Terroir : la vache Villarde fait son retour !
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- Опубликовано: 4 апр 2023
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Dans le Massif du Vercors, la vache Villarde fait de la résistance... Alors qu’elle était sur le point de disparaître à cause de son manque de
rentabilité, cette race de vache laitière a été sauvée grâce à une poignée de passionnés. Aujourd’hui, son lait permet de fabriquer le bleu du Vercors-Sassenage. Portrait de race qui n’a pas froid aux cornes avec Camille Caylou.
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C'est grâce à des passionnées et passionnés que la diversité rend les campagnes si belles. Merci 🐂
Bravo 👏🏻
Autrefois elles gardaient leurs cornes.