Уведомляю что, в одной той банке этого продукта больше витаминов, чем песок на пляжах ДОБЛЕСТНОЙ ОДЕССЫ! А ест эту вкуснятину, те же удовольствие получаемое от просмотра изумительнейших танцев ! Перец чили насыщен витаминами C и группы B (B1-B12). Советую для всех, особенно для тех, у кого относительно слабая иммунная система и часто переносимые нервные расстройства! Берите рецепт на здоровья, готовьте для себя, ешьте и поблагодарите автору! А я АПЛОДИРУЮ!!! P.S. Like я поставил заранее, как вышло на свет видео.
Просто маленькие перцы не мясистые там больше шкурки и ни чего не надо прокалывать, я годами так закладываю только маринад даю вскипеть и так закручеваю на зиму😉
Скажите пожалуйста, а перец, как только сделал, сразу в холодильник убрать?.Вчера сделала по вашему рецепту, и сразу в холодильник поставила...А сегодня думаю, может на денек надо было оставить при комнатной температуре, чтоб лучше замариновался, или сразу?
Ну наконец!Действительно самый простой.На участке созрел перец такой же мелкий,красный и зеленый на одном кусте, не знала как его лучше заготовить на зиму.Пересмотрела много рецептов,но ваш как то мне ближе.Утром соберу перец и займусь.Первый раз вырастила острый перец,буду экспериментировать.Вам спасибо,что делитесь опытом.
@@alexandrgr8575 На пакете написано Украинский острый.Почти год простоял в шкафу в сахарно уксусной заливке.Муж любит острое,добавляет в разные блюда.Не знаю,можно ли назвать такую заготовку вкусной,хотя пахнет очень приятно,ведь взять перчину и просто съесть нереально.Хотелось бы попробовать другой сорт, менее острый и покрупнее.
@@user-jo3ik8dd4s да нет, перец свой с грядки и сорт нормальный, мне кажется дело в уксусе 9% он разбавляется стаканом воды и получается , что ни какой кислоты нет
@@Elenka81 просто сахар и уксус. Обрезаете попку с хвостом. Укладываете( стоя) засыпаете сахаром чтобы не было пустот и заливаете уксус. Закрываете крышкой и трясёте пока сахар не растворится(1-2мин). Открываете, доливаете уксус до полной банки, закрываете и в прохладное место. Очень вкусно, но только для тех кто любит кислосладкие острые соусы и маринад. Сам маринад можно использовать в виде заправки к салатам или маринования мяса. Отличный рецепт. Реально вкусно. Но перец желательно брать не мелкий а длинный и толстостенный.
Как и все его простые и вкусные рецепты, и в качестве рекомендаций, если добавить кусочки моркови, они придают ему очень специфический вкус ... очень хороший. Это не улучшит мои шахматы, но я учу очень вкусные рецепты
Про морковь это интересно:) А если в оставшийся маринад после перцев нарезать дольками свежее хрустящее яблоко, то через неделю получится опять вкусная закуска:)
Сегодня купил на привозе 3 кг.Я не знаю сколько будет банок.Знаю,что это прекрасное средство от простуды и от холода.Я правда вместо сахара добавляю мед.Вкус не обычный но приятный.Применяю как допинг для игры в шахматы.
Я мариновала так, никто не смог есть, хотя острое любим. Острота не исчезла. И что значит старый или молодой перец?! Я закрывала спелый,красный,но был и желтый, не дозревший.
@@user-fu4zv8ix7y на литровую банку 1 полная стол ложка с горкой мёда..(я 2е кладу).просто горький перец не ем ваще,но в такой заливке 3ий год -оч оч мне нравится...остро-сладенький.. Советую малюсеньк баночку приготовить(вдруг не понравится)...извините за поздний ответ вам💞🙏
Острота останется, но вкус ее будет мягкий. Если острый перец стрбчком не каждый может сьесть, то такой можно сьесть 10штук за раз. Словами сложно описать, нужно пробовать.
Если любите острое то зайдёт. Но после первого ужина с этим перцем в клозет пойдёте с огнетушителем)). Потом привыкнете и всё будет ок. Жаль что авторы таких заготовок не предупреждают что такая вкуснятина опасна для людей страдающих геморроем и болезнями тонкой и прямой кишки.
Новый рецепт БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ
ruclips.net/video/MHJk_JbLN1s/видео.html
Спасибо за рецепт. Без лишней возни, быстро. И все продукты доступны.
Спасибо, Наташенька! Этот перец очень вкусный! Я готов его есть всегда!!!!!
Спасибо Вам за рецепт ❤️❤️❤️
Спасибо большое за рецепт обязательно приготовлю 🤩🤩🥰
Спасибо за краткость!👍🤗
Очень вкусный рецепт! Я делала по этому рецепту в прошлом году, съели всё,что заготовила, было даже мало. И в этом году сделала уже.🔥🔥🔥
*Очень интересный рецепт!!! Надо попробовать!!!* 😍👍🙋🌺
Большое спасибо очень вкусно
Спасибо! Просто, быстро,применю!
Просто браво!!!!! Коротко и ясно!!!!
Спасибо за рецепт. Сегодня собираюсь закрыть несколько баночек, обязательно попробую и по- Вашему рецепту закрыть баночку.))
С меня 👍
очень быстро и просто )Класс
Спасибо большое!
Какая красота 💖 спасибо большое 👍👍👍
Спасибо!!!
Сегодня попробую сделать.Спасибо.
Уведомляю что, в одной той банке этого продукта больше витаминов, чем песок на пляжах ДОБЛЕСТНОЙ ОДЕССЫ! А ест эту вкуснятину, те же удовольствие получаемое от просмотра изумительнейших танцев ! Перец чили насыщен витаминами C и группы B (B1-B12). Советую для всех, особенно для тех, у кого относительно слабая иммунная система и часто переносимые нервные расстройства! Берите рецепт на здоровья, готовьте для себя, ешьте и поблагодарите автору! А я АПЛОДИРУЮ!!! P.S. Like я поставил заранее, как вышло на свет видео.
Спасибо большое!!! Всегда приятно читать Ваши комментарии!
ВОТ ЗА ОДЕССУ НЕ НАДО😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Четко,понятно и очень быстро. Спасибо.
Спасибо!)
Спасибо большое, я попробую сделать.
БОЛШОЕЕ СПОСИБООО::ДАЙ БОГ ВАМ ЗДАРОВЬЯ МОЛОДЦИ
Обалденный рецепт
БЛАГОДАРЮ!!! 💕💕💕
Спасибо за рецепт, какой он у вас красивый.
Спасибо!)
Ух ты) у нас на рынке такие продают. Никогда не знал как приготовить. Спасибо, от меня лайк
Мне нравится большое спасибо
Спасибо огромное
Очень красиво и вкусненько!
А что без соли не вкусно наверное или забыла соль???
@@user-yg6xf7gu1yсоль не нужна, сахар и уксус
@@user-qe4zq5bp4eтам и вода лишняя
Давно искала этот рецепт, спосибо.
Пользуйтесь с удовольствием!
Дякую за рецепт
Привет, какой у вас красивый перец😋😋
привет от друзей! :) я обожаю такие перчики :)
Ой какая красота,перчик такой яркий, супер вкуснятина получается!:)
Остренькое люблю,спасибо👍всего хорошего
Спасибо!!!
С уксусом остренькое не получится. Только рассол.
Спасибо .
Спасибо!
У нас ещё вариант с медом и с яблочным уксусом,без соли. Попробую и ваш. Спасибо
Не знала, что делать с этим перчиком "у меня свой" пролежал россыпью, маленько подсох, скажите-- получится как по вашему рецепту? Спасибо🍀🌺👍
Спасибо большое надо сделать, а то я сахаром засыпала, уксусом яблочным заливала, надо ваш попробовать.
класс.
Перец нужно наколоть перед заливкой маринада . Целый перец может протухнуть. Проверено.
а порезал перец и не парюсь.
Просто маленькие перцы не мясистые там больше шкурки и ни чего не надо прокалывать, я годами так закладываю только маринад даю вскипеть и так закручеваю на зиму😉
Большой перец чили возможно но у меня никогда не протухал, а маленький вообще не сможет протухнуть
@@user-sw4gb8zc3c В целом перце остается воздух, поэтому больщая вероятность что может испортится
Самый быстрый и лёгкий рецепт!👍👍👍🤗🤗🤗🤔
Спасибо!
Скажите пожалуйста, а перец, как только сделал, сразу в холодильник убрать?.Вчера сделала по вашему рецепту, и сразу в холодильник поставила...А сегодня думаю, может на денек надо было оставить при комнатной температуре, чтоб лучше замариновался, или сразу?
👍👍👍👍
А сколько хранится такой перец?
Ну наконец!Действительно самый простой.На участке созрел перец такой же мелкий,красный и зеленый на одном кусте,
не знала как его лучше заготовить на зиму.Пересмотрела много рецептов,но ваш как то мне ближе.Утром соберу перец и займусь.Первый раз вырастила острый перец,буду экспериментировать.Вам спасибо,что делитесь опытом.
Здравствуйте, а как у Вас сорт перца называется?
@@alexandrgr8575 На пакете написано Украинский острый.Почти год простоял в шкафу в сахарно уксусной заливке.Муж любит острое,добавляет в разные блюда.Не знаю,можно ли назвать такую заготовку вкусной,хотя пахнет очень приятно,ведь взять перчину и просто съесть нереально.Хотелось бы попробовать другой сорт, менее острый и покрупнее.
Благодарю Вам,🙏. Взято на✍️.
¿? Подскажите, какой уксус лучше всего взять. Gratias ago,🙋☀️.
9%
Яблочный
Как его кушать, он же очень острый?
А можно из него что то пригодиться зимой?
Спасибо за рецепт1 а соли не надо? хочу приготовить!
Спасибо что заглянули. Соли не нужно!
А закатать можно чтоб назиму был.?
Хранить его только в холодильнике?
Надо прокалывать перец , потому что со временем маринад проникает в перец и банка стоит на половину наполненной. Приходиться постоянно добавлять.
а порезал перец и не парюсь.
А соль, может быть оливковое масло?
Попробовала ваш способ, не промориновался, такой же жёсткий и горький остался!
Значит перец старый( либо сорт такой.
@@user-jo3ik8dd4s да нет, перец свой с грядки и сорт нормальный, мне кажется дело в уксусе 9% он разбавляется стаканом воды и получается , что ни какой кислоты нет
🎉
А какой уксус не сказали?
Уксус сколько процентоа?
когда его можно есть?
Looks so good and very beautiful.. Stay connected friend ♥️ let's grow up together ☺️
Очень много сахара,можно ли поменьше?
Я вместо сахара добавляю 1ст. л.меда
Не подскажите какой сорт перца Чили??
Здравствуйте!
А соли сколько?
Уксус скольки %???
Здравствуйте а соль не будем добавлять?
Добрый день. Нет
Здравствуйте, а можно добавить в маринад соль?
Добрый день. Я не пробовала с солью. Попробуйте.
Делаю ещё проще. Засыпаю сахар в баночки, потряхивая, и заливаю уксусом до верха. Без воды. Вкусно очень)
Уксус столовый 9%???
Яблочный
А сколько сахара?
А хранится как он? И можно ли закатать железными, чтоб зиму простоял...
В прохладном месте
Почему же я не делала перец раньше? А я думала что к зиме всё готово. Спасибо. Важная заготовка!
перец а сколько способов динь - диня вы не знаете ......
Боюсь спросить что такое динь динь. Это случайно не из фильма «Синьер Робинзон»?
@@galinaivanenko3550 Галинка..чик-чик или динь-динь. да это про это
@@galinaivanenko3550 любои перец цицак-у, произвольно делаем вдоль ножом рез чтобы жидкость ....
Советую бодягу с водой не делать. Вот отличный рецепт проверенный. Никакой воды. m.ruclips.net/video/YjB2ucmpCNQ/видео.html
Не правильно, маринад надо вскипятить! а пропорции отлично😊
Постоянно должен быть в холодильнике.?
Да или в прохладном месте
Вопрос, почему нельзя заменить 9% уксус на натуральный 9% яблочный уксус? Чем он хуже простого уксуса? Ведь яблочный уксус - это натуральный продукт.
А соль???
Без соли ???
Соль не нужна. Сахар консервант. В сочетании с уксусом ОЧЕНЬ ВКУСНО! Главное берите перец молодой, он не будет сильно острым.
И сколько он хранится на зиму можно?
А можно его закрутить чтоб в погребе хранить?
Очень давно искала этот рецепт, спосибо.
Делайте все как по рецепту, но не добавляйте воды!!! Будет не менее вкусно, но хранить уже можно не в холодильнике!!!
@@pasagreat8133 здравствуйте,просто сахар и уксус?
@@pasagreat8133 а соль?
@@Elenka81 просто сахар и уксус. Обрезаете попку с хвостом. Укладываете( стоя) засыпаете сахаром чтобы не было пустот и заливаете уксус. Закрываете крышкой и трясёте пока сахар не растворится(1-2мин). Открываете, доливаете уксус до полной банки, закрываете и в прохладное место. Очень вкусно, но только для тех кто любит кислосладкие острые соусы и маринад. Сам маринад можно использовать в виде заправки к салатам или маринования мяса. Отличный рецепт. Реально вкусно. Но перец желательно брать не мелкий а длинный и толстостенный.
Как и все его простые и вкусные рецепты, и в качестве рекомендаций, если добавить кусочки моркови, они придают ему очень специфический вкус ... очень хороший. Это не улучшит мои шахматы, но я учу очень вкусные рецепты
Про морковь это интересно:)
А если в оставшийся маринад после перцев нарезать дольками свежее хрустящее яблоко, то через неделю получится опять вкусная закуска:)
@@pasagreat8133 надо попробовать! А то я просто выливаю оставшийся маринад из банки, не зная для чего применить!
уксус какой яблочный или 9 процентный спасибо
9%
Сегодня купил на привозе 3 кг.Я не знаю сколько будет банок.Знаю,что это прекрасное средство от простуды и от холода.Я правда вместо сахара добавляю мед.Вкус не обычный но приятный.Применяю как допинг для игры в шахматы.
Я тоже вместо сахара мед . Вкусноооо.👍
@@user-mt6hw4wd9x А сколько меда
@@user-fu4zv8ix7y Я на литровую банку добавляю 1 стакан меда. Жидкого. Если мед засахаренный 6-7 столовых ложек.
А я и мёд и сахар кладу! А ещё зубчик чеснока, немного душистого горошка перца и семя горчицы!
@@user-vj1lp5kw4n Ух ты! Беру на заметку. Попробую с чесноком.
Уксус забирает горечь. Только рассол.
Рассол кипятили ?
Нет
Спасибо за рецепт, но скажите, действительно горечь исчезает?👍👍👍
Да, если перец молоденький! Если перец старый то будет острота.
Я мариновала так, никто не смог есть, хотя острое любим. Острота не исчезла. И что значит старый или молодой перец?! Я закрывала спелый,красный,но был и желтый, не дозревший.
@@user-le2sy8cw4i попробуйте этот же рецепт,но без воды..острота смягчится(лучше с медом)
@@s.f.45 А сколько мёда? Тоже стакан
@@user-fu4zv8ix7y на литровую банку 1 полная стол ложка с горкой мёда..(я 2е кладу).просто горький перец не ем ваще,но в такой заливке 3ий год -оч оч мне нравится...остро-сладенький.. Советую малюсеньк баночку приготовить(вдруг не понравится)...извините за поздний ответ вам💞🙏
Màu sắc đẹp quá
Cảm ơn bạn đã chia sẻ
А соль ?
Соль не нужна
А вода зачем? Засыпают сахар и уксус, или мед и уксус.
Такой рецепт
Какого уксуса 9 или 70 процентовоного
9%
70% это уксусная кислота, никак не уксус.
А сіль не тоеба?
как это исчезнет острота? а зачем тогда переводить острый перец? тогда можно обычный мариновать? или все-таки острота останется?
Острота останется, но вкус ее будет мягкий. Если острый перец стрбчком не каждый может сьесть, то такой можно сьесть 10штук за раз. Словами сложно описать, нужно пробовать.
@@user-jo3ik8dd4s Спасибо. Буду пробовать готовить))
@@user-jo3ik8dd4s Мариновала, острота не исчезла, есть не смогли.
@@user-le2sy8cw4i может перец сильно старый или сорт неудачный. Чем перец моложе и свежее, тем меньше остроты будет.
Если любите острое то зайдёт. Но после первого ужина с этим перцем в клозет пойдёте с огнетушителем)). Потом привыкнете и всё будет ок. Жаль что авторы таких заготовок не предупреждают что такая вкуснятина опасна для людей страдающих геморроем и болезнями тонкой и прямой кишки.
А стакан у вас 200 мл или 250?
250мл
Можно брать любой литраж стакана. Главное пропорции
@@user-jo3ik8dd4s спасибо большое) завтра попробую сделать))
@@user-jo3ik8dd4s сейчас собираюсь сделать, скажите пожалуйста, а крышки именно такие должны быть? Или можно закаточные?
@@gulushaxbazova144 такие крышки
Вообще не нравиться такой вариант с уксусом, обыкновенный маринованный лучше как огурцы
Простите а соли ни надо?
Нет. Соль не нужно добавлять. Берите молодой перчик и будет супер. Делайте все по рецепту.
А зачем нужно чтоб острота ушла😳
A sol?
Не нужно
а якщо я хочу щоб гострий був,менше цукру чи як?
Ні) якщо перець гострого сорту, то буде й так гостренький. Ті люди, що бажають негострого перцю, молодим його маринують.
дякую
А делаю без воды,засыпаю сахаром и заливаю уксусом,самый лучший рецепт!не помню имя блогера кулинара,ему спасибо.
Уксус сколько% ответьте пожалуйста.
@@user-tt8dk1yw6h яблочный 6%.
@@user-mv7gd5yk1c Спасибо. Берегите себя и своих близких.
@@user-tt8dk1yw6h спасибо.и вам всего наилучшего.
Сколько сахара?
Можно не кепяченой а просто холодной водой
А прокалывать перец разве не надо???? 😮
Нет
Стоял неделю,не промареновался,потемнел.Такой же острый.
Может перец старый или сорт неудачный. У меня получился очень вкусный. В этом году опять готовила. Чем перчик моложе, тем менее острый получится.
@@user-jo3ik8dd4s перчик прям с грядки,молодой
@@Elenka81 значит сорт огненный сильно.
Подождите еще, может уйдет острота
@@user-jo3ik8dd4s да, очень острый перец!
Пропорции уксуса , соды и сахара не одинаковые.
В нашей семье не зашло, сплошной уксус.
Не, сладкий рассол не моё.
Я вам писала можно
Можно
Без соли