🔥COMPRO TRES VACAS COMO ANTES en medio del MONTE | Tradiciones PERDIDAS | Etxezarreta
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- Опубликовано: 7 фев 2023
- Todos conocemos la EXPRESIÓN "Cuando vengan VACAS FLACAS" pero pocos conocemos de primera mano el porqué de esta frase. En este vídeo os lo contamos
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/ etxezarretaharategia
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Es toparse con un canal o con un vasco en general y siempre acabo con la misma conclusion el pais vasco es precioso pero la gente es de 10!Un saludo desde Burgos!!
Soy mexicano y espero no decir una tontería pero uno de mis planes es conocer bien el país Vasco, sólo conocí superficialmente San Sebastián. Aso carne los fines de semana (estilo mexicano, obviamente) y llegué al canal de ustedes por los algoritmos del RUclips pero he aprendido bastante. Gracias y saludos desde México.
Buen video, esto se hacía en toda España, el problema es que la presión a base de normas e imposiciones imposibles de cumplir para la gran mayoría de pequeños ganaderos los ha ido condenando al abandono de su actividad y a rechazar el oficio por la siguiente generación, nos encaminan a un mundo donde estará mal visto comer carne
Que lastima que ya no se hacen así las cosas. Estarían los campos y todo mas cuidados tanto el ganadero como el carnicero preocupándose por el producto y sabiendo lo que se vende en su negocios. El ganadero tambien tiene que cuidar y selecciona para criar las mejores unidades y no dejandose engañar por comerciales de ganadería . Si se pierde cada paso de eso se pierde la calidad del producto final. Es una pena. Yo soy un pringao que no puedo hacer nada al respecto pero no imaginas como me jode ver que sucede. Ole tu que en la medida de lo posible intentes hacer las cosas bien como antes. Y como dices es mejor poco y bien cuidado que mucho y desperdiciado. Si hace falta, mas ganaderos pequeños cuidando bien su ganado. Y menos intermediarios y macro empresas ganaderas. Mas trabajo, mas terrenos cuidados y mejor alimentacion para todos. Y menos parasitos y vendestiercol.
Que guapo..Da gusto ver darse la mano a dos hombres y la palabra va a misa..Saludos desde Cantabria.
Mi familia es ganadera y hoy en dia no sale para nada rentable engordar as vacas
Me encantó este video. Todo el proceso de compra que hacía su padre hace décadas se sigue respetando. Y una pregunta, ya que el canal va creciendo, no se plantean hacer una web de venta y envíos a toda España? La inversión es mínima y los beneficios pueden ser considerables. La gente está viendo como trabajan, ven testimonios de clientes de décadas que por algo habrán comprado allí durante tantos años y además, sin secretos enseñado de donde viene la carne y como es alimentada y cuidada. No sé, podría funcionar...
que facil y economico sale hacer un churrasko,pero que duro y costoso,sale criar la materia prima.
Sube todo por la inflacción y ni siquiera ayudan al sector con la anunciada rebaja del IVA. Una pena
Un lujo poder escuchar un euskera tan bonito y poder ver cómo trabajan estos baserris tan auténticos.
Seguramente ni leais este comentario, pero creo que moralmente debo escribirlo
Qué gracia me hacen estos vídeos pena del que vivió de esto, con 8 vacas criadas y dabas estudios a unos hijos, ahora 40.000 ministerios, ahora un crotal hasta para tener un hámster. Empiezo 12 años otro crotal para nosotros. Que te bote txapote, los otros lobos con el mismo collar y del mismo, España la gobierna en 4 empresas, y títeres como barrio sésamo........
Muy buen vídeo, me ha gustado mucho y es muy importante ver como se han cuidado y alimentado las vacas, se ve que el baserritarra las ha tratado muy bien. Gracias por mostrarnos como se adquiere el género en Etxezarreta
Este video sobre la compra de las vacas al baserritarra y sobre la desaparición de una forma de hacer las cosas es de lo más delicado que he visto en los últimos tiempos. La sobriedad y naturalidad con un tema tan serio es de "Oscar" Ayer un ganadero joven me explicaba también que había dejado su granja y oficio.
Me encantan sus videos. Los descubrí hace poco y no puedo dejar de verlos. Saludos desde Uruguay.
Maravilloso
Buen video, lastima que esto se pierda, que recuerdos mas bonitos...... saludos...
Que buen video, una verdadera lastima la desaparición de todo esto
Cada dia estoy mas enganchado a vuestro canal, que de repente un dia aparecio en mi lista de sugeridos. INCREIBLE!