò di cosa sa la vita senza caos
Bocca un grande
grazie caro alla prossima ciao
Buona! La pasta ce l'ho...
Bene bene👍👍👍
Bravo! Grazie! Come se fa la Carbonara di calamarata e verdure?
scusa ma non ho capito vuoi cucinare la pasta con i calamari e verdure o la pasta (calamarata ) e verdure ciao
I wanted to know how to cock la Carbonara using Calamarata type pasta & vegetables. Thank you so much! The best!
the ingredients are for 4 people
very simple I would use as vegetables 2 courgettes, 6 asparagus, 1 carrot, 1 onion, 1 eggplant, 1 potato
3 egg yolks 1 whole egg Roman pecorino in abundance
cut the vegetables into cubes of the same size, sauté an onion with 5 tablespoons of extra oil, add the potato and carrot before cooking over medium heat for 10 minutes, and then add the courgettes, the asparagus, the aubergine, add a glass of cover with water and cook over low heat for 15 minutes. sew the pasta al dente drain it with vegetables beat the eggs with pecorino salt and pepper must be nice creamy turn off the heat and add the beaten egg mix everything and you're done
ciao e thanks very much
Thank you so much!
Ciao Simone, che pomodori hai usato ?
ho usato pomodori pisanelli belli polposi ciao
@@IlBoccaTV scusami la domanda, li ho cercati ed estaticamente assomigliano ai cuore di bue, sono lo stesso solo con nomi diversi o no ?
Grazie
puoi utilizzare anche i cuore di bue vanno benissimo
7:30 momento Madonne! Quanto scottava la pasta? 😂😂😂 organizziamo un bel raduno mitico Bocca!!
e santi compresi di solito ci metto anche eva per non farsi mancare nulla :D:D:D
prossimamente organizzeremo qualche evento sperando nella partecipazione di tutti voi
ciao e grazie ancora
Mi piace tantissimo la cucina. Bocca tv Rosalba
IlBoccaTV - La vera cucina toscana, vengo anch'io!!!!!!
Bravo anche io la faccio così però non metto mai il vino al pesce xchè mi sembra che mi cambia il sapore del pesce forse sbaglio???boooooo dimmi tu baci Teresa da Roma 👏👏👏😍😍😍😍😍
Anche io non uso il vino sul pesce fresco al.massimo su quello congelato
Ciao e grazie mille