Albóndigas de Pollo en Salsa | Receta de Cocina en Familia

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  • Опубликовано: 14 дек 2024

Комментарии • 47

  • @cocinaenfamilia
    @cocinaenfamilia  8 месяцев назад +1

    Ingredientes:
    - 1 kilo de carne de pollo picada
    - 100 gramos de molla de pan duro
    - 1 huevo tamaño L
    - 2 dientes de ajo
    - perejil fresco
    - pimienta
    - sal
    - harina para rebozarlas
    Para la salsa utilizaré:
    - 150 gramos de cebolla partida
    - 75 gramos de zanahoria
    - 75 gramos de pimiento verde
    - 100 gramos de tomate frito tipo casero
    - 100 mililitros de vino blanco
    - sal
    - aceite de oliva
    - agua para hacer la cocción

  • @faviolamoreno2624
    @faviolamoreno2624 Месяц назад +1

    Exquisita se ve me encantó 👍

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  Месяц назад

      Hola Faviola Moreno, es todo un placer amiga que te haya encantado la receta. Muchas gracias por visitar Cocina en Familia y comentar. Saludos.

  • @luismagarinos3012
    @luismagarinos3012 8 месяцев назад

    Qué pintaza y qué ricas deben de estar. Increíble receta 😊

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 месяцев назад

      Hola Luis Magariños, amigo las albóndigas están más ricas que pinta tienen, si tienes ocasión te animo a hacerlas. Muchas gracias por ver mis recetas y comentar. Un cordial saludo.

  • @carmenmorales2102
    @carmenmorales2102 8 месяцев назад

    Me encanta como lo hace 😋están buenísimas 👌🏽👍🏽😘😘❤️

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 месяцев назад

      Hola Carmen Morales, qué ilusión amiga que te haya gustado la forma tan fácil y sabrosa de preparar las albóndigas. Muchas gracias por verme. Besos guapa.

  • @marytop3410
    @marytop3410 8 месяцев назад

    Estupenda receta, espectacular para los niños y los mayores también.😋😋😋😘😘

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 месяцев назад

      Hola Mary Top, es todo un placer amiga que sea de tu agrado la elaboración de esta receta. Muy agradecida por tu comentario. Un beso enorme guapa.

  • @anaescarabajal6687
    @anaescarabajal6687 8 месяцев назад +1

    Tiene una pinta espectacular para mi solo le faltan las patatas fritas y ya un plato completo tienen que estar buenísimas un besico amiga Vicenta y hasta el sábado 😘

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 месяцев назад +1

      Hola Ana Escarabajal, como te imaginas amiga las albóndigas están buenísimas y si las acompañas con unas patatas fritas y un buen pan, ya no se pueden superar. Muchas gracias por seguir mis recetas. Buen inicio de semana. Besicos paisana.

  • @carmenusanopineiro713
    @carmenusanopineiro713 8 месяцев назад

    Que ricas y facil.me encanta .gracias un abrazo desde Sevilla.😊

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 месяцев назад

      Hola Carmen Usano, qué alegría amiga que te haya encantado esta fácil y sabrosa receta. Muchas gracias a ti por verme. Otro fuerte abrazo de vuelta para ti guapa.

  • @mariaaurorafernandeperez908
    @mariaaurorafernandeperez908 8 месяцев назад

    Tienen una pinta estupenda, me gustan mucho sus recetas, guisa usted muy bien. Un abrazo 😘😘😘❤❤

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 месяцев назад

      Hola María Aurora, cuánto me alegro que haya sido de tu agrado la presentación de esta receta. Muy agradecida por tu comentario. Otro fuerte abrazo para ti amiga.

  • @ladamaazul1485
    @ladamaazul1485 Месяц назад

    Las estoy haciendo a ver qué tal me quedan jejeje gracias por tu receta ❤

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  Месяц назад

      Hola LaDamaAzul, te agradezco que me comentes que has hecho la receta, si puedes me dices si te han gustado las albóndigas. Gracias a ti por ver y comentar mis recetas. Abrazos amiga.

  • @mariadoloresdieguezsuarez4421
    @mariadoloresdieguezsuarez4421 8 месяцев назад

    Hola amiga qué rica yo la hago igual pero trituro la salsa se ha quedado buenísima besos para ti para tu marido y tus bellos hijos y nietos 🙏❤️🌺🌺🌺🤗

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 месяцев назад

      Hola María Dolores Dieguez, qué ilusión amiga que hagamos la receta de igual forma. Muchas gracias por tu comentario y apoyo. Un besazo guapa.

  • @consuelosramos8882
    @consuelosramos8882 5 месяцев назад

    Hola, Vicenta amiga, hoy comemos con tus familiares recetas, albóndigas y tus champiñones. Por cierto el helado de melón fantástico, voló muy rápido. Un abrazo abrazo, me gusta la sencillez de tus recetas. Cuidate mucho, un fuerte abrazo ❤❤❤

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  5 месяцев назад

      Hola Consuelos Ramos, me alegro amiga que hagas las albóndigas, están muy buenas y os gustarán. Te agradezco mucho que me comentes que has hecho el helado de limón y está fantástico. Muy agradecida por tu comentario. Otro fuerte abrazo para ti guapa.

    • @consuelosramos8882
      @consuelosramos8882 5 месяцев назад

      Un abrazo amiga

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  5 месяцев назад

      Consuelos Ramos, otro fuerte abrazo para ti amiga.

  • @mariadelpilarlucasnavalon3352
    @mariadelpilarlucasnavalon3352 8 месяцев назад

    Hola guapa
    Yo las hago con miga de pan
    Del día anterior
    Te han salido divinas
    Gracias 😊😊😊
    Un salufo😊😊😊

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 месяцев назад

      Hola María del Pilar, me alegro amiga que haya sido de tu agrado la elaboración de esta receta. Gracias por comentarme como tú las haces, las probaré así. Muy agradecida por tu comentario. Besos guapa.

  • @mariadelcarmenaguilera-il9iz
    @mariadelcarmenaguilera-il9iz 8 месяцев назад

    Muy buenas,yo las he hecho de pollo alguna vez y estan muy buenas,como estas tuyas😋😋❤❤

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 месяцев назад

      Hola María del Carmen Aguilera, como ya sabes amiga las albóndigas de pollo están muy buenas y me alegro que tú también las hagas. Muy agradecida por tu comentario. Un fuerte abrazo.

  • @nicarodriguez1025
    @nicarodriguez1025 8 месяцев назад

    6que ricas 😊

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 месяцев назад

      Nica Rodríguez, muchas gracias, me alegro que te gusten. Abrazos.

  • @josefasanchez7694
    @josefasanchez7694 8 месяцев назад

    Riquisimas

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 месяцев назад

      Josefa Sánchez, muchas gracias, me alegro amiga que te gusten. Besos.

  • @marialuisasarocolsa280
    @marialuisasarocolsa280 8 месяцев назад

    Muy buen plato Vicenta..yo de pollo ya hace mucho que las hago, ya que de carne roja no puede comer mi hija, salen ricas y jugosas, es una muy buena idea sacarle por alguien que no sepa, eso sí yo compro la pechuga y la limpio y después lo trituro con la picadora, ya que en carnicería no lo pasan , también quedan muy sabrosas hecho en anburguesas.un saludo y tener muy buena tarde....🌱🌻🌻🌱🌷🌱🌼🏵🌱🌱

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 месяцев назад

      Hola María Luisa Saro, como dices amiga las albóndigas están muy ricas y jugosas, en mi casa la carne de pollo es la que más nos gusta a todos. Por lo que me comentas, da la casualidad que las hamburguesas de pollo las hice ayer y pronto las subiré. Miles de gracias por verme y comentar. Un fuerte abrazo de todo corazón para ti y para tu familia.

  • @mdelpilarescuderoalvaro4327
    @mdelpilarescuderoalvaro4327 8 месяцев назад +1

    Hola muy buenas yo también las hago a si un truco yo en la picadora lo trituró todo junto a demás en vez de echar pan rallado echó una cucharadita de copos de puré de patatas y un poco de cebolla 🧅 caramelizada lo vi en internet ❤😊

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 месяцев назад

      Hola Mª DEL PILAR ESCUDERO, qué alegría amiga que hagamos las albóndigas casi de igual forma. Muy agradecida por tu comentario, he tomado nota de tu truco y la próxima vez lo haré. Miles de besos guapa.

  • @charogonzalez9258
    @charogonzalez9258 8 месяцев назад

    Muy buena receta !! Vicenta . Suelo poner el pan con un poco de leche y le aporta jugosidad. Que le parece? Seguro que estas que nos presenta estarán riquisimas. Un abrazo 🤗

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 месяцев назад +1

      Hola Charo González, me alegro amiga que sea de tu agrado la receta. Por lo que me comentas, efectivamente al ponerle un poco de leche le aporta más jugosidad a las albóndigas. Muchas gracias por verme. Otro fuerte abrazo para ti.

  • @aitormartin6322
    @aitormartin6322 3 месяца назад

    Se puede añadir un poco de leche al pan?

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  3 месяца назад

      Hola Aitor Martin, a tu pregunta amigo, sí, se le puede añadir sin ningún problema un poco de leche al pan. Deseo que si haces la receta te guste y la disfrutes. Muchas gracias por visitar Cocina en Familia. Saludos.

  • @MariaAntoniaFernandezGar-rf2yf
    @MariaAntoniaFernandezGar-rf2yf 8 месяцев назад

    HOLA. VICENTA. , BUENISIMAS. ESTAS. ALBONDIGAS , LAS HARE EL SABADO QUE VENDRA MI HIJO PEQUEÑO JESUS. SE LLAMA CON SU SEÑORA Y MI NIETA. MARINA , QUE LE CHIFLAN. LAS. MANDUNGUILLAS. COMO DICE ELLA. AQUI EN BARCELONA , MUCHAS GRACIAS PAISANICA. POR TODAD TUS RECETAS BUENISIMAS. HASTA PRONTO CORAZON ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤😊

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 месяцев назад

      Hola María Antonia Fernández, no tengo palabras amiga para agradecerte que siempre elijas mis recetas para hacérselas a tu familia, las albóndigas están muy ricas y jugosas, deseo que os hayan gustado a todos. Muchas gracias siempre a ti por ser una fiel seguidora. Miles de besos guapa.

    • @MariaAntoniaFernandezGar-rf2yf
      @MariaAntoniaFernandezGar-rf2yf 8 месяцев назад

      HOLA VICENTA ,BUENAS TARDES , PARA DECIRTE QUE LAS ALBONDIGAS QUEDARON BUENISIMAS , LES ENCANTO A TODOS. Y MI NENA BONICA DISFRUTO UN MONTON. , LES PREPARE UN TAPER. PARA LLEVAR PARA OTRO DIA , MUCHAS GRACIAS CORAZON POR TODAS TUS RECETAS. TODAS. DE LUJO , PAISANICA TE MANDO UN ABRAZO BIEN CHILLAO. BONICA , TOÑI FERNANDEZ 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 месяцев назад

      Hola María Antonia Fernández, no te imaginas amiga la ilusión que me hace que me comentes que las albóndigas te salieron buenísimas y a tu familia les encantó. Muchas gracias a ti por ver y hacer mis recetas. Otro fuerte abrazo chillao paisana para ti y para tu maravillosa familia.

  • @pilideolmedo1944
    @pilideolmedo1944 8 месяцев назад

    👌👏👏😋😘😘❤️

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 месяцев назад

      Pili de Olmedo, muchísimas gracias amiga por ver mis recetas. Besos.

  • @antoniarienda7753
    @antoniarienda7753 8 месяцев назад

    Riquisimas

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 месяцев назад

      Antonia Rienda, muchas gracias, me alegro que te gusten. Un abrazo.