여름철 실파가 보이면 꼭 사서 만들어보세요~절이지 않고 쉽게 파김치 만들기

[@김진옥요리]

재료: 실파1단(손질후 무게 500g). 양파반개.
찬밥2T.새우젓1T.배즙1봉지(100ml).
다진마늘2T.다진생강1/3T.멸치액젓10T.
고춧가루8T.매실청2T반.깨
**밥숟가락 계량입니다.
**배즙대신 사과즙 사용가능합니다.
***배 또는 사과를 넣으실때는 믹서기에 갈때 1/4개 토막내서 넣으세요~
***파김치에 다진마늘.다진생강 안넣는게 좋다고 생각하시는 분들
계시는데요...파김치에 마늘과 생강 넣으면 더 맛있습니다.
매운내가 싫은분들은 마늘양 줄이셔도 됩니다.
실파는 쪽파에 비해 맵지가 않아요~
***실파흰부분이 굵은경우 칼로 반을 갈라준후 만드세요~
***매실청대신 설탕 사용가능합니다.
***양념장은 기호에 맞게 조절해서 만드세요!!!

[@theresa.5595]

오직 한국인의 어머님 손맛을 위해 수고많으셨어요. 만들어야 겠습니다. 고맙습니다. 건강하시길 바랍니다.

[@김진옥요리]

감사드립니다. 이렇게 글 남겨주셔서 진심으로 감사드립니다. 먼곳에서 무더운 날씨에 건강조심하시고요~ 행복한 하루 보내세요 *^^*

[@혜자신-u4t]

금방 양념한 파김치 너무 맛있죠 ♡
오늘도 감사합니다 ❤❤❤

[@김진옥요리]

감사드립니다. 맞습니다. 이제 막 버무린 파김치 정말 맛있죠~~행복한 오후 보내세요 *^^*

[@지윤-e1v6m]

감사합니다. 덕분에밥상이. 행복합니다. 더위에 건강조심세요. 늘 응원합니다❤❤❤

[@김진옥요리]

감사드립니다. 밥상이 행복하시다니..제가 더 기분 좋습니다. 무더운데 건강유의하시고요~행복한 오후 보내세요~

[@mtvalleyharmony]

실파로 파김치 ❤
익으면더 맛있겠네요😊

[@김진옥요리]

@@mtvalleyharmony 감사드립니다.행복한 하루 보내세요^^

[@해피정-e9b]

안녕하세요!
어제 라방 시작하자말자
아들이 퇴근해 제대로 참여를못했어요.
오늘 아침에 집앞에 야채차가 와서
실파를 처음 샀어요.
선생님 레시피로 만들면 당연 맛있겠죠!
다듬으니까 딱 500그램이어서~^^
늘 감사합니다.
건강하세요!😊🎉

[@김진옥요리]

감사드립니다. 실파 1단 다듬으면 딱 500그램 나와요~ 맛있게 성공하세요!!! 양념장에 기호에 맞게 부족한 양념 추가하시고요~ 행복한 하루 보내세요 *^^*

[@hss3287]

배즙대신 넣으면 좋은게 있을까요?

[@김진옥요리]

감사드립니다. 배 또는 사과 1/4개 토막내서 믹서기에 넣어서 갈아서 만들거나 사과즙 넣으시면 됩니다. 파김치에는 배즙이 들어가야 맛이 있습니다. 행복한 하루 보내세요~