Kleines Pide Fladenbrot für Ramadan | Ahmet Kocht | türkisch backen | Folge 458
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- Rezept: Kleines Pide Fladenbrot für Ramadan | Ahmet Kocht | türkisch backen | Folge 458
Für 4 Personen.
Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! :)
► Kochbuch: amzn.to/2sJld9s
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Zutaten / Ingredients:
400g Mehl / flour
weißer Sesam / white sesame
schwarzer Kümmel / black Caraway seed
200ml Wasser / water
30g Hefe / yeast
1EL Zucker / sugar
7g Salz / salt
30g Margarine
1EL Olivenöl / olive oil
1 Ei / egg
2EL Joghurt / yoghurt
Gebäck Rezepte: • Simit mit Sesam | Ahme...
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► Kamera 1: amzn.to/2S40KX0
► Kamera 2: amzn.to/1Pw68sV
► Mikrofon: amzn.to/1gPnP6V
► Stativ: amzn.to/2nNz4H6
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Küchenwerkzeug] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
► Messer: amzn.to/2QJko7W
► Salz & Pfeffer Mühlen: amzn.to/2HIQfjT
► Untersetzer für Mühlen: amzn.to/2IC7t40
► Teigmaschine: amzn.to/2tXEW3c
► Stopfengläser: amzn.to/1eEQnuD
► Pfanne: amzn.to/2KP0WUF
► Crepe Pfanne: amzn.to/2P2bTId
► Grillpfanne: amzn.to/2Wih8XG
► Ölflaschen: amzn.to/2iX1gnS
► Wellenschneider: amzn.to/2kc7eE4
► Vakuumierer: amzn.to/2nNQpzx
► Küchenmaschine: amzn.to/2phczJf
► Eieruhr: amzn.to/32X8KNO
► Handmixer: amzn.to/2I9Yree
► Digitale Waage: amzn.to/2IGtyhm
► Ofenhandschuhe: amzn.to/2pmiez9
► Löffelablage: amzn.to/2MpSr1J
► Küchenhelfer Set: amzn.to/2RYcU4M
► Schneidebrett: amzn.to/2Ey4FDQ
► Blech: amzn.to/2UhTbeb
► Schneebesen: amzn.to/31E1RA4
► Servierplatte: amzn.to/30f63Hl
► Wok: amzn.to/3k7VgXw
► Schüsseln: amzn.to/2K6Tfxd
► Zerkleinerer: amzn.to/2UM0RHi
► Gewürzbox: amzn.to/3rflwmp
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#ahmetkocht #kochen #mitmir
Endlich jemand der ohne Küchenmaschine Kocht ! Danke dir !!! ♥️♥️ ich bin 28 Jahre alt und lerne jetzt Kochen von dir ! Danke danke danke
😄du bist die beste Maschine der Welt! Wie immer, ein tolles und lustiges Video. Vielen Dank 🥰🤗👍
Was für eine Maschine! Absoluter Ehrenahmet! Vielen Dank! Erfolgreichen Ramadan noch. Bleibt gesund und fröhlich!
Deine Seite habe ich erst neulich gesehen ich finde deine Rezepte wunderbar du erklärst sie super und du bist ein toller Koch..
Oh, Ahmet backt Brot. Das möchte ich auf jeden Fall nachbacken! Frohen Ramadan.
Ganz toll auch dein Humor danke
Ahmet 'du kannst deine Maschine verkaufen . Es geht doch auch so hervorragend 😃👍 Danke für das Video .Liebe Grüße für Euch von mir 😋😘
Das mach ich am Wochenende nach. Passt gut zu Tepsi Kebap 😉😋👌👍💚
Das wird auf jeden Fall ausprobiert!!! Lecker!!! Gruß aus Ottweiler/Saar und ein schönes Wochenende!
Gutes Durchhalten für den Ramadan wünsche ich :)
Super! Ich liebe Pide! Mache ich nach! Dankeschön für deine Rezepte!
Liebe Grüße,
Marie
😋👍
@@AhmetKocht Hach, so einen Ahmet hätte ich auch gerne!
Der mir so gute Sachen kocht!😚😚
Ich habe heute das erste mal für die Familie das Fladenbrot gebacken.Was soll ich sagen,es hat allen sehr gut geschmeckt,Ahmet,super erklärt ,Du bist mega sympathisch,weiter so
ich wünsche euch einen besinnlichen ramadan, und bleibt gesund!!
Lieber Ahmet, habe heute die kleinen Piden gebacken, auch mit viel Sesam. Die schmecken "saugut". Danke für dieses tolle Rezept und super erklärt. Ich bin dein Fan geworden. 👋
Hallo ihr zwei, es ist einfach herrlich euch zuzuschauen, musste Tränen lachen. Ihr habt so viel Spaß, macht weiter so. Bleibt alle gesund und viele Grüße.
Habe heute das Fladenbrot das erste Mal gemacht. Tolles Rezept, hat auf Anhieb geklappt und uns den Abend versüßt! Freue mich schon, andere Rezepte des Kanals mal zu testen. Ahmet ist total sympathisch. Weiter so!
Klasse Rezept, ich liebe deine Hefeteige!
Die kleinen Piede sind Klasse.Ich back immer 3-4 Rezepte und friere die dann ein.Es gibt nichts besseres.Zum Grillen am liebsten.
Klasse die sind wundweschön geworden. AmSonntag gibt es bei mir Kebab, da kommen mir die kleinen Fladenbrote genau zur rechten Zeit.
Tolles Leckeres Ramadan Brott ... .. vielen Dank Ahmet
Wunderbar ahmed.sehr gut erklärt.auch nicht so furchtbar langmähnig.sieht geil aus .werde ich sofort ausprobieren 👍🍀
Ahmet ist der beste !!! ❤️🌟
Ich liebe es wenn er lacht ...jedesmal so witzig das ich mitmache😂
Hab ich nach gebacken, so lecker geworden
Vielen Dank 🤲🏼👍🏼
Lieber Ahmed, ich finde Deine Rezepte sooooo toll und Deine Art Deine tollen Speisen zu präsentieren ist sehr sympathisch. Man merkt wie gerne Du kochst! Habe gestern die Fladenbrote gebacken und sie waren herrlich. Ich habe das Rezept mit Übernachtgare gemacht, da ich so das Backen besser mit meinem Tagesablauf vereinbaren kann. Da ich mit wenig Hefe backe habe ich auch nur Trockenhefe da. Für die ÜN-Gare habe ich 2g genommen (alternativ wären 6g frische, falls jemand diese Herstellung probieren möchte) und statt Margarine (die ich nicht mag) hab ich Butter verwendet. Bestreut mit hellem und dunklem Sesam waren die Brote ein Gedicht! Ich habe sofort nochmal Teig angesetzt und nehme die Fladenbrote heute zum Grillen bei Freunden mit! Danke für Deine Rezepte!! Wenn ich türkische Speisen koche, dann besuche ich immer Deinen RUclips-Kanal - wurde noch nie enttäuscht!
ramadan kareem !
Dank deinen wundervollen Rezepte , wird mich mein Freund noch heiraten
😂🤌🏼❤️
Ich mag den türkisches Fladenbrot! Du bist ein sehr lustiger, cleverer Mann! 🙂
Ahmet, Ich finde deinen stil sehr lustig... danke für die Videos. und das f.brot werde ich heute mal probieren. 🌻
Oh wie lecker 😋 das werde ich mir nach backen. Eure lachen sind so lustig 😁 Recht vielen Dank für das tolle Rezept 😊 🍀 bleibt gesund
Ahmet, das war das leckerste Fladenbrot, das ich jemals gebacken habe. Wir haben gestern für Gäste türkisch gekocht und das Brot war der absolute Hit. Heute habe ich es direkt nochmal gebacken. Danke für das tolle Rezept ❤️
Das freut mich natürlich sehr zu hören 😌 👍
Liebe Grüße an alle
Hammer.
Habs nachgemacht und ist super
Wow , Mashaallah Super 👍
Hab die Fladenbrote heute ausprobiert und sie waren sehr lecker! Hab schon einige Rezepte ausprobiert aber das gefällt mir und meinem Mann am Besten!
Das sieht sehr gut aus 🤩
Wie lecker lecker!!!! 😋
Da heute mein Backtag ist, habe ich es gleich ausprobiert. Sie wurden sehr gut.
Moin, hab ihr Rezept leicht geändert gebacken und für gut empfunden. Fladenbrot ist richtig lecker und in kleineren Portionen echt praktisch.
Danke für das Video. 👍
Sieht köstlich aus! Bestes Koch-Duo auf RUclips :)
Ich habe die Fladenbrote heute gebacken. Das Rezept ist perfekt, super einfach, ganz schnell zubereitet, die Zutaten sind immer in der Vorratshaltung oder einfach zu besorgen und und sehr, sehr lecker. Danke für das tolle Rezept.
Das freut mich sehr! 😃
Sympathisch. Tolles Rezept 👍
Vielen lieben Dank Ahmed, deine Videos sind einfach nur klasse und deine Rezepte sind gelingsicher. Habe jetzt zweimal das Fladenbrot gebacken, einmal mit 10 g Trockenhefe und beim zweiten Mal mit 30 g frischer Hefe. Beide Male sind sie super geworden. Vielen lieben Dank für die tollen Rezepte. Mach bitte weiter so.
Liebe Grüße Hübi
Super tolles Rezept, prima erklärt und das Brot ist sooooooo lecker 😋
Danke für den rezept 😋❤️
Hallo Ahmet Abi ,ich habe gerade die Pide gemacht zum allerersten mal, sie sind mega klasse geworden Dankeschön für das tolle Rezept
Freut mich das es geklappt hat und schmeckt 😃👍
@@AhmetKocht Dankeschön für die schnelle Antwort
@@AhmetKocht bitte eine Frage wie lange ist die pide haltbar und wo lagert mann die am besten
Heute nach gemacht, war richtig lecker 👍 vielen Dank für das tolle Rezept 💖
Freut mich zu hören 😌 👍
Das Rezept hat mein Mann entdeckt und jetzt macht er öfters dieses leckere Fladenbrot. Vielen Dank für die ausführliche Erklärung.
Sehr gerne 😊
Das ist echt gut.Das mach ich jetzt immer.Sehr guuuuuuuut.super
Sehr schöne Anleitung, danke
Danke 🥰
Es macht richtig Freude Dir zuzusehen 😊 Danke 🙏
Sehr gerne 😊
Schon,das mache ich 😘🌞🤗Dankeschön.
Haben es gerade auf dem Gasgrill mit Pizzastein gemacht. Es schmeckt super 😍😍😍
Ellerine saglik Ustam
Ramadan Kareem Ağabey!
Astağfrachullah
Schreibst sowas aber machst so eine Profilbild
Oh Allah hilf bitte die Jugend von heute!
Lecker 🤤 ich liebe Pide
تسلم اديك روعه
Super super legga DANKE 👍
Sieht sehr lecker aus ☺
Ihre Rezepte sind
macht bar und prima.
Bitte einVideo von kurabiye Gebäck dass im Mund zergehen machen .
Danke
Wirklich klasse....
WIE IMMER :::SEHEEER GUT!
Хороший рецептик! Спасибо за позитивное видео , всегда с юмором!!!
😊👍
Cook muhtesem bide bi Ramadan Pide wäre in dieser Zeit auch angebracht.
Whallah mashallah sehr schön 💋💋💋💋👌👌👌👌👍👍
Super , das werde ich ausprobieren und Abo dagelassen. 👍🏻
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 💐❤️😘🌺😍🌹👍
Danke!
Danke Don 😃👍
Sehen sehr lecker aus. Schönen Ramadan
Hallo Abi :) das Brot hab ich zweimal gebacken. Es ist super gelungen! :)
Danke
Das freut uns sehr!
Tolles Rezept. Vielen Dank
Super die probere ich sischer aus
Hast gut u schön gemacht Frage verste nicht warum 1x eiweiß in den Teig????
Bester Mann 👍
👍👍👍👍👍
Uf, Wird jetzt sofort nachgebacken👍👩🍳
Ahmed du bist der beste 🌸 💐 😘
😋👍
Super, kann ich bestimmt auch Einfrieren??
😋😘
Klar 👍
👏👏👏👍👌💃 Děkuju za recept. CZ.Republik.😊
Sie sehen echt lecker aus 😍
💛👍
😯😯😯lecker
Wooooooow
🤤🤤🤤
❤
Moin,
sind es 200ml oder 200 gramm Wasser? Mein Teig ist nicht so "flüssig" eher fest.. Ich habe das Rezept jetzt zum 2. Mal probiert und beide male ist er nicht so geworden wie Deiner. War trotzdem sehr lecker 😊
Grüße
ml oder gr. ist das gleiche. Flüssigkeit abwiegen ist genauer.
Oje... Wie schwer sind denn 200 ml Wasser?
@@crazy_doc2816 da die meisten Messbecher ungenau sind, wiegt man z. B. bei Brot Rezepten das Wasser ab damit man tatsächlich 200ml hat und nicht 190ml
Janin M. : Das ist mir klar! Die ursprüngliche Frage, ob man 200 ml oder 200 Gramm Wasser nehmen soll, legt den Verdacht nahe, dass der Fragesteller vermutet, es gäbe einen Unterschied. Und das ist halt nicht der Fall. Wie man auf die benötigte Wassermenge kommt, nämlich mit Hilfe eines Messbechers oder einer Waage, stand ja gar nicht zur Debatte. Es ist ja auch egal. Wenn man eine genaue Waage hat und einen ungenauen Messbecher, wiegt man klugerweise. Und andersherum. Man kann ja seinen Messbecher mit einer genauen Waage „eichen“. Übrigens: ich wiege Flüssigkeiten beim Kochen ab, das ist meistens wirklich genauer. Man muss dazu nur das spezifische Gewicht der Flüssigkeit kennen. Beim Wasser ist es 1,0 g/ml.
Por favor alguien podría poner la lista de ingredientes en español? Gracias 🫂
Hallo , ich habe genau die angegebene Menge benutzt, aber meine Teiglinge sind nicht aufgegangen.
Was könnte ich falsch gemacht haben ?
Möglicherweise zu kaltes Wasser, zu wenig Hefe oder Teig war nicht auf Raumtemperatur. MfG
Servus!!
nimmst du griffiges Mehl oder glattes ???
LG Berni
Geht auch trockene Hefe und butter und kann man auch ein großes Fladenbrot machen machen
Musst nur umrechnen, gibt's umrechner online 👍
Für 30 g Margarine, 10 g Butter
Sie sehen sehr dunkel aus. Ist das Brot nicht zu hart, wenn es so dunkel ist? Liebe Grüße
Nein, alles gut 😌 👍
@@AhmetKocht vielen Dank für die schnelle Antwort :-) und danke für die großartigen Rezepte und Videos!! Schönen Abend noch
Junge, ist das dein Ernst?!
Kann ich auch trocken Hefe benutzen ?
klar, musst nur umrechnen :)
Darf man das nur an Ramadan essen? 🤪
Nein, jederzeit 😂👍
Ich mag aber kein Margarine
Kann mann mit Butter statt Margarine??
Abi nerelisiniz acaba?
Kann man auch Trockenhefe statt frische Hefe nutzen?
Klar, musst du nur umrechnen 👍
@@AhmetKocht Dank sehr☺
Kann man auch troxkenhefe nehmen wenn ja wieviel
Ja, es gibt umrechner online 👍
Hallo, muss ich den Backofen vorheizen oder in den kalten Backofen?
Danke im voraus für eine Antwort
Grüße Ruben
Hab das Eiweiß vergessen🙈
Und wen interessiert das?
Ich hab auch vergessen aber es macht nix ich hab jetzt gerade gebacken 3:43😂😍👏weil wir fasten deshalb bin ich aufgestanden 😅
Es spielt keine Rolle ich mache ohne Eier
Wenn man Trockenhefe nur hat, wieviel dann davon ?
Da gibt es online umrechner 👍
Lt internet: 30g frischer germ = 10g trockengerm 👍🏼
Hä und wo kommt das olivenöl rein ?
1:38?
@@AhmetKocht oh wusste nicht das margarine mit dem öl gemischt ist danke