СОУС из перца Чили. Лучший для шашлыка, птицы, рыбы...
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2021
- Такое едят настоящие мужчины, от него молодеют женщины!
РЕЦЕПТ:
1.перец чили - 1 кг.,
2.перец болг. - 1 кг.,
3.уксус 6% - 0,5 л.,
4.сахар - 1,5 кг.,
5.гвоздика - 4 зонтика,
6.перец душ.- 5 шт.,
7.мята - 1 пучок (по желанию).
8.соль, по желанию - 1 ст.л..
Наш второй канал "Смачні Рецепти":
/ @ukrainianfood
Канал Дмитрия Чиджи:
/ @dmitrychidzhi
НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Лес. • Зима без снега. Прикл...
2. Сад. • Малина Мария, ремонтан...
3. Огород. • Как использовать ХВОЙН...
4. Первые блюда • БОРЩ ЗАМОРСКИЙ, БАКЛАЖ...
5. Вторые блюда. • Мясо, винный соус, чеч...
6. А что на десерт? • Пышные пироги. Самые в...
7. Пирожки, пироги, вертуты, пиццы, штрудли...тесто! • Разборной пирог с капу...
8. Приготовление сала, смальца, шкварок. • Как запечь мясной рул...
9. Блины, налистники, омлеты, бризоли и т.д.. • Блинчики без муки. 3 ...
10. Рыбные блюда. • Салака в духовке+карто...
11. Утки. Уход и кормление. • ЧЕМ КОРМИТЬ УТЯТ СУТОЧ...
12. Куры. • КОРМЛЕНИЕ ДОМАШНИХ КУР...
13. Ускоренный откорм цыплят. Секретный ингредиент. • Инкубатор - цыплята. П...
14. Сериал "От яйца до яйца" • ЗАКЛАДКА ЯИЦ В ИНКУБАТ...
15. Рецепты квашенины. • КВАШЕНАЯ КАПУСТА С ТЫК...
16. Рецепты консервации на зиму. • ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ И АЙВ...
17. Салаты. • Класс! Салат из сырой ...
18. Блюда из тыквы.
• Как приготовить тыкву ...
19. Чай своими руками. • Чай из листьев малины....
20. Копчения. • Распаковка коптильни и...
21. 10 советов, чтобы куры неслись зимой, как летом. • 10 СОВЕТОВ ЧТОБЫ КУРЫ ...
22. Мои питомцы. • СОБАКА ЕСТ ЯГОДЫ ТЕРНА...
23. Алкоголь (вина, наливки и настойки) • НАЛИВКА ИЗ ТЕРНА РЕЦЕП...
Подписывайтесь на нашу группу в Телеграм, чтобы получать новости канала и уведомления о выходе новых видео:
t.me/LesSadOgorodNews
🔴 Все видео с нашего канала вы можете найти у нас на сайте:
dom.odesa.in
Даже если и не готовить, то слушать вас однозначно прикольно!Здоровья вам и удачи, юмор у вас классный!
Спасибо, чудесного дня!
Лариса Николаевна молодеет и хорошеет с каждым днем, наверное, перец-чили ест каждый день!!!! Иван Афанасьевич тоже молодцом!!
Ніколи не думала, що солодко-гострі соуси такі смачні. А нещодавно спробувала і просто закохалася у цей смак.
О Боги. Этот соус теперь мой фаворит. Сперва идет сладость, а следом накрывает мягкая теплая жгучесть перца, которая обогревает рот еще с пол минуты. Теперь этот соус всегда на столе, и с мясом и с курицей, да и с свежеиспечённым луковым хлебом. Благодарю Вас за такой замечательный соус.
Подскажите рецепт лукового хлеба? )
Боже , як же це смачно ! ❤❤❤
))
Одно удовольствие смотреть, как готовит И.А.!
Спасибо большое за рецепт! Этот соус теперь мой фаворит. 💕Здоровья вам и всех благ.
Дякуємо !
Спасибо😘💕 Необычно!
Благодарю вас, родные наши за прекрасные рецепты! Счастья вашей семье!
Благодарим, и Вам Добра!
Так давайте от всех вирусов и будем себя оберегать таким вареньем, и не какие Ковиды нам не страшны. Иван Афанасьевич, вы умничка👍👍👍👍💯🙏🙏🙏
Ну Иван Афанасьевич, ну чудо. Я от Вас болдю, чётко, доходчиво и с юмором. Я Вас обожаю
)))))
Ай, да кулинары,ай да молодцы.Не перестаю вами восхищаться.Здоровья вам и всех благ.
Благодарим, взаимно!
Спасибо за рецепт! Вы молодцы!👍😊👏
Бесподобно !!! Спасибо !
Вам спасибо, хорошего дня!
Спасибо огромное за рецепт. Люблю острое. Обязательно приготовлю. Здоровья вам!
Спасибо, хорошего дня.
Огромное спасибо за ваши рецепты, какраз вовремя. 👍👍👍
Обязательно приготовлю, уж очень вкусно расс
Рассказали, аж слюньки потекли✊
Спасибо, этот соус как раз для моего мужа.
Доррогие мои! Приготовила варенье из острого перца и была сильно удивлена . Как же вкусно! Спасибо вам за ваши рецепты. Очень приятно с вами общаться.
Спасибо большое за рецепт, обязательно сделаю!
На здоров'я !
Спасибо рецепт очень понравился! И рассказ тоже! Рецепту лайк👍 и рассказчику тоже 👍
Спасибо!
Молодец , хороший хозяин!
Спасибо большое за рецепт! И огромнейшее спасибо за позитив, который Вы нам дарите!!! Здоровья Вам, мира и процветания Вашему дому и каналу!!!!!
Спасибо, и Вам Добра!
Лайк вашей дружной, неподражаемой семье!🥰 Вы очаровательные!!!😄😄😄
Дякую за чудове відео
Вам дякую!
Доброе утро дорогие друзья! Спасибо за рецепты и приятное общение с вами! Прекрасное настроение на весь день!
Здоровья вам Иван и Лариса! 👍💯🙆♀️🤩🌿🌹🙏🙏🙏🕊️
Благодарим, хорошего воскресного дня!
Спасибо огромное , рецепт очень понравился.За посылку отдельно спасибо,Маша очень понравились подарки.Здоровья вам и божьего благословения!
Благодаря Ви, Ларисо, имами сега връзка със селото, кък здравето на Вани ту, по ли хубаво му стана? Не са губети, пишите по чъсто.
Давно искала такой рецепт. С мятой вообще неповторимо. Спасибо огромное.💕🌹💞💝💑👏👍
На здоровье, приятного дня!
Очень вкусное видео! Придётся готовить
На здоровье!
Добрий день . Дуже люблю цей витвір кулінарії .
Гарного дня!
Доброе вам утро, смотрела и слушала вас с удовольствием, спасибо большое за интересный рецепт
Вам спасибо, хорошего дня!
🙌 супер!
Спасибо.
Спасибо за рецепт.не знала ,что с острым.перцем.делать.,от души!!!!
На здоровье!
Просто супер рецептик 👍
🥰
Спасибо вам за ваш рецепт класс
Вам спасибо и на здоровье!
На ловца и зверь бежит:! Такое ещё не делала! Благодарю от всей души!😋😋😋
На здоровье, приятного дня!
Лайк, спасибо за рецепт, Вы такие классные..... Люблю Вашу семью и канал...... Добра Вам🙏🥰❤
Благодарим, приятного дня!
@@LesSadOgorod доброго времени суток.... Я приготовила этот соус..... Очень вкусно... Спасибо🙏💕
Спасибо 🤗
Вам спасибо.
Благодарю за рецепт !!!🌶🌶🌶♨️ Всем здоровья и процветания!🌞
Взаимно.
Спасибо огромное за посылочку.Маша очень рада.Нет времени позвонить вышла на работу,а дома начали стройку. Рецепт соуса очень понравился, вкусный.
Благодаря Ви!
👍 👍 👍 Дякую вам за ваш труд та виде
🥰🍁🍁🍁
Лора + Ваничка Вы едины Спасибо Вам в этом сизоне очень пришлось много работать.Вы прелесть Молодцы.Здоровья. Вам.успехов.
Благодарим, взаимно!
Сделала сегодня этот соус. Только я позволила себе поэкспериментировать. Добавила хмели сунели, молотого кориандра, сухой мяты, сухой укроп. Это просто бомба получилась. Цвет красивый, вкус необыкновенный. Спасибо
Вам спасибо и на здоровье, возьмём на вооружение!
Обожаю ваш канал!
)))
Обожаю острый перец и морожу и сушу и ваш канал смотрю и учусь новым рецептам.
Спасибо!
Давно искала этот рецепт большое спасибо и очень любим острый перец сами выращиваем и делаем разные рецепты маринуем делаем соусы очень интересная у вас кухня болгарско украинская всех вам благ вы очень трудолюбивые люди
Спасибо, хорошего дня!
Спасибо за рецепт. Просто супер. Взрыв вкуса. Для себя я добавила 3 столовые ложки крахмал кукурузный для густоты. Получилось острое варенье. Искала такой рецепт. Угодили. 😘
) На здоровье!
Дуже вас люблю бережи вас Господь ❤
🙋💙💛
Классный рецепт! Как раз вовремя. Я бы соли немного добавила, для усиления вкуса .
Если честно - просто забыл, надо было ложку хорошую соли... теперь думаю - не поздно ли сейчас добавить...
Иван Афанасьевич во всей своей красе. И слушаю вас всегда с удовольствием, вы рассказчик интересный, а тут и рецепт и свойства. Столько положительных эмоций вы даёте, и познавательно ещё. Рецепт класс. Я так делаю, но с болгарским перцем, без горького. Тоже тушится, добавляю подс масло, сахара чуть, соли и в стерил баночки.я Зимой куда угодно идёт. Ваш рецепт возьму на заметку. Спасибо
Спасибо вам! 🌷🌷🌷🌷🌷
Спасибо огромное!!!!!
Я сделала,это шедеврально!!!!!!!!!
Это нечто,я ещё лимон добавила через блендер!!!!!
Дякуємо!
Доброго дня. Привіт З Києва. Ми вами пишаємося. Які ви трудівники, дружні 👍👍👍
Щиро дякуємо, киянам - Привіт!
Спасибо большое за рецепт, смотреть и слушать, как вы готовите одно удовольствие, настроение поднимается , как хорошо, что вы есть, здоровья вам на долгие годы.
Благодарим сердечно, прекрасного настроения!
Супер Я зделал.к шашлыка.Это чудо а не соус.
Българти знаят кво да идэт..
Всем хорошего дня и отличного настроения 😊
Спасибо, прекрасного выходного дня!
Готовлю похожую аджику, только гораздо полезнее. В моем рецепте на эту порцию сахара несколько ложек и 1л.д. соли. И аджику не варю. Храню в холодильнике.
Спасибо.
Афанасивич но Вы и комик накормили Ларису горким перцем, но рецепт бомбический, обязательно сделаю у меня перца полно в огороде как не когда, спасибо за рецепт.
)) Хорошего настроения!
👏👏👏
Иван Афанасьевич могу представить вкус и остроту этого варенья .
Спасибо как всегда получила удовольствие от вашего ролика !!!!!
Спасибо, мажорного настроения!
Побывав у вас в гостях минорного настроения и быть не может!!!!
Доброго вечора зеляки , я родом з Балтського района , бажаю Вам миру , врожаю та перемоги .Багато у вас чого вчуся , лайкаю та підписана уже давно .Ось знайшла Ванін рецепт і уже готовлю .Дякую вам велике .Гарної вам , тихої та мирної ніченьки .Нерубайське вас дивиться та піддержує , Божого нам всім захисту .Добраніч ❤
Дякуємо, Нерубайському - Вітання!
👍👍
Дідок такій класний 💋💋💋 - каже - як пробка з бутилкі
)))
Острый перец полезно курам давать. Зимой в мешанку добавлять молотый. Хорошо глистогонит кур и повышается яйценоскость
Буду готовить!! Очень хочется вылететь из депрессии😁
Делайте на здоровье!
Сварила по рецепту, получилось повидло из перца,думала есть не будут, а сама что осталось на кастрюльке потихоньку и съела, вкусно,
)
спасибо за рецепт,сделала на пол порции, сахара на мой вкус хорошо бы раза в 3-4 меньше и соли немножко.
Соль по рецепту добавил - в реальности забыл.
Ага для молодости рецепт, если бы пожелудочная могла бить, я уже давно избитая ходила.Я насколько люблю острое, а теперь чувствую надо убавлять порцию.Если у вас много острого перца, попробуйте на стакан 250гр. винного уксуса или яблочного, 4 столов.ложки мёда,всё перемешать и залить перцы.Очень вкусно! Сама испробовала, можна и с 9% уксусом, но вкус не тот.А с яблочным и винным супер, можна ещё и 1 ч.л. соли добавать к мёду, тоже будет другой вкус.Попробуйте сделать.Я бы в ваш рецепт ещё добавила соль для баланса сахара, обязательно сделаю.Спасибо за рецепт!Хорошего воскресенья!
Благодарим сердечно, про соль забыл, прекрасного дня!
Дякую вам, дуже потрібний мені варіант як замаринувати перець.
Мёд можна даже засахарившийся брать, только хорошо размешать.Очень вкусно!
Делать сама, конечно не буду, но попробовать очень хочется
))
Дадада 😄😁😁
👍👍👍👍👍🙏🏻🙏🏻
Иван Афанасиевич, вы правы что перец острый очень полезен, мексиканцы употребляют в больших количествах и заболевание сердечно- сосудистой системы практически отсуствует, благодаря острому перцу
Спасибо, приятного дня!
تسلم ايدك طريقة ممتازه جدا تاكلونه بالهنا والشفا على قلبك يارب العالمين الحاجه امينةمن مصر 👍👍👍👍👍👍👍🇪🇬🇪🇬🌹🇪🇬🌹🇪🇬🌹🇪🇬🤲🤲✋✋✋✋✋🙋♀️🙋♀️🙋♀️🌹🌹🌹🥀🥀💐💐🌺
Это как варенье
Рецепт очень понравился и всё есть,только чилли у меня с палец,очень острый.Лариса,а можно потом перетереть через сито,для однородности.
Да , кто как любит....
Доброго вечора.Хоча вже ближче до ночі.Вибачте,що так пізно.Хочу спробувати рецепт вашого "варенячка"Скажіть,а через м'ясорубку можна перемолоти?чи обов'язково блендером?і чи не потрібно простерелізувати?щоб зберігати в квартирі.Буду вдячна за відповідь.
Доброго вечора.Ось мій коментар....Ви поставили ок.А пишите,що його не бачили?Вдячна,більше не буду вас турбувати.Вибачте.
Да, мы тоже такие фокусы знаем с нарезкой перца. Один знакомый на спор не один раз рюмочку выигранную выпивал.
)) Хорошего дня!
@@LesSadOgorod и вам всего хорошего и доброго! А такое замечательное вареньице будет продлевать нам здоровую жизнь.
Я вас обожаю.Подписана давно, смотрю с удовольствием и пользуюсь рецептами.Очень хочу знать откуда вы,где живёте?
Здравствуйте . Мы из Одесской области. Спасибо вам!💖
@@LesSadOgorod А именно? Тоже живу в Одесской области.Раньше жила с.Буялык в в/ ч и с.Благоево.Там тоже живут болгары.У вас чувствуется болгарский акцент.
Хороший рецептик -- остренький!!!Хотелось бы еще узнать , как вы делаете соус ткемали.Буду очень благодарна.Желаю процветания вашему каналу,крепкого вам здоровья и добра вашей семье!!!Всегда с удовольствием смотрю ваши видео и пользуюсь вашими советами и рецептами ...
Спасибо, сделаем.
@@LesSadOgorod Ждем с нетерпением))))))
естъ сладкий болгарский перец он по виду как острый
))) Это не сладкий... ))) Очень несладкий!
Ой, робяты. Делала сегодня по этому рецепту. Ещё раз уточняю. Точно 1,5 кг сахара? Конечно я взяла не 1:1,а всё-таки 1кг болгарского и 0.5 острого. Работала я перчатках. Но прикасалась к лицу. Горело конечно хорошо. Ну и кашель был....просто замечательный. Думаю , эту заготовку надо делать на улице 🤣🤣🤣🤣
Можно меньше. т.к. перец сладкий. Соль не забудьте, как я. ))
У меня получилось повидло, тк я сначала сварила без сахара, потом протёрла через сито,и вместо уксуса насыпала лимонную кислоту, но вкусно и необычно,
Лариса после холодной воды печет ещё больше , горячим запить и не печет проверено ,перец очень горький люблю с борщем .
Или сырой картофель, если глаза натрите,
@@user-vy6rv3xk9l да знаю ,когда была маленькой папа меня так одним разом приучил не бегать телик между ложками смотреть(это сейчас на каждой кухне телик )перцем натёр ручку ложки и кусочек хлеба ,я откусила хлеб запекло ,слезы потекли я глаза потеряла ..,.долго у меня лицо горело !!!!
Дипрессию победим!Молодец Иван Афанасьевич!!!😂😂😂
Доброго дня! у вас есть рецепт моченых яблок?
Да, есть.
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, мята сухая пойдет в соус?
Спасибо!
Спасибо ,прекрасны рецепт ,но сахар не очень много ,случайно дчем не получится ,ответе пожалуста.
)) Получится!
@@LesSadOgorod а если уменьшить сахар? Не все любят сладкое.
Можно уменьшить, т.к. есть сладкий перец, если без него - лучше кило острого на кило сахара.
❤🌹🌹🌹🌹🌹👍
Привет
Доброе утро, приятного выходного дня!
Гвоздику и перчик лучше бы в кофемолке помолоть и добавить.🤗😊
Спасибо, приятного дня!
Молодец болгарин- хозяин !
Спасибо.
Ох соблазнили своим рецептом!!!
Тара тоже вся закончилась!!
Но перца - море уродилось.Остаток перца нанизала на нитку сушить...но теперь буду готовить ваш рецепт!
Пойду по соседкам,вдруг у них есть ещё пустые баночки?
)) Хороших заготовок и приятного дня!
Я в бутылки соусы разливаю
Тоже в бутылку пластик,
Добрый день. Вы молодцы. Я Вам рекомендую изменить название канала,надо чтобы канал назывался Кулинария,лес,сад,огород. Удачи Вам.
))) Спасибо, подумаем
Иван
Афонасьевич, покажите свой погребок.
Банки у ваз закончились.
А сколько у вас их было?
Покажем. А кто ж их считал! )))
Так это варенье, с таким количеством сахара!!! Я намного меньше сахара добавляю, и добавляю крахмал кукурузный!!!
🙌👍💞🌟Л💚А🌻Й💚К🌟💞👍🙌
А если мёд в место сахара..пробовали?
Так кипятится же...
@@LesSadOgorod хорошего дня вам..👌..
перец крупный - это с вашего огорода или покупной? = болъшой****
Покупной и очень острый.
@@LesSadOgorod да***
Ой что то не верится что вы не будете больше закатывать.
)))
старалисъ***** так много расписали*****
Чеснока нет странно.
Спасибо!
Дед ты что доктор или целитель?
Профессиональный больной. )))
@@LesSadOgorod и тут юмор добрый,!!!!