사실 요리하면서도 크게 기대는 안했어요 원팬파스타기도 하고 깻잎파스타라 생소하고 별 맛이 안날 것 같아서요. 근데 와우... 먹는데 정말 깜짝 놀랄 맛이네요. 조금 건성으로 했는데도 이렇게 맛있다니!!! 진짜 자주 만들어 먹고 싶은 파스타네요. 공유해주셔서 정말 감사합니다!
파마산가루 라고 피자집에서 흔히 보는 치즈가루는 요리에서 요구되는 풍미를 기대하기가 어렵습니다. 치즈 그라인더는 다이소에서 저렴하게 팔기도 하는데 선뜻 구매하시기 어렵다면 1. 감자 깎는 칼로 경성 치즈를 쉐이빙 해서 요리에 사용한다. 2. 쿠팡에서 "벨지오이오조 파마산 쉐이브드 컵"이라는 제품 사서 사용한다(페코리노 로마노는 아니지만 비슷하게 여러 요리에 두루 사용가능합니다. 다른 슈레드 치즈는 비살균 치즈가 아닌 것들이 많아요.) 3. 걍 없이 만든다. 치즈 없어도 무방하다 하시니 일단은 만들어 보시고 이후에 맛에 대한 욕심이 더 생기시면 그 때 구매하시는 것도 좋아요. 필수 재료는 아니니 치즈가 없어도 포기하기 보다는 일단 해 보는걸 추천드려요.
너무 잘 보고 있습니다. 질문이 있어요!! 1. 5:05 에서 3분 가열, 2분 레스팅이란게 저 상태에서 3분간 가열하고 2분간 식히란 말 맞나요? 맞다면 5:46 에서 어느정도 열이 올라올 때 시작한다는게 이해가 안됩니다. 3분 가열 -> 불끄고 2분 대기 -> 다시 불 켜고 열이 올라올 때 쯤 시작인걸까요? 2. 엑스트라 버진 올리브 오일 대신 올리브 오일을 사용해도 상관 없을까요? 3. 멸치액젓 or 치킨 파우더인걸까요, 멸치액젓 and 치킨 파운더 인걸까요?? 제가 요리는 아예 처음이라서 어쩌면 너무 당연한 걸 묻고 있는 것 같기도 합니다. ㅠㅠ
하나하나 차근하근 재열람하면서 와이프 해줬어요
너무 맛있대요 다음 요리도 준님 영상 중 하나 해줘야겠어요 ㅎㅎ
다른메뉴도 맛있는게 아주 많습니다
시청 감사합니다 행복한 한주 보내세요🫶
시든잎 살리는 원리까지 말해서좋아요
그냥 방법만알려주는곳많아서..
시청 감사합니다 행복한 한주 보내세요🫶
깻잎이 들어가서 바질보다 더 한국인 입맛 저격할 수 있겠네요😍
후 또먹고싶네요
시청 감사합니다 행복한 한주 보내세요🫶
아니 잠깐만 뭐죠?
이 현악기스러운 고급진 목소리와 스마트한 화법은...
심지어 요리도 잘한다고요??!!🤭
시청 감사합니다
행복하세요
아나운서 같음
지나가다 들어왔는데, 목소리 넘 좋으신데효😂
좋게 들어주셔서 감사합니다!
시청 감사합니다 행복한 한주 보내세요🫶
음식계 장인 입니다
시청 감사합니다 행복한 한주 보내세요🫶
면 따로 삶고 면수로 어쩌구저쩌구 안해도 되서 너무 좋다
시청 감사합니다 행복한 한주 보내세요🫶
제 알고리즘에 나타나주셔서 감사합니다. 다욧 끝나고 꼭 만들어먹고 후기 남길게요. 너무 맛나겠네요 진짜.. 배고파
파스타면 다이어트에 좋아요
ㅋㅋ 자취생이라 통마늘은 없어도 치즈는 있어야 하는군요? 페코리노로? ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 내일 혼자 한번 해먹어보고... 신랑한테도 선보여야겠어요.
우연히 영상을 보게됬는데, 제 맘에 쏙드는 채널이네요. 요리의 기본을 알려주니 어렵지않게 따라 할수 있겠네요.~ 구독과 알림설정까지 하고 갑니다. 맛있는요리 많이 알려주세요.
시청 진심으로 감사드립니다❤️
행복한 한주 시작 되시길 바랍니다🍀
우연히 알게된 채널인데
최곱니다❤ 침고여요!
반갑습니다!
시청을 진심으로 감사드립니다
행복한 한주 시작 되세요!
이거 넘 좋아요. 깻잎향 폭발
마침 농어스테이크 해먹고
깻잎오일 만들어둔게 있어서
뿌렸더니 느므느므 맛있어요
토마토 소스밖에 모르던 아들이 처음먹어보고 홀딱 반했어요
묘하게 자꾸 생각나는 맛이랩니다.
깨소금과 환상궁합!!
매력적인 맛입니다❤❤❤❤😏👍
이태리에서 살고있어요. 재작년에 미국에서 어렵게 들깨를수입해서 뒷뜰에서 화분에서깻잎을 키우고 있어요. 오늘 영상보면서 이분은어쩜 제입맛과 딱 같으실까?! 😂 저도 깻잎페스토 스파게티 똑같은 방법으로 해먹고 있습니다. 정말정말 😂맛있지요?!
타지에서 노고 많으세요
저도 외국살때 진짜 깻잎하고 묵은지를 못먹어서
향수병에 고생을 많이했었습니다..
요즘엔 k푸드 붐으로 수출도 활발하고 참 좋아졌더라구요
건강 잘 챙기시고 좋은음식 많이 드시고 건강하세요
시청 감사합니다 행복한 한주 보내세요🫶
@@JunsBistro 탱큐!
원리나 요리기본지식 설명이 자세히해주셔서 좋아요 요리안늘었는데 설명듣다보면 요리실력도 늘거 같아요
시청 감사합니다 ❤️
사실 요리하면서도 크게 기대는 안했어요 원팬파스타기도 하고 깻잎파스타라 생소하고 별 맛이 안날 것 같아서요. 근데 와우... 먹는데 정말 깜짝 놀랄 맛이네요. 조금 건성으로 했는데도 이렇게 맛있다니!!! 진짜 자주 만들어 먹고 싶은 파스타네요. 공유해주셔서 정말 감사합니다!
시청을 감사드립니다❤️
행복한 한주 시작 되세요
헉 드디어 해먹었어요 ..!! 마트에서 마지막남은 꺳잎 만나서 다행이지모에요 ㅎㅎ
맛은..!! 또 해먹고싶은맛입니다..!! 레시피대로 해먹어도 갸웃거리는이유는,
준스님이 한요리는 이맛은 아니겠찌(더맛있을거야..라고 ㅋㅋ
간을 약간은 맵고 진하게 해야 우리나라사람 입맛에 맞습니다
시청 감사합니다 행복한 한주 보내세요🫶
아니 이분 누군데 이렇게 친절하게 알려주시는거죠?알고리즘이 이제 인도해줘서 왔는데 내스탈임~!!구독하고가요
시청 감사합니다 ❤️
섬유조직이 뭉게지지 않게 칼질하신다니 디테일에 놀랐어요! 플로리스트들이 꽃칼을 사용하는 이유랑 비슷하네요 ㅎ 구성이 알찬 요리강습 잘 보고갑니다~
다음 내방 기다리겠습니다🫶🫶
시청 김사드립니다
행복한 한주 시작 되세요❤️
파스타에 어울리는 좋은 목소리네요^^자취요리치곤 넘 고급진데요 요리 잘 보고 갑니다~❤
시청 감사드립니다🍎
행복한 한주 되시길 바랍니다
목소리가 넘 좋잖아요😮
시청 감사합니다
환절기 건강 잘 챙기시고 행복한 주말 되시길 바랍니다
미국에 살면서 쉽게 구할수 있는 한국 양념이 깻잎이고 개인적으로 엄청 좋아하는 향과 맛이라 처음 보는 영상이지만 구독과 엄지 척 올리고 갑니다. 좋은요리 감사합니다!
시청 진심으로 감사드립니다❤️
행복한 한주 시작 되시길 바랍니다🍀
와우 이젠 인기가 엄청 좋으시네요~
더 열심히 하겠습니다
시청 감사합니다 행복한 한주 보내세요🫶
진짜는 뒤에 있네용❤ 좋은말씀 좋은목소리 감사합니다😊
❤️❤️
시청 감사합니다
행복한 한주 시작 되시길 바랍니다
통마늘과 간마늘에게 적합한 용법이 있었다니......! 잎 손질 방법이나 중간중간 추가 설명 해주시는거 짱 유익했어요 원팬파스타 조리법으로 행복한 자취생이 되겠습니다 😂
시청 감사합니다
행복하세요
원리나 디테일한 부분까지 꼼꼼하게 설명해줘서 요리실력도 늘거같아요!❤
시청 감사합니다 ❤️
우리아이 만들어주면 좋겠다 싶어서 영상보다가 마지막에 좋은 말씀 나레이션 해주시는것 듣고 엄마인 저에게 큰 힘을 주셨어요. 정말 정말 감사드립니다. 저도 흘러가는 시간 속에서 꾸준히 응원할게요!
오래오래 함께해요
시청 진심으로 감사드립니다❤️
행복한 한주 시작 되시길 바랍니다🍀
❤
이탈리아 참기름 저도 궁금해요~~
당장 해봐야 겠어요~~
감사합니당~~~
♡항상 시청해주셔서 감사합니다
행복한 한주 시작 되세요
깻잎 꿀팁 감사합니다 써는데 통통하니 해보고 싶어짐이요
시청 감사드립니다
행복한 한주 시작 되세요❤️
쉐프님 매력이 엄청나시네요 사색 공유해주시는 것도 넘 좋네요 구독 누를게요 앞으로도 잘 부탁합니다❤
잘부탁합니다!
시청 감사드립니다
행복한 한주 시작 되세요
마지막에 이탈리아 참기름이라고 하신건가요..? 그냥 일반 참기름 뿌리면 되나쇼~?
올리브오일인듯합니당
@@tndlr65 앗 감사합니다^^ 참기름 둘러 먹었네요🤣 토종적인 맛 + 10 ...🫣
와 너무 편한 레시피라서 집에서 자주 해먹기 좋을 것 같습니다 ㅎㅎ 파스타 집에서 해먹기 힘들 것 같았는데.. 이제 준스비스트로 보면서 많이많이 만들어 먹을게요! ❤ 감사합니다! (그런데 목소리 너무 잘생겼어요.. 심쿵)
어머니들이 정말 좋아하십니다
시청 감사합니다 더 노력하겠습니다
행복한 한주 되세요
목소리가 느무멋지네요
이번건 쉽다...! 꼭 따라해서 해먹어보겠습니다
초간단 계속 올라갑니다
시청 감사합니다 행복한 한주 보내세요🫶
향땜에 페코리노 쓰셨다고 했는데 페코리노가 더 향이 쌔지않나요?
중간에 파르미아노 레지아노가 다 녹아있다고 하신말도있는데(10:40) 어떤 치즈를 쓰신걸까요?
반갑습니다
1. 구매한지 얼마안되었다면 페코리노 양젖 특유냄새가 더 꼬릿합니다만 보관기간에 걸쳐 숙성되며 파르미지아노의 냄새(풍미)가 가속하듯 강해집니다, 실제로 두개를 사서 보관해서 드셔보시면 압니다.
2. 페코리노가 맞습니다
답변 감사합니다!
꼭 해볼게요!
안녕하세요
잘 봤습니다
설명도 잘 해
주시고
고맙습니다.👍
시청 진심으로 감사드립니다❤️
행복한 한주 시작 되시길 바랍니다🍀
버섯파스타 너무너무 맛있게 먹어서 이 레시피 보자마자 치즈, 그라인더, 깻잎 사왔어요 ｦｦｦｦｦｦｦｦｦｦｦｦｦｦｦｦｦｦｦｦｦｦｦｦ 해먹을 생각에 설레네요 ♡͈̻
생각보다 맵게 해주셔야 더 맛있습니다
시청 감사합니다 행복한 한주 보내세요🫶
오 요리는 시간을 만끽하는 도구다!!! 좋은데요? 요리 좋아하는데 오래걸리는 요리 할 때마다 시간 낭비를 하는걸까? 사먹는게 더 싸고 빠른데... 라는 생각 했었거든요 ㅎㅎ
♡시청해주셔서 감사합니다
행복한 한주 시작 되세요
마지막에 이탈리아 참기름은 뭐예요?
엑스트라버진올리브유요
❤ 너무 좋아요~
시청 감사합니다 행복한 한주 보내세요🫶
치즈향이 너무 진한거는 조금 거부감이 들어서 설명주신 양보다 치즈 조금 적게하고 후추 뿌려서 먹었는데 여자친구랑 너무 맛있게 행복하게 식사했어요
영상 감사드리고 이번 깻잎파스타 정도 난이도의 파스타들 종종 따라 해볼게요 구독하고 가용^-^
구독 시청 감사드립니다
행복한 한주 시작 되세요
요리 초보도 따라할 수있도록 디테일한설명 감사합니다👍
시청해주셔서 감사합니다
행복한 한주 시작 되세요
전 버섯 토마토도 넣어서 요래해먹었는데 맛있어요 진짜 자주 해먹을거 같애요 ㅋㅋㅋ
시청 감사합니다 더 노력하겠습니다
행복한 한주 되세요
너무 맛나요오오오오
항상 시청 감사드립니다
환절기 감기 조심하시고
행복한 한주 시작 되세요
오늘 오후 18:00 채널고정!
꿀팁들 많아서 바로 구독.. 설명에 집중하게 되네요. 노련한 칼질 진심 부럽... ㅎㅎ
시청해주셔서 감사합니다
행복한 한주 시작 되세요
와 설탕이나 msg 안들어간 건강식이네요. 진짜 이게 진장한 요리죠. 멋집니다.
시청 감사드립니다
행복가득한 한주 되세요
치킨파우더가 msg인데요..
대체할만한 멸치액젓 엔초비 등도 마찬가지구요
msg가 건강에 나쁘다는 환상에서 벗어나시면 좋겠네요
내용도 내용이지만 목소리 미치셧네요..!!!! ^^;;;;;; 깻잎파스타는 쉬운데다 너무 맛잇어보여서 꼭 도전해볼랍니다
정말좋습니다
시청을 진심으로 감사드립니다
더위가 시작되었는데 몸관리 잘하시고
행복한 한주의 시작되세요
저번에 김페스토 파스타도 엄청 맛있었는데 얘도 무조건 해먹어봐야겠당ㅠㅜㅜ
😋
저 이거 방아잎으로 했는데 더더 맛있어요ㅜㅜ 최고♡
방아잎은 못참지
시청 감사합니다
행복하세요
안녕하세요! 단백질 종류 추가하려면 뭐가 어울릴까요?? 참치? 새우?! 추천 부탁드려요😅
전 그냥 따로드시는걸 추천드립니다
반갑습니다
시청 감사합니다
환절기 건강 잘 챙기시고 행복한 한주 되시길 바랍니다
슬라이스 체다치즈 쓴다고 하면 몇 장 정도 넣으면 될까요 ?! 화이트 오렌지 다 있는데요 !!
꾸덕할 정도로!
시청 감사합니다 행복한 한주 보내세요🫶
이거 무조건 깨 빻아서 왕창 뿌려드세요!! 마지막에 잔열에 깻잎섞고 맛봤을때는 엥??이게 뭐지..싶었는데 그릇에 옮겨서 깨빻아 올리니까 맛이 확~바꼈어요!!
담백한 맛이라 먹고나서도 입안이 깔끔해요!! 해먹어 보기전에는 샐러드파스타 느낌이라 생각했는데, 크리미하지만 담백깔끔한 깊이있는 맛이에요!!해먹고서 바로 레시피 저장했습니다ㅎㅎㅎ
💝💝💝🫶🫶🫶
힘든일이 있는데 마음에 안정이 생기게 해주셔서 감사합니다😢
응원합니다
듣기좋은 목소리로 조곤조곤 섬세히 알려주시니 유익하고 좋네요 🤭
♡시청해주셔서 감사합니다
행복한 한주 시작 되세요
깻잎과 방아, 방앗잎은 보통 대체제 관계로도 보는데.
깻잎으로도 방앗잎으로도 시도해보고 한번 비교해봐야겠네요..😂
시청 감사드립니다
행복한 한주 시작 되세요
원팬 파스타하면 전분이 너무 나와서 너무 질척한 느낌이던데…면 따로 삶아서 해먹어도 맛있겠죠? 해먹어보겠어요~~
상관없습니다
시청 감사드립니다🍎
행복한 한주 시작 되세요
깻잎페스토라니... 머무 마싯겟가 ㅠㅠ 꼭 해먹어볼거에요
시청 감사합니다 행복한 한주 보내세요🫶
방금해먹었는데 맛있습니다!
소중한 댓글 시청 감사합니다 행복한 한주 보내세요🫶
우와 너무 맛있네여 ㅎㅎㅎ 근데 왜 페코리노 로마노는 오래 섞으니까 뭉쳐지는 치즈가 될까요...??? ㅎㅎㅎ그래도 너무 맛있게 잘 먹었습니다!!
깻잎 표면이 거칠어서 치즈를 다 붙여버리기 때문입니다 !
시청 감사합니다 더 노력하겠습니다
행복한 한주 되세요
와 진짜 간단하고 너무너무너무너무너무 맛있었어요! 내손으로 이런맛을 낼수있다니!!!!!!!!
시청 감사드립니다
행복한 한주 시작 되세요
참깨 그라인더 대박이네용 횩시 어디건지 알 수 있을까요?
저희집에 있는건 참깨 점성때문에 금방 막혀버려서...😂
일본에서 쓰던걸 가져와 사용중입니다
시청 감사합니다
너무 더운 날씨가 계속되고있습니다
건강 잘 챙기시고 행복한 한주 시작 되세요
항상 찾던 레시피를 찾은것 같네요
깻잎을 사용한 파스타!
지금은 장염이라 만들어도 못먹으니 배가 안정되면 시도하겠습니다ㅋㅋ
빠른회복 기원드립니다
시청 감사드립니다
행복한 한주 시작 되세요❤️
종종 보는 석구리님이랑 목소리랑 말투가 비슷해요!!! 처음에 그래서 보기 시작했는데 영상미도 너무 좋고 요리도 너무 맛있어보여용😃
시청 감사합니다
행복하세요
이탈리아 참기름을 넣으셨는데 맛차이가 있나요?
엑스트라 버진 올리브유를 그렇게 비유하였습니다
시청 감사드립니다
행복한 한주 시작 되세요
설명이 정말 친절하세요! 항상 궁금했던 것들이 이해가 너무 잘 됩니다ㅎㅎ 감사해요!
제가 더 감사하죠
시청 감사드립니다🍎
행복한 한주 시작 되세요
여기에 단백질을 추가하고 싶을 때 뭘 넣으면 어우러질까요 흠흠흠 흰살생선?? 닭가슴살?? 오늘 이따 해볼겁니당
그을쎄요…..
고기를 안쓴 이유는 주인공으로 잎향을 세팅한거라…
아예 다른 타겟의 음식이 될거같아
이것저것 해보셔도 좋을 것 같습니다
지금 방금 해먹었는데. 아 미쳤당. 이렇게 심플한 재료로 이런 만족감 이라니. 궁금한게 있는데요. 치즈랑 깻잎이 자꾸 뭉쳐져서 큰 덩어리가 지는데요. 불 세기 때문일까요 ?
깻잎의 표면의 거친 털 때문입니다!
시청 감사합니다 더 노력하겠습니다
행복한 한주 되세요
영상 보고 해먹어봤는데 진짜............ 너무 맛있어요 올해 해먹어본 파스타 중에 제일 맛있습니다 ㅠ 멸치액젓 넣는 게 부담스러워서 긴가민가했는데 특유의 향이 킥이네요.. ㅜㅜ 최고예요
소중한 후기 시청 감사드립니다🍎
행복한 한주 시작 되세요
목소리가 왜케 좋으세요!!!! 넘잘봤습니다!!!!
시청 감사합니다 더 노력하겠습니다
행복한 한주 되세요
헐 겁나 맛있어 보여요 깻잎 러버인데 꼭 해먹어 봐야겠네요🍃
아주많이넣어드셔야 좋습니다
시청을 진심으로 감사드립니다
더위가 시작되었는데 몸관리 잘하시고
행복한 한주의 시작되세요
정말 섬세하고 친절하시네요. 넘 좋아요.
시청 진심으로 감사드립니다❤️
행복한 한주 시작 되시길 바랍니다🍀
오늘 저녁메뉴로 픽합니다! 😁
시청 감사합니다 행복한 한주 보내세요🫶
저도 꼭 한 번 만들어 보고 싶네요!! 혹시 치즈 그레이터 정보 알 수 있을까요??
설명란에 있습니다 !
시청 감사합니다 더 노력하겠습니다
행복한 한주 되세요
맛있어 보여요. 이영상 때문에 구독 했습니다. 혹시 치즈가는 도구는 어디서 사셨나요☺️
더보기에 작성드렸습니다
시청 감사합니다
행복하세요
깻잎이 그렇게 좋다던데
자취생요리에 쓰기 딱이네요!
다른데?는 믹서로 퓌레만드는게 번거로운데 이건 쉬워보입니다!
시청 감사합니다
너무 더운 날씨가 계속되죠
건강 잘 챙기시고 행복한 한주 시작 되세요
깻잎도 파스타도 넘 좋아해서 바로 해먹었는데용 개인적으로 전분기가 넘 많아서 입이 좀 텁텁한 느낌이었어요
담엔 팬을 좀 더 큰걸로 하고 물을 더 넉넉하게 해봐야겠어요
시청해주셔서 감사합니다
행복한 한주 시작 되세요
요리를 히며 왜라고 생각한 부분을 말해주셔서 감사해요.... 진심요... 오늘 첨 봤어요 이제 따라해봐야지 ㅎㅎㅎ 😅
시청 감사합니다 ❤️
목소리가 고급져요 요리도 따가가는듯한 느낌 귀호강 눈호강 ㅎ당연히 구독 해야죠
시청 감사합니다
너무 더운 날씨가 계속되죠
건강 잘 챙기시고 행복한 한주 시작 되세요
깨갈이 추천 부탁드려요!!!
일본에서 쓰던걸 가져온거라 제품명을 모르겠네요
한국 마트에서도 판매할겁니다
시청을 감사드립니다
행복한 한주 시작 되세요
혹시 치즈는 그라다파다노 쓰면 맛이덜할까요?
괜찮습니다
시청 감사합니다 행복한 한주 보내세요🫶
색감이 너무 좋네요. 꼭 해봐야겠어요. 감사합니다.
시청 감사합니다 더 노력하겠습니다
행복한 한주 되세요
그라노파다노
시청 감사합니다
너무 더운 날씨가 계속되죠
건강 잘 챙기시고 행복한 한주 시작 되세요
마지막 토핑 깻잎썰어 얹기전에 왕창 뿌리주신거 깻잎 페이스토 맞나요
그거 어떻게 만드신건지 저만 못본건가요 😢
반갑습니다
07:19부터
11:17까지
만테카투라(유화)하고 남은 소스를 끼얹어 주었습니다
더운여름 건강 유의하시고
행복한 한주 마무리 되세요
구독했어요! 요리사님 뇨끼도 알려주세요 진짜 맛있는 뇨끼 찾기가 너무힘들더라구요 ㅠㅠ 다밀가루 떡진맛... 요리사님 뇨끼도 할줄 아시나요?? 가능하시면 진짜맛있는 뇨끼도 부탁드랴요 ㅠㅠㅠ
접수!
시청 감사합니다 행복한 한주 보내세요🫶
어 울뻔ㅜ 힐링요리영상 올려주셔서 감사해용 멋있어용❤
❤️❤️
시청 김사드립니다
행복한 한주 시작 되세요❤️
이 형의 요리영상은 요리수다 및 요리공부도 같이 되는 마치 라디오 듣는 듯한 느낌~늘 생각하지만 이 형의 수다 싫지 않음~~^^
시청 진심으로 감사드립니다❤️
행복한 한주 시작 되시길 바랍니다🍀
토마토해물파스타짬뽕 요거 만들어 주세요
늘 잘 보고 있서요
간단한데 맛있어 보입니다. 치즈 가루같은거 사서 써도 됩니까? 치즈를 평생 먹어 본 적이 드물어서 채 치는 도구가 없네요.
파마산가루 라고 피자집에서 흔히 보는 치즈가루는 요리에서 요구되는 풍미를 기대하기가 어렵습니다. 치즈 그라인더는 다이소에서 저렴하게 팔기도 하는데 선뜻 구매하시기 어렵다면
1. 감자 깎는 칼로 경성 치즈를 쉐이빙 해서 요리에 사용한다.
2. 쿠팡에서 "벨지오이오조 파마산 쉐이브드 컵"이라는 제품 사서 사용한다(페코리노 로마노는 아니지만 비슷하게 여러 요리에 두루 사용가능합니다. 다른 슈레드 치즈는 비살균 치즈가 아닌 것들이 많아요.)
3. 걍 없이 만든다.
치즈 없어도 무방하다 하시니 일단은 만들어 보시고 이후에 맛에 대한 욕심이 더 생기시면 그 때 구매하시는 것도 좋아요. 필수 재료는 아니니 치즈가 없어도 포기하기 보다는 일단 해 보는걸 추천드려요.
네 당연하죠
시청 감사합니다 행복한 한주 보내세요🫶
드라마틱한 최고의 꿀팁 b 😮
이령님~ 시청 감사합니다 행복한 한주 보내세요🫶
브리치즈는 어떨까요?! 비추하시나요??🥹
굳이 비추를 하진 않습니다🥹
적당량 넣으면 좋겠네요
시청 감사합니다
너무 더운 날씨가 계속되고있습니다
건강 잘 챙기시고 행복한 한주 시작 되세요
존맛탱이네요... 앞으로 꺗잎 남은거 있으면 버리지말고 요로케 먹어야겠어요
라면처럼 간단하고 슈ㅣ워서 쵝오
시청 감사합니다 더 노력하겠습니다
행복한 한주 되세요
페리코로마노 말고 파마산가루를 대신 넣어도 될까요??
안됩니다..!
시청을 감사드립니다❤️
행복한 한주 시작 되세요
주문실수로 냉장고를 꽉채운 깻잎을 잘 해치우고자 들러봅니다. 지금 따라했는데 너무 맛있네요~
최고입니다!
아주맵게도 해드셔보세요
시청을 진심으로 감사드립니다 행복한 한주의 시작 보내세요🌷
이탈리아 참기름은 뭔가요?
evo입니다
항상 시청해주셔서 감사합니다
행복한 한주 시작 되세요
너무 잘 보고 있습니다. 질문이 있어요!!
1.
5:05 에서 3분 가열, 2분 레스팅이란게 저 상태에서 3분간 가열하고 2분간 식히란 말 맞나요?
맞다면 5:46 에서 어느정도 열이 올라올 때 시작한다는게 이해가 안됩니다.
3분 가열 -> 불끄고 2분 대기 -> 다시 불 켜고 열이 올라올 때 쯤 시작인걸까요?
2.
엑스트라 버진 올리브 오일 대신 올리브 오일을 사용해도 상관 없을까요?
3.
멸치액젓 or 치킨 파우더인걸까요, 멸치액젓 and 치킨 파운더 인걸까요??
제가 요리는 아예 처음이라서 어쩌면 너무 당연한 걸 묻고 있는 것 같기도 합니다. ㅠㅠ
반갑습니다
1. 후자가 맞습니다
2. 정 없으시면 그렇게 하셔도 됩니다(권장드리지는 않습니다)
3. or입니다
행복한 주말 되시고 더운여름 맛있는 음식으로 건강 잘 챙기시길 바랍니다
준사장 배상
@@JunsBistro 감사합니다. 좋은 하루 되세요~
우와~~설명 진짜 잘해주셔서 만들어 봐야겠어요ㅎㅎㅎ
시청 감사합니다 ❤️
치즈를 마트 체다치즈로 써도 괜찮을까요?
네 좋습니다
반갑습니다
갑자기 날이 추워졌습니다,
환절기 건강 유의하시고
행복한 주말 맞이하시길 바랍니다
그쪽 때문에 제가 이사를 하고싶어졌어요... 주방 오지는 집으로 요리하고싶네요 ㅋㅋ
시청 감사합니다
너무 더운 날씨가 계속되죠
건강 잘 챙기시고 행복한 한주 시작 되세요
밀가루 소화가 잘 안되어 시중 파스타 먹기가 꺼려졌는데 집에서 두부면으로 셰프님 레시피로 요리시도해 보겠습니다. 귀중한 레시피 공유해 주셔서 감사합니다.🙏
현미로 만든 스파게티 면도 있더라구요
@@sarahpark6641 추천 감사합니다 :-)
꾸덕진 소스에 카펠리니는 금방 불어버리거나
금세 떡져버려서 수분농도와 이런걸 정말 잘 맞춰야해서 보통 어려운 난이도가 아닙니다
시청 감사합니다 더 노력하겠습니다
행복한 한주 되세요
파마산치즈가루 써도될까요?
나쁘지는 않을 것 같습니다
시청 감사합니다 더 노력하겠습니다
행복한 한주 되세요
깻잎 너무 많이넣었더니 좀 쓰게 되더라구요 ㅎㅎ 그래도 맛있게해먹었습니당~
시청을 진심으로 감사드립니다
이번주부터 계속 비소식인데요 부드러운 여름 빗소리와 함께
행복한 한주 시작 되시길 바랍니다 🍀