Provo il forno Basik a Gas della Godino PRIMA PARTE da leggere la descrizione del video

Forno a gas molto economico
cuoce bene la pizza ma bisogna avere la fiamma e il regolatore della pressione del gas al minimo dopo il preriscaldo altrimenti tende rapidamente a bruciare la pizza.
Non c'è la valvola di sicurezza sul bruciatore
Accensione manuale con accendino lungo
esteticamente ben fatto ma con qualche pecca ,
hanno utilizzato una lamiera parafiamma NON in acciaio inox, che per sicurezza alimentare provvederò a sostituire con una di qualità inox
al prossimo video
ciao e seguimi.... per la seconda prova del forno Basik

[@adrianosoldi4574]

Consigli l'acquisto per cuocere 3 o 4 pizze anche 2 volte a settimana?

[@artedellapizza]

Ciao il forno lo sto usando per eventi di beneficenza acceso anche per 5 ore di seguito ma ho dovuto fare delle modifiche perché non è tutto in acciaio inox

[@adrianosoldi4574]

@artedellapizza allora credo che per me vada bene al massimo 1 ora di utilizzo ogni volta che lo userò. Se ho altre domande dove ti posso contattare?

[@artedellapizza]

@adrianosoldi4574 sempre qui nel canale

[@adrianosoldi4574]

Ok ci risentiremo

[@apKap12]

Le pizze sembrano un po troppo cotte il lato del cornicione o sbaglio? Forse dovuto dalla fiamma troppo forte, e poi sbaglio o è un po biscottata sotto?

[@artedellapizza]

Ciao la pizza non è biscottata , per il cornicione hai ragione forse qualche secondo in meno sarebbe stato meglio. Il bruciatore forse è troppo potente anche al minimo del regolatore di pressione

[@giacomodesantis2292]

Prezzo del forno?

[@artedellapizza]

Contatta Godino

[@artedellapizza]

A breve pubblicherò un secondo video per una modifica che ho fatto a una lamiera Interna che non è in acciaio inox.