Lush, soft and very tender pancakes
HTML-код
- Опубликовано: 24 авг 2024
- Lush, soft and very tender pancakes
To support our Alina FooDee channel:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
Your 👍 and comment is the best way to thank me for the video recipe.
Kefir - 250 ml
Egg - 1 pc.
Flour - 180-200 gr (add in parts, controlling the density of the dough)
Sugar - 2-3 tablespoons
Vanillin - a pinch (optional for flavor)
Soda - 1/3-1/2 tsp
Salt - a pinch
Vegetable oil - for frying
1. The first secret of pancake splendor: kefir should be warm or at room temperature, but in no case cold from the refrigerator. In a warm environment, the reaction of soda and kefir will be faster and better.
2. Mix the egg with sugar, salt, optionally add vanillin for flavor. Pour in warm kefir, mix.
3. Add the sifted wheat flour in parts, kneading a thick dough. Don't add too much flour or the fritters will come out clogged, but not too little so that the fritters don't spread too much in the pan. Add soda, mix well. Leave the finished dough at room temperature for 15 minutes so that the soda and kefir react and the flour gluten works, this is the second secret of lush pancakes.
4. In no case do we mix the finished dough so as not to destroy the airiness. This is the third secret of lush pancakes. Carefully spread the dough with a spoon on a hot frying pan with vegetable oil. Fry until golden brown under the lid.
5. Put the finished pancakes on paper towels to absorb excess fat.
Когда ищу какой то рецепт, то сначала захожу на ваш канал))) потому что уверена на 100% что по вашему рецепту будет вкусно
И я так же делаю!!! 🤩
💯%
Аналогічно
Я вот прямо сейчас сделала точно так же, как и вы написали)
То же самое!
Здравствуйте Алина ,мне 12 лет и сегодня я приготовила ваши оладьи получилось очень вкусно, накормила маму и папу . Большое спасибо за такой чудесный рецепт.
Как же мне приятно! Спасибо😘 Умничка!
Какие дети молодцы! Умница деточка
Какая молодчинка!!!
Они живы?😀
Молодец!
Я вот дожила до 67 и не знала что кефир должен быть теплым .Все думала ,и чего эти оладики у меня такие неудалые , не поднимаются и все тут. .И поэтому всегда делала дрожжевые. С тестом на дрожжах я дружу .А теперь вот я такая продвинутая бабушка , наконец то оладьи получились без дрожжей ! Спасибо ! Учиться никогда не поздно! 🙏👍❣️
Девушка, вы гениальны! Мне 30 лет, за лет 10, как я готовлю оладьи, они ни разу не получались. А с Вашим рецептом - сразу! Счастью моему нет предела! Я Вас словами обнимаю! Спасибо большое!)))
Огромное спасибо за рецепт, то что я сегодня приготовила, это самые пышные оладьи в моей жизни! Старшие дети спросили, как я их делаю, я сказала " кто будет себя хорошо вести, тому в завещании напишу рецепт"!
Пришел с работы и через полчаса накормил жену и сыночка оладушками, всем очень понравилось. Спасибо за рецепт!
Вы заботливый муж и папа😊
vaelvi : пришёл с работы и накормил жену??? 😳😳😳 Что-то я делаю не так 🤔☺️
@@Jasosadasa если бы работал в доменном,пришел бы и ласты сразу отбросил.
prris28 : не поняла вашего коммента 😊 Я вообще-то женщина... и мой муж мне не варит придя с работы. Но ничего, он у меня много работает., поэтому было эгоистично от него такое ожидать.
_&:""
Впервые за 35 лет у меня получились великолепные! оладьи! Дети впервые уплетают и заваливают комплиментами)) Благодарю вас за классный рецепт, ясную и красивую подачу!
Фасоль даёт нам лучшее из обоих царств, растительного и животного, содержит малое количество насыщенных жиров и соли и не содержит холестерина.
Самый лучший, правильный рецепт👍🏻 кефир слегка тёплый, сода в самом конце, дать настояться и не перемешиваем тесто перед жаркой. Вкуснота😘
Видео - 3 года, а я только
сегодня попробовала сделать.
Я из тех хозяек, для кого это событие - оладьи!
Получилось!
Алина, примите мою благодарность!
Ваши видео смотрю как кино.
Потихоньку буду делать!
И чем же это время вы кормили семью, не умея печь оладьи? Да видимо желания не было. Не унижайте себя до такой степени. Мне за вас стыдно, а вы вроде как гордитесь, что даже такую мешанину не умеете готовить.😄
Сначала смотрю ваш рецепт, если все нравится-готовлю по вашему рецепту только, а такое почти каждый день/неделю😁❤️
Эти оладьи безумно вкусные по вашему рецепту. Буду готовить пока так
Замішала я тісто,зробила все по рецепту . Через 20 хвилин ніяких бульбашок не з'явилось,ну думаю не вийде в мене оладок, але коли я торкнулась до тіста воно було дуже пухким,легким, бульбашковим. Оладки вийшли вищий клас! Дякую, Аліна.🙂
Умница!!! Все просто, ясно, чётко, все по существу, ни чего лишнего!! Так я рада, что нашла Вас. Спасибо :)
Мне тоже очень нравится как она объясняет 👍🌹
Я в восторге! Оладьи никогда не получались такими вкусными!! Дети сказали: "УНИКАЛЬНО!". Воспользовалась всеми секретами. От себя добавила молотый Кардамон. Не могу передать как ароматно и вкусно, и воздушное, и.... и просто бесподобно! Никогда не думала, что скажу такое про ОЛАДЬИ :)
Открыла глаза ,вспомнила про кефир и захотелось Оладушки именно твоего рецепта . Энергия от тебя мощная прямо через видео можно зарядиться добром,любовью и красотой . Спасибо что так стараешься . Я сегодня удивилась как же много видео с едой у тебя ))
Алина, огромное спасибо за "секреты" пышности! Всю жизнь делаю оладьи именно по этому рецепту, но для такого замечательного результата не хватало чуть-чуть- Ваших секретов! Успехов Вам!
Наконец-то Оладушки отлично получились на соде, как на дрожжах!!! Спасибо большое👌😋❣️ Давно искала правильный рецепт 💯👍👍
Моя семья в восторге и я конечно 😁😁😁👌👌👌👌
4 - ый секрет - закрытая крышка. Спасибо Алина за твое трудолюбие.
Я тоже этот момент отметила, никогда не знала что нужно крышкой накрывать
Ваш секретики пышных оладьев сработали безупречно!!! СПАСИБО ОГРОООООМНОЕ!!! РЕЦЕПТ РАБОТАЕТ КАК БЫЛО ОБЕЩАНО ВАМИ! БлагоДарю!!! Приятно смотреть и слышать Вас !!!
Они у меня получились, первый раз в жизни получились пышные оладьи. Ура! Спасибо Вам
Какая девушка Алина!!!!!!!
Какой голосок!!!!!!! Невероятный!!!!!!
Алина Вы просто чудо! Еще не успел приготовить - только смотрю но обязательно сделаю! И почему то уверен - получится. Вы волшебница из доброй сказки. Спасибо за нерастянутые выпуски. и за монтаж отдельное спасибо. очень содержательно и аскетично! так держать.
Приготовила оладушки по рецепту, это что-то😂, муж сказал, что таких вкусных никогда в жизни не пробовал 😍. Теперь я приклеенна к плите🤣🤣🤣🤣🤣
super
👍
🤣🤣🤣
Вот никогда бы не подумала, что теплый кефир всё решает! Обязательно попробую Ваш рецепт!
Огромное спасибо за секрет ики! Никогда не получались такие пышные оладушки, а по вашему рецепту получились! 😘😘😘
И даже не опали, когда сложила друг на дружку!
Умница! Все очень понятно. Девочка светлая,воздушная! Так держать!!!
Великолепие вкуса, умопомрачительный лаконизм! Спасибо огромное!
Спасибо, Оля😘
И ужасный, писклявый голос.
Аладушки дошли на ура,содой невоняют ,пышные и вкусные,нам понравились.Спасибо за правильные Ваши рецепты в целом.
УМНИЦА,КРАСАВИЦА И ОТЛИЧНАЯ ХОЗЯЙКА!!!👍👍👍💐💐💐
Алиночка,хочу поблагодарить тебя за замечательный рецепт..
сколько рецептов пробовала,всё не то...
А с твоими секретиками, всё получалось-ДАЛЬШЕ РАДУЙ НАС СВОМИ СЕКРЕТИКАМИ-РЕЦЕПТИКАМИ!!
Ну откуда берутся такие лапочки! Вот бы такую невестку! Её на руках носить!!! ❤️
Вот бандит
@@amg654 Что? Он разве сказал что украдёт что то(кого-то)?!
@@amg654 АХАХАХАХПХПХП
☺️
@@senseisays1383 кто Он???? Это же женщина написала)))) НЕВЕСТКУ ОНА ТАКУЮ ХОЧЕТ)))
Моя бабушка тоже никогда не перемешивала готовое тесто и оладушки были пышные.. а я, к своему стыду, про этот секрет забыла.. Спасибо, что напомнили 😘
У такой симпатичной хозяюшки, такие вкусные блюда! Класс!!!
Посмотрела много видео про оладьи, твоё самое лучшее! Понятное.
У меня никогда не получались Пышные... Везде говорят про Соду... Якобы от Соды, они пышные. Но у меня только привкус Соды был, а не пышность. И я не стала её ложить. Но значит, у меня не было пышности, потому что я Тесто не оставляла постоять, и Кефир брала холодный. Да и перед жаркой, мешала Тесто. Но я все взбиваю Блендером, всегда.
Теперь попробую как ты делала, сделать, всё записала. Спасибо, прекрасная,милая девочка! 😘
Все,что делаю по Вашим рецептам- выходит! Спасибо!
Большое Вам спасибо)) Мне очень приятно!
Olena Bygauova , у меня тоже все вкусно получается по ее рецептам !
Сделала таки оладушки с яблоками по этом рецепту. Да, яблоки таки немного "опускают" оладьи, это факт - законы физики (ведь яблоки в оладьях - это дополнительная тяжесть), но у меня они все равно получились довольно пышными. И очень вкусными! Спасибо, Алина, за рецепт!
Алина, спасибо большое за полезные секретики!!!⭐ Оладушки получились воздушные и нежные как облачка☁️☀️☁️
Спасибо Вам большое 🤗 я очень рада, что получились))
Пишу с аккаунта мужа.Очень удачный рецепт!Спасибо большое,что делитесь с нами всеми секретами.Оладушки получились вкусные,пышные!😍
Только что испекла по вашему рецепту....просто объеденье 😋 спасибо большое за рецепт и вы очень милая 😘
Боже мне даже не верится но все получилось ! Я немного нагрела кефир в микроволновке спасибо огромное !!!!!
Восточная внешность,золотые руки,и прекрасная улыбка).Спасибо за рецепт и море позитива:)👍😊
Достойный рецепт!
Проверено!
Умничка!
Спасибочки за позитив,вкусняшки и твою изумительную улыбку!
Спасибо большое🤗😁
голосок ангельский ) Оладушки класс🌸 спасибо 💫💫💫
самый лучший рецепт оладий, делаю уже пятый раз и дети требуют только такие. спасибо, Алина!
Идеальный рецепт! Оладушки получились очень вкусными, консистенция замечательная. Спасибо!
У меня оладушки никогда не получались пышными, но после Ваших секретиков, думаю, они будут получатся пышными; спасибо Вам!!
Любовь, я очень надеюсь, что все получится)
Просто влюбилась в ваш канал, и главное -- всё действительно получается с первого раза! Спасибо большое, всё по делу, ничего лишнего... Тонна обаяния и отличнейшие рецепты!
Я смешала обычную муку и миндальную, ну так захотелось. Боялась, что если я изменила рецепт, то не получится, но получилось прекрасно! Алина - фея! Спасибо!
Только что сълопали!
Только был не кефир, а сыворотка. Рецепт работает! Спасибо за правдивый канал, многие авторы привирают, а тут всегда получается то чего ожидаешь. Спасибо, Алина!
Ой ну какая же вы миленькая.такой голосок,все коротко и понятно.успехов вам.привет из израиля.
не знала про кефир комнатной температуры и то что тесту нужно дать постоять) спасибо за лайфхаки))
хороший повод их опробовать. давненько оладушки не делала)
А еще учше слегка теплый кефир))) Рада, что понравилось)))
FooDee конечно понравилось!) я фанат оладушек!)))
Моя мама говорила: тесто должно погулять. Так что всегда пеку не сразу
Алина приветствую.У меня была сыворотка и я ориентировалась по густоте как вы и говорили ....прям несколько раз прокрутила кадр, что бы посмотреть как падает тесто с лопатки)))Получились лучшие в моей жизни оладушки,а главное на следующий день они мягенькие. Спасибо за искренность и секретики🌹🥰
Рецепт шикарный и очень простой в приготовлении. Мой парень сказал, что это лучшие оладьи в его жизни😊 Приятно слышать это от него, ибо у него мама очень вкусно готовит) Но благодаря Вашему рецепту я тоже смогла его удивить😂
Не пойду с тобой в разведку.
Все секреты расболтала!😲😂
Спасибо! Лайк.☺💖
Я еще та болтуха))
Для чего зажимать секретики. Все равно у всех получаются по разному
Спасибо Алина за этот рецепт. Уже с мая пеку оладушки с Вашим тремя правилами:) Перевела на немецкий, и теперь мои соседки и подруги немки пекут оладьи всей своей родне на удовольствие. Так должно быть :)
Вы даете такие четкие нюансы. В одном видео нашла, что соду нужно ложить именно в тесто, а не в начале !!! У вас так же. Я что бы все это собрать важные мелочи много лажу по инету. И думаю - откуда у вас такая чуйка ))) ведь все из мелочей и состоит ))) учитывая ваш молодой возраст. ))) решила , что это молодцы ваша мама и бабушка ))) всех благ им и с праздником !!!
Алиночка сделала сегодня оладушки по вашему рецепту. Это просто волшебство какое то, хрустящая корочка, а внутри мягкие, нежные, ароматные и тающие во рту. Ммммммммми. Вкусняшка!!!!!!!!!
Рада, что Вам понравилось)))
Уровень милоты ваших видеороликов зашкаливает
Спасибо
Могу добавить ещё один секретик приготовления вкуснейших оладушек. Я ещё режу мелкими (можно и не очень) кубиками пару яблок без кожуры и добавляю их в уже готовое тесто. Получается на выходе вкуснейший сладкий с кислинкой вкус оладьев с яблоками.
И я добавлю- абрикос, вишня, слива особенно угорка. Но больше всего предпочитаю- вишню. Попробуйте, очень вкусно!
Всегда на позитиве! Отличные рецепты! Никогда не было разочарования, а только успех! Многие блюда я делаю исключительно по вашим рецептам!!! Спасибо!!!
Только что такое готовила , рецепт полностью рабочий , все получилось. Ребенок в восторге
Милая обаяшка Алиночка, с удовольствием смотрю на вас, учусь у вас, несмотря на то, что мне 50, и получаю огромное удовольствие от вас и ваших рецептов. Вы умничка! Творческого вдохновения вам и процветания каналу! Продолжайте радовать своим творчеством!
Приготовила оладушки по вашему рецепту. Использовала смесь пшеничной муки в/с, рисовой и кукурузной в равных частях. Из одной части теста приготовила оладушки, как обычно, а в другую добавила тертое яблоко 🍎. Тесто после перемешивания никак в качестве не потеряло. Так, что третья фишка-секретик не обязательна к использованию. Оладушки в обеих вариантах получились нереально нежные и воздушные. Спасибо за науку!
Спасибо большое, Елена! Я очень рада, что Вам все понравилось)
Благодарю вас за ваши рецепты, они потрясающе классные, а вы сама как будто облочко чистой позитивной энергии))))
У меня никогда не получались оладушки и из-за этого я их редко готовлю. Но вот захотелось оладушек да и кефир стоял без дела. Благодаря Вам оладушки получились ну ооочень вкусные! Теперь буду готовить только так. Спасибо за рецепт!
Алиночка, спасибо большое! Рецепт супер! Тесто воздушное, первый раз получились оладушки без проблем ♥️
Искренне удивляют негативные комментарии
Главный секрет оладьев - это Алина!)
Большое спасибо 🤗
Увау, какой лёгкий рецепт! Не знаю как Вас зовут, но вы очень опытно ведёте свой канал. Меня очень удевило что Вы показали результат своего труда, то есть показали внутренность этих оладушек. Спасибо за рецепт♥ ^-^
Спасибо, мне очень приятно)
Иногда делаю с вареньем внутри, очень вкусные получаются. На сковороду ложу тесто, потом сверху варенье и опять немного теста сверху, чтоб варенье закрыть. Вместо варенья иногда мелко яблоки нарезаю, перемешиваю с сахаром и корицей.
Впервые у меня получились пышные, мягкие оладушки, которые не превратились в резиновые блины, как только их сняли с плиты. Огромное спасибо за рецепт, теперь буду делать только так. ❤️
Спасибо Вам за тонкости рецепта, которые влияют на итог!!!😉👌👌👌
Совсем не за что)
Щшгненнн5
большое спасибо за рецепт 🌹....вышло супер...сохранила для себя в папочке
Сегодня сделала оладьи по вашему рецепту) Божеееее , они восхитительны😍 до этого неск раз пыталась делать по др рецептам, но тщетно. Думала я рукожоп))) научилась делать в 31 год наконец-то)))🤣🤣🤣🤣🤣 благодарю💋
Здравствуйте, Алина!! Сегодня готовила оладьи по Вашему рецепту! Всегда готовила с теми же ингредиентами, но чуть по другому их вмешивала. Но сегодня приготовила в точности как у Вас!! И, я была ооочень приятно удивлена!! Оладушки получились удивительно воздушными, нежными, не забитыми. Алиночка, огромное спасибо!!! Теперь только по Вашему рецепту!! Спасибо от души🥰🙏
Большое спасибо обязательно попробуем, ты молодчина, в тебе есть, то чего умногих нехватает, мы наблюдаем за твоими програмами, ты настоящая, говоришь правдиво, взгляд у тебя искренний, умничка, так и держи.
Спасибо Вам большое!
Детка, только твой рецепт и подсказки помогли мне повторить мамины оладьи .Спасибо!!
Удивительная девушка с необычным голосом! Засмотрюсь- заслушаюсь, про рецепт забываю. Потом приходится снова пересматривать😊🌷
А оладушки действительно очень вкусные получились, спасибо!
Алиночка,солнышко,самые лучшие оладьи в мире!!!Спасибо.Дай Бог здоровья тебе и твоей семье.👍👍👍
Идеальные оладушки получились! Огромное спасибо за рецепт 💕
Спасибо вам большое . 😚я все рецепты смотрю у вас . Пойду готовить
спасибо Алина , если меня какой то рецепт интересует ,захожу к вам ,настолько всё просто !Благодарю !
Спасибо большое за Ваш канал, ни одной секунды не пожалела, что подписалась на него. Мира всем!!!
очнеь нравится ваша картинка -четкая и яркая, смотреть приятно)
Тепло ли тебе девица, тепло ли тебе красная...............голосок...............сказка Морозко)))))))
Спасибо Вам большое 🤗 очень приятно
4 секрет таких оладушек, это ладошки обожаемой девушки). Лублу вас смотреть. Вы супер!)
Всем советую приготовить! Рецепт реальный! Супер вкусно! Огромная благодарность Вам!💕
Приготовила по рецепту,только жарила без масла🤗получились такими воздушными,я не ожидала👍👍👍
Теж хочу спробувати без масла. Як саме ви робили воду додавали і під кришкою?
Спасибо, что делитесь именно протестированным рецептом)
Никогда у меня не получались пышные оладьи. А сегодня, благодаря вашим секретикам оладушки получились на славу. Век живи, век учись! Спасибо большое!
Не понимаю: кто минусует? Милое и полезное видео
Спасибо за рецепт))Вы просто мечта любого мужчины,так приятно увидеть естественную красоту и индивидуальность в сочетание с трудолюбием искренне восхищаюсь вами.
Очень приятные слова! Спасибо Вам)🤗
Ключевое слово ЕСТЕССТВЕННАЯ красота. Без силикона и ботокса! приятно слушать и вникать, а то эти куклы накачанные и все одинаковые кругом 🤦♀️🙈!!! уже тошнит! Молодец девчуня, так держать👌👍
Алина, какая вы молодец, спасибо вам огромное за вашу работу, готовлю по вашим рецептам и всегда получается великолепно ✨✨✨✨
О, у меня получились действительно супер пышные оладьи!! Спасибо! Вот это рецепт, вот это рекомендации 😍 сейчас отправлю своим женщинам 😍
Пошла я покупать блокнот! Там буду записывать рецепты именно ваши! Всегда получаются! Спасибо вам большое
Спасибо за ваш труд, и фантастический рецепт! По вашим рецептам всегда получаются вкусные блюда с первого раза😋 даже моя дочь малоежка, съела с большим удовольствием ☺️
А что фантастического? Обычный рецепт, каких сотни в интернете. И от яиц здесь ничего не зависит, можно вообще без них. А о пропорциях девушка ничего не сказала, а они есть: мука и кефир один к одному. Кстати, крышкой можно не накрывать.
ооочень вкусные и мега пышные оладушки 😋 спасибо вам за рецепт !
Приготовил только что👍 Другого рецепта не хочу!!!!!!!!!! Безумно вкусно и очень просто👍🎉🎉🎉🎉🎉 Спасибо за рецепт🤗🎉🎉🎉
Приготовила по вашему рецепту и получились прям пышечки. Спасибо за секретики, никогда такие не получались раньше
Алина, вы умница!!! Такая молоденькая, и такая хозяюшка!!! Спасибо большое!!!!
Я окончательно влюбился в Вас и ваши рецепты! Спасибо за ваши секреты! С удовольствием ставлю палец вверх. Приятно удивлён отсутствием рекламы при почти ста тысячах подписчиков! Уверен, ваши зрители преспокойно бы отнеслись к умеренной рекламе - польза всё равно превешивает, а вам бы тоже капала копеечка в багодарность за труд :-))
На сегодня у неё 532 тысячи подписчиков, думаю, что скоро и миллион будет...
Большое спасибо за Ваш рецепт. Это единственные оладьи, которые у меня получились пышными. Очень доступный и понятный рецепт 👍. Ещё раз благодарю Вас 💝
УМНИЧКА!
ХОЧУ ВСЕ ПОПРОБОВАТЬ ИЗ ВАШИХ РЕЦЕПТОВ.
НО НЕ МОГУ ДВИГАТЬСЯ.ПЕРВЫМ БЫЛ ТОРТ КАРПАТКА. 3 РАЗА ПОДРЯД ЕГО ПРОСИЛИ. ИДУ НА ОЛАДУШКИ. СПАСИБО ЗА ЧЕТКОСТЬ И КРАТКОСТЬ.
И ЗА ТАЛАНТ...