PÃO CASEIRO 4 INGREDIENTES super fácil | PÃO de 10 dobras

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  • Опубликовано: 1 янв 2024
  • PÃO CASEIRO 4 INGREDIENTES super fácil | PÃO 10 dobras
    Essa receita de pão é incrível, super fácil de fazer, e não precisa sovar! além do seu pão ficar lindo, casquinha crocante, delicioso!!!
    500g de farinha de trigo
    7g de fermento biológico para pão
    1 colher de chá de sal (10g)
    350ml de água
    mistura a massa e deixe descansar
    10 minutos
    1 dobra
    10 minutos
    2 dobra
    10 minutos
    3 dobra
    10 minutos
    4 e última dobra
    descanso de 1hora
    Faça o formato do seu pão e coloque para crescer por 40 minutos já na panela ou forma que vai assar
    Para assar, forno de 250 C por 25 min. depois 180 até dourar.
    Vlog de Gastronomia Ana Zambrin
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    Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
    Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
    Se você está buscando receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, toda semana eu te ensino uma receita nova e deliciosa!
    Sejam muito bem-vindos(as) ao meu canal!
    Contato para parcerias :
    contato@anazambrin.com

Комментарии • 147

  • @angelicaferreira2399
    @angelicaferreira2399 5 месяцев назад +9

    Estava assistindo esse vídeo ontem as 23:30 da noite 😅 e acredite fui fazer o pão kkk a louca, eu já faço pães, salgados etc pra ganhar uma grana extra, mais nunca tinha experimentado fazer esse pão pq na maioria das receitas q vi nenhuma consegui entender muito bem, mais sua foi perfeita, fiz todo processo das dobras mais no último descanso pra crescer eu apaguei kkk😅 hj cedo falei "ha vou colocar no forno seja q Deus quiser, pra minha surpresa deu superrrrrrr certo muito certo mesmo casca fixou incrível, fiz numa panela de alumínio grosso que tenho e coloquei uma tampa normal de alumínio também deu mega certo obrigadooooooooooo

  • @janete9646
    @janete9646 6 месяцев назад +32

    Eu faço pão só com estes ingredientes e não faço este processo de dobras. Sovo por 20 minutos deixo crescer(e cresce muito), dentro do forno coberto. Fica cascudinho parecendo pão Italiano.

    • @mariasilmaassis7520
      @mariasilmaassis7520 6 месяцев назад +3

      Posso assar esse pão em uma panela de barro?

    • @itamaralimao344
      @itamaralimao344 6 месяцев назад +2

      Vou fazer gostei muito obrigada

    • @alesilva6184
      @alesilva6184 4 месяца назад +4

      Se for pra socar 20 min nem faço esse pão, pra mim a vantagem é justamente não sovar tanto tempo

  • @gleynersantanna909
    @gleynersantanna909 6 месяцев назад +21

    Você é muito caprichosa, Ana! Seus vídeos têm sido uma terapia pra mim. Parabéns!

    • @anazambrin
      @anazambrin  6 месяцев назад

      Fico feliz de mais! Obrigado pela mensagem!😍😍 espero te ver sempre aqui em 2024❤️❤️

  • @alinecastro7052
    @alinecastro7052 6 месяцев назад +3

    Amei esse vídeo. Vou fazer sim. Não tenho panela de ferro,mas já tô pensando em comprar pra esse tipo de receita.

  • @lokodf
    @lokodf 6 месяцев назад +9

    Adoraria receita de pão com calabresa ❤

  • @marissc1
    @marissc1 2 месяца назад +1

    Adorei você explica muito bem, obrigada.

  • @aparecidagoncalvez4300
    @aparecidagoncalvez4300 5 месяцев назад +1

    Ana que pão maravilhoso! Amo fazer pães,para minha família. Aprendi no SENAC. Recebi o certificado. Porque é uma obra de arte esta química!!!! Farei este pão com certeza, não existe um pão, tão perfeito,em padarias . Gratidão 🙏. Abraços. De Curitiba PR.

  • @jarinapedrosa5532
    @jarinapedrosa5532 6 месяцев назад +1

    Feliz 2024, muita saúde pra você e sua família!!!

  • @glaucopizzini1431
    @glaucopizzini1431 6 месяцев назад +8

    Não tenho adjetivos pra descrever essa beleza de receita. ❤

    • @anazambrin
      @anazambrin  6 месяцев назад

      🤩🤩🤩🤩 essa ficou boa de mais!

  • @abon911
    @abon911 6 месяцев назад +2

    Gostei da informação sobre proteína da farinha! Aprendendo sempre!

  • @nubiaribeiro3540
    @nubiaribeiro3540 5 месяцев назад +1

    Fiz Ana, ,fácil e maravilhoso - como todas receitas sua q faço ❤obrigada por compartilhar amore

  • @vilmaalgoescorsicartura8150
    @vilmaalgoescorsicartura8150 6 месяцев назад +2

    Fiz hj seguindo o passo a passo, ficou uma delícia!!!!

  • @mdelurdes
    @mdelurdes Месяц назад

    Boa noite voltei pra agradecer sua receita ma-ra-vi-lho-sa desse pão. Muito bom de fazer e delicioso .

  • @docemaria6508
    @docemaria6508 6 месяцев назад

    Sou portuguesa faço esse pão á muito tempo e é uma delícia. Já conhecia essa receita das dobras. Bom k VC trouxe essa maravilha para o seu canal. Beijos

  • @mariacatelan6994
    @mariacatelan6994 4 месяца назад +1

    Ameeeei quero fazer! Só faltou uma touca no cabelo amore desculpa sou a louca da touca kkkkkkk mas te amei ja, parabéns voce é tooop.

  • @patyblank6026
    @patyblank6026 6 месяцев назад +2

    Oiiiiiiii, Anaaaaaaaa! Hummmm...que pão maravilhoso! Fiquei com água na boca! Sou apaixonada por pão caseiro ❤❤❤❤

  • @consuelorodrigues1873
    @consuelorodrigues1873 11 дней назад

    Vou fazer .😊😊😊

  • @user-bm7ft2px1w
    @user-bm7ft2px1w 6 месяцев назад

    Maravilha

  • @mariahelenadias5571
    @mariahelenadias5571 5 месяцев назад

    ❤amei ❤️ muito fácil e vai poucos ingredientes parabéns 👏👏👏👏 vou fazer obrigada por compartilhar com a gente beijos 💋💋💋💋❤️ Deus abençoe nosso dia 🙏 bom dia pessoal 😙 tudo de bom né gostei muito da receita e das dicas ❤

  • @zeliapereiracardoso6746
    @zeliapereiracardoso6746 6 месяцев назад

    Tá dando água na boca

  • @lufernandes2662
    @lufernandes2662 Месяц назад

    Vou fazer, como não tenho panela de ferro vou tentar com a de inox.

  • @luisgobbato
    @luisgobbato 6 месяцев назад +1

    15:58 correçãozinha, kirida Ana, o papel antiaderente é o Dover sim. Mas nao é dod 2 lados, apenas do lado mais brilhante é antiaderente. E responda seu indcritos né. A raco. Parabéns. Eu faço essa massa ha decafas e uso mto. Pra pizza. Uso farinha italianan .

  • @tannyadavies8797
    @tannyadavies8797 6 месяцев назад +2

    Perfeição em forma de pão....
    👋👋👋👋👋👋

  • @adelinosa4550
    @adelinosa4550 6 месяцев назад

    Parabéns Ana receita top gostei

  • @janevilmabarbosalemesrodri1268
    @janevilmabarbosalemesrodri1268 6 месяцев назад

    Amei ❤❤❤

  • @user-hv9lf3qe4f
    @user-hv9lf3qe4f 6 месяцев назад

    Gostei 👏👏👏 parabéns

  • @isidoriamariadaglorianeta9887
    @isidoriamariadaglorianeta9887 6 месяцев назад

    Obra de arte! Parabéns!

  • @user-bm7ft2px1w
    @user-bm7ft2px1w 6 месяцев назад

    Adorei essa receita

  • @delmiraoliveira2935
    @delmiraoliveira2935 6 месяцев назад

    Pão é sempre abençoado..

  • @ednagoncalvesbacic5085
    @ednagoncalvesbacic5085 6 месяцев назад

    Lindo mesmo
    Vou fazer

  • @amalia5549
    @amalia5549 6 месяцев назад

    Que receita linda!❤

  • @lizabassi4967
    @lizabassi4967 3 месяца назад

    wow vou fazer

  • @user-eo1id8kn3r
    @user-eo1id8kn3r 6 месяцев назад

    Eu gostei da receitas

  • @adriancastillo1891
    @adriancastillo1891 5 месяцев назад

    Good job! Sou novo na arte de fazer paes. Assisti dezenoas de videos e ja' fiz umas 10 vezes. A sua receita sera' a proxima. Thank you!🥰

  • @guilherminaolinda6633
    @guilherminaolinda6633 6 месяцев назад

    Adorei obrigada você des

  • @angelacabreira2379
    @angelacabreira2379 6 месяцев назад

    Eu juro que vou fazer! Obrigada Ana por compartilhar !!!

  • @luciabessa6091
    @luciabessa6091 6 месяцев назад

    Primeira vez nó seu canal más AMEIIII Estou aqui até com água na boca Vou FASER URGENTE PARECE muito BOMMMM

  • @MariseteEspiritosanto-pz3jn
    @MariseteEspiritosanto-pz3jn 5 месяцев назад

    Acabei de fazer a receita, delícia 😋😋😋,comi com doce de bananas que estavam muito maduras pra comer,nossas, tudo de bom. Assei com uma forma de pão em cima da outra, ficou crocante também,😋😋😋😋. Obrigado pela receita. Já está salva numa pasta 😍

  • @lindalima3287
    @lindalima3287 6 месяцев назад

    Eu amo pão caseiro vou fazer🎉

  • @lauroerick
    @lauroerick 6 месяцев назад +3

    Salivando 😊
    Qual o diâmetro da panela????
    Obrigado
    Sucesso

  • @mariatenorio2507
    @mariatenorio2507 6 месяцев назад

    Boa noite. Amei essa receita de pão. Adoro sua explicação Ana...obrigada.

  • @user-df8mp1zh9j
    @user-df8mp1zh9j 6 месяцев назад

    Amo pão caseiro, Obrigado!

  • @LuizaConceicao-vn9ge
    @LuizaConceicao-vn9ge 6 месяцев назад

    Parabéns muito bom, vou fazer essa receita

  • @rosangelanascimentofernand463
    @rosangelanascimentofernand463 6 месяцев назад +1

    Delicioso e ficou lindo ❤

  • @Mariarejane336
    @Mariarejane336 5 месяцев назад

    Adoro påo.❤❤ Ficou muito bom.

  • @jarinapedrosa5532
    @jarinapedrosa5532 6 месяцев назад

    Vou fazer esse pão, me deixou com água na boca rsrsrs

  • @rosemary-yv9ts
    @rosemary-yv9ts 6 месяцев назад

    Adorei a receita, deu água na boca. Vou fazer na panela de vidro.
    Feliz 2024 com muita saúde e mais receitas saborosas!

  • @mariamartadepaula5513
    @mariamartadepaula5513 6 месяцев назад

    Que delícia! Não tenho a panela mas vou fazer.

  • @ledafrancamachado1835
    @ledafrancamachado1835 5 месяцев назад

    Amo suas receitas e seu jeito de ensinar. Gratidão...
    Esse pão é tudo!!!❤

  • @enedinapietrovski1282
    @enedinapietrovski1282 6 месяцев назад

    Hum entendi delícia 😋
    Moro em ITAIÓPOLIS S/C,vou fazer deve ficar uma delícia 😋

  • @claudiaazevedo7765
    @claudiaazevedo7765 6 месяцев назад

    @AnaZambrin fiz ontem seguindo o sua receita passo a passo, coloquei um pouquinho de queijo parmesão e amei ficou uma delícia!

  • @suelifoliveira6324
    @suelifoliveira6324 6 месяцев назад

    Que delícia. Feliz ano novo.

  • @MariaFerreira-oq4sg
    @MariaFerreira-oq4sg 6 месяцев назад

    Vou faz esse pão caseiro obrigada abraços ❤❤

  • @ednamaria7533
    @ednamaria7533 2 месяца назад

    Perfeito Ana! Que delicioooosoooo ! Eu amei ❤

  • @luciabessa6091
    @luciabessa6091 6 месяцев назад

    Sou Goiana más Moro Em Cuiabá MT

  • @jarinapedrosa5532
    @jarinapedrosa5532 6 месяцев назад

    Ana, adoro suas receitas!!
    Faz um pão recheado com calabresa e muçarela.

  • @rosanapintodemagalhaesspir3115
    @rosanapintodemagalhaesspir3115 4 месяца назад

    Nossa que delícia me deu água na boca, deixa eu te fazer uma pergunta: posso fazer ele do tamanho de um pãozinho francês amo a casca crocante.

  • @lucelitarodrigues2345
    @lucelitarodrigues2345 6 месяцев назад

    Oi Boa tarde ❤ a primeira vez no seu vídeo eu amei este pão bem fofinho e crocante 😊😊😊😊😊 vou fazer qualquer dia ❤❤

  • @mariobetencourt93
    @mariobetencourt93 6 месяцев назад

    Muito bom! Estou querendo fazer pão de frios ou calabresa!

  • @cristinasobral3150
    @cristinasobral3150 6 месяцев назад

    Eu fiz Ana, ficou lindo e muito gostoso. Amei muito obrigada ❤

  • @lucelitarodrigues2345
    @lucelitarodrigues2345 6 месяцев назад

    Ja seguindo vc❤

  • @ademardemar.4085
    @ademardemar.4085 6 месяцев назад

    Olá Bom Dia Amiga, Muito Bom, Gostei Da Receita, Deus Abençoe, Santo Amaro Sao Paulo!

    • @anazambrin
      @anazambrin  6 месяцев назад

      ❤️❤️❤️

  • @aldenizesilvasantos6987
    @aldenizesilvasantos6987 6 месяцев назад

    Q.crocante amei uma delícia 😋

  • @RosyMary-no5qs
    @RosyMary-no5qs 6 месяцев назад +1

    ❤Ana fica passa! Que pão maravilhoso eu amei parabéns muito muito obrigada Deus te abençoe ,feliz ano novo.

    • @anazambrin
      @anazambrin  6 месяцев назад

      Amem amem! Obrigada pra você também ❤️🙏❤️

  • @anacatarinatigre975
    @anacatarinatigre975 5 месяцев назад

    Olá Ana.
    Amei, vou procurar uma panela de ferro, q é melhor, sem dúvida, dps eu conto por aqui...fique com DEUS, um lindo 2024 pra vc e sua família, OBRIGADA

  • @glauciaxavier9421
    @glauciaxavier9421 6 месяцев назад +1

    Adoro suas receitas, todas que fiz até agora deram muito mas muito certo. Me ajudou muito na cozinha. Obrigada por compartilhar seu conhecimento conosco ❤

    • @anazambrin
      @anazambrin  6 месяцев назад +1

      Obrigado pela mensagem!😍😍 espero te ver sempre aqui em 2024❤️❤️

  • @alanfernando1234
    @alanfernando1234 6 месяцев назад

    Se eu for fazer, farei uns 6 pq demora tanto que eu como ele em 10 minutos kkkkk ficou mto bonito!

  • @mariliainke4089
    @mariliainke4089 6 месяцев назад +2

    Adorei as dicas, Ana. Eu faço sempre em casa pão de fermentação lenta, e asso no meu forno a lenha. Mas gostei dessa receita também!

    • @anazambrin
      @anazambrin  6 месяцев назад

      Que maravilhoso! Gostaria muito de um dia ter um forno a lenha, deixa tudo mais gostoso!

  • @deiagermano4999
    @deiagermano4999 6 месяцев назад

    Amo pão ❤, obrigada Ana

  • @mararitarissi4922
    @mararitarissi4922 6 месяцев назад +1

    Deu água na boca 😂

  • @aparecidadasilvacezar1691
    @aparecidadasilvacezar1691 3 месяца назад

    Gostaria de aprender pão recheado adoro fazer pão recheado

  • @LilaaaaB
    @LilaaaaB 5 месяцев назад

    Que lindo... será que dá certo fazer com farinha de aveia? E misturando gergelim, linhaça e castanhas moídas?

  • @rosangelasantosdealmeida1235
    @rosangelasantosdealmeida1235 2 месяца назад

    😋😋😋

  • @elienegimespurchio
    @elienegimespurchio 6 месяцев назад

    Sou nova no canal amando as receitas da Ana ❤❤

    • @anazambrin
      @anazambrin  6 месяцев назад

      Obrigadaaa seja super bem vinda

  • @cidamelo8104
    @cidamelo8104 6 месяцев назад

    Boa noite linda

  • @kallynakyra9901
    @kallynakyra9901 6 месяцев назад +1

    Você é incrível...faz a gente ter uma vontade de fazer tudo...lindeza te desejo o melhor ano novo...e com mais receitas maravilhosas... saúde e paz pra você e sua família..você é tudo de bom, valeu mesmo por nos ensinar mais essa delícia..❤

    • @anazambrin
      @anazambrin  6 месяцев назад

      Fico feliz de mais! Obrigado pela mensagem!😍😍 espero te ver sempre aqui em 2024❤️❤️

  • @monicaneves1399
    @monicaneves1399 6 месяцев назад

    Que pão lindo parabéns. Minha técnica pra pão macio e deixar assar com um pote de água dentro do forno esse precisa?

  • @marciareginafantinati3426
    @marciareginafantinati3426 6 месяцев назад

    Uso o timer da Alexa, tenha uma na cozinha

  • @mariasilmaassis7520
    @mariasilmaassis7520 6 месяцев назад

    Conheci seu canal hoje amei e já me escrevi

    • @anazambrin
      @anazambrin  6 месяцев назад

      Fico feliz de mais! Obrigado! espero te ver sempre aqui em 2024❤️❤️

  • @samaradornellas9044
    @samaradornellas9044 5 месяцев назад

    Anaaa que receita incrível!!! Amei! Eu não sabia que esse pão de 10 dobras era tão simples. Quero muito testar! Onde vc comprou a sua panela de ferro? Bjss

  • @wagnerargemirodejesussilva7240
    @wagnerargemirodejesussilva7240 6 месяцев назад +1

    Vou fazer gostei muito bem explicado, parabéns

  • @cristinacastro6122
    @cristinacastro6122 6 месяцев назад +1

    Pode ensinar o Pão de Calabresa ❤

    • @anazambrin
      @anazambrin  6 месяцев назад +1

      Vou ensinar voces

  • @magreyksantos833
    @magreyksantos833 6 месяцев назад +1

    Pode fazer no air fryer?

  • @angelacavallaro6463
    @angelacavallaro6463 6 месяцев назад

    Com calabresa seria
    muito bom.

  • @ligiacatao981
    @ligiacatao981 6 месяцев назад +1

    Vou experimentar. Mas pode ser feito tb com farinha integral?
    Altura da panela ou forma?

    • @anazambrin
      @anazambrin  6 месяцев назад +1

      Oiii, nunca testei com outra farinha..
      15cm

  • @darlenerodrigues1899
    @darlenerodrigues1899 6 месяцев назад

    Faça im longa fermentação.

  • @marlenebiscaroschenten5138
    @marlenebiscaroschenten5138 2 месяца назад

    Posso fazer em panela de inox, com fundo triplo?

  • @floraconsentino
    @floraconsentino 6 месяцев назад +1

    Qual o tamanho dessa panela de ferro?

  • @hilzalopes6368
    @hilzalopes6368 6 месяцев назад

    Ana e em outra panela,tipo alumínio grosso?

  • @cristinaterezinhagoncalves6511
    @cristinaterezinhagoncalves6511 6 месяцев назад

    Oiii Ana td bem?
    Posso usar farinha integral?

  • @ricardodslv
    @ricardodslv 6 месяцев назад

    Ana, qual o tamanho da panela/forma que dá certo?

  • @paulasilva9999
    @paulasilva9999 6 месяцев назад

    Adorei sua receita e gostaria de saber se a quantidade de farinha é a mesma se eu usar farinha integral.
    Aproveito para desejar uma ano recheado de gostosuras, paz, amor e saúde. 🎉 Um grande abraço

    • @anazambrin
      @anazambrin  6 месяцев назад +2

      Oiiii, eu nunca testei com farinha integral, não sei dizer.. eu testaria com apenas 1 xícara de farinha integral e o resto farinha branca.. minha dica 😅

  • @beatrizarruda6184
    @beatrizarruda6184 6 месяцев назад

    Queria saber como fazer pao de pesto

  • @mariahelenasaabcardoso5955
    @mariahelenasaabcardoso5955 6 месяцев назад

    Pode ser panela de barro c tampa? Aguenta a temperatura?

  • @cristinabarata8994
    @cristinabarata8994 4 месяца назад

    Ola porque depois fe atrefecer o meu pao fica vom a crosta mole nao fica estaladica o k fiz de errado ? Obrigada

  • @juliasamizava6174
    @juliasamizava6174 17 дней назад

    ❤❤❤❤👍👍👏👏👏😋🤤😍😍😍

  • @bethbrager7718
    @bethbrager7718 6 месяцев назад

    Oiii...Ana!! Td bem querida?? Tem diferença se assar em forno elétrico??
    Obrigada!! Adoro suas receitas!!
    🥂🍾 Feliz 2024!!!🥰🥰🌹🙌🏼

    • @anazambrin
      @anazambrin  6 месяцев назад +1

      Não tem diferença não ❤️

    • @bethbrager7718
      @bethbrager7718 6 месяцев назад

      @anazambrin Obrigada querida ❤☺️🌹🥰☺️

  • @monicaneves1399
    @monicaneves1399 6 месяцев назад

    Pode usar farinha integral?

  • @julianaju5020
    @julianaju5020 6 месяцев назад

    Será q dá certo em panela de barro?

  • @simonefiorio
    @simonefiorio 5 месяцев назад

    pode substituir por farinha integral?