Es un placer veros siempre, y saber que vuestro trabajo os hace disfrutar tanto. Además teneis ese paraiso tan cerca, Irati ..... Ánimo con este reto, será otro triunfo vuestro !!
Tiene una pinta espectacular pero si algo he aprendido en este canal es que hay que comprar al carnicero de tu barrio y de cercanía y proximidad así que lo último que haría sería comprar carne de casa dios
La compra del día a día claro que tienes que hacerla en tu barrio.. pero ocasionalmente puede pedir un chuletón de buey de diferente sitios. también enriquece probar carne de otras zonas.
Así se hecho la ternera para que me salga buena para guisos y demás se la compro a una carnicería de mi barrio, pero claro carnes así no tiene, y simplemente la mejor forma de conseguirla es así
@@serfkill2339 mi carnicero me puede conseguir carne de cualquier sitio, igual que mi librero me puede conseguir cualquier libro, lo importante es valorar el servicio de asesoramiento que te da el carnicero del barrio y favorecer la economía de la zona
El problema de que sean tan grandes seran los chuletones centrales q son de mucho peso. En Okelan vi uno de 8kg. Guapo buey ojala salera bien o q q salga bien.
Menuda cuadra más txukuna, pocas se ven así. Teníais que tener el buey una semana cebándolo en un terreno dejárnoslo verlo. Muy poca gente ha visto un buey.
El ganadero puede vender el buey por 30k que no le ganaría dinero, lo perdería... Más bien se crían estos animales por tradición y folclore que por "ganar" algo. Además es una lotería criar un animal de estos tantos años ya que cualquier lesión, accidente o mala fortuna se fue la inversión a tomar por saco. Gracias a Dios no fue así pero imaginarse que a los seis años de cría pasa una desgracia... Enhorabuena al ganadero por criar semejante bicho!
@@reta661 hay que contar la horas de trabajo, los gastos veterinarios, piensos, forrajes, maíz como dices tú y un largo etcétera que aunque no se noten los hay.
Egunon, gabonetako aterakoda? edo geroago izango da ?. Jakiteko bakarrik, ez dit axola. Buenos días, estará para navidades? ó será para después ?. Solo para saber, gracias
Aupa Pello. Obelix dagoeneko hiltegian zintzilik dago. Gutxi gora behera 20 egun barru txuletak eskuragarri izango dira. Beste guztia egun batzuk lehenagotik
Se como en sacrificar para canal europeo ( ni rabo, ni pilares ni diafragma, ni riñones, grasa riñonada, sin testiculos...) pero como es sacrificar para canal "tradicional"? Tengo curiosidad. Gracias. Un saludo.
Hola Javier. Canal tradicional es precisamente lo contrario. No se le quita nada de lo que has mencionado. Nota: en el caso del buey, con los testículos, no va a poder ser 😅😅
Xd falta que lo lleven a canal y saber cuanto pesar bien cortado en ambas partes y cual es la carne calidad hacerlo ir muchas veces al camal y explica no todos los dias sale lo mismo avece sale regular xd.
Como esté la mitad de bueno que el otro.... Se me saltaban las lágrimas y eso que solo llegué a pillar hamburguesa...a ver si de este me llega una chuletita
Que gusto da ver vuestros tratos, vieja escuela si señor!
Gracias Pedro 😊😊🙋
Lo que más me gusta es que se les ve a los dos contentos en el momento de darse la mano para cerrar el trato ¡Qué artistas, la verdad! Los dos.
Es un placer veros siempre, y saber que vuestro trabajo os hace disfrutar tanto.
Además teneis ese paraiso tan cerca, Irati .....
Ánimo con este reto, será otro triunfo vuestro !!
Muchísimas gracias Fernando 😊😊🙋
Qie grandes soys sienpre lo digo me recuerda a los momentos que vivía con mi tío os veo y veo esos momentos vividos ole por vosotros un saludo
Aupa Juan Luis. Gracias ☺️☺️🙋🙋
A la espera andamos...
Estate atento Víctor
Apuntado a la pre-lista. ❤
Ole ole hay que probarlo!!!
😜😜😜
Grandes... Y pintaza‼️
Muchísimas gracias!!
Tiene una pinta espectacular pero si algo he aprendido en este canal es que hay que comprar al carnicero de tu barrio y de cercanía y proximidad así que lo último que haría sería comprar carne de casa dios
La compra del día a día claro que tienes que hacerla en tu barrio.. pero ocasionalmente puede pedir un chuletón de buey de diferente sitios. también enriquece probar carne de otras zonas.
Así se hecho la ternera para que me salga buena para guisos y demás se la compro a una carnicería de mi barrio, pero claro carnes así no tiene, y simplemente la mejor forma de conseguirla es así
@@serfkill2339 Así es. En España por suerte tenemos muchas y muy buenas carnes de diferentes sitios
Earra itxura!!!! Mail-an zain geatzen gaittuk bikote!!!
Lan ta bideo earra!
@@serfkill2339 mi carnicero me puede conseguir carne de cualquier sitio, igual que mi librero me puede conseguir cualquier libro, lo importante es valorar el servicio de asesoramiento que te da el carnicero del barrio y favorecer la economía de la zona
El problema de que sean tan grandes seran los chuletones centrales q son de mucho peso. En Okelan vi uno de 8kg. Guapo buey ojala salera bien o q q salga bien.
Salió muy muy bueno 😊🙋
Que ganas tengo de saborear a obelix!!! 😋😋
Aupa David 💪
Que asco@@Etxezarretaharategia
Yo no tengo mucha idea, pero las pezuñas de atrás no deberían ser así no?
No parece muy cuidado.
Menuda cuadra más txukuna, pocas se ven así. Teníais que tener el buey una semana cebándolo en un terreno dejárnoslo verlo. Muy poca gente ha visto un buey.
Habrá que organizar visitas guiadas 😜😜
Una pregunta,El pueblo es Villanueva de Aezkoa?
Si, asi es.
Iriberri Aezkoa
Que lo suelten en Vallecas para que se coma al jabalí!😅😅😅
El ganadero puede vender el buey por 30k que no le ganaría dinero, lo perdería... Más bien se crían estos animales por tradición y folclore que por "ganar" algo.
Además es una lotería criar un animal de estos tantos años ya que cualquier lesión, accidente o mala fortuna se fue la inversión a tomar por saco.
Gracias a Dios no fue así pero imaginarse que a los seis años de cría pasa una desgracia...
Enhorabuena al ganadero por criar semejante bicho!
Gracias por tu comentario Jesús
32,850 € si el animal vive 6 años y le das 30 kg de maíz al día...
@@reta661 hay que contar la horas de trabajo, los gastos veterinarios, piensos, forrajes, maíz como dices tú y un largo etcétera que aunque no se noten los hay.
Egunon, gabonetako aterakoda? edo geroago izango da ?. Jakiteko bakarrik, ez dit axola.
Buenos días, estará para navidades? ó será para después ?. Solo para saber, gracias
Aupa Pello.
Obelix dagoeneko hiltegian zintzilik dago.
Gutxi gora behera 20 egun barru txuletak eskuragarri izango dira. Beste guztia egun batzuk lehenagotik
@@Etxezarretaharategia Eskerrik asko, argi ( al badet ) egon go naiz
Larrua,Hezurrak eta beste "soberakinakin" zer egiten dozue? zer egiten da?
Enpresa espezializatu batek jasotzen ditu. Behar den bezala prozesatzeko
@Etxezarretaharategia Aúpa!!!...email emateko, pre-lista hori non dau?
Dagoeneko, aurkitu det...email emanda 😊
Se como en sacrificar para canal europeo ( ni rabo, ni pilares ni diafragma, ni riñones, grasa riñonada, sin testiculos...) pero como es sacrificar para canal "tradicional"?
Tengo curiosidad. Gracias. Un saludo.
Hola Javier. Canal tradicional es precisamente lo contrario. No se le quita nada de lo que has mencionado.
Nota: en el caso del buey, con los testículos, no va a poder ser 😅😅
❤
Xd falta que lo lleven a canal y saber cuanto pesar bien cortado en ambas partes y cual es la carne calidad hacerlo ir muchas veces al camal y explica no todos los dias sale lo mismo avece sale regular xd.
Por ahí no es por donde anda Basajaun? 😊 junto con Basandere han cuidado bien de este buey...intentaré probarlo😊
Aupa Jose!!! 💪
Idia ederra, hartu-emanerako hizkuntza hobea!
Eskerrik asko 😊🙋
Salís en el diario vasco grandes
Si. Ya lo hemos visto. Ya es la tercera vez en poco tiempo. Parece que gustamos al que los publica. 😜😜😜
Esa navarra mía la zona norte montaña y bosque. a la dcha desierto. al sur viñedos y olivos y a la izquierda dan por saco como quieren... Todo ventaja
Eskerrik asko !!
Y seas tu el buey manin
que hablas manin
Joder, 10000€ un buey 😮
Machos capados con ocho años de cuidado
Como esté la mitad de bueno que el otro....
Se me saltaban las lágrimas y eso que solo llegué a pillar hamburguesa...a ver si de este me llega una chuletita
Muchas gracias y mucha suerte 💪💪
Pedido hecho!!
Obelix te espero!
Broma zenbateatik atea uaan?😂😂
Sekretu profesionala 😌😌
Bai baina esan behar da zenbat kostatan dau
Ez
Cuanto vale un bicho de estos??
Mucho 😜😜
@@Etxezarretaharategia me apunté a la prelista. Tiene una pinta brutal
Sale más cara en proporción, una sudadera de Tommy Hilfinger 😉😉
Txuletak maduratzen die edo zuzenean saltzen dira?
3 aste utziko ditugu, eta saldu
¿Cuánto ha costado el animal? No lo habéis dicho.
Secreto profesional 😌😌
Calcula 1000 kg a 10 euros kilos con todo e igual sobreprecio por ser de pasto que lleva muchos nutrientes b12, k2, ...
Creo que para ser auténtico tiene que haber trabajado..
Si no sabe que es un hayedo siendo de Euskadi...
Seguramente los nombres de arboles los dominara en euskera, no es ke no sepa
Y peso 1600 kilos 😂
Lo que no me gustó es que hablaron en Vasco
Que pena.
Que pena que el vendedor no sepa hablar castellano.
Más encanto así!!
Por qué no va a saber?? Jajajaja
En el pais vasco se habla euskera, y los que tenemos la suerte de hablarlo, nos gusta utilizarlo.
Que pena qe seas tan ignorante
Pues si, una pena no hable alemán..japonés ..y suajili UNA PENA..ah un pequeño detalle ..segurísimo si lo habla