오늘 아침 영상 보고 엄청 웃었습니다.전 20년 동안 매일 두부를 만들고 있는 사람입니다.. 20년 전 처음 두부를 만들던 저의 모습과 어쩜 똑 같은지.여름에 맷돌로 콩 갈다 넘 오래 걸려 상해던 적도 있어요. 들기름은 소포제 대용입니다.참기름은 비싸잖아요.거품은 콩의 사포닌 성분때문입니다. 제가 보기엔 두부 잘 만들었습니다.응고제 마다 반응온도가 다르긴한데 70도 부근에서 응고가 이루워지는데 일반인들은 높은 온도에서 간수를 넣어서 반응이 이루워지기를 기다려야 하는데 간수 부족한 줄 알고 많이 넣는 경우입니다. 두부은 만들수 있으면 집에서 만들어 드시면 좋아요.gmo콩에 소포제(실리콘수지),약간의 유화제등 첨가물 많이 들어 갑니다.
오늘 아침 영상 보고 엄청 웃었습니다.전 20년 동안 매일 두부를 만들고 있는 사람입니다..
20년 전 처음 두부를 만들던 저의 모습과 어쩜 똑 같은지.여름에 맷돌로 콩 갈다 넘 오래 걸려 상해던 적도 있어요.
들기름은 소포제 대용입니다.참기름은 비싸잖아요.거품은 콩의 사포닌 성분때문입니다.
제가 보기엔 두부 잘 만들었습니다.응고제 마다 반응온도가 다르긴한데 70도 부근에서
응고가 이루워지는데 일반인들은 높은 온도에서 간수를 넣어서 반응이 이루워지기를
기다려야 하는데 간수 부족한 줄 알고 많이 넣는 경우입니다.
두부은 만들수 있으면 집에서 만들어 드시면 좋아요.gmo콩에 소포제(실리콘수지),약간의 유화제등 첨가물 많이 들어 갑니다.
오오 두부를 화학처럼 하시네요 혹시 직업이 연금술사?
@@고준서-f7o 정말 화학반응이예요.간수 마다 반응온도가 달라요.
저희 아버지도 25년동안 매일 두부를 만드셔요 ㅋㅋㅋ 이거 보면서 엄청 웃엇네요 ㅎㅎㅎ
@@ryom346 일본의 어떤 공장에서는 황? 어쩌구 하는 화학재료를 이용해 1kg의 콩으로도 많으면 30kg의 두부를 얻을수 있다고 봤던것같아요
덕분에 맛난 두부 먹어요~ 감사합니다
약 30만원으로 만들어낸 900원 짜리 두부 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 기적의 가성비 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 마이너스의 기적 ㅋㅋㅋ
@훈민정음 폐지몇개값쯤 될듯
얘! 인건비는 어따 팔아 먹었니?
@@poisition8692 이 아저씨는 무료로해줘서그럼 ㅇㅇ.
@훈민정음 차라이 때려랔ㅋㅋㅋㅋ
4:59 여기서부터 보심 됩니다
오와
오 찐
이분 대체 유튜브를 얼마나 보시는거지 맨날 있으시네
요리 유투버가 원하는거:재미있는 요리 컨텐츠
우리가 원하는거:요리 하다 빡치는 유투버
이 아저씨 나중에는 된장이나 간장도 만들지 않을까 기대가 된다
올려!!!
그또한 이 아저씨에게는 좋은 컨텐츠가 될겄이 틀림이 없어
고추장은 왜빼시죵 ㅎㅎ
메주부터 만드실걸로 기대합니다
자 올리자.
라이브 요약 : 도시촌놈이나 맷돌쓰지 요즘엔 다 기계쓴다
그녀가 생각나네요 ㅋㅋ
두부 맨날 직접 만드시는 저희 할머니도 맷돌 안쓰신다 이말이야
맷돌도 자동맷돌이있다
맞아욬ㅋㅋㅋㅋㅋ수제두부 만들어서 이웃들이랑 자주 나누시는 우리 어머님도 기계 쓰시는뎈ㅋㅋㅋ 저도 집에 휴롬이 있어서 배운대로 가끔 만드는데 잘 되고
좋던뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ왴ㅋㅋㅋㅋ굳잌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@jiyoungjeong5 착즙기란 문명의 아기가 있는데 맷돌..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아 배야
들기름 왜 편집됐냐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 하나도 버릴게없는 주옥같은 생방이었다ㅋㅋㅋㅋㅋ
승우아빠로 인해 알게된 사실: 모든 음식은 사먹는게 싸다
라면정도만 집에서 해먹어야 싸다
ㅇㅈ
@@starsteal1 라면도 라면값800원에 가스비+물값해서 200원, 김치 500~1000원, 계란 200원 해서 거의 2000넘음... 김밥나라가면 2500~3000원....
@@배재환-p2d 가스 물값은 3분 틀어놓는데 그정도까지는 아닐듯 생수를 사서 쓰는게 아닌이상 김치도 라면 1개 기준으론 1000원치 먹으면 밥말아도 남고
@@례몌 물 100도 끓이는데 가정집이면 100원 정도 소모됨... 그리고 김치랑 단무지 많이 먹는편이라 ㅋ편의점 기준이면 1500원 짜리도 모자른 감이 있어서...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ전설이었던 라이브였다지 아죠씨의 읇조림 난 들었지 망할 선조들...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
4:59 여기서 부터가 우리에게 좋은 영상이다. 이말이야.
저 두부 만드는것 보다 일본에 비행기 타고 마트 가서 두부 사오는게 훨씬빠름
팩트인게 더 웃기네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
굳이 일본까지 가서... 그냥 편의점에도 맛난거 많이 팔아요. 싸게.... 기적의 가성비
@@서혜민-k2p 그만큼 오래걸린다는 비유법이에요
@@Byulhaha 아 왜그래 드---립일지도 모르잖아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@Byulhaha 악질이었구만
아저씨 엄마가 두부한모 사오래여 얼마에여
승우아빠: 32만원입니다 팔아봐야 만원 남아여
개많이 남기네 ㅅㅂ
두부파는데 만원씩이나 남기네ㅋㅋㅋ
100원남겨도 31만100원..
그걸 몇명한테 파냐에따라 가격이 달라지겠죠
그래봤자 두부하나 나왔잖아....ㅋㅋㅋ
개웃기넼ㅋㅋㅋㅋ
9:51 콩으로 콩을 누르시는 ㅋ
콩콩
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 며칠 전에 와이프한테 “넌 나보다 승우아빠를 더 믿니!”라는 얘기까지 들었는데 이러면 어떻게 해, 아조씨.
외길 인생이나 파십쇼
둘다 믿을 수 는 없으니 외길인생 오지게 파십쇼 다람지(17)/수강생
얘! 마이야르가 없는 영상은 믿으면 안된단다! 아이고난1 아이고난2
그럼 널 믿겠니? 라고 외쳐주십셔 물론 뒤일은 책임 안집니다.
@@user-ii6nn7hv9t 호달달...
어이 팔린 거 ㅋㅋㅋㅋ개웃겨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ라이브 진짜 너무 재밌었어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ역시 흑우아바이가 고통받아야지만이 진정한 재미가... ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
제가 할일이 너무없어 생방으로 5시간을 넘게 보면서,,, 냉중엔 끝을 보겠다는 오기로 진저리를 치면서 봤는뎅 이렇게 이쁜 재밌는 영상이 됬군요 허허허
이쯤되면 파는 음식이 얼마나 가치있는것인가를 알려주는 쿡방이잖어..... 아조씨는 의미있는 일을 하고 있는거야 힘내요....(찡긋
11:05 그 쓴맛 맷돌맛 아닐까?
6:50 손잡이 야발ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진찌 어이가 없넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
간수 : 이번 영상은 내가 만들었으니 걱정말라규!!
현실의 쓴맛이 담긴 어른의 두부. 그리고 그걸 만드는 두부집 효자
뭔가를 아시는 분이군요 ㅋ
ㄷㅂㅈ ㅎㄴ
두부집 효녀는 좀 아는데...
ㅁㅁㅌㄴ ㅇㄹㅋ
한양대 에리카요??
홈메이드 실패전문가ㅋㅋㅋㅋㅋ
08:49 점점 줄어드는 간수의 양과 쓴맛이 나는 두부
성지순례 왔읍니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이번 영상의 교훈: 매뉴얼은 일을 치기 전 정독하고, 이해한 다음에 치자
전설의 라이브..... 이거 다시보기로 두번봤습니닼ㅋㅋㅋㅋㅋ 멤버십 뽕뽑았다 이말이야
6:08 ㅋㅋㅋ 햐얗고 찐득찐득한 액체가.. ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅗㅜㅑ
저게 그 크림파인가 뭔가하는 그거냐
ㅗㅜㅑ
0:00 과거에서 왔지만 두부를 잘 못만드는 나
조선의 두부장수
분노의 두부 제조과정
마치 치즈 커드 만드는것같네요.
다음에 치즈 만들기도 하셨으면 좋겠어요
치즈 만들기 예정 되어 있답니다
그 일이 일어날 예정입니다 세상에
@@nonameinme 세상에 마상에
성지순례
8:00 두부집효자 미쳤낰ㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㄹㅋㄹㅋㄹㅋㄹㅋㄹㅋㄹㅋㄹ
아니 세상에 자기가 승우아빠라는 사람이 맷돌로 두부를 만들었데
박성훈 아니 자기가 두부를 잘 만드는줄 알아
두부부님 한 판 해요
그나마 맷돌손잡이팔아서 손해는 적게보신듯 ㅋㅋㅋㅋ
11:15 지옥의 간수 쓰레쉬
조선시대에 태어나신 할머님께서 어릴적 손수 만들어주셨던 두부먹어본지도 오래되었네요. 도토리묵과 청포묵도요. 김장철 맛있는 겉절이에 된장찌개에 손두부 먹던 추억이 떠올라 기뻐요. 바느질 솜씨도 으뜸이셨던 할머님 생각이 나서 하와이에서 해보았어요. 손녀딸이요.
나중에는 콩부터 심어서 한번해보죠
오 좋다.스테이크도 소를 키워서 만들죠
구독자님이 예상하신 인트로를 쓰셨군요!
맷돌로 아조씨 정신이 갈렸군요😉
아... 크리스마스에 칠면조 굽는 흑우아부지가 정말 기대되네요.
굽다가 김오븐사원 사고치는거... 아니죠?
앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 편집 너무 웃겨욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
3:27 쿡킥컥터
라이브통으로 레전드였는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛이 없다면 간수....읍읍
유해장면이 가장 중요한것 아닙니까ㅋㅋㅋ
맷돌 돌리는거 보다 빵터짐ㅋㅋㅋㅋ
두부만드는거 보다가도 빵터졌다ㅋㅋㅋㅋㅋ
7:59 이이잉
1:54 아조씨 들기름넣었는데 그뒤에참기름을 넣으라뇨 무엇이 맞는겁니까
들기름통에 든 참기름을 넣으시면 됩니다
들기름을 넣었는데 맛이 없어서 참기름으로 속일려 했는데 편집에 실패한 것입니다.
두부 만드는 과정 라이브로 봤던 내 인생이 레전드다
6:43구만구천원에 어이팔렸다고 어이없이 돌려버리네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
죽이고 싶은 맷돌과 10선.
이 분 요리채널이라 별 생각없이 등록해놓고 영상 첨 보는데 드립 실력이 장난 아니시네
05:31 You spin me right 'round, baby
Right 'round like a record, baby
Right 'round, 'round, 'round
2:12 그러면 마이야르 반응이 안일어나는걸요... (시무룩)
8:52
닥터스트레인지가 격었던 문제를 격고 있으시다.
주의사항은 제발 앞쪽에좀 내놔 젠장.....
두부 만드는 거 초등학교 과학 시간 때 만들었었는데 ㅋㅋㅋㅋ 역시 눈으로만 봐야 재밌네요.
오랜만에 정말 재밌게 봤어요 ㅋㅋㅋ 예전 초창기 영상같은 느낌이라 시간가는줄 모르고 봤네요 감사합니다
썸넬 뭐야 왜 나무수저로 돌리고 계셔요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ학교에서 쓱 봤을때는 눈치 못챘는데ㅋㅋㅋㅋ
어이가 팔려버려서 입니다 ㅋ어이가 없죵
깔깔 라이브를 보면서 웃어버렸지 뭐에요?
9:45 이때부터 사드세요 시리즈가 기획된거 아닐까?
영상만보다 라이브를 이걸 처음봤는데... 대단하십니다+_+)bb
6:20 펭수아빠
오랜만에 돌아온 자아분열 자막 재밌게 보고 갑니다 ㅎㅎ.
제목부터 은평구 노인 광팬이다맨이야
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ다행히 라이브로 보았었죠🤣
두부집 효자라니ㅋㅋㅋㅋㅋ 미친 댓글이네
6:09 뭔가 하얗고 찐득찐득한 액체
5:53 지가 무슨 콩 잘 가는줄 아나!! 아이고난1 아이고난2
저는 승우아빠님이 힘들어하시는모습이 너무 좋아요
라이브 요약
ㅌㄱㅌㄱㅌㄱㅌㄱㅌㄱㅌㄱㅌㄱㅌㄱㅌㄱㅌㄱㅌㄱㅌㄱㅌㄱㅌㄱㅌㄱㅌㄱㅉㄹㅉㄹㅉㄹㅉㄹㅉㄹㅉㄹㅉㄹㅉㄹ
고장이 나버린 나
4:58부터 아주 유익한 내용이네요. 개꿀잼
맛이없는건 다 사용자 문제입니다 ㅋㅋㅋㅋ
5:46 내 손가락이 아픈거같아. 콩뿐만 아니라 손가락까지 갈아버리려는 아조씨(이번영상 진짜 열번 정주행 진짜 역대급 빅재미)
오프닝 그때 현장감 1000% 반영 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
두부만드시는 과정이 이렇게 재밌어도 되나요?
보다가 엄청 웃었네요
0:03 던질때 상투 달랑거리는거 개웃겨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마치 두부 결과물이 영상 전체를 요약하는듯 하네요 달달하다가 마지막에 써 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
라이브 난장판ㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎ 고생많이 하셨습니다 컨텐츠 정말 참신하네요^^
두부의 간수를 잘 간수하지 못 햇다...
웃긴데 극대노하는 포인트에 매우 공감하게 되네여 설명서 저따구로 싸놓은 거 보면 살심이 솟음ㄹㅇ
조명이 너무 세서 얼굴 엄청 하얗게 보이는데 승우아빠의 운명을 보여주는거였구나...
0:15 처음에 두부보다는 모짜렐라치즈같기도 하네욬ㅋㅋ
6:16 이거뭐야 주말에도 링피트 하는건가 이거?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅌㅌㅋㅌㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
5:00 여기부터 두부만들기
이 포멧 좋은뎈
돈을 쫌더 효율적으로 뽑아내기 위해
총 러닝타임 20분에 2부 짜리로 만드는게 어떨까요?
찰기넘치는 글루텐반죽을 보고싶지않다면
물기를 꼭! 빼주셔야합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄲ
6:30 맷돌살돈이면 두부를 300모가 아닌 3000모를 살 수 있다
그만큼 만들어야 본전이라는 뜻
감사합니다😆👍
2:01 참기름인가요 들기름인가요
좋아하는 기름으로 넣으시면 됩니다^^
아조씨 처음엔 요리전문가느낌이었는데 점점 개그맨느낌임 ㅋㅋㅋ
두부가 써서 설탕 2개를 넣었더니 너무 달아!!!! 아!!
앞부분을 보고 아 아조시가 승질내는 내용이겠구나 하고 뒷부분까지 봤습니다 고마워요 승우아빠!
예전에 과학시간에 간수가 쓴맛이 난다는걸 모르고
들이부은 조들은 죄다 못먹고 버림ㅋㅋㅋ
마지막을 보셔야지만, 진정한 꿀잼 영상을 보실 수 있습니다.
영상의 한줄 요약 : 와장창!
진텐으로 화난 모습 너무 보기좋아요 ㅎㅎㅎ
죽이고 싶은 맷돌과 10선. ㅇㅇㄱㄴ1
아이고난1 아이고난2 흐헤헤흐헤헤
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ뒷부분 유해컨텐츠라고 취급하는거 너무 웃겨ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 아예 더빙도 끝내버리고 인사하는거봐ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 아아 더 고통 받으소서ㅠㅠㅠㅠ
멧돌로 맨탈을 갈아버린 나
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 들기름 넣던 부분이 사라졌네요 ㅋㅋ
케르방탱이씨 영상을 너무 많이 봐버린 나
연두부랑 모두부는 물넣는양이 달라요! 그리고 모두부 비지도 한번끓여서 걸러서 두유로 써요! 보통은 두미(콩간거) 상태로 끓여서 여과해요, 그래야 단백질이 많이 녹아나서 두부를 많이 만들수있거든요!😋