Hähnchenschenkel mit knusprigen Kartoffelecken vom Ofenzauberer

Hallo, schön das du da bist und dir mein Video anschaust.
Das freut mich sehr.
Der Ofenzauberer von Pampered Chef ist ein genialer Pizzastein mit Rand und ersetzt das Backblech zu 100%. Die Ergebnisse von diesem Stein sind grandios und immer perfekt.
Wer schon damit arbeitet, wird es mir / euch bestätigen.
Hier im Shop zu bestellen
www.pamperedch...
Wenn es dir gefällt und du mehr Videos und Rezepte sehen möchtest, abonniere meinen Kanal, dann verpasst du keine Videos mehr.
Es ist absolut kostenlos und ich würde mich sehr darüber freuen.
Du darfst das Video sehr gerne teilen und hilfst mir so, den Kanal auszubauen.
Kontaktdaten:
Auf meiner Webseite, rund um die Stoneware von Pampered Chef findest du noch mehr Rezepte und Ideen
www.witt-pc.de/
In meinem Online-Shop findest du alle im Video benutzten Produkte und immer tolle Angebote
www.pamperedch...
Direkt zu den laufenden Angeboten geht es hier.
www.pamperedch...
oder schreibt mir per WhatsApp
0171 465 84 81
Mail: [e-mail]
Hähnchenschenkel vom Ofenzauberer
Zutaten
Bio Hähnchenschenkel
Pro Person 2 - 3 Kartoffeln, festkochend
2 EL Olivenöl
1 EL Sonnenblumenöl
Pommes Gewürz, Salz, Pfeffer, Paprika, Cayennepfeffer
So funktioniert es!
Die Hähnchenschenkel nach dem Abspülen und Trocknen, mit einem EL Sonnenblumenöl, den man mit den Händen auf der Hautseite der Keulen verreibt, oder etwas einmassiert.
Mit Salz, Pfeffer, Paprika und etwas Cayennepfeffer von beiden Seiten würzen.
Die Gewürze auch etwas in die Haut massieren.
So gewürzt liegen lassen und mit den Kartoffeln weiter machen.
Kartoffeln, ja nach Größe vierteln oder in Ecken / Wedges schneiden.
Mit Pommes Gewürz würzen
Das Olivenöl dazu geben und noch mal kräftig mischen.
Die Kartoffeln auf dem Ofenzauberer verteilen und die Hähnchenschenkel dazu legen.
Die Keulen sollten nicht übereinander liegen
Die Kartoffeln so legen, dass sie nicht unter den Schenkeln liegen.
Den Backofen auf 230C Umluft vorheizen!
Die ersten 8 - 10 Minuten auf hoher Temperatur mit Umluft backen.
Die Keulen sind nach dieser Zeit schon gut gebräunt und leicht knusprig
Anschließend die Temperatur auf 190C und Ober und Unter - Hitze senken.
Für weitere 30 - 35 Minuten weiter backen, bis die Schenkel gar und knusprig sind.
Mein Tipp
Nach dem Würzen der Schenkel, diese ruhig 30 - 40 Minuten liegen lassen.
Die Haut wird dadurch besser, knuspriger
Guten Appetit!
Klickt auf Teilen unter dem Video und zeigt das Video deinen Freunden!
#pamperedchef #einfachkochen #waskocheichheute
Musik von Jamendo lizenziert. Video mit Movavi Video Editor bearbeitet.
Alle Rechte und Lizenzen vorhanden www.movavi.com/

[@DorisM-fd3cs]

Ich mag diese schnellen und einfachen Gerichte sowie Deine Anregungen für`s Ausprobieren, ich koche jeden Tag und es soll auch schnell gehen. Sehr gefällt mir auch wie Du Dich freuen kannst wenn das Rezept gelungen ist , als wenn man neben Dir in der Küche steht ! Grüße von Vancouver Island (Canada) 😊

[@PeterWitt]

Das freut mich sehr, vielen Dank! Ich freue mich tatsächlich immer, wenn etwas nach meinen Vorstellungen funktioniert und es am Ende vorzeigbar ist. Gut, dass du die Videos nicht siehst, wenn es nicht klappt. Die werden ja nicht veröffentlicht, obwohl das eventuell auch ganz lustig sein kann🤣🤣Danke für deinen netten Kommentar

[@helgaklauenberg2256]

Lecker ich komm rüber zum essen😂😂😂

[@PeterWitt]

Das nächste Mal, ok? Die sind schon verputzt

[@helgaklauenberg2256]

Ach menno 🤣🤣🤣🤣

[@PeterWitt]

@@helgaklauenberg2256 gibt es ja bald wieder, wie lange brauchst du bis zu uns ins Allgäu?

[@nataliasverjitskaia3247]

Мужчина на кухне это здорово Genießen

[@PeterWitt]

Das sag mal meiner Frau, die ist sehr heikel und ist nicht alles, was ich koche oder zubereite. Vielen Dank!