Бодиринг барои зимистон 🥒☘️Хрустящие огурчики от Кулчаканд 🥰 Туршии бодиринг🥒☘️

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 сен 2022
  • Ассаляму алейкум 💐 السلام علیک
    طرز تهیه #خیارشور با روش آسان
    #Хрустящие огурчики!
    #pickle
    👩‍🍳У каждой хозяйки есть свои рецепты и свои секреты. Предлагаю простой и надежный рецепт закатки огурцов.
    Мариную огурцы без хрена, без смородины и вишни, аспирина и .... Получаются вкуснейшими ! Попробуйте!
    ✅Этим рецептом пользуюсь уже 23лет

    Огурцы тщательно отмыть, срезать кончики на 1-2 мм. Оставить на 5-6 часов в холодной воде.
    Банки стерилизуем 10 минут, крышки 5
    Укроп, чеснок и лавровый лист отмываем и заливаем кипятком на 1 минуту.
    На дно стерилизованных банок кладем веточку укропа, лавровый лист и 6-7 зубчиков чеснока (по вкусу черный перец горошком, острый перец ,кориандр )
    Заполняем банки огурцами, добавляем в каждую банку по 1 ст.л соли ( л. банки) Заливаем банки кипятком, добавляем по 1 ч.л уксуса 70%.
    Сразу накрываем крышками и закатываем. Затем, ставим банки в большую кастрюлю,накрываем крышкой и стерилизуем 15минут (как показано на видео).
    🚩Но! если Вы делаете впервые то лучше не закатывая, просто накрыть банки крышкой , поставьте банки стерилизоваться в большую кастрюлю с горячей водой, предварительно положив на дно полотенца (но я уже давно так не делаю) накройте крышкой и оставьте стерилизоваться 15 минут, с момента кипения.
    После достаем банки из кастрюли,Закатываем , переворачиваем и оставляем остывать под теплым одеялом.2суток
    Храним в темном месте. Приятных заготовок!
    Автор @kolchaqand
    Мира и добра 🍒 До новых рецептов 📝
    #Огурцы #заготовки #огурчики #маринованныеогурцы #соленые
    #Здоровоепитания #вкусняшки
    #خوشمزه #غذاهای_آسان
    #Tajikistan #Dushanbe🇹🇯

Комментарии • 52

  • @user-xj5vz2ug6h
    @user-xj5vz2ug6h День назад

    Бисёр бо лазать метобад. Бехтарин.

  • @user-jv9gx2zd6s
    @user-jv9gx2zd6s Год назад +7

    Здравствуйте сделайте пожалуйста рецепт настоящих лепёшки, мы были в Таджикистане бабушка мужа пекла вкусные лепёшки, настоящие таджикские. Если можете приготовьте пожалуйста.

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  Год назад +1

      Добрый день, это кулчашки в духовке.
      ruclips.net/video/ZGrDOnqeWAw/видео.html Постараюсь видео рецепт приготовления лепёшек в тандыре 💝

  • @user-wt2wm3ob2m
    @user-wt2wm3ob2m Год назад

    Машаллах, Худованд аз шумо рози бошад

  • @user-rx6wt8st4n
    @user-rx6wt8st4n Год назад

    Ассалам алайкум Маша Аллох очень красиво очень вкусно

  • @user-xe9xv6zs3y
    @user-xe9xv6zs3y Год назад

    MashaAllah

  • @user-wc5rz9mm2w
    @user-wc5rz9mm2w 11 месяцев назад +1

    Офарин. Нутқи зебою боодобонаи тоҷикӣ.

  • @SaraNazari
    @SaraNazari Год назад

    bah bah, 👌👌

  • @nekruz2467
    @nekruz2467 23 часа назад

    ХОХАР БОДРИГИ МАХКАМ КАРДАМ ШУМОРА БЕЗЕБ НАМЕГУЯМ МАН ШАХСАН ДИГАР ХЕЛ НАМУД МАХКАМ МЕКУНАМ

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  21 час назад

      Нӯши ҷонатон шавад 🌹 Ҳар кас дар хонаи худаш ба дили худаш кор мекунад ❤️ Ман ҳам таҷрибаи худро гуфтам 🌹

  • @user-ec7ded
    @user-ec7ded 9 месяцев назад

    МАШААЛЛОХ❤❤❤

  • @user-us7og7jz6e
    @user-us7og7jz6e 9 месяцев назад

    🥰💞❤️👍💓

  • @user-ze2yo6sz4p
    @user-ze2yo6sz4p Год назад

    Бо як суоли дигар апачон дар бак Оби чушидаги бд вакти банкохоя монден? Дар дарения

  • @user-ze2yo6sz4p
    @user-ze2yo6sz4p Год назад

    Бо як суоли дигар апачон дар бак Оби чушидаги бд вакти банкохоя монден?

  • @gulbahoraminjonovna6393
    @gulbahoraminjonovna6393 Год назад

    Асалом рахмат барои рецепт
    Помидорро хамин тавр махкам кунем мешавад?

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  Год назад

      Алейкум салом помидорро як бор обашро иваз кунед баъд обрезед махкам кунед, наҷушонед.

  • @MrGoogle2
    @MrGoogle2 9 месяцев назад

    Наман наандох😂

    • @user-kk3yc4xf5w
      @user-kk3yc4xf5w 4 дня назад

      Ту бдоз доно наман чи?

    • @MrGoogle2
      @MrGoogle2 4 дня назад

      @@user-kk3yc4xf5w ман меандозам ба ту чи аклак

  • @user-ze2yo6sz4p
    @user-ze2yo6sz4p Год назад +1

    Салом Алекум апачон обша ягон бор алиш намекуне

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  Год назад

      Алейкум салом, не.
      Дар вақти ҷӯшонидан оби Банка ва оби кастрюл бояд як бошад, то банка накафад.
      Наҷушида истода бошад ки банка мекафад.

  • @user-ty7zl3hp7b
    @user-ty7zl3hp7b 11 месяцев назад +1

    Салом алекум тарзи маҳқам кардани қаламфурти тезакро нишон тийен апачон

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  11 месяцев назад

      Алейкум салом , ман тез намехӯрам.
      Ҳиҷ гоҳ накардаам.

  • @Bibikhadichajon
    @Bibikhadichajon 10 месяцев назад

    Салом апа мешава ки дар чои уксуси 70% 9%истифода барем ?

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  10 месяцев назад

      Алейкум салом не ❤️

  • @MAGASAFAROV-sq5gu
    @MAGASAFAROV-sq5gu 2 месяца назад

    Салом апа

  • @kuruoshikabir8231
    @kuruoshikabir8231 10 месяцев назад +1

    Салонный точики салаты помидора нишон надоди помидоры нарзка на салат на зиму заготовки

  • @user-zz8xh3fw7x
    @user-zz8xh3fw7x 11 месяцев назад

    Салом алейкум апа банкахора бо оби хунук гузошта бад жушондед

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  11 месяцев назад +1

      Алейкум салом не, температураи банка ва оби кастрюл бояд як бошад, набошад кафиданаш мумкин

  • @vivovilles729
    @vivovilles729 11 месяцев назад

    Асалому алийкум дастонатон дардро набинад 🌷🌷🌷 бисёрихо меган интернет чи пухту пази мебуроранд сири асосиашро нишон наметиян ин рост аст??

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  11 месяцев назад +1

      Алейкум салом, Ташаккур.
      дар бораи дигарон чизе гуфта наметавонам.
      Ман каналро барои духтарам кушодам, магар модар аз духтараш чизеро пинҳон мекунад?
      Дуюмаш ман 46 сола ҳастам , инҷо таҷрибаи 30 солаи худро мегузорам.
      Ҳар кор таҷриба мехоҳад!
      Дасти одам бояд рост шавад.
      Бисёр бисёр машқ кардан даркор, якум бор ба аз ман ҳам нағз намеомад.
      Оҳиста оҳиста мешавад.
      Баъзеҳо ба ман ҳам менависанд, аз ман мисли шумо наомад, мегӯям, якум бор аз ман ҳам нағз намеомад, бисёр машқ кунед, дастатон рост шавад ❤️ саломат бошед 💝

  • @farzonasohibova4945
    @farzonasohibova4945 Год назад +1

    Бодиринги зарфро хам чушонидед апачон?

  • @maryamjonyusupova1409
    @maryamjonyusupova1409 Год назад

    Салом, мурч намеандозен???

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  Год назад

      Алейкум салом, не,агар хоҳед андозед 🌹

  • @user-tx9ft4qu6i
    @user-tx9ft4qu6i Год назад

    Шакар намеандозед??

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  Год назад

      Не, агар хоҳед андозед 🌹

  • @user-oe1gt3uz2n
    @user-oe1gt3uz2n Год назад

    Мошаллох

  • @abdurahmonhasanov4832
    @abdurahmonhasanov4832 Год назад

    Ин кастрюлрохам 15дакика чушонден

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  Год назад

      Агар дар кастрюл барои хурдани ҳаррӯза ро дар назар дошта бошад,не наҷушонидам

  • @user-kx9tk9be1r
    @user-kx9tk9be1r Год назад

    Ин 9 литраба уксус чанка андохтен

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  Год назад

      3 кл бештар бодиринг буд 5 қошуқи калон андохтам. Боз обашро чашед худатон мефаҳмед, ки илова кардан даркор ё не.

  • @user-td3qe9wu7p
    @user-td3qe9wu7p Год назад

    Хололецро нишон медодед

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  Год назад

      Ҳамин чизро ҳеҷ дӯст надоштам, аз кӯдакӣ.🌹

    • @user-td3qe9wu7p
      @user-td3qe9wu7p Год назад

      @@kolchaqand3044 холодец калцияш бисер махсусан бахорда фоиданок

  • @user-tz7qz1cl7x
    @user-tz7qz1cl7x 10 месяцев назад

    Шумо . Себор об намегадонед

  • @user-ze2yo6sz4p
    @user-ze2yo6sz4p Год назад

    Бо як суоли дигар апачон дар бак Оби чушидаги бд вакти банкохоя монден?