Top 5 BEST DISHES with QUINCE. What to cook with quince? Simple, elegant, and delicious recipes

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 ноя 2024

Комментарии • 447

  • @lana-lana567
    @lana-lana567 7 месяцев назад +1

    Спасибо за ваше мастерство! Божьих вам благословений!

    • @verchefu
      @verchefu  4 месяца назад +1

      Спасибо! И вам!

  • @КсеніяКсеніна
    @КсеніяКсеніна 3 года назад +104

    Мыть айву нужно теплой водой, лучше с помощью щётки или губки. Чистить айву НЕ НУЖНО. У яблок, например, при нагревании отделяется тонкая шкурочка, как и в помидоров. Так вот, у айвы такого нет. У айвы вполне съедобная вкусная кожица. И не выбрасывайте сердцевину. Лучше залить айву на варенье отваром из сердцевины, чем просто водой. И зачем там розмарин, я не понимаю. У айвы свой потрясающий аромат и перебивать его ароматами розмарина, корицы и т.д. может только человек, которому собственно айва уже сильно приелась.

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад +17

      Согласен с вами в том, что у айвы съедобная шкурка, но довольно жесткая. У айвы действительно прекрасный аромат и розмарин или корица его не перебьют, а дополнят. Если вам нравится варенье с чистой айвой, я вас прекрасно понимаю. Кто-то готов есть одно и тоже всю жизнь, а я люблю экспериментировать!

    • @ЕленаКороткина-ф3п
      @ЕленаКороткина-ф3п Год назад +15

      Я ее запекаю как яблоко, разрезать по полам, вынуть сердцевину, в середину сахара, на дно немного воды, и запечь, очень вкусно

    • @НатальяЧе-о1о
      @НатальяЧе-о1о Год назад +6

      На днях шла по улице на даче,возде одного дома стоит пакет с айвой,видимо лишнее выставили,чтобы кто нибудь забрал. Я забрала и теперь думаю,что с ней сделать,слышала,что вкусные блюда можно приготовить с ней.

    • @user-iqpeers
      @user-iqpeers Год назад +6

      Он готовит айву по русски😅люди попробуют и скажут какая гадость эта айва. Люди не готовьте айву как он,ешьте ее сырой у кого зубы есть😊 или парьте ее,или варите варенье,варенье из айвы очень вкусное,как цукаты,варится как яблочное.

    • @tatyanakruglova9600
      @tatyanakruglova9600 Год назад +13

      Айва сама по себе очень ароматная, зачем напихивать в нее столько пряностей.

  • @ЮлияТкачёва-к7й
    @ЮлияТкачёва-к7й 4 года назад +73

    Самый нормальный ролик про блюда из айвы. Без лишней "воды", все четко, быстро и вкусно. Попробую приготовить торт ) спасибо за рецепт

    • @verchefu
      @verchefu  4 года назад +4

      Спасибо Вам за отзыв. Мне очень приятно, надеюсь, Вам пригодятся и другие мои рецепты. Напишите, пожалуйста, как получился торт?

    • @АлмасханМырзаханов
      @АлмасханМырзаханов 8 месяцев назад

      ​@@verchefu😂мпё😂і❤❤❤

  • @ТинаСорвенто
    @ТинаСорвенто 2 года назад +14

    Если айву пассировать в воде до мягкости, запеченная тоже подойдет, затем сделать пюре в блендере и в этом пюре замариновать ребрышки или куриные крылышки, потом пожарить ,на гриле или в духовке, а ребрышки в фольге и запеченные в духовке, тоже хороши, получается очень вкусно и пикантно . Утка замаринованная таким пюре, а в брюшке кусочками айвы, получается изумительно. Не пишу граммовку, потому что делаю на глаз. А в пюре можно добавить мед или сахар, жгучий перец или кумин, прованские травы или имбирь, вариаций множество. Я все время экспериментирую. Много айвы, готовлю много блюд. Мало айвы, готовлю уточку. Но к мясным блюдам она подходит идеально. С рыбой пока не пробовала! Додумывайте, экспериментируйте. Приятного аппетита...

    • @verchefu
      @verchefu  2 года назад +1

      Спасибо, интересный рецепт, попробуем!

  • @slava.Xristu
    @slava.Xristu 4 года назад +27

    Хорошо, что такое видео без лишних слов и эмоций. Все четко и по существу.

    • @verchefu
      @verchefu  4 года назад +3

      Я рад, что вам понравилось!

  • @elenaflamenbaum6034
    @elenaflamenbaum6034 2 года назад +18

    Не люблю ваниль. Не представляю, как можнл перебивать аромат изумительный. Я просто обожаю отварную и запеченную в духовке простоиайву без ничего. До чего же вкусен отвар айвы? А в доме стоит чудесный
    Запах этого золотого плода

    • @verchefu
      @verchefu  2 года назад +1

      Прекрасно!

  • @Leyla53104
    @Leyla53104 2 года назад +34

    Профессиональный шеф, который знает свое дело!👍🔥 Приятно смотреть и слушать, обязательно попробую ваши рецепты!🌹

    • @verchefu
      @verchefu  2 года назад +1

      Спасибо, приятно познакомиться!

  • @НадеждаЗайцева-п1й
    @НадеждаЗайцева-п1й 4 года назад +28

    Да, я готовила блюдо с айвой. Говяжье мясо запекала с айвой в духовке. очень вкусно, ароматно

    • @jekaterinaandersone3422
      @jekaterinaandersone3422 2 года назад

      Здравствуйте, Надежда! Как надо резать айву? Я очень люблю разныеблюда, но она такая твёрдая

  • @Наталия-ю2я
    @Наталия-ю2я 2 года назад +19

    Спасибо! Айва моя давняя любовь, плов с ней чудо, а теперь ещё столько вариантов в копилочку!

    • @verchefu
      @verchefu  2 года назад +2

      Спасибо вам за добрые слова! Желаю вам вкусного плова!

  • @ГалинаПетрова-ю5т
    @ГалинаПетрова-ю5т Год назад +12

    Очень вкусно обжарить ломтики айвы на растительном масле, посолить, поперчить, выдавить дольку чеснока, так же жарю тыкву!

  • @ОксанаПопова-н9ю
    @ОксанаПопова-н9ю 4 года назад +26

    Огромная благодарность, Шеф, за эксклюзивность, оригинальность рецептов, лаконичность подачи материала! Как раз голову ломала, что еще из айвы готовить! В копилку. Буду делиться!

    • @verchefu
      @verchefu  4 года назад +1

      Спасибо за слова поддержки! Я очень рад, что вам поравилось!

  • @ЕленаИзмалкина-б4й
    @ЕленаИзмалкина-б4й 2 года назад +19

    А мы ещё готовим плов с айвой,и курицу в духовке с айвой ,это очень вкусно и полезно

  • @АнастасияДмитриева-к8ь

    Очень здорово! Всё по делу, никакой лишней информации! и красивая картинка!!)

  • @ВалентинаЛогутева
    @ВалентинаЛогутева 4 года назад +8

    Благодарю Вас. Цените свое и наше время. Мира и благополучия Вам

    • @verchefu
      @verchefu  4 года назад

      Спасибо за добрые слова!

  • @РитаБайсюк
    @РитаБайсюк Год назад +3

    Я сегодня 29 октября 2023 года собирала айву ..ростовская область ..у меня одно молодое дерево в саду ..собирала 16 айв !!

  • @swetlanaklassen3372
    @swetlanaklassen3372 Год назад +4

    Обожаю айву готовлю с неё айва с хреномочень вкусно с драниками или мясом...1кг айвы ,300 мл белого вина,180 гр сахара ,30-40 гр хрена,чуть,чуть перец Чили, и чуть чуть соли все перетепеть и варить 20 мин закатать пюре в банки,попробуйте очень 😋 вкусно!!!

  • @danilovanatalia7665
    @danilovanatalia7665 4 года назад +19

    Обожаю айву, выращиваю в саду и с удовольствием приготовлю по Вашим рецептам! Айва как раз поспевает. Спасибо!

    • @verchefu
      @verchefu  4 года назад +1

      Я сам от неё теперь без ума! Скоро еще несколько рецептов покажу! Спасибо вам!

  • @ОксанаНиколаевнаСаддилетанта

    Жарю на сливочном масле с тыквой. Бомба🎉

    • @verchefu
      @verchefu  8 месяцев назад +1

      Классная идея!

  • @lyuka0440
    @lyuka0440 4 года назад +2

    Я живу в Стамбуле и турки обожают айву, есть даже сорт, который называется ekmek ayva, то есть хлебная айва, она большая и сочная. Невозможно представить турецкий стол без десерта - запечёных половинок айвы с каймаком . Я тоже готовлю часто и мармелад, и по-турецки, но ваши рецепты - просто находка. Обязательно попробую все! Спасибо огромное за оригинальные рецепты!

    • @verchefu
      @verchefu  4 года назад

      У нас часто завозят турецкую айву, очень она ароматная! Спасибо вам за поддержку!

  • @kristinanikolaevskaya6823
    @kristinanikolaevskaya6823 Год назад +3

    Обожаю айву ! запекаю и в "солёном" виде к мясу. соль/чорный перец/сухой чеснок и буквально капля растительного масла! попробуйте! уверенна что понравится!

  • @kameliya_magiyarova
    @kameliya_magiyarova 3 года назад +11

    Спасибо большое, шеф! Запекла айву, а идея с корицей и цедрой апельсина - бомба! Правда я гвоздику использовала, тоже получилось ароматно!

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад

      На здоровье!

  • @НинаКомарова-и2ь
    @НинаКомарова-и2ь 4 года назад +12

    Спасибо вам большое! Сделала по вашему рецепту первое блюдо - печёная айва и десерт из неё. Положила вместо белого сахара - коричневый. Делала на 2 айвы, зря надо было на 4, как у вас в рецепте, почти все съели. Ну и сахара коричневого стакан. Можно и поменьше, сладковато на меня . Желаю вам дальнейшего развития, вашему каналу, всё чётко и понятно! Я теперь по вашим рецептам столько вкуснятина хочу сделать. Ещё раз спасибо!!!

    • @verchefu
      @verchefu  4 года назад +1

      Спасибо вам большое, за теплые слова! Буду ждать вас на канале.

  • @larissailina9993
    @larissailina9993 3 года назад +10

    Все класс-рецепты, форма изложения, тарелки. Супер. Спасибо.

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад

      Спасибо вам за поддержку!

  • @иваниванов-й8к2з
    @иваниванов-й8к2з Год назад +2

    Обожаю айву, но никогда ничего из неё не готовила, обязательно попробую ваши рецепты. Выглядит не сложно, но очень аппетитно. Спасибо.

    • @verchefu
      @verchefu  8 месяцев назад

      Я уверен, вам понравится!

  • @ОльгаСміленко-т5л
    @ОльгаСміленко-т5л 3 года назад +8

    Болшое спасибо за своевременные подсказки. На днях сварила из айвы варенье Ириска. И порцыю повидла. Вкус обалденный. Фрукт классный. Попробую и ваши рецепты воплотить в кулинарные шедевры. Удачи вам в вашей работе и творческих успехов. За видео Лайк.

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад +1

      Большое спасибо, что поделились вашим опытом! Я тоже большой фанат айвы! Спасибо за пожелания и вам всего хорошего!

    • @ВалентинаКоновалова-ч5р
      @ВалентинаКоновалова-ч5р 3 года назад +1

      С рождения айвовое варенье едим...

  • @ЛидияПерекатова-ь2м
    @ЛидияПерекатова-ь2м 3 года назад +4

    Прекрасные рецепты спасибо завтра буду чтото пробовать готовить все ясно кратко лаконично всех благ вам привет с донецка

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад

      Спасибо и вам всех благ! Напишите потом, что вам больше понравилось.

  • @halynakalinichenko1441
    @halynakalinichenko1441 3 года назад +3

    живу в Италии,своей айвы каждый год много,делаю повидло (на песочный пирог*типа*только вместо маргарина оливковое масло),а если кусочками ,то рогалики дрожжевые, чтоб не вытекало из них.

  • @ОльгаФещенко-к6ц
    @ОльгаФещенко-к6ц 2 года назад +3

    Супер! Спасибо за рецепты! Айва очень уникальный фрукт! Очень приятный вкус у нее и она очень полезная!

    • @verchefu
      @verchefu  2 года назад

      Спасибо за отзыв! Скоро еще приготовлю для вас несколько хороших рецептов. 🙏

  • @uspexvInternet
    @uspexvInternet 2 года назад +3

    БЛАГОдарю за ваше видео -- полезная айва и вкусные, красивые рецепты!!! Класс!!!

    • @verchefu
      @verchefu  2 года назад

      Спасибо вам, у меня на канале есть еще рецепты с айвой, надеюсь, вам понравятся!

  • @ЛарисаГолубева-п9з
    @ЛарисаГолубева-п9з 3 года назад +4

    Высший класс, респект шеф повара, прекрасные рецепты, спасибо

    • @verchefu
      @verchefu  2 года назад

      Спасибо большое!

  • @Zanoza987
    @Zanoza987 2 года назад +2

    Просмотров мало,очевидно совершенно не популярный фрукт. Грустно.. я посадила айву ,правда,пока она вырастет .. рецепты- бомба! Спасибо!)

    • @verchefu
      @verchefu  2 года назад

      Спасибо вам, думаю, сейчас людям не до айвы. Фрукт непопулярный, но очень вкусный.

  • @tatyanavoskob1386
    @tatyanavoskob1386 3 года назад +6

    Сегодня готовила пюре из айвы,груши,яблока и тыквы, это божественно вкусно...

  • @ajadibirova4486
    @ajadibirova4486 4 года назад +6

    как изысканно приготовлен торт, браво молодой человек!,!! Приготовлю о бьязательно, спасибо за рецепт.Торт с яйвой еще не готовила

    • @verchefu
      @verchefu  4 года назад

      Спасибо за добрые слова! Торт с айвой - это очень вкусно, семья была довольна!

  • @НиколайХристенко-с6р
    @НиколайХристенко-с6р 3 года назад +6

    Добавляли в кабачковую икру, борщ и во многие блюда. Очень вкусная и полезная фрукта.

  • @qqshiza3748
    @qqshiza3748 4 года назад +17

    Почему так мало лайков? Это самый нормальный видео ролик про то как её надо готовить

    • @verchefu
      @verchefu  4 года назад +3

      Спасибо! Я планирую скоро еще несколько рецептов с айвой осветить.

    • @ЛюбовьБернгардт
      @ЛюбовьБернгардт 4 года назад +1

      Ролик отличный, а вы готовили из этого продукта, хоть что нибудь?

    • @verchefu
      @verchefu  4 года назад +1

      @@ЛюбовьБернгардт Спасибо! Конечно готовил, более того, в ролике я, как раз, с айвой и готовлю. Извините, но мне Ваш вопрос кажется странным...

    • @ЛюбовьБернгардт
      @ЛюбовьБернгардт 4 года назад +1

      @@verchefu странным? Во первых готовить нужно ,действительно, только мужчинам. Настолько этот фрукт твёрдый. Во вторых столько мороки , чтобы его есть с сырами. И столько использовать электроэнергии ,и не факт ,что кто-то это будет есть.

    • @verchefu
      @verchefu  4 года назад +3

      @@ЛюбовьБернгардт Также можно сказать и про винегрет. Варить все эти овощи, потом чистить, потом резать кубиком и так далее. Но, ничего, готовим! А у айвы, действительно, уникальный, яркий аромат, хоть, может , и на любителя. Для себя я решил, что мне времени не жалко пару раз в сезон побаловать семью таким вкусным продуктом.

  • @tatianabanul2434
    @tatianabanul2434 4 года назад +3

    Замечательные рецепты!!! Попробую повторить. Айву обожаю в любом виде.

    • @verchefu
      @verchefu  4 года назад

      Приятного аппетита, напишите потом, понравились ли вам рецепты. И посмотрите, пожалуйста, новый ролик, там еще 3 рецепта с айвой!

  • @lalarusadze813
    @lalarusadze813 Год назад

    Вы прекрасны. Удачи вам и процветания вашему делу .
    Благодарю от всей души за столь прекрасный и простой рецепт.

    • @verchefu
      @verchefu  8 месяцев назад

      Спасибо!

  • @GKnorr
    @GKnorr 2 года назад +1

    Спасибо большое за рецепты!!Айва растет у нас на даче,прекрасный фрукт!Я варю варенье,повидло.Из сырой компоты очень ароматные.По вашему совету замориную и запеку,спасибо вам за видио .Успеха вам и вашему каналу!

    • @verchefu
      @verchefu  2 года назад

      Спасибо вам за отзыв и пожелания! И вам успеха и вкусной айвы!

  • @elenakondrasheva7112
    @elenakondrasheva7112 Год назад +1

    Спасибо,что хоть кто-то использует сезонное,а тл такая тоска и однообразие в ресторанах и кафе в Москве😢

  • @larisagarber6202
    @larisagarber6202 3 года назад +6

    Классные рецепты, спасибо Шефу!!!

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад +1

      Спасибо вам! Я рад, что вам понравилось! У меня на канале есть еще рецепты с айвой.

  • @anaitugay-ahairdresserwhok9048
    @anaitugay-ahairdresserwhok9048 2 года назад +9

    Обожаю Айву!!!!)) Спасибо за рецепты!!! Пошла запекать!)

    • @verchefu
      @verchefu  2 года назад +1

      Приятного аппетита! У меня есть и другие рецепты с айвой!

    • @anaitugay-ahairdresserwhok9048
      @anaitugay-ahairdresserwhok9048 2 года назад

      @@verchefu Обязательно посмотрю! Спасибо!!!)

  • @azizxasanov7964
    @azizxasanov7964 3 года назад +3

    Спасибо Шэф. Все четко и ясно классные рецепты.

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад

      Спасибо! 👐

  • @ТатьянаНиколаевна-з8к

    Понравились рецепты. часто готовлю плов добавляю ломтики айвы так же варенье с добавлением грецких орехов. Спасибо всё классно.вкусно.

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад

      Спасибо вам за отзыв. Плов тоже обязательно попробую!

  • @МиколаЧух-е4х
    @МиколаЧух-е4х 3 года назад +4

    Настойка на айве с медом! Бомба!

  • @yaqutnovruzova2452
    @yaqutnovruzova2452 Год назад +1

    Я добовляю айву в голубцы .как заваричиваю после кусочками с верху кладу айву.ароматно полусаются голубцы.супер

  • @ИнгокгнитоНескажу
    @ИнгокгнитоНескажу 4 года назад +6

    Привет!!! Какое вкусное видео!!! Спасибо!!!❤️!!!

    • @verchefu
      @verchefu  4 года назад

      Спасибо за поддержку! Я на днях выпустил еще одно видео про айву, не пропустите! =)

  • @Дайя-о9с
    @Дайя-о9с 3 года назад +2

    Очень понравилось приготовление из айвы,очень оригинально!!!Возьму на заметку,сейчас как раз сезон.

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад

      Да, спасибо, айва - такой классный фрукт, её можно приготовить как угодно!

  • @inessaakop8534
    @inessaakop8534 3 года назад +3

    Обожаю айву,спасибо за рецепты. Обязательно попробую.

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад

      Спасибо вам за внимание!

  • @elenabessonov2769
    @elenabessonov2769 3 года назад +4

    Благодарю за рецепты!!! Знакомая принесла айву(урожай хороший), хотела на плов оставить,но теперь использую для ваших рецептов😊😊😊😊

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад +1

      Плов - тоже дело прекрасное!

  • @Aa-lr1fp
    @Aa-lr1fp Год назад +1

    Спасибо большое за интересные рецепты.

    • @verchefu
      @verchefu  Год назад

      На здоровье, я рад быть полезным. 👍

  • @ЭдаЭхо
    @ЭдаЭхо Год назад +2

    Без всяких добавок.Так делаю я.Айва мытая.Кастрюля.Сахар по вкусу.Крупную режу на 4 части,среднюю пополам.Ставлю на огонь,полстаканана воды .Варю до мягкости.....оставляю остужаться..Назавтра вкуснейшее лакомство с желе!!!

  • @polinar6242
    @polinar6242 2 года назад +1

    спасибо, очень интересно ,понятно и познователь.я имею ввиду для меня.попробую приготовить хотябы 1 илли 2 ваших рецептов.напишу результат

    • @verchefu
      @verchefu  2 года назад

      Спасибо! Успехов вам в приготовлении!

  • @leyligulova7235
    @leyligulova7235 3 года назад

    Обычно из айвы варим варенье,оно получается красивого янтарного цвета,дольки как мармеладки.Еще добавляют ее в плов(но ее вкус в плове мне не нравится).Сегодня приготовила пирог-торт по Вашему рецепту.Единственное,айву я варила в сладком сиропе с добавлением лимона и его цедры,плюс ваниль,все остальное по рецепту.Получился очень нежный и вкусный пирог,текстура у пирога очень хорошая,не клеклая и не сухая,как нужно.Спасибо Вам большое за полезные и вкусные рецепты и идеи!)

    • @verchefu
      @verchefu  2 года назад

      Здорово, спасибо вам за ваш рецепт!

  • @Gala..._
    @Gala..._ 2 года назад +2

    Я, только открыла для себя айву, готовила десерт Хюррем султан. Но эти рецепты мне больше нравятся.

  • @mialatica6332
    @mialatica6332 3 года назад +2

    Спасибо Вам большое за рецепты!. Испекла торт с томленой в вине айвой, он очень вкусный! 🙏

  • @РитаЛюбимова-ъ2ъ
    @РитаЛюбимова-ъ2ъ Год назад +2

    Спасибо, попробую приготовить! Только кожуру зачем убирать? В ней всегда самые витамины.))

    • @verchefu
      @verchefu  Год назад

      Можно и не убирать, тогда, просто. будет неоднородная текстура. но я с вами согласен.

  • @rimmaatanasova4755
    @rimmaatanasova4755 Год назад

    Спасибо за такие вкусные рецепты, лайк и подписка.

    • @verchefu
      @verchefu  8 месяцев назад

      На здоровье!

  • @user-gl1976
    @user-gl1976 3 года назад +3

    Зашибись! Я тоже айву люблю, а варенье - просто бомба💪

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад

      Класс, мой следующий рецепт будет про айву с грушами, там вкус тоже улёт получается!

  • @Elenalibero
    @Elenalibero 3 года назад

    Айву люблю, но готовлю только варенье. Пробовала маринованную. Раньше как-то не попадались рецепты с айвой, увидела Ваши, спасибо. Попробую приготовить.

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад

      Надеюсь вам понравится результат!

    • @Elenalibero
      @Elenalibero 3 года назад

      @@verchefu Приготовила два блюда:маринованную айву и в вине. Первая понравилась больше.

  • @valentinayarosh5072
    @valentinayarosh5072 3 года назад +1

    Очень люблю айву в разных рецептах, а ваши предложения просто идеальны, буду готовить.Спасиба !

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад

      Спасибо большое за добрые слова!

  • @jeromejasonkirchfeld5794
    @jeromejasonkirchfeld5794 Год назад

    ❤❤❤Здорово! Обязательно попробую!👍👍👍

  • @Sofiya521-h4h
    @Sofiya521-h4h 2 года назад

    Какая айва ароматная и вкусная! А сок какой из нее!- это нечто....

    • @verchefu
      @verchefu  2 года назад

      Дааа, однозначно - весч!

  • @ПростоЯ-х7у
    @ПростоЯ-х7у 3 года назад +1

    Спасибо, очень вкусно и красиво, сразу вспомнил - как мы в детстве очень много ели, моя мама из авы готовить варение и компот и сладкий пирог с авой, яблоки.

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад

      Спасибо за ваш отзыв! Айва прекрасна, я и сейчас люблю с ней готовить.

  • @elenakuleshevskay122
    @elenakuleshevskay122 4 года назад +1

    Живу в белоруси.кустовая айва есть.но посмотрев ваши блюда.пожалуй посажу настоящую древовидную....чтоб приготовить их плодов Ваши рецепты.......

    • @verchefu
      @verchefu  4 года назад +2

      Мне очень приятно, что вам понравились рецепты, вкус у айвы замечательный!

    • @свободаслова-г9з
      @свободаслова-г9з 3 года назад

      А какая бывает кустовая айва .

  • @taisia1124
    @taisia1124 2 года назад

    Спасибо за рецепты,люблю айву, даже дома дерево посадила и уже второй год имею свои ароматные плоды.Обязательно попробую ваши рецепты.

    • @verchefu
      @verchefu  2 года назад

      На здоровье, надеюсь, вам понравятся!

  • @1949ludmila
    @1949ludmila 2 года назад

    Благодарю за интересные рецепты! Успеха Вам!

    • @verchefu
      @verchefu  2 года назад

      Спасибо, и вам тоже! 👍

  • @helenahelena1917
    @helenahelena1917 3 года назад +2

    Очень красивая подача. Буду пробовать приготовить. Спасибо)

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад

      Спасибо, главное, чтобы понравился вкус, но внешний вид тоже важен!

  • @АлександраМалышева-т3о

    Мне очень понравился ролик об айве интересно и поучительно Спасибо.

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад +1

      Спасибо вам! Я рад, что ролик понравился, на канале есть еще 3 рецепта с айвой, если вам будет интересно!

  • @ТатьянаЕкимова-з8б
    @ТатьянаЕкимова-з8б 2 года назад

    Нашла Ваш канал случайно!. Очень люблю айву. Спасибо за рецепты.!

    • @verchefu
      @verchefu  2 года назад +1

      Здорово, что вы нашли канал и вам понравились рецепты. Я люблю айву и часто готовлю с ней.

  • @ТатьянаЖуравлева-л8д

    Варенье из айвы-любимое варенье моей мамочки, а тётушка любила тушить айву с мясом правда тогда нам очень душистую айву присылала другая тётушка из Кишинёва нынешная айва из магазина не сравнится с той🌹🐩🌹

  • @lyudmilasavchenko6650
    @lyudmilasavchenko6650 3 года назад +2

    Спасибо за рецепты. У меня в этом году первый урожай айвы, а кроме варенья дольками в сиропе я ложила только в плов. Замораживаю на пироги и добавляю в компот для аромата.

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад

      Спасибо вам за поддержку! А меня вчера угощали уткой, запеченной с айвой и сухофруктами - просто божественно!

    • @Людмила-ш3я6ы
      @Людмила-ш3я6ы 3 года назад

      Подскажите, пожалуйста, вы замораживаете ее целиком? Хочу заморозить на пироги.

  • @XCruiserX
    @XCruiserX 2 года назад +2

    Здравствуйте! Мы кладём айву кубиками в плов , предварительно обжарив - оочень вкусно для тех , кто любит плов в котором много овощей и айва.

    • @verchefu
      @verchefu  2 года назад +2

      Обязательно попробую! А вы посмотрите на мой вариант плова с айвой, есть тут на канале ;)

    • @XCruiserX
      @XCruiserX 2 года назад

      @@verchefu Спасибо! Посмотрим обязательно.

  • @АлександрШумилов-б4я

    В этом году тоже открыла для себя айву,томленая с сахаром , корицей и гвоздикой и сверху орешки и шарик мороженого, вкусно очень...и вот Ваши рецепты в копилочку рецептов

    • @verchefu
      @verchefu  2 года назад

      Здорово, у меня есть еще несколько рецептов про айву на канале!

  • @ritaice8033
    @ritaice8033 3 года назад +3

    Замечательные рецепты. Спасибо

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад +1

      Спасибо большое за отзыв, я рад, что вам понравилось!

  • @ВалерияКлёнова-р4ж

    Мммм...шеф, Вы недооценены на Ютубе! 💛

    • @verchefu
      @verchefu  Год назад +1

      Спасибо вам за добрые слова! Все придет со временем. 😊

  • @свободаслова-г9з
    @свободаслова-г9з 3 года назад +2

    Осенью обезательно делаю варенья из айвы получается красное арлматное варенья дольки целые не разваренные и добвляю еще и орехи грецкие .

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад

      Мммм...звучит вкусно!

    • @larakrilo
      @larakrilo 3 года назад +2

      Я айву перекручиваю на мясорубку, добавляю грецкие орехи (через мясорубку), варю 10 минут и варенье готово

  • @ТатьянаИванова-б7ь8э

    Спасибо большое! Вдохновили! Хочу попробывать☺

  • @user-iqpeers
    @user-iqpeers Год назад +2

    Айву достаточно хорошо вымыть и незачем ее чистить,после тепловой обработки она мягкая.

  • @ГульнурХусаинова-р3з

    Класс! Шикарные рецепты

  • @valentinaziderkopf801
    @valentinaziderkopf801 3 года назад

    спасибо большое, давно искала .люблю айву .детство напоминает и маму

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад

      Спасибо вам за внимание!

  • @ritaice8033
    @ritaice8033 3 года назад +6

    Я потушила до мягкости з сахаром.Добавила лимонного сока и использовала как начинку в блины

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад +3

      Отличная идея! Мы блины всей семьей любим!

    • @викапетрушова-х4н
      @викапетрушова-х4н 3 года назад

      А ЗАЧЕМ ЛИМОННЫЙ СОК? АЙВА И ТАК С КИСЛИНКОЙ.

  • @МарусяКлімова-д8ы
    @МарусяКлімова-д8ы 3 года назад

    Супер)ооочень вкусно даже в ролике🤩для меня это непознанный объект-айва)надо пробовать-благодарю за разнообразие рецептов🏵️☀️🌞💞

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад

      Обязательно попробуйте!

  • @MultiChanel-xg6rg
    @MultiChanel-xg6rg Год назад

    Вдохновил!)) Первый раз буду пробовать айву

    • @verchefu
      @verchefu  Год назад

      Круто! Надеюсь, тебе понравится!

  • @ТатьянаЧекан-й8у
    @ТатьянаЧекан-й8у 3 года назад +1

    Мне понравилось. СПАСИБО!!!

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад

      И вам спасибо за отзыв!

  • @НинаДмитриевна-ц1й
    @НинаДмитриевна-ц1й 3 года назад +4

    😳 🤔
    🙏🏻 Благодарю ! Вкуснятина 👍🏻👏🏻

  • @olgagagarkina8026
    @olgagagarkina8026 3 года назад

    Спасибо за рецепты. Сделала торт из айвы. Очень вкусно легко делается. Запечённая айва просто чудо. 🙏🙏🙏🙏🌞👌

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад

      Класс, я рад, что вам понравилось!

  • @larisakulieva5666
    @larisakulieva5666 3 года назад

    Все прекрасно!!! Спасибо за Ваши видео!!!

  • @Кулинарнаядуэль-арабскийзятьир

    Кулинарная дуэль - арабский зять и русская тёща
    Айва незаслуженно получате мало внимания. Мы в этом сезоне много готовили с айвой, эксперементировали. Ваш рецепт пойдет и в нашу копилочку. А унас на канале мясо с айвой. Приходите, угостим 😀😍

  • @моделисезона
    @моделисезона 3 года назад

    Я готовила повидло и варенье. А мама когда-то - маринованную айву. Очень вкусно с мясом.

  • @ВикаЛаврентьева-л2м

    Маринованная айва,это что то,в прошлом году мариновала по вашему рецепту ,в этом обязательно сделаю больше😊

    • @verchefu
      @verchefu  2 года назад

      Здорово, я рад, что вам понравился рецепт, у меня есть еще на канале!

  • @rozaliyavilimas8801
    @rozaliyavilimas8801 4 года назад +3

    МНЕ нравится айва со свининой черносливом духовке. Улёт просто. Успехов Вам

    • @verchefu
      @verchefu  4 года назад

      Попробуйте с курицей, у меня есть новый ролик про айву - там рецепт с курицей и кексики вкусные!

    • @rozaliyavilimas8801
      @rozaliyavilimas8801 4 года назад

      @@verchefu Благодарю Вас.

  • @лорапалмер-и7о
    @лорапалмер-и7о 3 года назад

    Спасибо.
    Еще бы рецепт соуса , пожалуйста.
    Такого, чтобы на зиму заготовить

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад

      Буду думать!

  • @irinapaliy8150
    @irinapaliy8150 2 года назад

    Браво, Шеф!

  • @МарияМаршалл-м7п
    @МарияМаршалл-м7п 3 года назад

    Спасибо,люблю айву,вам успехов, всего самого наилучшего))))

    • @verchefu
      @verchefu  3 года назад

      Спасибо, и вам тоже!

  • @annas1408
    @annas1408 4 года назад +2

    Классные рецепты! Спасибо 👌🤗 Сразу подписываюсь!)

    • @verchefu
      @verchefu  4 года назад +2

      Спасибо Вам за поддержку!

  • @Tatigioia99
    @Tatigioia99 Месяц назад

    Я пюре делала с тыквой и айвой, и одну кардамона добавляла. Плюс корица.

  • @МадинаАйбекова-ы4т
    @МадинаАйбекова-ы4т 2 года назад +1

    Плов с айвой будет очень вкусно!!!

    • @verchefu
      @verchefu  2 года назад

      Обязательно и его приготовим!

  • @larisa5170
    @larisa5170 Год назад

    Когда готовите голубцы,сверху положите нарезанную дольками айву. А серединку айвы нам в детстве давали от кашля,она такая липкая,пососешь и кашель проходил. Живу на Кавказе. Варите варенье,из сердцевины и кусоков айвы компот,очень полезное питье

  • @СветланаСмирнова-т2б8н
    @СветланаСмирнова-т2б8н 9 месяцев назад

    Благодарю за рецепт!❤

    • @verchefu
      @verchefu  8 месяцев назад

      На здоровье!

  • @Котбезсапог
    @Котбезсапог Год назад +1

    На мой вкус, чрезмерное количество сахара во всех блюдах.
    Хотела бы увидеть, как приготовить айву в качестве гарнира или как "участника" блюд из мяса, птицы, может быть рыбы.