[찐PD] 냉이는 직접 캐서 장아찌 만들어 먹죠 / 동계 정온 종가_냉이 장아찌

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  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 71

  • @user-wp4dq8fi9
    @user-wp4dq8fi9 2 месяца назад +3

    어제 15대 종부님을 우연히 추석날 그곳에 머무르며 뵈었어요 그리고 위천교회 새벽기도도 할수 있었어요. 하나님 돌보심으로 큰위안이 있었어요. 그렇게 바뿐날 귀한 종부님께서 고택에 머무르는 객들을 위해 고구마도 삶아 오셨어요. 귀한 인품입니다.

  • @luckypaulbassett
    @luckypaulbassett 2 года назад +9

    종부님은 항상 말씀도 점잖게 하시고 인품이 느껴집니다.종부님은 고생하시는데 그 종가는 맏며느님 참 잘 얻으셨어요.고운말 써야겠다고 반성합니다😄😄냉이 장아찌 저도 내년 봄에 해볼께요.항상 건강하세요💪🙏❤️🧡💛

  • @회장64
    @회장64 2 года назад +49

    어느새
    기다리게 되는
    종부님의 근황~~
    더욱 더 반갑습니다
    두 종부님 항상 건강하시구요
    찐피디님 고맙습니다^^♡♡♡♡♡

  • @크라운-e8i
    @크라운-e8i 2 года назад +25

    저는 14대 종부님도 좋지만 15대 종부님도 정말정말 사랑스럽습니다.

  • @김애정-g7r
    @김애정-g7r 2 года назад +22

    냉이 손수 다듬어시는 모습 정겹습니다 할머니랑 큰 저는 9살때부터 할머니와 논두렁 밭두렁 봄되면 냉이랑 쑥 캐러다닌 추억이 생각납니다~♡♡♡

  • @paulhan1000
    @paulhan1000 2 года назад +106

    보기 참좋은 우리 류 여사님. 나는 은퇴교수인데 저희집도 과거 전라도 최부잣집으로 광주에서 류여사님댁처럼 광주에서 가장오래된 이천여평의 집이었는데 지금은 형제들이 모두 뿔뿔이 흩어지고 집을 지킬사람도 없어서 아쉽게 모건설사에 팔아 현대식 건물로 사라져버렸답니다. 조상들의 얼을 지키고 전통을 지키고 살아간다는게 얼마나 힘들고 자신의 가문의 긍지인지 요즘사람들은 잘 모르지요. 맡며느리가 집안에 잘들어와야 한다는 옛사람들의 말씀에 절대 공감합니다. 따님도 후덕하게 생겼던데 우리 며느리삼고 싶을 정도로 류여사님이 훌륭하십니다. 우리아들도 미국에서 우리유학시절 미국생활을 시작하면서 지금은 디트로이트에서 자동차관련 회사 다니고 있지요. 미국 유수대학 경영학과와 로스쿨 졸업하고... 인연이면 서로 만났으면 좋으련만.. 한국사람 만나기가 쉽지않아 노총각으로 사네요

    • @대구어르신
      @대구어르신 2 года назад +18

      이댁 따님 정말 후덕하고 좋아 보이던데...너무 잘 보고 갑니다

    • @우혜경-q6e
      @우혜경-q6e 2 года назад +5

      @@대구어르신 ..

    • @해피바이러스-x9v
      @해피바이러스-x9v 2 года назад +4

      잘 됬음 좋겠어요~

    • @김향기-c7z
      @김향기-c7z 2 года назад +3

      안타깝네요.
      나라에서 우리문화유산을
      보존 계승 했음을 좋았을걸..

  • @이태경-t3i
    @이태경-t3i 2 года назад +39

    와우 냉이장아찌는 첨보네요 저도 한번해봐야겠어요 좋은것을 배워서 감사합니다~~

  • @경자엄마-s3j
    @경자엄마-s3j 2 года назад +23

    종부님의 귀한 봄 냉이 장아찌 꼭 먹어보고 싶어요^^
    된장도 구매해서 꼭 먹어 볼께요☆☆☆☆☆☆
    찐피디님 항상 영상 올려주셔셔 감사해요***

  • @정혜박-i2p
    @정혜박-i2p 2 года назад +38

    영상 볼때마다 마음이 편안해집니다..
    냉이장아찌 먹을닐을 기디립니다..
    항상 건강하십시요~~♡

  • @할미꽃-r8u
    @할미꽃-r8u 2 года назад +33

    냉이도 장아찌를 담으시네요 저도 한번 해봐야겠네요 좋은것 배웠읍니다 고맙습니다

  • @주승철-r5m
    @주승철-r5m 2 года назад +32

    아내의 성화로 찐피디님의 영상 잘보고 있습니다.구독.좋아요.알림설정까지요.
    두분 종부님의 일상이 많은 사람들에게 참교육이 된다고 봅니다.
    모두 건행하시고 꼭한번 찾아뵙고싶네요.
    좋은영상감사합니다.

  • @제이-j5n
    @제이-j5n 2 года назад +19

    종부님 얼굴과 말씀에서 품위와 인품이 철철 넘칩니다~~냉이절임는 처음이네요~~한번 만들어봐야 되겠네요~~항상 잘보고 있습니다~~이 유튜브를 보면 마음이 편안해집니다~~고향같았어~~

  • @JK-vf6xk
    @JK-vf6xk 2 года назад +24

    종부님 영상보면 맘편해집니다~ 감사드립니다~

  • @고재순-b3p
    @고재순-b3p 2 года назад +20

    냉이 장아찌가 있는 것을 여기서 알겠습니다. 귀한 것을 배웁니다.

  • @a호랑이
    @a호랑이 2 года назад +8

    초계정씨 정온선생
    종가의 자랑 ㅡㅡ
    두분 종부님 고맙습니다

  • @김함박웃음
    @김함박웃음 2 года назад +23

    종부님~ 존경합니다.모든 모습이 아름다우십니다~

  • @김민경-s3l
    @김민경-s3l 2 года назад +27

    친정이 대장손집이라
    어머님께서 육포널던 소쿠리바구니 너무 똑같은것이라 놀랐어요 친정엄마가 항상 쓰시던 소쿠리바구니요. 전 그래서 도시락반찬이 항상 나물 전 이었더랬죠
    일년이면 제사에 어른들 (증조할머니까지 모셨으니) 생신에 추석 구정 보름 등등 일년낸내 엄마는 전부치시고 나물 생선 사이사이에 된장 고추장 저장음식에 부각에 김장에
    정말 눈에 선하답니다
    종부님 살림보면서 엄마생각이 많이 나요
    건강챙기시고 너무나 존경하고 감사드립니다.

  • @오드리햅번-t4b
    @오드리햅번-t4b 2 года назад +15

    종부님 장아찌 레시피 메모하려고 합니다
    선댓글 후시청입니다
    늘 감사한 마음을 피디님께 전하며~

  • @김애정-g7r
    @김애정-g7r 2 года назад +12

    냉이짱아찌는 처음보는데 맛나겠습니다~♡

  • @서보영-i6h
    @서보영-i6h 2 года назад +12

    종부님표 집밥먹고싶네요
    시간되면 찾아뵙고싶은데
    현실이 안타깝습니다
    할머님도 뵙고싶고,
    제일가보고싶네요
    피디님,
    오늘도 감사하게 잘보고갑니다

  • @ON맘으로
    @ON맘으로 2 года назад +17

    냉이장아찌 배우네요. 종부님 정말 존경스럽습니다 👍👍👍

  • @guiyeonoh6610
    @guiyeonoh6610 2 года назад +14

    종부님 .항상 대단하시다 생각합니다 .

  • @황희정-g1t
    @황희정-g1t 2 года назад +24

    냉이장아찌 먹어보고싶어요!종부님 레시피대로 해봐야겠어요 ~모르는 맛이라 궁금해요

  • @임한란-p6t
    @임한란-p6t 2 года назад +13

    찐피디님!! 할머님께서 건강하신지 궁금합니다.할머님 소식도 올려주시면 감사하겠습니다.

  • @최정복-s5c
    @최정복-s5c 2 года назад +24

    항상 영상을 볼 때마다 삶에 겸손해지는 마음을 가지게 하네요. 감사합니다.

  • @young-yb5uw
    @young-yb5uw 2 года назад +6

    종가댁의 법도를 따른다는것은 종부에 희생과 자부심과 긍지가 있어야만 하며
    맏며느리는 하늘에서 내린다는 옛말이 있답니다
    가문에 흥망이 좌우되는 자리 이므로 자격이 없는 사람은 미리 큰아들과 결혼을 안해야 의좋은가문을 망하게 하지않지요
    저는 어리고 연한 갓 속잎을 같은 방법으로 장아찌를 담구니까 상상외로 맛있던데요
    (가지런히 쪽파처럼 지그제그로 담고)
    강추 드립니다
    꼭한번 담구어보세요

  • @LEE-fl1tz
    @LEE-fl1tz 2 года назад +12

    장아찌는 그나마 쉬워서 이어질거에요. 종부님이 정확히 보셨어요~~요즘 남녀구분없이 각자 요리하는 세상인데요.

  • @김민정-z5q
    @김민정-z5q 2 года назад +15

    냉이 장아찌 저도 처음 봅니다~
    잘 배웠습니다~^^

  • @서순자-k2d
    @서순자-k2d 2 года назад +19

    존경합니다.
    종부님!
    고맙습니다
    찐피디님!

  • @정경순-v2k
    @정경순-v2k 2 года назад +16

    어린시절근처옆동네 살았는데 한번씩 지나가다 쳐다보면 참좋아보였어요, 유튜브를통해 힐링도되고더욱친근감을느낌니다, 구수하고 품위있는 종부님 건강하세요.

  • @신도용-e2u
    @신도용-e2u 2 года назад +15

    존경 합니다.

  • @김문주김
    @김문주김 2 года назад +37

    전통요리에관심이많은데요 한철만 먹을줄알았던 냉이로장아찌를담을수있군요 감사히배웠습니다.꼭해보겠습니다.
    종부님의 요리꿀팁간혹알려주세요😁

    • @elsbk4628
      @elsbk4628 2 года назад +2

      냉이장아찌 처음봅니다
      저는 좀전 된장풀고
      무우 채쳐넣고 콩가루쑥국 끓여놨습니다ㅎㅎ
      차종부님께서 이렇게 좋은 영상자료를 번번히 제공하시니
      찐피디님과 동업하시라고
      권유하고 싶습니다🤣🤣🤣
      건강하세요~~~♡

  • @theresakim9127
    @theresakim9127 4 месяца назад +2

    류성규 종부님은 인품뿐 아니라 모든면에 능통한 영어로 multipule 하십니다.냉이 장아찌 저도 한번시도 하렵니다.

  • @영이-o7i
    @영이-o7i 2 года назад +22

    어르신이 피디님 유튜브 각까지 챙기시네요~~ 하시는 말씀 귀담아 듣고있네요 감사합니다

  • @khy4668
    @khy4668 2 года назад +8

    저도 내년엔 담궈 먹어봐겠네요..
    자주 보고 싶어요..피디님 감사해요..

  • @영자백-j5q
    @영자백-j5q 2 года назад +6

    레시피 알려주셔서 정말 감사드립니다 ㅎ 😊

  • @youngjang3297
    @youngjang3297 2 года назад +7

    너무너무 감사드립니다.

  • @해류뭄해리-o7l
    @해류뭄해리-o7l Месяц назад +2

    .유 종부님도 연세가 있으신데 메는 등산용 가벼운 가방으로 나물도 짐도 나르시길요.
    지혜와 현명함에 일머리도 있으신 멀티에 종부감으로 믿고 아마 최희 종부님이 픽 하신듯^^
    건강하소서^_________^

  • @chanelh9231
    @chanelh9231 2 года назад +10

    항상배울게많습니다
    말씀한마디마다
    좋은말씀
    감사합니다

  • @강미정-o2v
    @강미정-o2v 2 года назад +10

    종부님 너무 반갑습니다~~^^
    너무 잘 보고있습니다

  • @꽃백일홍
    @꽃백일홍 2 года назад +6

    재밌네요, 저도 시골출신이라 맘도 편안해지고~ㅎㅎㅎ

  • @오진희-v4n
    @오진희-v4n 16 дней назад +1

    집에서 당장 할수있겠어요 감솨해요 장이찌가 젤 어려운데 쉽네요 요건

  • @ちょんへいよん
    @ちょんへいよん 2 года назад +6

    할머님 어머님 존경하고 사랑합니다~^^

  • @백미루-g2h
    @백미루-g2h 2 года назад +9

    그냥 일상을 보는데도
    매사 존경스러움이 느껴지네ㅋㅋ
    영상 넘 짧앙 ㅠㅠ

  • @신은재-e1m
    @신은재-e1m 2 года назад +7

    잘배워갑니다~ 감사합니다^^♡

  • @HK-fo9cv
    @HK-fo9cv 2 года назад +14

    제가 종부님 존경하고 사랑합니다.^^

  • @여현주-z5t
    @여현주-z5t 2 года назад +17

    피디님 할머니는 건강이 괜찮으세요 ~??
    종부님 잘 배웠습니다
    꼭 만들어 보겠어요
    고멉습니다

    • @쩡-q8s
      @쩡-q8s 2 года назад +5

      저도 할머님 근황이 궁금합니다

  • @강성자-i2g
    @강성자-i2g 2 года назад +14

    종부님 넘훌융하십니다

  • @정경미-q1z
    @정경미-q1z 2 года назад +6

    감사 감사합니다

  • @쩡밍쭈
    @쩡밍쭈 2 года назад +11

    종가 전통 음식 먹고 싶다 ~

  • @TV-ro9sf
    @TV-ro9sf 2 года назад +10

    종부님 늘건강하셔요. 교양과인격 늘존경합니다

  • @써니-f4q
    @써니-f4q 2 года назад +14

    냉이장아찌 오늘 듣는게 처음이네요...맛이 너무 궁금해요..죽순장아찌도 담그는 법이 비슷하겠습니다만 종부님 뵙고 싶으니 보여 주시면 감사드리겠습니다.

  • @강향순-u8e
    @강향순-u8e 2 года назад +4

    부모님 생각이 납니다

  • @돈벼락-p3c
    @돈벼락-p3c 2 года назад +7

    영상잘봤습니다~~

  • @옥동자-f3l
    @옥동자-f3l 2 года назад +4

    한국의 자랑입니다.

  • @수야-q3s
    @수야-q3s 2 года назад +11

    종부님께 또하나 배우네요.
    제가사는곳은 강원도 삼척입니다. 찐피디님 지난 영상에 굴피집 할머님 영상 올린 그 삼척요.
    여름에는 남편과 꼭 거창에 다녀 올게예요.
    종부님께서 직접 담군 간장.된장 살려구요.

  • @박서영-s4x3u
    @박서영-s4x3u 2 года назад +5

    좋은 정보 배우고 갑니다~
    그런데 종부님 허리 아프실까 걱정됩니다~

  • @jasonshim7433
    @jasonshim7433 2 года назад +9

    시청잘헀읍니다 감사합니다

  • @라일락-m1g
    @라일락-m1g 2 года назад +8

    냉이를 장아찌로 할줄몰랏네요

  • @sunmeekim2769
    @sunmeekim2769 2 года назад +9

    아~~살짝데쳐서 냉동시키면 1년네네~~~먹을수.....
    이렇게 간단한. 전통한식반찬 만들기. 한번씩 가르쳐주세요~^종부께서 직접 캐신재료나 손맛은 흉내 낼수없지만..
    비슷하게 라도 맛을 내보고 싶어요~^

  • @이민서-z1k
    @이민서-z1k 2 года назад +12

    두 종부님 음식도 어찌그리 맛깔나게 하시는가요? 된장 살수 있나요?

    • @PD-gt7rt
      @PD-gt7rt  2 года назад +5

      아래 링크로 방문해보시기 바랍니다
      www.jungon.co.kr/jungon/html/sub0101.html

  • @초란-v2i
    @초란-v2i 2 года назад +3

    요즘 냉이 채취해도 되나요
    너무 늦어서 질긴것 아닌가 하고요

  • @김옥희-b3g
    @김옥희-b3g 18 дней назад

    냉이장아찌는.반드시.깻끗하게.손질하셔서.끓는소금물에.넣어다뺐다.하셔야됌.생으로함.몾드신다는것만.아시길