La multi ani !!! Va multumesc mult de tot pentru aceste retete minunate. Eu am facut varianta de placinte impletite cu varza murata si jumari (este o reteta care o facea bunica mea, si mama, varza tocata + morcov + sare -> 5-7 zile, nu varza murata romaneasca cu apa). Am observat si eu cand am facut 14 bilute, si le-am intins si le-am pus in ulei, ultimele 2 s-au cam lipit una de alta. Eu cred ca secretul este sa lucrezi cu discurile din ulei foarte rapid, pe masura ce absorb ulei-ul, devin din ce in ce mai greu de lucrat, si la a 2-a serie de placinte am procedat altfel, am facut 12 bilute, dar am rulat doar 6 discuri si le-am facut placinte (fix cat imi incap mie intr-o tava), dupa am rulat ultimele 6 bilute, si nu am mai avut problema cu lipirea. In schimb am observat ca la mine de foarte multe ori aluatul, cand il intind, se rupe, are mici gauri, uneori gauri foarte mari, am rezolvat si aceasta problema, framantand din nou aluatul si lasand-ul 4-5 minute, si dupa nu s-a mai rupt. Am observat si in acest video ca si la dumneavoastra se mai rup un pic (mici gauri). As vrea sa stiu ce fel de faina folositi mai exact... eu din ce am inteles pe internet, se prefera o faina cu un continut proteic mai mare ptr astfel de placinte/paine/pizza, asa ca am folosit faina 650. Dmv ce fel de faina folositi?
@cristinaanton8396 Dap, noi facem in familie aproximativ 85-100 kg de varza murata, cand e sezonul ei. Se pastreaza super bine la rece, in beci / frigider, nici nu trebuie tinuta in congelator, dar daca nu ai beci, merge si in congelator / frigider separat. Ultima data am ramas fara, si am facut cu urda si ciuperci.
Как красиво, и какие они вкусные. С Новым Годом, и С Наступающим Рождеством Христовым. Здоровья, Благополучия, Мир вашему дому.
La mulți, muuuuulți ani sănătoși, frumoși și fericiți alături de cei dragi sufletului tău!!! ❤🌹😘😘😘
Wow, cum arata. Magice, minunatii. Felicitari! :)
С Новым Годом, Лидия!!! Здоровья, Вам, счастья, радости, мира в душе и на земле и все что вы желаете!!!Ла мулць Ань!!!❤
Multa sanatate sa-ti dea Dumnezeu ,ma bucuri si tot odota ma inveti sa fac placinte din zona Moldovei pe care le aprciez foarte mult.
Mulțumesc ptr. rețetă , este minunată .💐
Cu mare drag..🥰
LA MULTI ANI CU SANATATE SI LA CIT MAI MULTE RETETE .❤
În fine am găsit rețeta pentru aluatul cel mai ideаl😊 vă mulțumesc frumos!🌺
Vă mulțumesc pentru încredere 🥰🥰🥰
wow, cit de bine arata, bunicuto!😋😋 farimicioase si super delicioase, multumesc de reteta. La multi ani!🍾🌲🌲🌲
La multi ani !!! Va multumesc mult de tot pentru aceste retete minunate. Eu am facut varianta de placinte impletite cu varza murata si jumari (este o reteta care o facea bunica mea, si mama, varza tocata + morcov + sare -> 5-7 zile, nu varza murata romaneasca cu apa). Am observat si eu cand am facut 14 bilute, si le-am intins si le-am pus in ulei, ultimele 2 s-au cam lipit una de alta. Eu cred ca secretul este sa lucrezi cu discurile din ulei foarte rapid, pe masura ce absorb ulei-ul, devin din ce in ce mai greu de lucrat, si la a 2-a serie de placinte am procedat altfel, am facut 12 bilute, dar am rulat doar 6 discuri si le-am facut placinte (fix cat imi incap mie intr-o tava), dupa am rulat ultimele 6 bilute, si nu am mai avut problema cu lipirea. In schimb am observat ca la mine de foarte multe ori aluatul, cand il intind, se rupe, are mici gauri, uneori gauri foarte mari, am rezolvat si aceasta problema, framantand din nou aluatul si lasand-ul 4-5 minute, si dupa nu s-a mai rupt. Am observat si in acest video ca si la dumneavoastra se mai rup un pic (mici gauri). As vrea sa stiu ce fel de faina folositi mai exact... eu din ce am inteles pe internet, se prefera o faina cu un continut proteic mai mare ptr astfel de placinte/paine/pizza, asa ca am folosit faina 650. Dmv ce fel de faina folositi?
Să înțeleg că varza ai tocat-o și ai lăsat-o 5/7 zile,cu sare,apoi ai făcut plăcinte ?
@cristinaanton8396 Dap, noi facem in familie aproximativ 85-100 kg de varza murata, cand e sezonul ei. Se pastreaza super bine la rece, in beci / frigider, nici nu trebuie tinuta in congelator, dar daca nu ai beci, merge si in congelator / frigider separat. Ultima data am ramas fara, si am facut cu urda si ciuperci.
Всех с новым годом и наступающим Рождеством!
Искренне желаю милосердия,доброты и мира во всем мире!
С Богом!
La mulți ani ! Felicitări din partea mea ! 🎉😊
LA multi ani să fiți sănătoși
La multi ani!
S NOVIM GODOM DOROGAIA LIDIA ❤La multi ani safiti sanatosi❤🎉
La mulți ani sănătoși!
Foarte bună treabă
Buna ziua,daca e posibel riceta originala a tortului “Cusma lui Guguta “.Multumesc mult
Foartebune
La multi ani! Suprafața pe care întinderi aluatul este la fel unsa cu ulei? Multumesc
Da
Multumesc pt reteta❤.
Oare de ce mi-au iesit uscate si tari?
❤❤❤
Просто шедевр кулинарии 👍👏
Спасибо ,моя дорогая ❤️
❤❤❤❤❤
❤️⚘️🎉
😘❤
Va multumim pentru retete !O reteta de placinta cu foi cit tava puteti sa faceti ?(sau reteta )🎉❤
Da, desigur..
Ce făină folosiți?
Drojdie nu puneți?
❤😂❤😂❤
❤❤❤
❤❤❤❤❤❤