کیک شیفون نارگیلی با یه بافت نرم و پنبه ای با عطر ملایم زردآلو :آموزش کیک شیفون نارگیلی
HTML-код
- Опубликовано: 5 июл 2024
- این کیک شیفون نارگیلی با بافت لطیف و بوی عطر نارگیل و زردآلو همراه پرک بادوم یه ترکیب برنده برای عصرونه کنار یه لیوان چای
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۲/۳ پیمانه
آرد ۱ پیمانه
شیر ۱/۴ پیمانه
روغن ۱/۴ پیمانه
آب جوش ۱/۴ پیمانه
پودر نارگیل. ۱/۲ پیمانه
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
وانیل ۱/۲ پیمانه
زردآلو و پرک بادام
طرز تهیه :
ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کرده . سفیده ها را با همزن میزنیم تا از لختگی در بیاد و نصف مقدار شکر دستور را کم کم به سفیده ها اضافه کرده تا کاملا فرم بگیره .
سفیده های فرم گرفته را در یخچال قرار میدیم .
زرده ها ، وانیل و باقیمانده شکر را با همزن میزنیم تا مواد کرم رنگ و روشن بشه . سپس روغن و شیر را اضافه کرده هم میزنیم و در آخر آب جوش را به مواد اضافه میکنیم در حد مخلوط شدن هم میزنیم .
مخلوط آرد و بکینگ پودر را در چند مرحله اضافه کرده و در نهایت پودر نارگیل را اضافه کرده و مخلوط میکنیم
در نهایت سفیده ها را در سه مرحله به مواد کیک اضافه کرده و خیلی آرام و دورانی هم میزنیم تا پف کیک نخوابد.
مواد را داخل قالب ۲۰ سانتی ریخته و روی مواد را برش های زردآلو و پرک بادام ریخته و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه گازی و ۱۶۰ درجه برقی به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه اجازه پخت میدیم
نکته :
⭐برای فرم دادن سفیده ها بهتره که خنک و یخچالی باشه . اما زرده ها باید هم دمای محیط باشه
⭐حتما حین کار ظرف باید دورگیری بشه
⭐پودر نارگیل چرب استفاده کنید
🛑دمای فر برای تمام کیک ها و شیرینی ها کاملا بستگی به فر خودتون داره
کاپ کیک آلبالو با یه کرم خوشمزه
• کاپ کیک آلبالو با یه ک...
کلوچه عسلی خوشمزه یه میان وعده عالی
• آموزش کلوچه عسلی خوشمز...
یه مدل کیک بستنی راحت و آسون مناسب گرمای تابستون
• آموزش کیک بستنی خوشمزه...
آموزش اسلایس بهشتی شیک و خوشمزه
• اسلایس بهشتی بسیار خوش...
بهترین دستور پای سیب با یه بافت عالی و بینظیر
• پای سیب کیکی با بافتی...
لینک سابسکرایب
/ @khoshmazehayekhanegiw...
کیک خانگی
کیک عصرانه
کیک شیفون
شیرینی
کاپ کیک
![MURDER DRONES Series Finale [TRAILER]](http://i.ytimg.com/vi/p6mhC5Iatns/mqdefault.jpg)
با درود به مريم خانم،خسته نباشيد.عالي نرم و بنبه اى.تشكر ازبانوى هنرمند كه وقت مي كذاريد براى اموزش. .موفق باشيد
@@fatemehsoleymani7272 🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️
Like5❤
@@ashpazi_kimiya 🙏🙏❤️❤️❤️
عالی بود دوست من❤
@@ashpazi_kimiya عالی نگاهید ❤️❤️❤️
سلام‌دوست عزیز❤🎉مثل همیشه عالی❤️❤️❤️ 5:00
@@RoshdFardi ممنون برای بودن و حمایتتون ❤️❤️🙏🙏
@@khoshmazehayekhanegiwithMaryam خواهش میکنم
❤❤❤❤❤❤❤❤💜🌺🌼🙏❤️💙💖🌹💚💝🏵
@@tarahafezi4241 ❤️❤️❤️❤️❤️
لطفا مقدار مواد را ذکر کنید
@@nanamasoumi6553 عزیزم مقدار مواد قسمت دیسکریپشن نوشته شده