Клубничный ТРАЙФЛ - простой рецепт / Безумно-вкусный клубничный крем
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- Сегодня готовлю десерт в порционных стаканчиках - клубничный трайфл.
Получается он очень нежным, легким и освежающим.
Готовится достаточно быстро и просто.
Подойдет любой бисквит или даже просто печенье.
Для клубничного крема:
300 г клубники
80-120 г сахара ( в зависимости от сладости клубники)
1 яйцо
30 г кукурузного крахмала
200 г сметаны
15 г сахарной пудры
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Стакан с крышкой для трайфла: vsekonditeram....
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Если вы хотите поддержать мой канал донатами, Я БУДУ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА: donatepay.ru/d...
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Today I am preparing dessert in portioned cups - strawberry yummy.
It turns out to be very gentle, light, and refreshing.
It is prepared quickly and easily.
Any sponge cake or even just cookies will do.
For strawberry cream:
300 g strawberries
80-120 g of sugar (depending on the sweetness of strawberries)
1 egg
30 g of corn starch
200 g sour cream
15 g icing sugar
#трайфл
#трайфлрецепт
#трайфлы
Просто Супер. Спасибо Вам 👍❤️❤️❤️
Десерт приготовила.Смакота и красота!Легко и приятно готовить.Сметану заменила домашним йогуртом.Спасибо за рецепт .
Спасибо за актуальный сейчас, прекрасный рецепт! И за ссылку на стаканчики. Я покупала в кондитерском магазине, но без крышек!
спасибо большое за рецепт!и наконец то без примелькавшихся сливок!
Как всегда отличное видео! Спасибо Вам большое!!!
Прекрасний рецепт,и подача,спасибо
Спасибо большое за рецепт, очень актуально
Спасибо за рецепт! Уверена, что это очень вкусно!!! 👍💖🌷
Десерт супер❗👌👍❤❗
Який смаколик❤️❤️❤️👍👍👍😍😍😍мої любимі дякую👋👋👋👋
Спасибо большое за рецепт👍
Супер!❤👍👍👍
Super desert👌
Спасибо.
Супер! Обязательно попробую, тоже остался бисквит,да и ягодами можно поэкспериментировать. Анечка у Вас отличные рецепты и мк! Спасибо! Подписываюсь!😍
Спасибо большое, Света)))
@@АннаКаралкина Здравствуйте, очень нужен ваш совет . Я хочу сделать двухъярусный торт . Нижний ярус покрыть гляссажем, а верхний мастикой. Так как верхний ярус будет стоять на подложке , а под ней гляссаж. Можно будет так сделать или нет ? Не скажется ли это отрицательно на гляссаже , не прилипнет?
@@userq2299 к сожалению, ничего не посоветую... С гляссажем у меня опыт небольшой
@@АннаКаралкина ладно спасибо (((
сколько нужно желатина на 400 гр сметаны?
Super super layk
Здравствуйте, скажите пожалуйста, сметану можно заменить творожным сыром?
Да, можно. Ещё делала этот крем в разных вариациях вместо сметаны: со сливками/ со сливочным маслом/ с сыром/ с белковым заварным. Все очень вкусно, но все в итоге разные получаются. То жирнее, то воздушней и т.д.
@@АннаКаралкина Спасибо большое за ответ❤️
Анечка, спасибо за рецепт!! вы ведь с Украины?- а где Вы заказывали такие стаканчики с крышками?
Уже увидела ссылку, извините!! Спасибо !!
Добрый день! Замороженная клубника подойдет?)
да
Здравствуйте могу ли кукурузный крахмал заменить на картофельный
можно, но картофельный может дать свой привкус
Скажите пожалуйста а за день до торжества можно сделать бесквит не сильно размякнет. Заранее спасибо
да, можно за день сделать. Бисквит пропитается, но не размякнет. С этим кремом весь десерт получается влажным, с кремовой текстурой. Если вы хотите, чтобы бисквит меньше пропитался, то можно крем стабилизировать желатином (10 г желатина +60 г воды), тогда он меньше влаги отдаст.
@@АннаКаралкина Спасибо большое 👍
День добрый ,мой вопрос может показаться глупым ,но все же ..у меня пюре готовое ,какой его должен быть вес ? спасибо..
Добрый день! Нормальный вопрос)))) Готового пюре 250-260 г
@@АннаКаралкина спасибки большое..
А если без яйца и крахмала (чтоб без плиты)-это уже будет не трайфл?
Из любых остатков бисквита и крема получится трайфл:-) Вся фишка в алкогольной пропитке:-) Англичане придумали этот десерт, чтобы были безотходное производство:-) Как наше пирожное "картошка" :-) :-) :-) :-)
Будет трайфл))) суть трайфла- подача в стакане
Ага, и это тоже:-) Удачи Вам, Анечка:-)