똑같이 숯깔고 반찬준비에 인건비 시간만해도 식당이 매우 합리적이군요 2인기준으로는 평범하게 1-2인분씩 먹어도요 충분히 뽕뽑는 부분입니다만 무한리필은 단체로가면 그 때부터는 사장님이 좋아하실겁니다ㅋㅋㅋ 한 숯불에 구울 수 있는 양이 한정적이고 제한시간도 그렇기 때문이죸ㅋ
그냥 사람들이 아무 생각없이 가져가는거임. 목전지밖에 안 내다놓으니깐. 고기맛 좀 알면 당연히 뼈갈비를 선택하는건데.. 실제로 명륜가보면 TV에 광고 띄워두는거 유튜버들 하는 말 보면 "저는 사실 목전지를 좋아합니다~ 이게 또 맛있거든요" 하나같이 이 말함. 명륜에서 꼭 말해달라는 언지가 있었는지참ㅋ
더 많은 고기정보를 얻고 싶다면? 👉 #미트러버
미트러버뉴스 : www.meatlovernews.co.kr
방송 및 비지니스 문의 : meatlovermember@gmail.com
아니요 야식이 처럼 많이 먹어야 적자입니다 고기 가격을 안다고 해도 먹방러들처럼 못먹잖아요
고기 유투버란 냥반이 이런글을 올리다니 어이가없네요.음식점 원가에서 식재료가 차지하는 비중이 30~40% 수준인데 선동영상인가요? 원가가 100이라면 식재료 외 비용 (인건비/임대료/세금 등등)이 더 나갑니다
재미삼아 올린거라 하시겠죠?
@@윤선생-KR 아저씨야 영상 다 쳐보고말해
원가에 인건비 임대료 세금은 포함 안시키나. 저리따지면 커피 원가 100원이라 할듯.
어릴땐 본전생각하고 먹었는데 요즘은 그냥 가격부담없이 편한 맘으로 적당히 배부르게 먹음.
걍 돈 좀 더 주고 일반 고깃집 가고 말지 무한리필집은 진짜 안가게 되던데..
@@t-dm3kl그니까 사람나름임 걍 돈좀 더주고 이런다고 더 있어보이지도 않고 …
@@으리야차차 내 소비 성향을 자랑하려는게 아니라 무한리필집의 가성비가 오히려 일반 고기집에 못미친다는 건데 왤케 꼬였어 ㅋㅋ
@@t-dm3kl그냥 저 사람이 그렇게 느낀다는데 왤케 꼬였음..
@@t-dm3kl 넌 본 댓글에 대해 상반되는 내용 썻잖아? 넌 왜 꼬였어? 피해의식 ㅈㄹㄷ
불판 타면 불판 갈아주고 숯 넣어주고 밑반찬에... 수저 몇번을 떨어트리고 앞접시를 몇 개를 써도 우리가 설거지 하는거 없고...
그런거 생각하면 꽤 괜찮은거 같아요
ㄹㅇ 먹고 뒷정리 안해도 되는게 생각보다 큰 이점이에요 ㅋㅋ
양념도 재워놓잖아 사이드나 음료도 무한이고
그런거 감안하면 2kg은 본전 그 이상인게 확실함 고기의 무게로만 가격을 설정하는게 아니다 보니
오 앞으론 숟가락더많이떨어트려야지
맞아요...고기만 보지 말고
거기에 들어간 시간과 정력 다 따졌을 때
2~3인분만 먹고 나와도 크게 손해는 없음
목전지 제법 괜찮은 부위입니다. 구이나 탕국, 양념을 한 조림 등 조리 가능한 바리에이션도 많고 무엇보다 가격이 굉장히 저렴해요. 제가 한창 자취생활하던 중에는 몰랐던 부위라 만약 시간을 되돌려서 그 시절로 돌아갈 수 있다면 목전지는 냉장고에 쌓아두고 먹었을 것 같아요
목살 + 앞다리살은 평소에도 자주 접하는 부위라서 생소한 부위는 아니네요 ㅎㅎ
삼겹살만큼 많이먹는부위
저렴하고 아주 맛있죠 구이도 되고 카레, 탕수육, 찌개 등등
목전지가 나쁘다고 하는사람은 없음 방송에서 지랄하기전까지 갈비 무한리필이라고 속이던 명륜진사갈비같은데가 나쁜거죠
ㅇㅈ
자아성찰이 아주 대단하신분이군요
원가충들 특 본인 다니는 회사에서 밥주고 비품도 주니까 월급받으면 안되는거 아니냐고 역으로 물어보면 거품뭄 ㅋ
ㄹㅇ 보면 볼수록 비호감 스택 낭낭하게 쌓는중 ㅋㅋㅋ🤣🤣🤣
본사가 사오는 가격이 저정도이고, 가맹점은 본사 마진을 더해서 고기를 받고, 이것저것 다 포함한다고 했을때 3인분~4인분이 적정 수준이고, 5인분 넘어가면 손해라고 봐야죠. 근데 여자나 아이들처럼 적게 먹는 사람쪽에서 마진을 남긴다고 봐야죠
Kg단가가 8,000원으로 계산했으면 본사가 사오는 가격에 15%에서 20%는 붙인 가격인데요.
+ 술판매
본사는 저가격보다 더 저렴하게 가져오죠.
저건 일반인이 사는 구매가고 대량구매는 당연히 가격이 더 떨어지죠
@@Fact-Bomer이게 맞음.본사는 어마어마한 양을 구매함.
고깃집가서 고기만 먹는 사람들은 거진 학생들밖에없지요 다 술을 더하기때문에 고기만으로 여자나 아이들에서 마진남기는게아니죠
고기만 먹는 것도 아니고 야채다 다른 것들도 포함해야하니 고기 3~4인분 먹었으면 충분히 먹었다고 생각함
ㅇㅈ 설거지도 해야하고~
숯불도 알아서 불붙여주고 치워주니 직접 해먹는거보다 낫죠
3.4인분 자체가 존나게 비싸니까 무한리필을 가는거임 야채 먹으러 고깃집감??ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
가끔 안가시잖아요 황사장님❤
본전 그런거 다 의미없습니다.. 맛있게 먹고 만족했으면 그게 최고인 거지.. 어딜 가든 본전만 따지면 결국 안 먹느니만 못해요..
이형 간결하네
옳소
근데 저런식으로 본전뽑기보단 다른 고깃집에서 갈비 먹으려면 둘이서 10만 원은 먹어야하는데 2만 원에 그냥저냥 맛좋게 배부르게 먹을 수 있으니 무한리필 가게되는 듯
명륜진사는 요즘 갈비보다는 삼겹살이 맛있더라고요
ㅇㄱㄹㅇ
더비싼고 국내산이거든요
ㅇㅈ
삼겹살도있음?
재료비에+임대료,인간비,전기수도가스비, 세금. 등등 까지 말하신건 보니, 중립적이고 신뢰가는영상임
저만큼 다 먹지않나
순간 생각했습니다
빠르게 그리고 흐름이 안끈키면 다 먹을순 있어요.
제가 그렇게 먹음ㅋㅋ
돼지
@@양재훈-t9p 돼지가 아니더라도 입이 크지않더라도 입안이 크고 위장이 늘어나있다면 마른놈도 쌉가능!!
@@사과사장닭집사 위는 안늘어남
@@제1부화스트페이스위가 안늘어난다는거는 생각도 못했는데…
양만 따지기엔 준비랑 뒷정리 안 해도 되는것도 큼
사이드도 있고
가끔 갈비만 있는게 아니라 여러가지 고기 먹을수도 있으니깐
갈비말고도 다른 고기도 먹을 수 있고
무엇보다 숯불로 먹을 수 있다는게 최고임
목소리에서 '저같은 사람은 적자' 신뢰가 갑니다!!
코스트코나 트레이더스에 파는 정육 안한고기랑 정육한 고기 가격차이가 나긴 하는지도 한번 해주시면 좋을 거 같아요.
솔직히 제 생각엔 정육 안한고기에 못먹는 지방까지 다 끼어서 팔아서 절대로 가성비라고 볼 수 없는 느낌이거든요
요거 부위별로 다를거같긴한데 비교영상 자체도 좋을듯
1차: 프렌치랙. 목살
2차: 삼겹살
3차: 양념갈비
그리고 셀빠조금 탄산조금
공기밥+된찌
사장님 목소리 오랫만에 듣네여
자주 부탁드립니다!
본인이 만족하면 되는거임😊
많이는 못먹는데 다른 갈비집들 가서 먹는 가격보다 훨 싸고 설거지랑 뒷정리생각하면 꽤 좋음
숯도 피워주고 곁들여 먹을것도 여러개 있고 단순히 고기 원가로 계산하는건 좀 그런거 같아요. 특히 숯에 구워먹는게 집에서 앵간히 좋은 고기 그릴에 구워먹는거 뺨치는 수준이라 괜찮은거같아요
이젠 쇼츠도 다 안보고 글쓰나
@@꼬양이-m8l오 끝에가서 재미삼아라고 말하면 다 면피할수 있나봐
장난이었어~ 라는 말을 들으면 전부 용서해주나보네
@@꼬양이-m8l 왜이렇게 화가 나셨을까..? 세상이 유난히 님한테 매몰찬가봐요..
@@이창용-n5k 화 안났어요 마지막에 설명한 내용을 그대로 다시 썼길래
@@흐음그래서뭐어쩌라고 정말 고깃값만 계산하면 그렇고 실제로는 재료비, 식당운영비 인건비 신경쓰면 다르다고 하잖아 이건 상식이라 속이고 말고 할게 아닐텐데?
명륜진사갈비 한판이 몇그램쯤 되죠? 한 500되려나..
성인 남녀 2명이서 4판하고 삼겹살 좀 더 먹었는데 우리같은 사람은 적잔가요
적자가 어딨나요 이것저것 빼면 장사하시는분들이 적자겠죠
요즘은 어떻게 되는지 모르겠는데 예전엔 첫판 500g정도 담아서 나오고 리필은 300g정도 담겨져있어요
숯, 가게 임대료, 직원 월급 등등
생각하면 700~800g 정도 넘어가면
주인장 미간이 살살 움직일듯
원가충들 특 회사에서 밥주고 회사비품도 주니까 월급 안줘도 된다고 하면 발끈함
@@robertsaint6495 ㄹㅇ 원가만 끌고와서 가성비가 좋니 나쁘니 하는 애들은 그냥 식당 가지말고 지들이 사서 쳐해먹으라 해야됨
일때문에 부산에 연산동에 있는 명땡진사갈비 사장님 자주뵙는데 술도 안 묵고 고기만 먹는 남자 두명 웃는 얼굴로 받아주시고 덕분에 타지에서 항상저녁 든든하게 먹었습니다. 아직도 장사 하실지 모르겠지만 항상 잘되시길 기도합니다.
설겆이 안해도 되고 여러가지 메뉴를 먹을 수 있으니 무한리필도 나쁘지 않다고 봅니다. 배터지게 먹고 설겆이 하려면 진짜 그것만 귀찮은 것도 없거든요.
설겆이 검색 한 번 해보세요
설거지..
설겆이는 언제적 표기법이노 아재요..
나도 이 얘기해주고 싶어 들어왔네
삼겹살묵으러 고기집가서먹으면 못해도 10만원나온다치더라도
무한리필집 가면 4만~5만원 돈이라 질이좀떨어질수있더라도
나름 금전적인부담을 덜고 먹을수 있을거같더라구요
(2인기준)
식당에서먹는비용 야채 기타 밑반찬 숯불 인건비.. 하면 한 600그램만 먹으면 본전나올거같은데
고기만 그냥딱가져가는게 아니니까 ㅋㅋ
고기가 회색빛깔이 되는것은 그냥 숯 때문인건가요? 고기가 회색빛깔을 띨 때도 있고 아닐 때도 있어서 궁금하더라고요
갈빗집은 아니고 무한리필 고깃집에서는 보통 식당에서 계산하는 방식으론 총 6-7인분정도이지 않을까 싶음.
고기 종류가 많으면 친구들이랑 다 1인분씩 시켜서 먹어보고 맛있던거 몇 종류만 두 세번 시키는 듯..
근데 전 친구가 없어서 못가요..
위추 ㅠㅠ
저랑같이 가시죠.. ㅜㅜ
부럽읍니다 안가도 되니
쥬륵... 제가 친구 해드릴게요 ㅋㅋ
@@puogeun 그 쥬륵이.. 호9 발견하셔서 침 닦으시는건.. 아니죠..?
목전지는 정말 좋은 부위죠. 목심도 앞다리살도 저것보다 비싼걸요
그치만.. 치우는게 더 빡센걸...
학생땐 워낙에 먹어대니 무한리필집이 좋았는데
나이 좀 드니까 무한리필보단 그냥
고깃집을 선호하게 되긴 하더라구요
가게세, 직원인건비, 숯값 외에 각종 공과금,
부가세 10%, 종소세 3.3%. 간판값...
손님들도 돈번거 세금 왕창내고 남은 돈 가지고 식당가는겁니다~
부가세가 담세자로 손님에게만 받아서 내는건줄 아누..ㅋㅋ
@@정주용-o3o 와 이런 말 하는 사람 처음 보네요 신박하다
@@김김-s4u가격표시 자체를 한국은 부가세포함으로 하지 그렇다고 명륜진사갈비 가격이 19800원인가 그리적혀있을텐데 17900원이라 생각하고 가는사람 없잖아
@@정주용-o3o 가게주인이. 너세금 내고오는거까지생각해야되냐? 신박한 병신이네ㅋㅋㅋ
독일의 멧 부어스트 다루신적 있나요??
팩트 : 무한리필이나 이벤트가 아니면 우린 이세상 모든 음식점에서 본전을 뽑을수 없다
본전이 원가임? 만족하면 본전 뽑은거 아님?
다 본전임 서비스 자리 노동비 등등
팩트 : 이 댓글은 생각이 단순하고 1차원이다
식당 차리시면 재벌되시겠어요
@@goooooooooooooooooooooooooooo 가변하는걸 기준으로 삼을수는 없죠?
식재료 원가 말한겁니다
본전을 찾는다는게 얼마나 말도 안되는 개념인지 말하고 싶었어요
와..고기와 고기를..뭐로 붙이나요??
신기하네~ 저게 안떨어지고 고기끼리
붙이면 붙나요?
똑같이 숯깔고 반찬준비에 인건비 시간만해도 식당이 매우 합리적이군요
2인기준으로는 평범하게 1-2인분씩 먹어도요 충분히 뽕뽑는 부분입니다만
무한리필은 단체로가면 그 때부터는 사장님이 좋아하실겁니다ㅋㅋㅋ
한 숯불에 구울 수 있는 양이 한정적이고 제한시간도 그렇기 때문이죸ㅋ
맛있는 고기를 부담없이 먹을 수 있게 해줘서 너무 고마움!
식자재업체에서 일하는 1인 입니다.
육류에 '전' 이라고 하면 앞다리 라고 보심됩니다.
목전지(목살) 돈전지(돼지고기) 우전각(소)
반면 "후"가 들어가면 뒷다리 라고 보심됩니다.
2장먹고 탈락이긴한데 지금은 주변에 무한리필갈비집이 없어서 갈 수조차 없네요
본전뽑을정도로 하지말고 맛있게먹읍시다~!!!
쿠팡에서도 냉동 목전지 3kg을 3만원 조금 안되게 살 수 있는데 가성비 정말 괜찮습니다. 냉동실에 쌓아두고 먹기 좋아요!
명륜진사 갈비로 갖다돌라하면 갈비로 가줘다줘요 요즘은 어떻게 바꼈는진 모르겠네
이제 쌓아두고 본인이 골라서 가져옵니다
요즘은 리뉴얼해서 냉장고에서 직접 고기 꺼내가야될걸요. 그래서 운좋으면 갈비있는거고 운나쁘면 목전지밖에 없음. 다만 이젠 양념갈비만 있는게 아니라 통삼겹이나 프렉치렉같은것도 있긴합니다.
셀프
셀프인데 의외로 사람들이 목전지 많이 가져가요. 그래서 난 레알갈비만 가져다 먹음.
리뉴얼 후에도 갈비만 갖다달라고 하면 갖다줍니다. 지점마다 차이는 있을수있지만 저희 동네는 해줘요
근데 요즘 사람들은 대식가들이 진짜 너무 많아서 본전 뽑는 사람들도 많을듯해요.. 저도 고기뷔페가면 2~3근 정도는 먹는데 저랑은 비교 조차 불가능할 정도로 많이 먹는 사람들이 주변에 많거든요.
무한리필가면 돈걱정없이 먹는게 좋음 일반고깃집가도 명륜진사갈비 갈때랑 먹는양 나오는 금액는 차이 없는데 명륜가면 마음이 편해서 너무 좋음
굳이 본전을 뽑아야 하나요?
양껏 맛있게 먹고 옵시다
양념이랑 숯값이랑 나머지 반찬 값은 조상님이 사주심니까 ㄷㄷ
영상 끝까지 안보냐?
어휴
@@inging2276진짜 무서운 점은 이런 댓글 다는 사람들이 이미 다 본 상태에서 단다는 거임..
대충보고 넘기는 사람은 없을까 ? 그래서 피해받으면 누가 책임저주냐
아니 다 봤는데
애초에 양념값이랑 숯값 반찬값 안 넣을거면 대체 이런 영상 왜 만드는 거지? 싶어서 단 댓글인데?
명륜 그 팩?에다 아스파라거스랑 파슬리 뿌려져
있는 고기가 진짜 맛있는데
오렌만에 듣는 목소리네요
잘지내시죠?ㅎㅎ
아무래도 많이 먹는 사람도 있고, 적게 먹는 사람이 있어서 유지가 되는거겠죠?
갈비 미친듯이 5개씩 주워먹고싶네
바닥에 떨어진거 주워먹기
무한리필 샤브샤브로 갑시다ㅎㅎ
저기는 숯에다가 판도 작고 굽다가 지침 한번갔는데 이건아니다 싶었음ㅋㅋ
소괴기 샤브샤브 집이 셀프바도 좋고 ㅎㅎ
임대료, 인건비, 숯, 수도, 전기, 각종반찬은 조상님이내주시나보네 ㅎㅎ 솔직히 요즘 물가너무올라서 20000무한리필가도 감사할따름
상노메ㅅㅋ인가요 비꼬면서 말하는거 보소
님은 조상님이 뭐 내준거 있어서 글케 말함?
@@하하-f2f8t 아 틀딱 또 발끈버튼눌렸네
근데 간데가 혹시 명륜진사갈비라면 저긴 목전지 독일산 쓰는거로 알아요. 몇년 전에 본거긴한네
숯과 상차림 등등은 둘 째 치더라도
준비 하는 시간과 치우는 시간과 비용을 생각하면
극 소식좌 아니고서는 사먹는게 낫다고 생각함
숯불 피우고 파채 상추 같이 곁들임 채소 몇개 사면 이미 15000이상 나감ㅋㅋ
우리집처럼 엄청 대가족아니면 가서 먹는게 여러모로 개이득
삼겹살무한 19900원 180그람기준 5~6인분이상 먹어버리면
기타 인건비 임대료등등 비용빼면
본전이라고 하면서 보통
10명중 8명은 3인분먹으면
잘먹는거라고 하더라구요
그냥 맛있게 드시면 될듯하네요 본전 생각하면 업주는 뭘로 살아가나요~ 땅파서 .. 그나마 팔 땅도 없을듯
요즘 맛도 상향평준화되서 적당히 먹을만한데 2인 4만원 아래로 마음껏 먹을수있어서 가끔 갑니다 사이드메뉴는 보너스 느낌이고요
전 혼자 소고기집가도 1키로는 먹어서.. 여동생이나 어머니랑 꼭 같이갑니다ㅋㅋ 적게먹는 사람도 있어야 사장님도 장사 오래하시죠…
명륜 진사 '갈비'인데 목전지를 써도 되나요?
저 프랜차이즈 갈비 목전지랑 레알 갈비랑 두가지 있는데
저같은 사람은 레알갈비만 먹거든요. 의외로 사람들은 목전지 갈비를 더 많이 가져가더라구요
그냥 사람들이 아무 생각없이 가져가는거임. 목전지밖에 안 내다놓으니깐. 고기맛 좀 알면 당연히 뼈갈비를 선택하는건데.. 실제로 명륜가보면 TV에 광고 띄워두는거 유튜버들 하는 말 보면 "저는 사실 목전지를 좋아합니다~ 이게 또 맛있거든요" 하나같이 이 말함. 명륜에서 꼭 말해달라는 언지가 있었는지참ㅋ
명륜 광고하는 유튜버들 보면 참 속보임ㅋㅋ
20년도에 유명한 무한리필갈비 체인점 알바했을때 목전지 1kg에 4000원 갈비 는7000원 했던걸로 기억함
근데 받아서 쓰면 비싸서 많이 안남는다고 반절은 받아서 쓰고 반절은 직접사서 썼던걸로 기억
요즘 고기무한리필집 브랜드 여러곳 생겨서 이곳저곳 다니면서 먹는맛도 좋더라구요 각 특색메뉴들이 있어서
얼마나 먹었느냐보다는 집에서 고기굽는 준비 + 치우는 수고로움 + 온집안에 냄새 안배어도되는 감사함 생각하면서 가는거죠~ ㅎㅎ
재미삼아만 비교하고 제대로 왜 계산을안하지?? 하는데 역시나 '그' 유투버 였네요....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅌ
고기 무한리필집은 고기도 중요하지만 다양한 사이드 음식이랑 같이 먹는 재미가 있기 때문에 사이드 재료비랑 인건비까지 생각하면 고기 저만큼 안 먹어도 됨 ㅋㅋㅋ😂
무한리필 갈비집에 삼겹살이 있으면 그것만 먹다보니까.. 글쎄요?
점바점인데 저희지역은 돈아깝다는 생각안합니다 맛은 평균이상 직원과 사장님이 베트남 사람들인데 친절하고 한국말 잘하고 서빙 빨리해주고 애들오면 꼭 장난감이나 풍선 사탕 같은걸 주시네요
고기값 1인분 만원넘는시대가 왔는데 무한리필집이 혜자지
솔직히 요즘 무한리필집도 맛표준이 많이 올라서 맛있음
저희집은.. 고기...뿐만 아니라 사이드랑 각종 야채랑 소스 다 사야하기때문에 가는게 쌉니다...
불과 6년전까지만 해도 무한리필 맛없다고 다들 안갔는데 요즘엔 오히려 무한리필이 가성비도 그렇고 퀄리티가 좋아서 가게됨
집에서 먹으면 싼건 맞지만
뒤처리 기름튐 , 고기재우는시간 , 설거지 등등등
본인 인건비 포함하면은 나가서 먹는것도 나쁘지않죠
이미 사이드 채소들부터 뒷처리 안하고 전기 가스 쓰는것만 해도 충분히 값 한다고 봅니다
그냥 배부를때까지 맘편히 먹고오는게 좋음
일반 고기집가서 배부르다 싶을정도로 먹으면 기본10이상..
본전생각하는순간 인생 손해보는거에요... 그만큼 미련한게 없어요 ㅎㅎ
그냥 모든지 대충 맛있을때까지만 드세요~~
뷔페가시면
본전 생각보다
다양하게
드시는데 집중하시면
행복해집니다
돈 없는 학생일땐 본전 생각하며 전투적으로 먹었는데...
이젠 편하게 이것저것 먹는다는 느낌으로 가는듯.
맞아요 ㅋㅋ
종류별로 먹는 재미로 뷔페가죠
군데 명륜진사갈비 기준 분식이랑 샐러드 바 같은것도 있고, 음료수도 무한으로 즐기니까 딱히 갈 때마다 손해 본다는 느낌은 안 들었음
어릴땐 금전적 여유가 적어서 질보단 양을 택해 무한리필집을 자주 찾았지만 나이드니 엄청 여유가 있는건 아니지만 그래도 내입에 들어가는게 싸구려는 피하고 싶다이기에 좀 덜 먹더라도 질 좋고 퀄리티 높은집을 찾게 되더이다
정륙점가면 앞다리살 썰어줍니다...
3군대갔는데 진짜 앞다리살 주시더라고여
2만원만 내면 반찬부터 사이드에 고기랑 불판도 편하게 갈면서 먹는게 좋더라구요 ㅎㅎ. 원가야 뭐 집에서 해먹는게 젤 싼데 몸이 귀찮은 직장인들이라....
아니 황사장님 얼굴 안나오는거 보면 ai로 목소리만 입혀서 하는거 아니냐!!
황사장님 얼굴을 공개해라!!!!
야채도 이것저것 편하게 먹는거 생각하면 저거 1/5 정도 먹어도 마인드상 이득이니 편하게 드십쇼
머 채소도잇구 음료도잇구 새러드바도잇구 무엇보다 뒷처리안할수있는게😊😊😊
아빠가 고기쪽을 잘 아시는데 1kg정도 라고 하셨는데 다른것도 고려하면 얼추 맞는것 같네요
그냥 마트에 고기 할인할때 잔뜩사다가 구워먹는게 쌀겁니다 어짜피 수입산이니 그냥 냉동사서 해동해드세요
둘다 수입산 수입해서 해동해서 먹는다 생각하면 거기서 거기같네요
본전에 연연하는것보다
여러가지 맛보는거에 만족하는게 나은거같아요
명륜진사 한번씩 갔는데 진심 갈때마다 불이 너무 약해서 너무 빡치던데요 ㅜㅜㅋㅋ
부재료랑 임대료 등 운영비 하면 뭐 그정도까지는 아닐듯하긴 한데 재밌네요
미친 외식물가라서 저정도면 혜자!
일반고깃집은 얼마를 해먹는건가?
친구 둘이면 충분히 망하게 할 수 있겠네요 좋은정보 감사합니다
사먹는 기준이라서 일반 갈비집가격과 비교해야함 2-3인분 먹을거 아니면 사실 안가도 될정도임
보통 식당에서 정육점보다 3~4배 비싸게 파니까
5인분정도 먹으면 본전이겠네요!
원가기준 1kg당 8000원 잡으면 대강 500g이 4000원꼴이니 재료비나 식자재, 인건비, 운영비 생각하면 인당 600g(양념제외 원육무게로 따졌을 때)정도 먹으면 18000원이 합리적이겠네요
업주도 대강 다 떼어도 9000원 남지 않을까 생각합니다
애초에 본전 생각하면서 먹는건 진짜 미련한거 같음.... 그냥 저렴한 가격에 양깟 맛있게 먹는게 베스트인듯
본전 따질거면 집에서 직접 해먹는게 낫지않을까 싶음
얼마가 됐든 본인이 지불한 돈이 아깝지 않단 생각이 들정도로 만족하면 그만이라 생각함
마침 무한리필 갈비집 왔는데 이 영상이 뜨네요
감사합니다 잘 거덜내볼게요
재미삼아 무한리필갈비집한번운영하고 순이익이얼마가나오는지직접해보고 다시 올려주면감사 감사 정말재미삼아한번해보삼