エッグタルトの作り方☆材料6つ!冷凍パイシートで簡単♪サクサク濃厚なエッグタルトです☆-How to make Rich Egg Tart-【料理研究家ゆかり】

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  • Опубликовано: 28 ноя 2024
  • こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
    今回は、エッグタルトを作りました☆材料はたったの6つだけ!冷凍パイシートで簡単に作ることができます。サクサクなパイ生地に仕上げるコツをご紹介します。フィリングは、電子レンジでお手軽に作れます。とても美味しいので、是非、作ってみて下さい☆
    Hello ☆ I'm Yukari, a cooking researcher ♪
    This time, I made egg tarts ☆ Only 6 ingredients! You can easily make it with a frozen pie sheet. Here are some tips for making a crispy puff pastry. You can easily make fillings in the microwave. It's very delicious, so please try it ☆
    -----------------------------------------------------------------------------------------
    【材料】
    ・冷凍パイシート 1〜2枚
    ・卵黄 2個
    ・生クリーム 100ml
    ・牛乳 100ml
    ・砂糖 30g
    ・薄力粉 5g
    【ingredients】
    ・ 1-2 Frozen pie sheets
    ・ 2 Egg yolks
    ・ 100ml Fresh cream
    ・ 100ml Milk
    ・ 30g Sugar
    ・ 5g Cake flour
    -----------------------------------------------------------------------------------------
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    #エッグタルト #冷凍パイシート #料理研究家ゆかり #おやつ
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Комментарии • 108

  • @user-smile0310
    @user-smile0310 3 года назад +5

    いつもこちらの動画を見ながら子供達のオヤツを作っています❗️✨
    凄く丁寧な説明で分かりやすくてありがたいです😊
    これからも楽しみに動画のアップ待ってます✨
    いつもありがとうございます😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊是非、作ってみて下さい☆

  • @kaaasumi64
    @kaaasumi64 3 года назад +16

    今日やっと作りました〜!!
    エッグタルト初めて食べたんですけど
    めちゃくちゃ美味しかったです😳
    別の動画の豚の角煮も今日中に作って
    漬けて明日食べる予定です😌
    元々料理好きだったんですが
    ゆかりさんのおかげで
    もっと好きになりました!
    これからも参考にさせていただきます🙇‍♀️

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад

      コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗そして、そう言っていただけて嬉しいです😊角煮も美味しく召し上がっていただけますように☆

  • @曽我部こずえ
    @曽我部こずえ 11 месяцев назад +2

    サークルのクリスマス会に作って行きたいと思います。
    20個位作りまーす‼️
    1つずつ分けれるのが有難いです。ありがとうございます♡⃛

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @果汁グミ-t4s
    @果汁グミ-t4s 3 года назад +1

    今日エッグタルト作りました😊みんなに好評でした。パイシートと生クリームがあと1回作れるのでまた明日作ります。私は実はエッグタルト初めて、食べたのですがとても美味しいのですね。😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад +1

      コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @kayo6806
    @kayo6806 3 года назад +7

    エッグタルト美味しそう😋
    食べた事ないけど 冷凍パイシートで簡単に作れそうなので作ってみます😁
    作ってみたいレシピがどんどん増えて楽しいです🎶🎶

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад +1

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください🤗楽しんでいただけて、嬉しいです!

  • @nyanmalu888
    @nyanmalu888 3 года назад +3

    給食のデザートでエッグタルト出る日は超嬉しかったな〜😳💓
    1番好きなデザートだった!そう言えば大人になってから食べてないかも?🤔作ってみます〜🤗

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад

      コメントありがとうございます✨そうだったのですね♪とても簡単なので、是非作ってみてください😊

  • @こあけ
    @こあけ 3 года назад +8

    普段なら絶対作らないエッグタルト…笑
    説明、手順が分かりやすいから作ってみようという気持ちになりますね☺️
    めちゃくちゃ美味しそう~で👍👍👍

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад +2

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊とても美味しいので、是非作ってみてください🤗

  • @ロイドアンド-c5m
    @ロイドアンド-c5m 3 года назад +2

    エッグタルト美味しそう〜食べたいです

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад +1

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください🤗

  • @だじもだじろう
    @だじもだじろう 3 года назад +3

    普段からよく作ってるからこれはありがたい!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @佐智子-m4h
    @佐智子-m4h 3 года назад +7

    卵冷蔵庫にめちゃくちゃあるので今週末に作ります!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад

      コメントありがとうございます✨是非、作ってみて下さい☆

  • @金ちゃん-b1v
    @金ちゃん-b1v 3 года назад +1

    うーむ😋
    これも美味しそぉ〜
    私にも出来そぉ〜 満点💯

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください🤗

  • @anzu-uuuuu
    @anzu-uuuuu 3 года назад +1

    美味しそうだょぉ〜!
    明日休みだけど、コロナワクチン接種なのでまた後日😢
    必ずチャレンジします!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад

      コメントありがとうございます✨お時間のある時に、是非、作ってみて下さい☆

  • @animarulover6149
    @animarulover6149 3 года назад

    すごいおいしそう、どんな味がするのかな~、絶対作る

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください🤗

  • @あきごっち
    @あきごっち 3 года назад +5

    エッグタルトめちゃ大好き~~❣️😆💕
    最近は卵系スイーツを作るときは、
    甘めのカスタードクリームに、ザクザクに刻んだゆで卵を和えるのがマイブームなんだけど、
    へ・・・変?😅

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад +1

      コメントありがとうございます✨それは、それは、とても興味のある味です😳✨

  • @森山準
    @森山準 3 года назад

    凄く美味しそうですね。😊食べて見たいです。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください🤗

  • @lucky_nandesu.
    @lucky_nandesu. 2 года назад +3

    重石がなくて、なんとかはまる小皿が3つだけあったのではめて、残りはそのまま焼いたら、はめてないパイシートは半分以下に縮みました😢でもミニタルトみたいで可愛かったです❤
    重石…使うことあんまりないから買うの悩みます〜😅💦

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 года назад

      コメントありがとうございます✨重石があると便利ですよ😊

  • @fegilait7066
    @fegilait7066 9 месяцев назад +2

    今年のバレタインこれに従って作ろうと思いますが、日持ちはどんぐらいになりますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  9 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます✨冷蔵で2日ほどで召し上がっていただくと良いかと思います!

    • @fegilait7066
      @fegilait7066 9 месяцев назад +1

      @@yukariskitchen3689 分かりました!ありがとうございます!

  • @hirayama7472
    @hirayama7472 3 года назад +1

    こんにちは✨いつも楽しく見ています。レンジしか持っていないのでオーブンが欲しい~❗️
    見ても作っても楽しめる内容で嬉しいデス。手元にある調味料で作れて難しくない👍。先日は、ナス豚肉炒め参照させていただきました。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад

      コメントありがとうございます✨少しでも参考になることがあれば幸いです☺️

  • @文俊輝-g1p
    @文俊輝-g1p Год назад +1

    フィリングを入れる前に溶かしたチョコを入れてその上にフィリングを入れても美味しくできますか⁇

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад

      コメントありがとうございます✨美味しいと思いますが、実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦

  • @とりふ-g1u
    @とりふ-g1u Год назад +1

    カスタードクリームは前日に作って冷えてるのを使っても大丈夫ですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад +1

      コメントありがとうございます✨大丈夫です!

  • @tinashima4138
    @tinashima4138 3 года назад

    役立ちますね。感謝です。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @つかさ-o9g
    @つかさ-o9g Год назад +1

    作ってからどれぐらいで食べた方がいいですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад +1

      コメントありがとうございます✨保存環境によって変わる場合がありますが、1-2日ほどを目安にしてください^_^

  • @るこ-v1i
    @るこ-v1i 3 года назад +2

    今焼いてます🥰余ったパイシートが勿体無くて、エッグタルトに入れるより先にカスタードクリーム包んでパイに形成したら、カスタードクリームちょっと足りなくなっちゃった😂でも焼き上がりが楽しみ😋😋😋

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад

      コメントありがとうございます✨おいしくできてますように😊

  • @mamat6415
    @mamat6415 3 года назад

    パイシート余ってる〜❤️
    子供作ろう😀

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください🤗

  • @佳奈大森
    @佳奈大森 Год назад +1

    重石はどれくらい入れれば良いですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад

      コメントありがとうございます✨底全体が埋まるくらいです(^^)

  • @ヤクルト-x6o
    @ヤクルト-x6o 9 месяцев назад +1

    余ったフィリングとかってどうすればいいでしょうか💦

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  9 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます✨ココットなどに入れて一緒に焼くと良いと思います☆

  • @前島優香
    @前島優香 2 года назад +3

    初めてエッグタルト作ってみました!お菓子作り自体あまりやらないのですが、出来上がりが中身がだいぶ凹んでしまいます。なにか、原因があるんでしょうか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 года назад +2

      コメントありがとうございます✨私も凹んでますよ!失敗ではないかと思いますが、実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦

  • @はなちゃん-j5d
    @はなちゃん-j5d 3 года назад

    いつも美味しいレシピありがとうございます😊
    エッグタルトめちゃめちゃ美味しくできました。
    ポイントもわかりやすくて嬉しいです😊
    いっぺんに食べられない場合
    冷蔵庫に入れた方がいいのでしょうか?
    冷蔵庫に入れるとサクサク感が無くなってしまうかなと思っています。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад +1

      コメントありがとうございます✨冷凍保存は、食感も少し変わってしまうのと、パイシートの厚みによってサクサク感が出ない場合もあるので、オススメできかねます😞

    • @はなちゃん-j5d
      @はなちゃん-j5d 3 года назад

      @@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます。
      アドバイスありがとうございました。

  • @コロ助-e2q
    @コロ助-e2q 2 года назад

    今日ココット皿使って作りました、美味しく出来ました。
    完成品の保存は冷蔵庫がいいのでしょうか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 года назад

      コメントありがとうございます✨今の時期は冷蔵をおすすめします!召し上がる際にトースターなどで温めるとよいです^ - ^

  • @らや-e3v
    @らや-e3v 9 месяцев назад +1

    バレンタイン用につくりました!!冷蔵で保存してみたのですが、固くなってしまいました😢わたす当日とかに1度温めたほうがいいですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  9 месяцев назад +2

      コメントありがとうございます✨食べる時にあたためてもらったほうが良いと思います!

  • @マンゴーちゃん-r7c
    @マンゴーちゃん-r7c 3 года назад

    勉強を、してる時に
    手軽に食べられますね!
    冷凍パイシートは、どこで売ってるんですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад

      コメントありがとうございます✨スーパーに売っていますよ(^^)

    • @マンゴーちゃん-r7c
      @マンゴーちゃん-r7c 3 года назад

      @@yukariskitchen3689
      ありがとうございます(*^^*)
      今度買って、作ってみます!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад

      ご購入されたら是非、作ってみて下さい☆

  • @t.6022
    @t.6022 3 года назад +1

    いつもありがとうございます。
    時間を置いて食べる時、レンチンぐらいでも大丈夫ですか❓

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад

      コメントありがとうございます✨トースターで焼くとサクッとして美味しいと思います😊

  • @あんぱんまん-y5w
    @あんぱんまん-y5w Год назад +1

    薄力粉を製菓用の米粉に変えてもできますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад

      コメントありがとうございます✨実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦

  • @wenwensum
    @wenwensum 2 года назад +1

    倍の量作る時は、電子レンジのワット数とか加熱時間とかどのくらい調整しますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 года назад +2

      コメントありがとうございます✨ワット数は同じで15-20秒ほど増やして様子を見ていただくと良いかと思います!

  • @あおいママ-h6l
    @あおいママ-h6l 3 года назад +1

    粗熱がとれたら、一晩冷蔵庫で冷やしても美味しく食べられますか?
    パイ生地のサクサク感、なくなるかなぁ〜

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад +1

      コメントありがとうございます✨サクサク感は無くなってしまうかと思います🙇‍♂️

  • @デュフフ-v5s
    @デュフフ-v5s 3 года назад +3

    生クリームを入れたことによってどんな効果がありますか?
    常に生クリームがある訳では無いので出来れば牛乳で代用したいなと思って😅

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад +4

      コメントありがとうございます✨生クリームを加えることで、濃厚なリッチな味わいになります!牛乳で作るとあっさりとした味わいになります😊

  • @butterfly-h8r
    @butterfly-h8r Год назад +1

    where did you buy frozen sheet?

  • @luuuuuuuuuuv
    @luuuuuuuuuuv 3 года назад

    今回もとても美味しそうですね!
    いつも使っている、そそぎ口のついたボウルは、どこで購入しましたか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад +1

      コメントありがとうございます✨ボウルはこちらです♪
      amzn.to/3DWUCFW

    • @luuuuuuuuuuv
      @luuuuuuuuuuv 3 года назад +1

      @@yukariskitchen3689
      ありがとうございます!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад

      参考になれば幸いです😊

  • @ピノ太郎-w9q
    @ピノ太郎-w9q 3 года назад +4

    パイシートの代わりに食パンに塗って
    オーブントースターで焼くのは、ありですか?😅

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад +1

      コメントありがとうございます✨美味しいと思います(^^)

  • @らいす-m8h
    @らいす-m8h Год назад

    5号の市販のタルト生地で作りたいのですが、その場合分量はどうすれば良いでしょうか?
    焼く時間も教えていただきたいです!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад

      コメントありがとうございます✨実際に試していないので確実なご回答ができず、今すぐの回答ができかねます🙇‍♀️申し訳ありませんm(_ _)m💦リクエストリストにいれておきますね♪

  • @Sチョ
    @Sチョ 2 года назад +1

    質問失礼します❗
    型なのですが紙製のマフィンカップでもできますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 года назад

      コメントありがとうございます✨大丈夫です♪

  • @puttaro
    @puttaro 2 года назад

    生クリーム以外は家にある😭
    冷凍パイシート消費するために買ってこよう。。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 года назад

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

  • @cafecamp
    @cafecamp 3 года назад +8

    エッグタルトって20年位前に流行った頃に良くお土産で買って帰ってた懐かしいスィーツです笑 久しぶりに食べてみたくなりました(*^o^*)作ってみます♪ 今日もポチッと〜

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад +1

      コメントありがとうございます✨そうなのですね♪とても簡単に作れるので、是非、作ってみて下さい☆

    • @cafecamp
      @cafecamp 3 года назад

      @@yukariskitchen3689 は〜い♪今から業務スーパーに材料買いに向かいます笑

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад

      参考になってよかったです😊

  • @mn3295
    @mn3295 2 года назад

    タルト台でも作りたいんですが美味しいでしょうか、??

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 года назад

      コメントありがとうございます✨美味しいと思います!

  • @渡邉昭太-p3t
    @渡邉昭太-p3t 3 года назад

    ウォーターオーブンでも大丈夫ですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад

      コメントありがとうございます✨私は使用したことがないので、確実なことはお伝えできかねますが、おそらくできると思います!時間や温度は調整してみてください🙇‍♂️

  • @user-ej5zw6rr6e
    @user-ej5zw6rr6e 2 года назад +1

    固まりません🥲
    どうすればいいですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 года назад +1

      コメントありがとうございます✨レシピ通りに作っていただければ固まるかと思うのですが😭実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦

  • @デブ雄ちゃん
    @デブ雄ちゃん 3 года назад

    どのくらい日持ちしますか?
    保存は冷蔵庫ですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад

      コメントありがとうございます✨きちんと検査していないので、確実な日持ちはお伝えできかねますが、1〜2日くらいを目安に召し上がっていただけたらと思います🙇‍♀️冷蔵保存がいいかと思いますが、多少食感はかわってきます!たべるときは少し温めると良いかもです^_^

  • @willscenery6099
    @willscenery6099 3 года назад +1

    すごく美味しそうですね(^^)
    今、生クリームがないので牛乳を200mlにして作っても美味しくなりますか?💦

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад +1

      コメントありがとうございます✨濃厚さが半減してしまうので、生クリームを入れるのがオススメですが、牛乳だけでも作れます!

  • @おいも-u9x
    @おいも-u9x 2 года назад +1

    記事が縮まってはかさが半分くらいになってしまいます。何が原因でしょうか。。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 года назад

      コメントありがとうございます✨重石をきちんと置いてもだめでしょうか?

  • @名無しの案山子-z2w
    @名無しの案山子-z2w 3 года назад

    エッグタルト
    食べた記憶が無いな😅
    タルトは芋系しかないと思ってましたよ😓

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 года назад +1

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください🤗