Es gibt in meinem Leben zwei Menschen von denen ich fast alles in der Küche gelernt habe. Eine davon ist meine Großmutter, der andere Mensch ist Ahmet. Deine Rezepte sind so gut, als ich vor ein paar Jahren mal Fladenbrot nach deinem Rezept gemacht habe hat mein türkischstämmiger Nachbar gesagt, dass es besser schmeckt als bei seiner eigenen Mutter! Vielen Dank Ahmet :-)
sehr gute rezepte ahmet! mein "geheimtipp" (ist nicht so geheim): das Ei in eine schüßel rein und dann mit einer leeren 0.5L flasche das Eigelb raussaugen (draufdrücken, die Öffnung von der Flasche auf das Eigelb, loslassen und tada Eigelb getrennt)
Tollllll bin sooo begeistert habe dein Rezept ausprobiert und es schmeckt fantastisch selbst mein mein der sehr wählerisch mit essen ist konnte nicht genug bekommen dein Rezept ist mir heilig lecker einfach lecker liebe grüße aus kiel :)
Das werde ich auf jeden Fall nachkochen! Übung macht Meister,was zum ersten Mal nicht gelingt,wird nach und nach besser gelingen.Nochmals vielen Dank! Ich liebe türkische Küche über alles!
So ein toller Mann, wie lieb er backt, schwäbisch türkisch, 1a das schmeckt verdammt alles sehr gut, mein Freund, danke, merci, 🎻🍀❤️☀️ gesundes neues 2022,mfg Petra Maria, gteiz
Hallo Ahmed! Vielen Dank für dieses tolle Rezept:) Ich lebe in Mexiko und leider konnte ich hier keine Döner finden. Dank diesem Rezept konnten ich und meine Familie endlich wieder einen leckeren Döner essen
Super, neues Wort „Gemischeltes“ findet Einzug in meinen Sprachgebrauch 👍 Top, danke für deine Videos. Ich liebe türkisches Essen und möchte es gerne selber machen.
Ahmet ich muss dir sagen du bist der Beste.Ich habe schön öfter im Döner geschäft wegen den Rezept gefragt,aber keiner hat es mir gegeben.Ich möchte mich für dein Rezept bedanken.Hab es selbst gemacht und schmeckt wirklich sehr Lecker.Mach weiter so.Jetzt kann ich auch Döner Laden eröffnen.Alles gute dir Ahmet. Nette Grüße aus Österreich
Danke Thomas :) Du wirst lachen, aber einige Dönerläden haben sich bereits bei uns gemeldet, dass sie dieses Rezept benutzen, weil es besser schmeckt als vom Großhändler :) Der am weitesten entfernteste bisher ist in Chile :D Freut mich das ich dir so helfen konnte, hoffentlich findest du noch mehr das dir gefällt :) Nette Grüße zurück nach Österreich
Ahmet das Rezept ist echt genial! Wir sind nach Amerika ausgewandert und haben schon ne Weile keinen Döner mehr gegessen. Hab dein Rezept für das Brot gefunden und ausprobiert und das war SUUUUUUPPPPEEEERRRR! Vielen vielen Dank! 😘
Tolle Sache,endlich Rezepte der türkischen Küche mit einer tollen Erklärung. Ich wünschte mir das schon lange,ich konnte nirgendwo die Rezepte bekommen,besonders für das Fladenbrot und genaue Rezeptur von Gewürzmischungen.Kochbücher sind nichts im Vergleich mit diesen Videos.Danke schön!
Habe heute das Brot gebacken weil ich morgen Sultan Doener machen werde. Hab mit 700er Dinkelmehl gebacken und was soll ich sagen... Ist top geworden!!!
Ich suche noch nach dem Rezept für türkisches Brot, das man in runden Blechen macht. Als Kinder haben wir das viel gegessen und da war oben zum Schluss gelbes Ei drauf gegeben. Ein einfaches Rezept und denke es waren Mehl, lau warmes Wasser und Salz + Eigelb zum Schluss die letzten 10 oder 5 Minuten im Ofen. Keine Ahnung welche Temperatur. Würde mich freuen wenn du das Rezept hast und was dabei wichtig ist :) Denn ich habe grad Hunger darauf bekommen und es sicher einfach zu zu bereiten. Hefe war damals Würfelhefe und wenn fertig gemischt ab unters Bett. LG Detlef
Habe das Rezept gerade nachgemacht echt super gelungen Danke!!!! Mehl Ca. 960 Gramm Butter 50 Gramm Öl 50 ml Trockenhefe 1,5 Päckchen 1 Ei Salz 1 Kochlöffel Zucker 2 Teelöffel Milch 280 ml Wasser 280 ml
sehr informativ und kompetent! bin Begeistert! werde mich nun öffter an die türkische Küche wagen. Mach genau so weiter wie bisher. Es macht viel Freude dir zu zu sehen und zu hören ( dein Dialekt ist sehr sympatisch) Deine Erklärungen klar und verständlich. Man spürt deine Liebe zum Kochen und du schaffst es diese Begeisterung zu übertragen.Herzlichen Dank für die tollen Rezepte und deine Bereitschaft sie zu teilen. Habe dich aboniert und freue mich auf mehr!
Danke schön! :D Genau das erhoffe ich mir mit den Videos, immer wieder eine Freude von euch zu hören das es so rüber kommt wie gewollt :D Danke auch dafür! :D
ich finde es sehr gut das du gezeigt hast wie man das Mehl dazu gibt bis der Teig die richtige Konsistenz hat, hefeteig ist eigentlich ganz einfach aber die optimale mehlzugabe ist wichtig ,geschmeidig,nicht zu nass,nicht zu trocken...groetjes aus den Niederlanden
Lieber Ahmet,deine Videos,Rezepte und vor allem Du mit der lockeren Art hast mir und meinem Sohn Ricardo viel Freude gemacht....und vor allem SUPER Essen---Danke Alex B.aus München.Weiter so
finde ich ganz toll, dass du hier deine rezepte aus deiner zweiten heimat zeigst. klasse gemacht, verständlich und einfach zum selbst machen. Ein schönes beispiel wie man türkische (ess)kultur näher bringen kann. ich bin wirklich begeistert ! mach weiter damit Liebe Grüße
Mein ERSTES Fladen/Dönerbrot - und ich bin nicht mehr die jüngste Köchin... suuper ,😍♥️😍 ich kauf sicher keines mehr... Atmet, warum hab ich Dich nur so spät gefunden?! 💓💓 Danke für die vielen Rezepte! Es gibt's jetzt öfters Türkisch! Teşekkür ederim
Hab von meinem Vater noch nie so viel Lob kassiert,der hat das Brot geliebt! Danke für das vorzeigen. p.s. Den Teig eine Nacht stehn zu lassen hat super gepasst.
Es ist eine Freude ( für mich) Dir beim kochen zuzusehen....ich werde es auf jedenfall nach kochen / backen^^..... Tolle Videos....du kochst sehr sauber
hallo Ahmet, finde dich sehr sympathisch, vllt kannst du dir am Ende deiner Videos noch mehr zeit lassen, damit man mehr vom End Produkt sieht, vllt hättest du das Fladenbrot aufschneiden können um zu zeigen, wie es von drinne aussieht ! Lieben Gruß , Daumen hoch !!!!
Hallo habe das Rezept heute ausprobiert meine Gäste waren begeistert :) ab jetzt wird das immer gemacht Ahmet du bist Super!! Danke für die tollen leckeren Rezepte.. Habe deinen Kanal weiterempfohlen
hallo ahmet, ich bin heute durch zufall auf deinen kanal gestoßen und kann nur eins sagen: super! vielen dank für deine mühe, deine tips und am meisten danke ich dir dafür, dass du spaß an dieser sache hast.. denn das bereitet mir wiederrum freude :) mach weiter so, mein freund. gruß, der ispaniyol
wo ich gesehen hab das sie die zutaten (selbst die flüssigkeiten) mit der hand umgerüht haben wusste ich das sie wissen was sie machen. nur so kann man seine zutaten auch spüren und nur so gelingen die leckersten dinge. weiter so
Unglaublich lecker! Bei mir ist beim ersten Blech (zu Beginn hab ich nur ein Blech gemacht, nicht zwei) auch der Deckel hoch gekommen ... die weiteren Bleche waren dann aber nicht mehr so, die sind komplett aufgegangen (hab die doppelte Menge an Teig gemacht, also 20Brötchen). Ganz komisch, aber alle sehr lecker!
Boa. Ahmet... Gerade dein Video gesehen mit Dönerfleisch und nun noch Selbstgebackenes Brot... Ich bin begeistert und Berichte Dir wie mein Döner am Wochenende geworden ist... Daumen hoch
Falls das noch jemand liest, eine Frage: Bei mir sind die Brote oben ganz dünn "aufgepufft". Warum? Liegt das vielleicht daran, dass ich zu viel Eigelb oben draufgestrichen habe, oder hätte der Teig länger arbeiten müssen? Richtig groß aufgegangen sind die Brote im Ofen nämlich auch nicht - nur halt oben ganz groß.
hab dein fladenbrot gemacht, super! nun kommt das nächste . komm aber nicht mit der trockenhefe klar, gehts mit der normalen hefe auch und wieviel muss ich da nehmen.
Es gibt in meinem Leben zwei Menschen von denen ich fast alles in der Küche gelernt habe. Eine davon ist meine Großmutter, der andere Mensch ist Ahmet. Deine Rezepte sind so gut, als ich vor ein paar Jahren mal Fladenbrot nach deinem Rezept gemacht habe hat mein türkischstämmiger Nachbar gesagt, dass es besser schmeckt als bei seiner eigenen Mutter! Vielen Dank Ahmet :-)
Mit den Händen hat man einfach das beste Gefühl für die Konsistenz 👍😉
Achsoo deswegen wird das so oft gemacht. Hab mich schon gewundert. 😄
100.000 Aufrufe! :)
100.000 views! :)
#ahmetkocht #fladenbrot #turkish #türkisch
sehr gute rezepte ahmet!
mein "geheimtipp" (ist nicht so geheim):
das Ei in eine schüßel rein und dann mit einer leeren 0.5L flasche das Eigelb raussaugen (draufdrücken, die Öffnung von der Flasche auf das Eigelb, loslassen und tada Eigelb getrennt)
Tollllll bin sooo begeistert habe dein Rezept ausprobiert und es schmeckt fantastisch selbst mein mein der sehr wählerisch mit essen ist konnte nicht genug bekommen dein Rezept ist mir heilig lecker einfach lecker liebe grüße aus kiel :)
Mandy Sperling
***** oh sorry meinte mein mann ja meine kids sind ebenfalls sehr wählerisch haben sie wohl von Papa 😄
Ahmet bey sonda ekmeyin yuzerine sud yumurta ve ől surdunuz ? yani Avusturiyada ől suruyorlar o yuzden sordum?
Du bist total sympathisch, Ahmet, ich schau gerne zu!
Danke 😊 👍
Das werde ich auf jeden Fall nachkochen! Übung macht Meister,was zum ersten Mal nicht gelingt,wird nach und nach besser gelingen.Nochmals vielen Dank! Ich liebe türkische Küche über alles!
So ein toller Mann, wie lieb er backt, schwäbisch türkisch, 1a das schmeckt verdammt alles sehr gut, mein Freund, danke, merci, 🎻🍀❤️☀️ gesundes neues 2022,mfg Petra Maria, gteiz
Super Rezept. Ich habe viel von dir gelernt. Danke lieber achmed.
Ahmet ist halt Kult. Der Beste überhaupt. Immer schön zu sehen. Immer wieder genial.
Hallo Ahmed! Vielen Dank für dieses tolle Rezept:) Ich lebe in Mexiko und leider konnte ich hier keine Döner finden. Dank diesem Rezept konnten ich und meine Familie endlich wieder einen leckeren Döner essen
Super, neues Wort „Gemischeltes“ findet Einzug in meinen Sprachgebrauch 👍 Top, danke für deine Videos. Ich liebe türkisches Essen und möchte es gerne selber machen.
1a Rezept, hab's gestern mal so ausprobiert. Mittlerweile habe ich einige Fladenbrot-Rezepte getestet, dieses hier war das beste - danke!
Ein wunderbares Rezept Ahmet, danke für das tolle Video.
Ahmet ich muss dir sagen du bist der Beste.Ich habe schön öfter im Döner geschäft wegen den Rezept gefragt,aber keiner hat es mir gegeben.Ich möchte mich für dein Rezept bedanken.Hab es selbst gemacht und schmeckt wirklich sehr Lecker.Mach weiter so.Jetzt kann ich auch Döner Laden eröffnen.Alles gute dir Ahmet.
Nette Grüße aus Österreich
Danke Thomas :)
Du wirst lachen, aber einige Dönerläden haben sich bereits bei uns gemeldet, dass sie dieses Rezept benutzen, weil es besser schmeckt als vom Großhändler :)
Der am weitesten entfernteste bisher ist in Chile :D
Freut mich das ich dir so helfen konnte, hoffentlich findest du noch mehr das dir gefällt :)
Nette Grüße zurück nach Österreich
Ahmet das Rezept ist echt genial! Wir sind nach Amerika ausgewandert und haben schon ne Weile keinen Döner mehr gegessen. Hab dein Rezept für das Brot gefunden und ausprobiert und das war SUUUUUUPPPPEEEERRRR! Vielen vielen Dank! 😘
Vielen Dank für das tolle Rezept Ahmet!
Danke für den Rezept
Meister Koch Ahmet
Danke Ahmet für das tolle Rezept.
Tolle Sache,endlich Rezepte der türkischen Küche mit einer tollen Erklärung. Ich wünschte mir das schon lange,ich konnte nirgendwo die Rezepte bekommen,besonders für das Fladenbrot und genaue Rezeptur von Gewürzmischungen.Kochbücher sind nichts im Vergleich mit diesen Videos.Danke schön!
sehr schön geworden .
Habe heute das Brot gebacken weil ich morgen Sultan Doener machen werde. Hab mit 700er Dinkelmehl gebacken und was soll ich sagen... Ist top geworden!!!
Freut mich zu hören 😃👌
Das ist gute Handarbeit, ich schaue gerne zu👍
... und hier haben wir Gemischeltes. Danke, das war witzig. Das heisst ab sofort hier auch Gemischeltes.👍
Es ist schön, dir bei der Zubereitung zu zusehen
Ich suche noch nach dem Rezept für türkisches Brot, das man in runden Blechen macht. Als Kinder haben wir das viel gegessen und da war oben zum Schluss gelbes Ei drauf gegeben. Ein einfaches Rezept und denke es waren Mehl, lau warmes Wasser und Salz + Eigelb zum Schluss die letzten 10 oder 5 Minuten im Ofen. Keine Ahnung welche Temperatur. Würde mich freuen wenn du das Rezept hast und was dabei wichtig ist :) Denn ich habe grad Hunger darauf bekommen und es sicher einfach zu zu bereiten. Hefe war damals Würfelhefe und wenn fertig gemischt ab unters Bett. LG Detlef
Habe das Rezept gerade nachgemacht echt super gelungen Danke!!!!
Mehl Ca. 960 Gramm
Butter 50 Gramm
Öl 50 ml
Trockenhefe 1,5 Päckchen
1 Ei
Salz 1 Kochlöffel
Zucker 2 Teelöffel
Milch 280 ml
Wasser 280 ml
😋👍
Super Ahmet!!! Hast Du perfekt erklärt!!! Ich freue mich schon auf meinen ersten eigenen Döner Kebap! 😊😊😊
Ich habs grade gemacht und es ist Hammer geworden.
Ich hatte es bissher ohne Butter und Eiweiß gemacht.
Bist abonniert Bruder
hab es ausprobiert, schmecken super! vielen dank für dieses video.
Hallo Bernd,
freut mich das es bei euch geklappt hat :)
Danke! Wünsche euch ebenfalls eine gute Woche :)
Viele Grüße, Ahmet
sehr informativ und kompetent! bin Begeistert! werde mich nun öffter an die türkische Küche wagen. Mach genau so weiter wie bisher. Es macht viel Freude dir zu zu sehen und zu hören ( dein Dialekt ist sehr sympatisch) Deine Erklärungen klar und verständlich. Man spürt deine Liebe zum Kochen und du schaffst es diese Begeisterung zu übertragen.Herzlichen Dank für die tollen Rezepte und deine Bereitschaft sie zu teilen. Habe dich aboniert und freue mich auf mehr!
Danke schön! :D
Genau das erhoffe ich mir mit den Videos, immer wieder eine Freude von euch zu hören das es so rüber kommt wie gewollt :D
Danke auch dafür! :D
Habe das Brot heute gemacht und es war voll lecker ! Vielen Dank für das Rezept.
Sobald ich Fleisch kaufe, wird auch der Döner ausprobiert.
ich finde es sehr gut das du gezeigt hast wie man das Mehl dazu gibt bis der Teig die richtige Konsistenz hat, hefeteig ist eigentlich ganz einfach aber die optimale mehlzugabe ist wichtig ,geschmeidig,nicht zu nass,nicht zu trocken...groetjes aus den Niederlanden
Lieber Ahmet,deine Videos,Rezepte und vor allem Du mit der lockeren Art hast mir und meinem Sohn Ricardo viel Freude gemacht....und vor allem SUPER Essen---Danke Alex B.aus München.Weiter so
Sehr gern :)
Liebe Grüße an die ganze Famile nach München^^
Die sehen super aus! Muss ich gleich morgen auspropieren...
finde ich ganz toll, dass du hier deine rezepte aus deiner zweiten heimat zeigst.
klasse gemacht, verständlich und einfach zum selbst machen.
Ein schönes beispiel wie man türkische (ess)kultur näher bringen kann.
ich bin wirklich begeistert ! mach weiter damit
Liebe Grüße
Danke! :D
machen wir^^
Liebe Grüße zurück
Sehr sehr geil Ahmet! Ich bin begeistert, vielen Dank für Deine tolle Küche!
Sehr gern :)
sieht super aus. das brot mach ich am wochenende zum gyros. danke fürs rezept!
Was für ein tolles Rezept, du bist echt super Danke Ahmet🤩
Freut mich zu hören :)
Viel Erfolg und Spaß beim nachbacken dann :)
Danke^^
Gemischeltes :) sehr sympathisch und tolles Rezept :)
Danke :)
Ich habe sie heute nachgebacken und sie sind sehr gut geworden. Eigentlich genau wie im Dönerladen. Danke :)
hallo Ahmet, deine Rezepte sind sind einfach nur lecker, aber der Teig geht auf nicht ein lachhhhhhhhh
Vielen lieben Dank, du erklärst es sehr gut
Mein ERSTES Fladen/Dönerbrot - und ich bin nicht mehr die jüngste Köchin... suuper ,😍♥️😍 ich kauf sicher keines mehr... Atmet, warum hab ich Dich nur so spät gefunden?! 💓💓 Danke für die vielen Rezepte! Es gibt's jetzt öfters Türkisch! Teşekkür ederim
wie süß, ganz behutsam die Fladenbrote eingepinselt. Mit Liebe zum Detail. 1 Abo mehr.
Ahmet, das muss ich heute abend direkt nachmachen und probieren :D Danke für die Anleitung, bester Mann! :D
ganz ganz toll echt spitze deine Rezepte, Mahlzeit
Super lekker. Dank dir sind meine ersten Selfmade Döner super geworden. Danke Ahmed
Hallo Ahmet,
ich habe genau die gleichen Zutaten genommen wie du, auch die gleiche Hefe. Aber mein Brot geht nicht auf. :(
Ich hab es immer gekauft, danke für das Rezept. Ich probiere es die Tage aus. Freu mich schon drauf. 👍👍💚💜💙
Tolles Rezept gleich einen Döner draus gemacht! 👍👍👍
So muss das :D
Hi Ahmet,
tolles Rezept, werde ich auf jeden Fall ausprobieren.
Ich suche schon lange, wie man das Brot zum Döner selber machen kann.
TOP
Gerald
Hab von meinem Vater noch nie so viel Lob kassiert,der hat das Brot geliebt!
Danke für das vorzeigen.
p.s. Den Teig eine Nacht stehn zu lassen hat super gepasst.
Ahhh 😊 Ahmet, vielen lieben Dank für das Video auch Dank an Murath, suuuper immer wieder schön Euch zuzusehen 👍☺
+Sabine Onwuka Danke von uns beiden 😊👋
Danke fürs super Rezept, heute werde ich es ausprobieren.
Und wie ist es geworden ?
Ich hab es schon nachgemacht... jedesmal lecker... 😉🍀
Es ist eine Freude ( für mich) Dir beim kochen zuzusehen....ich werde es auf jedenfall nach kochen / backen^^..... Tolle Videos....du kochst sehr sauber
Habe es nach gebacken SUPPPPPER...
Danke جازاك الله خيرا
Ich freu mich immer so doll über deine Videos. Das ist wieder sooo lecker. Danke Ahmed
Ich bin begeistert... Werde es direkt ausprobieren!!! Hab alles da dafür. Und natürlich direkt abonniert! Daumen hoch
Super! :D
Viel Spaß^^
Witzigerweise machen wir heute auch Döner :D
Danke fürs Abonnieren :)
Super Rezept, danke
Sehen klasse aus :))
hallo Ahmet, finde dich sehr sympathisch, vllt kannst du dir am Ende deiner Videos noch mehr zeit lassen, damit man mehr vom End Produkt sieht, vllt hättest du das Fladenbrot aufschneiden können um zu zeigen, wie es von drinne aussieht ! Lieben Gruß , Daumen hoch !!!!
Ahmet ist der beste! Wie immer super.
Hallo habe das Rezept heute ausprobiert meine Gäste waren begeistert :) ab jetzt wird das immer gemacht Ahmet du bist Super!! Danke für die tollen leckeren Rezepte.. Habe deinen Kanal weiterempfohlen
ich würde mich echt freuen wen du noch weitere schöne türkische rezepte machst gercekten cook beyendim amca
Another banga
Baby calm down calm down....
Haben Hammer geschmeckt, dazu gleich Kebab nach Ihrem Rezept. War echt lecker!!!
Nächstes mal mußt du uns unbedingt ein Foto zukommen lassen :D
Müsste ich zuerst rausfinden wies geht. :-) werde es aber versuchen...
Bravo Ahmed
Habe heute das erste Mal das Fladenbrot gemacht, super lecker kann ich nur sagen :) Vielen Dank!!!
Sehr gern :)
Freut mich wenn es geschmeckt hat^^
Super lecker, danke fürs hochladen
Gern :)
Du machst das Richtig klasse ,,,, alles so umkompliziert , suppi ,,,, mach weiter Koch/ Backvideos lg
Danke^^
Ahmet.....immer wieder gerne!!!!!!!!
LG
Der is so lieb 🙂
danke sehr Chef Ahmet, das ist super lecker
Du rührst besser wie jede Maschine *G*
Intruder Evil als jede ...
😃😃😃
Vielen Dank! Tolle Videos!
Mega werde es heute ausprobieren 👍
Hab ich heute nachgemacht und hat super geklappt! 👍👍👍👍
Das freut mich 😊
das sieht sehr lecker aus, ich werde es gleich am wochenende probieren - danke :)
haben es versucht und sind super geworden. Grüsse aus Bosnien
Danke Ahmed :) Fleisch habe ich im Tiefkühler und jetzt kommt das Brot!
Schaut super aus! Vielen Dank!
Hi Ahmet, super Rezept, vielen Dank, habe es schon oeffter gemacht und es ist absolut geling sicher!
Gruesse aus Florida
Iris
Hallo Iris,
super! freut mich das es immer gelingt und schmeckt :)
Grüße nach Florida
Habe heute die Dönerbrötchen gebacken, sehr lecker.
Super lecker ! Danke :)
Аппетитно!!! Красивые лепешки!👍
habs nach gekocht mit dem döner ech t lecker weiter so !
hallo ahmet, ich bin heute durch zufall auf deinen kanal gestoßen und kann nur eins sagen: super! vielen dank für deine mühe, deine tips und am meisten danke ich dir dafür, dass du spaß an dieser sache hast.. denn das bereitet mir wiederrum freude :) mach weiter so, mein freund. gruß, der ispaniyol
danke, sehr schön gezeigt !! ich rnach den teig auch immer mit der hand, dafür braucht man keine maschine 😀😀
Total sympathisch! :D ich sitze hier gerade und mache das Rezept nach. Ich hoffe es wird gut :)
Hoffe es war dann gut?^^
Danke fürs Zubereiten Ahmed! ;)
richtig knuffiger dude biste weiter so
Super Video! Vielen Dank für das Rezept 👌
wo ich gesehen hab das sie die zutaten (selbst die flüssigkeiten) mit der hand umgerüht haben wusste ich das sie wissen was sie machen. nur so kann man seine zutaten auch spüren und nur so gelingen die leckersten dinge. weiter so
Danke Pinkie Pie :)
Hallo Ahmet,
Wir haben es versucht.Hat super geklappt.Schmeckt super.Wünsche Dir eine gute Woche.
Viele Grüße,Bernd
Unglaublich lecker! Bei mir ist beim ersten Blech (zu Beginn hab ich nur ein Blech gemacht, nicht zwei) auch der Deckel hoch gekommen ... die weiteren Bleche waren dann aber nicht mehr so, die sind komplett aufgegangen (hab die doppelte Menge an Teig gemacht, also 20Brötchen). Ganz komisch, aber alle sehr lecker!
Boa. Ahmet... Gerade dein Video gesehen mit Dönerfleisch und nun noch Selbstgebackenes Brot... Ich bin begeistert und Berichte Dir wie mein Döner am Wochenende geworden ist... Daumen hoch
großartiges video! :) hat super gut geschmeckt, hab ich direkt mit deinem döner-video zusammen gemacht. klasse! :)
Falls das noch jemand liest, eine Frage:
Bei mir sind die Brote oben ganz dünn "aufgepufft". Warum?
Liegt das vielleicht daran, dass ich zu viel Eigelb oben draufgestrichen habe, oder hätte der Teig länger arbeiten müssen? Richtig groß aufgegangen sind die Brote im Ofen nämlich auch nicht - nur halt oben ganz groß.
Hammer Guy
hab dein fladenbrot gemacht, super! nun kommt das nächste . komm aber nicht mit der trockenhefe klar, gehts mit der normalen hefe auch und wieviel muss ich da nehmen.
ich nehme da immer 1 würfel :)
Gemischeltes oh ahmet ich liebe dich 😂😂❤️❤️