맛있는 오이소박이 담그는법. 우선 잘 절이는게 중요합니다.만들어 바로 먹는 시원한 오이 김치 만들기.
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- 안녕하세요 빵터진 엄마입니다
#오이소박이#오이김치
요즘 오이가 저렴해져서 쌓아두고 팔더라구요 몇개 사다가 오이소박이를 뚝딱 만들어 봤어요
저는 오이를 좋아하거든요 밥반찬으로도 생으로도 너무 맛있어요 오이소박이도 좋아하는 김치입니다
오이 5개로 금방 만들었어요
요즘 오이 맛있어요 사다가 만들어 보세요
재료(간은 알아서 보세요)
오이 5개
부추 반줌
양파 작은거 1개
소금 50g
물 700ml
뉴슈가 조금
고춧가루 8스푼
다진마늘 2스푼
까나리액젓5스푼
새우젓1스푼
매실청 4스푼
설탕1스푼
생강청 1스푼
통깨
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