【ルンルンの裏庭】お母さんクッキング #14：豚ロースの冷しゃぶ
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- Опубликовано: 28 дек 2024
- お母さんクッキング第14回です。今回は豚ロース肉の冷しゃぶです。
【材料】
1）豚ロース冷しゃぶ用薄切り 300g
2）ネギ 1本
3）三つ葉 1束
4）青じそ 5枚
5）ショウガ 1片
6）水 カップ2
7）お酒 大さじ3
8）塩 小さじ1/2
9）酢 大さじ1
10）醤油 大さじ1
11）ゴマ油 大さじ1
12）コショウ 適量
13）豆板醤 小さじ1/2
14）砂糖 小さじ1/2
15）いりゴマ 大さじ2
お母さんクッキング再生リスト
• お母さんクッキング
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今日のルンルン / Today's RunRun
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ルンルン（RunRun）2011.1.24生 メス
アラン（Alain）2014.11.20生 オス
犬種：グレートピレニーズ
真っ白がルンルン、耳にマーキング（グレー色）があるのがアランです。
RunRun：Girl, Born on January 24, 2011
Alain：Boy, Born November 20, 2014
Dog breed: Great Pyrenees (Pyrenean Mountain Dog)
RunRun has white ears and Alain has gray ears.
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人間
お父さん：お世話してくれる人
お母さん：おやつくれる人
息子：何もしない人（格下）
Human
Father：He takes care of RunRun and Alain.
Mother：She gives doggie snacks to RunRun and Alain.
Son：He does nothing.
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出身犬舎：ケンネルスペースタムラ / Kennel Space Tamura
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超大型犬グレートピレニーズについて
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#Greatpyrenees #グレートピレニーズ #超大型犬 #犬 #dog
冷しゃぶ美味しそう🤐今日の晩御飯は冷しゃぶしよう😁何時見てもルンルン家に出てくる食器は素敵な物ばかりです😆🎵🎵
先日、作ってみました。
とってもおいしかったです。
ルンルンお母さんのクッキング、おおいに参考にさせて頂いてます。冷しゃぶのドレッシング美味しかったです。豚バラ大根にも使ってみました。
美味しくできました。このドレッシングは他にも使えそうです。お気に入りになりました😄
【エンジョイ クッキング♪】
✳️このごろ、一番身近な、料理番組です👍️
お母さんクッキングホッとして大好きです。いつもありがとうございます。
お母様のクッキング、いつも参考にさせていただいています。手軽に作れる材料なのに、いろいろなコツがあるのが、とても勉強になります。
お母様のお声やお話の仕方も品があって、優しくて素敵ですよね。最後にアラン君に優しい優しいお声かけ、幸せな気持ちになります。
わードレッシングおいしそ！
お母さんがねぎを刻む音
ボールでドレッシングを混ぜる音
そんなBGMをずーっと聴きながら
うとうとするルンさんアランくん
しあわせだよね
タレの説明でルンルン家っておっしゃってたのが、いいですね😊
ルンルン家wwすべてかルンルン中心✨
すごく丁寧な作業。豚しゃぶ用肉適当に茹でて適当な生野菜の上に乗せて豚しゃぶ用ドレッシングをかけただけの豚しゃぶ作っていたことを反省します。😭
私も同じようなことを
していました😅💧
豚ジャブの欲しくなる季節が来ました!良いですね～😊
大葉や三つ葉、葱と食べたら野菜もとれるし、さっぱりして美味しそう😃
ピリ辛のタレが食欲をそそりますね❗
お母さんの声と最後に登場したアランくんに癒されました🎵
お母さん
昼間はお仕事
お部屋の掃除 洗濯
お忙しいのにてまめなお料理❣️
お父さんとお兄さんが羨ましいです…ᙏ̤̫͚
暑い日も料理するお母さんは偉大だな。
私も昔は夏の日のコンロ前や料理することが熱くてしんどい作業だということを知らなかったけど、この歳になってありがたみを痛感しています。
ちなみに私は豚しゃぶの時は片栗粉を少しまぶして茹でます。
そうすることでそうめんのトッピングにしても、ツルッと食べれます。
お母さんの手作り料理 いつも、楽しく見させていただいております。
お母さんクッキング。楽しみです。
ひとつひとつが丁寧でこういう生活過ごせたらと思います。
包丁がよく切れるし、お手入れも丁寧なんですね。
勉強になります。
包丁の『トントントン』て音が好き😊
豚肉の冷しゃぶも好き❤️
お母さんも好き❣️
ルンルンのお母さんこんにちは✨この冷しゃぶ早速昨晩作ってみました(私は野菜に茗荷も加えました)！とても美味しかったです🎵旦那からも美味しいと好評でした☺️またクッキング楽しみにしています😉
豚ロースの冷しやぶ‼️
暑い夏にピッタリの御献立ですね。いつも丁寧なお母さんの包丁さばきにうつとりしてます。お母さん今晩も美味しいお料理ありがとうございます。🤗🌸🏵️
暑い夏、しょうがたっぷりのドレッシングが食欲をそそりますね😀今夜作ります‼️
お母さんクッキングきたぁ😍！！
エンジョイクッキング🧑🏻🍳💗💗💗
母の料理を思い出して懐かしい気持ちになりました。自炊してみようと思います。
やはり、お母さんの料理はとても丁寧です😊
お兄さんのテロップもとても親切です。臭みとりにネギと生姜はいいですよね。
野菜たっぷりでドレッシングも美味しそうです😊
夏にピッタリです😊
お母さん，ありがとうございます。
お母さんクッキングに
おまけの、アランさん付きという
最高な動画🥺♡
夜の19時も楽しみです😊
香味野菜が食欲そそりますね。
さっぱりしていて美味しそう。
食欲が落ち気味のこの季節にぴったりのお料理ですね😊お母さんクッキング大好きです♥️
久しぶりのお母さんクッキング😆
暑くて食欲のないときにピッタリな冷しゃぶサラダ😊👍
お母さんのは味付けもとても美味しそうで やってみますね🥰
エンジョイ クッキング😊
アランくんも登場ありがとう❤️
お母さんの料理嬉しいです。冷しゃぶよく作るのですが 青ネギと一緒に茹でるとかあーそうだなって思いながら下に敷く白髪ネギと三つ葉も👍三つ葉って年に２回くらいしか使わないのでこんな風に使うといいんだとか味付けも👍いろいろ納得しながら観てました。とっても美味しそうで是非真似して作りたいと思いました。今日もありがとうございます
お母さんの言う
「ルンルン家🥰🥰🥰」
ほんわかぁー💕☺️💕☺️
になるぅー。
三つ葉☘️とあうんですねー
やってみまーす🌺🤙
ルンルン家はみなさん万能ですね！
丁寧に暮らすって、こういう事なんでしょうね。
その大皿、一人で平らげる自信ある🍺😁
今日は出演ないのかな？と思えばアラン😄
調理中お母さんの顔も映して欲しいな～😊
るんるん(由井)家のご飯は､いつも美味しそうです🐕🐕🍚🥓🥗
めちゃめちゃ美味しそう🤤
最後にアランくん登場🐶
今日も癒しをありがとう(* ´ ` *)ᐝ
お父さんの作ったお野菜の登場も近々ありますね🍅🥗
お母さんクッキング待ってました！
冷しゃぶ〜😆今、体が欲してます(笑)
我が家の冷しゃぶと えらく違う。。。
とっても美味しそう❣️
絶対 真似したい‼️
お母さん❣️ありがとう
お母さんの冷しゃぶの作り方がとても丁寧で豪華に見えて素敵な冷しゃぶです✨私もタレを同じ物を作ってみたいです🤗エンジョイクッキング💞🐶💓
お母さんの声だけで癒やされます😍
ネギを芯抜いて斜めにおしゃれだな
今度作って見ますね
とにかく美味しそう。
夏は冷たいご馳走が美味しく感じますね。
タレも手作りなんですね。
ネギの切り方一つも家庭の味があって、出稼ぎとかで食べられなくなって初めて、とてもお袋の味が恋しくなりますよね。
エンジョイ！クッキング！！
お母さんの優しい声がおいしいお料理を更に美味しくさせるようです
ちなみに貧乏性の私は茹で汁を冷蔵庫で冷やし、ネギなどをや固まった油を取り除き
カレーを作る時などに使います😆
お母さん今晩は🙇今の時期にいいですねぇ～‼️やってみます🙇
美味しいそー💕
この季節にいいですね！！
本当お母さんの話し方、大好きです！
そして、お料理の説明が分かりやすい🙌
次回も楽しみにしてます👍
お母さんの料理はいつも元気の出る材料で美味しそうです‼️👏
お皿もいつもオシャレで素敵です‼️✨🌹
え〜！！！需要しかない❣️❣️❣️
このシリーズ続けて欲しいです🥺
お母さんの手にかかると、お料理がとても華やかですね。一緒にお台所に立って教わってみたいです。
ママさんのクッキング最高です😆参考にさせて頂きます🐾少しだけアラン君登場～嬉しい🤭💚💚💚
うわー美味しそうです。本当に今！食べたくなるwww
そして、お母さんの声には寝ててもすぐに反応するアランくんに笑ってしまった。たまには、お兄様にも反応してあげてね〜😅
野菜たっぷりで美味しいドレッシングで冷しゃぶ😋
暑い夏にぴったりですね🎐
お母さん今回もとても勉強になりました。
お母さんのお料理は、何時もどれも簡単で、美味しいそうです😋
それにお母さんの穏やか声が、
とっても心地良いです🥰🥰🥰
お母さんクッキング、いつも楽しみにしています😁夏にぴったりなメニューですね！
最近食欲が落ちていたんですが、これでご飯何杯でも食べられそうです😋
タレがすごく美味しそうですね、食欲が落ちる時期にとても合いそうです！
作ってみます❤️😊
暑い夏の季節は食欲不振になる時もありますが､冷しゃぶでしたら､さっぱり食べれて､またボリュームもあるから､ご飯も進みますね^^。
豚肉を茹でる時も､青いネギを入れたお湯で臭みを取る茹で方で調理工程が丁寧ですね。
完成した､お母さんの豚ロースの冷しゃぶ､めちゃくちゃ美味しそうです(^^)。
お母さんクッキングどれも美味しそうです♪
段取り良く、分かりやすく
丁寧ですね。
近いうちに、必ず作ってみます。
冷しゃぶこの季節はたまに作りますが普通に胡麻だれやポン酢で食べてました
お母さんのドレッシング次は試してみたいです
はーん😭😭美味しそう🥺🙏
親不知抜歯から４日経ちますがまだ、まともな食事ができておらず、お母さんクッキングの映像で心を満たします😭
最後のアランくんに癒されました💓
これ絶対作ります！
めっちゃ美味しそうです！
美味しそー☺
早速作ってみます👍
お母さんの料理🍳待ってました～❣️
一つ一つが丁寧ですね。ドレッシングまで手作りで‼️私は市販のドレッシングかけてしまいます(´ω｀）ﾄﾎﾎ…是非作って見ます🙋みつばもポイントですね。美味しそう😋🍽✨
香味野菜たっぷり…💕
これならモリモリ食べられます❣️
いつも単なるお湯か、稀に昆布一枚入れてそこでしゃぶってました！ネギの青い部分や生姜を入れたら灰汁の変な匂いも消えそうですね😆。お母さんは美人で上品でちょっと控えめで働き者で愛情深い上にお料理が上手で（家族の健康を考えて献立考えてるの一目瞭然）、私がお母さんのご年齢の時お母さんのようになれたらいいなぁという憧れてます💕。お父さんは本当に幸せ者ですねー✨
香味野菜もたっぷり一緒に美味しそうですね❗️😊お母さんのクッキング中はバックがとても静かですが、アランくんはおねんね中だったんですね❗️💖ルンルンは穴掘り中かしら⁉️😄
心のこもったお料理を作られるんですね。大人の生活をされておられるんだと！少しでも真似させて頂きます✨😌✨
お父さん、お兄さん
お母さんの手料理毎日羨ましいですね！
アランへの話かけの声と料理中のお母さんの声、違う〜
やっぱりルンルン、アランには優しいお母さんになるんですねっ😆
この暑い季節にはピッタリのお料理ですね!!今日早速作ってみますね!!
唯さんちのママさん、お父さん、お兄さん、みんな声が穏やかで、優しくて、聞いているだけで魂から癒やされていくようや気がしますね。
お母さん本当に料理が上手で尊敬します！早速明日にでも作りたいです😊😉🍴
ちらっとルンルンの鍋敷きのようなのが見えたんですが、可愛いですっ💕😍
お母さんクッキング🤩
この時期にぴったりですね❗️❗️食欲無い時は進みますね🍀
お母様のお料理はいつもお野菜がたっぷりですね！！ 見た目も涼し気で食欲が出そう😍😍 お父さんもお兄さんも幸せですね💕💕💕 アランくんはバテ気味ですね💦💦 ぐったり寝てることが多いので心配になります😿😿😿
ルンルン家の影響で菜切り包丁が欲しくなってきました！使いやすそう〜
Wow after long time mom’s cooking lesson 🥘 🧑🍳 can’t understand your language 🙂🙂only seeing 🙂🙃bless you Mather 🙏👍❤️
お母さんみたいに丁寧にはできないけど 今時期は冷しゃぶ最高〜❤️
この暑い季節にはぴったりの冷シャブ😊下にしく三つ葉と長ネギがまた食欲をそそりますね☺️確かにお母さんの言う通りお肉と食べたら最高だと思います🍴😄作り方も丁寧で野菜とお肉が一緒に取れて良いですね☺️
三つ葉ですか💡これは爽やかな味の冷しゃぶですね。ネギで茹でたお肉の臭みをとるあたり、細やかなお母さんクッキングです。
最後のアランくんへの声かけ、じんわり温かくなりました、、🏡
ママさん！中華包丁！材料少なくて調味料も有るものなので助かります！豚の臭み取りの一手間大事ですね。お酒だけじゃなく今度ネギもいれてみます！
素敵💖 暑い夏にぴったりですね。作ってみます。
とても参考になりました！チャレンジしたいと思います。とても丁寧な説明ありがとうございます。面白いし癒されました。お母さんクッキング大好きです☺️💓
冷しゃぶ 猛暑の夏にぴったり😊
美味しそう。
アラン君🧡
お母さん、ありがとうございます😌💓
三つ葉は好きなのですが、おひたしや白和え、お吸い物に入れるくらいしか食べ方を知りませんでした。
豚しゃぶに合わせるなんて、スッゴク美味しそうです🎵🎵
次の休日に作ります✨✨
美味しそうだなぁって見ていたのですが
最後のアランに持っていかれました🤣
お母さんレシピUPして頂きありがとうございます😊香味野菜沢山で美味しそうですね😋
我が家の冷しゃぶは市販のタレを使っていただけなので、何だか味気ない感じになっていました😓
次回❗️是非参考にさせて頂きます🤗
食べたい笑
アランのように横に立って機会伺いたいw
概要欄、下って行ったら「お母さんクッキング再生リスト」がっっっ❣️
晩ご飯の献立に迷う時、すんごく助かる🌟
ありがとうございます❣️
お母さんのクッキング、易しいメニューを選んで下さっているので、料理不得手な私でもプレッシャー無く取りかかれてとても有り難いです✨
まさにenjoy cooking❣️
いつも、ありがとうございます😃週末、作ります。
お疲れ様です。
タレ 今度試してみます👍👍
これはご馳走ですね！ 暑い夏にぴったりの滋養いっぱいのお料理です！ぜひ作ってみたいと思います。
お母さんのクッキング動画、いつも母が参考にしています😊
夏にピッタリ😋
サッパリ&しっかり食べられる、スタミナ料理ですね❣️
玉ねぎがあるから、ルンルンちゃんとアランくんは食べられないのが、残念💦
我が家も今夜は冷しゃぶを作りました！次に作るときはお母さんのレシピで作ってみます🙋
エンジョイクッキング♪
ってとこが可愛くて大好きだ❤️
お母さんのレシピ待ってましたーー
いつも好きなメニューなので嬉しい😆
お母さんの菜切り包丁で切ると白葱や三つ葉がより美味しそうに見える🔪
シソを切る前にお湯が沸いたらロースを茹で始めるところが自然でRUclipsrらしくなくてイイ(お母さんはRUclipsrではないですが)
豚ロースを丁寧に茹でていて こういう風にしたら臭みなく仕上がるんだろうなぁ〜
やってみよう❣️
お肉が柔らかそうで絶対、美味しい出来上がり✨
サービスショットのアラン君が可愛い。
今の 猛暑日☀️ スタミナ不足を
ぶっ飛ばす ママさん 最適なメニュー💗 ネギと三つ葉がたまりません
早速作りまーす🌲🐕🦺🌲 U^ェ^U
三つ葉！素敵なアイディアですね✨
明日やってみます、いつもお母さんクッキング楽しみに見てます♪
お母さんのお料理いつもすごく美味しそうです!!冷しゃぶ私も作ってみたいと思います😍
猛暑が続いて夏バテ気味してます🥵冷しゃぶは真夏にはピッタリなメニューですね‼︎優しいお母さんの声に毎回癒されます💓
夜ご飯冷しゃぶにするか茄子と豚ロースの
味噌炒めにするか迷って結局後者を選びま
したが、お母さんクッキング見て冷しゃぶ
にすればよかったと一瞬で後悔😗❤️
やっぱり料理できるっていいですね。
羨ましいです。
私は味付けがなかなか安定しないのと、包丁で切る事はできるんですが、皮剥きをピーラーでやってます。
🐾ン十年ぶりに「ただいまぁ〜 🎶お母さ〜ん、お腹すいたよぉ😣🤤」って言いたくなっちゃいました🐕💕
材料揃えたので、早速夕飯のおかず…もとい‼️主人の酒のツマミに🍶作ります👩🍳✊
お母さんのお料理拝見してると見終わったころにはお腹一杯になります😄
すごく美味しそうですね！
たまたま今夜は冷しゃぶにしようとお肉を買ってありましたので、ネギもあるので真似してみます！