________________________________ Thank you for watching my "Manpuku no suke" channel. This is a video that introduces how to make a bento in an ordinary Japanese home. The subtitles of the video are translated into English using Google Translate. I'm unfamiliar, so I'm sorry if my English is wrong. ________________________________
◎レンジde米粉蒸しパン
0:00 型の準備
1:37 米粉蒸しパンの作り方
7:27 保存について
思い立ったらすぐできる、超簡単蒸しパンです。
朝食やランチ、ピクニック弁当にもぴったり。
蒸し器もフライパンもいらない、お手軽なのに、めちゃ美味しい❤
【簡単！蒸し器のいらない米粉蒸しパン】
1.耐熱容器（600～700ml）にクッキングシートをしいておく。
※動画では、正方形のジップロックコンテナーを使用。
だいぶ前に購入したものなので、今は同じ型は売っていないかも？
おうちにあるタッパーなどで大丈夫です。
2.キッチンスケールにボウルをのせ、目盛りをゼロにしてから、卵1個を割り入れる。
目盛りをそのまま、卵と合わせて100gになるように、牛乳を注ぎ入れる。
3.2に、砂糖大さじ1くらい（8～15g）、油10gを入れ、溶き混ぜる。
※動画では、太白ごま油を使用していますが、サラダ油、米油などでもOK!
香りが強くないものがオススメです。
4.3に製菓用米粉100g、ベーキングパウダー小さじ1（4g）をいれ、中心からグルグルと混ぜ、だんだん円を大きく、しっかり混ぜ合わせる。
グルテンが出ないので、思いっきりグルグルしてOK!
※米粉の種類によって、水分量が異なるので、生地の固さを見ながら牛乳で調整してください。
動画では、製菓用米粉ミズホチカラを使用。
個人的には、生地をたら～っとたらしたときのラインが、5～8秒で消えるくらいの固さが好みです。
動画で確認してもらえると、より伝わるのではと思います。
生地がサラサラだと、もっちりと詰まった感じの仕上がり、生地がぽってりとまとまって落ちるくらいの固さだと、ふわっとした仕上がりに近づきます。
5.細切りしたハーフベーコン（1/2パック）、ピザ用チーズ（20～30g）を4にざっくりと混ぜる。
ベーコンの1/3、チーズの1/3はトッピング用に残しておく。
6.5を1で準備した容器に流し込み、残しておいたベーコンとチーズをトッピングする。
7.ふんわりラップして、電子レンジ600Wで2分チン♪
8.竹串をさして、生地のベタベタがついてこなければ、できあがり♡
ベタベタがついてくる場合は、様子を見ながら、20秒くらい追加加熱する。
≪保存について≫
すぐに食べない分は、小分けにしてラップで包み、冷凍しましょう♪
ラップのまま電子レンジで解凍する（30秒くらい）と、またふわっふわの蒸しパンに戻ります♡
追加加熱は10秒ずつ、様子を見ながら行ってください。
ちなみに、冷蔵すると、米粉が固くボソッとなってしまいます。。。
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Thank you for watching my "Manpuku no suke" channel.
This is a video that introduces how to make a bento in an ordinary Japanese home.
The subtitles of the video are translated into English using Google Translate.
I'm unfamiliar, so I'm sorry if my English is wrong.
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こんなレシピ探していました。
製菓用米粉はレシピを見て注文しましたが、届くのが待ちきれずにスーパーのパンにも可の米粉で挑戦しました。レシピのとろみを参考に牛乳を多めにしました。うちのレンジではチンする時間も1分多めで出来ました。チーズもベーコンも食べられないので何も入れずに作りましたが大変おいしかったです。家族も美味しいと喜んでいました。レシピも分かりやすくて、朝に食べましたがまたお昼にも作ろうと思います。
こちらのレシピに感謝致したくコメント致しました。ありがとうございます。
わぁ、嬉しいコメントありがとうございます！とろみ、チンする時間の加減もバッチリですね。ご家族にも喜んでいただけてよかったです♪
3回作らせて頂きました。簡単時短で美味しいです。私は具材多めでケイクサレみたいな感じにしてつくってます。最初が焼豚とチーズとキャベツ、二度目がキャベツとソーセージと牛蒡とチーズで、三度目はキャベツと牛蒡とエノキのコーン炒めにチーズとハム。作る度に具が多くなってますが、美味しいです。食感があるもの、だいたいケイクサレの具材の組み合わせが合うみたいです。米粉は近所で調達したので、15〜20%片栗粉にして、BP多めにして５分チンしてます。小麦粉使わないとケイクサレ作れなくて残念と、思ってましたが、こちらの方が簡単なので、助かりました。ありがとうございました！
具だくさんで、めちゃめちゃ美味しそうですね！ケイクサレバージョン、今度わたしも試してみたいです❤︎
片栗粉使うのですね〜なるほど。ありがとうございます♪
作ります❤️ 🎉 美味しそう😊
ありがとうございます！めちゃ簡単なのでぜひぜひ❤️
こんにちは☺️🤍
今までダイエット目的で色々な米粉パンレシピを試作してきましたが、どれもｼｵｼｵ…となってしまって膨らまず、米粉パンを作ること自体やめてしまいました。美味しそうな米粉が手に入ったので久しぶりに思い立ち調べ、こちらのレシピではじめてふわふわなパンが作れました！もう感動です！
これから頼らせていただきます🎶
わぁ、嬉しいです！
米粉パン、わたしもたくさん失敗しましたーー
これは、混ぜるだけ、簡単ふわふわでお気に入りです！ぜひ、スキマ時間にでも、また作ってみてくださいね♪
850mlの長方形の耐熱容器でも作れますか？
作れますよ！
いつもご飯詰めてるタッパーが850mlだったので、同じ分量でつくってみました。高さは少し減りますが、もっちりふんわりです。よかったらお試しください。
ありがとうございます！
頑張って作ってみます
違う米粉で作ったので同じ分量の牛乳ではとろとろの生地にならず、牛乳を足して作ったら加熱した時に容器からはみ出してしまいました💦
米粉でも物が違うと色々変わってしまうんですね〜
わぁ、電子レンジの中、大変なことになってしまいました？大丈夫でしょうか💦
作って下さり、ありがとうございます！
そうですね、米粉によって水分量など異なるので、お持ちのものに合わせて、調整しながら、高さのある容器で、よかったらまたお試しくださいね☺️
それと、はみ出た分量にもよりますが、もしかしたら、中に敷くシートを高めにカットすることでも対応出来るかもしれません。
とても簡単なのでこちらのレシピで頻繁に作っています(*´꒳`*)✨
こちらは豆乳でも作れますかね？
わぁ、リピ嬉しいです❤️
ありがとうございます！
豆乳でも作れます。牛乳のときより、よりもっちり感のある仕上がりになりますよ♪
@@manpukunosuke ありがとうございます🙌早速明日、豆乳で作ってみます😆✨
こちらこそ素敵なレシピありがとうございます♡
ミルクは、アーモンドミルクでもいいの？
アーモンドミルクでも作れます！牛乳を砂糖不使用タイプのアーモンドミルクに置き替えて、他の分量はそのままで大丈夫です。乳製品が気になるなら、チーズなしでも👌🏻
@@manpukunosuke ありがとうございます
@@manpukunosuke ✋
ご参考になれば、嬉しいです
ベーコン ハム ソーセージは健康悪なので か二玉にします
なるほど〜かに玉美味しそうです♪